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2022年高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí) 全國卷近5年模擬試題分考點(diǎn)匯編 蛋白質(zhì)和核酸(含解析)

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1、2022年高考化學(xué)二輪復(fù)習(xí) 全國卷近5年模擬試題分考點(diǎn)匯編 蛋白質(zhì)和核酸(含解析) 1、化學(xué)式C4H9O2N的氨基酸, 屬于氨基酸的同分異構(gòu)體數(shù)目有( ) A.2種     B.3種      C.4種      D.5種 【答案】D 2、下列說法正確的是( ) A.硫酸鈉溶液和醋酸鉛溶液均能使蛋白質(zhì)變性 B.油脂是高級脂肪酸的甘油酯,均不能發(fā)生氫化反應(yīng) C.H2N—CH2—COOH既能與鹽酸反應(yīng)、又能與氫氧化鈉溶液反應(yīng) D.合成橡膠 的單體之一是 【答案】C 3、下列有關(guān)蛋白質(zhì)的說法中,正確的是(

2、 ) A. 蛋白質(zhì)只要變性,就不能發(fā)生水解反應(yīng) B. 向蛋白質(zhì)溶液中加入飽和硫酸鈉溶液可產(chǎn)生沉淀 C. 蛋白質(zhì)是僅由C、H、O、N 4種元素組成的高分子化合物 D. 蛋白質(zhì)在酸、堿或酶的作用下,最終水解成較小的肽類化合物 【答案】B 4、褪黑素是一種內(nèi)源性生物鐘調(diào)節(jié)劑, 在人體內(nèi)由食物中的色氨酸轉(zhuǎn)化得到。下列說法不正確的是( ) A.色氨酸分子中存在氨基和羧基, 可形成內(nèi)鹽, 具有較高的熔點(diǎn) B.在色氨酸水溶液中, 可通過調(diào)節(jié)溶液的p H使其形成晶體析出 C.在一定條件下, 色氨酸可發(fā)生縮聚反應(yīng) D.褪黑素與色氨酸結(jié)構(gòu)相

3、似, 也具有兩性化合物的特性 【答案】D 【解析】A、氨基酸分子中同時(shí)含有羧基(-COOH)和氨基(-NH2),不僅能與強(qiáng)堿或強(qiáng)酸反應(yīng)生成鹽,而且還可在分子內(nèi)形成內(nèi)鹽: ,該鹽是離子化合物,熔點(diǎn)較高,正確; B、在等電點(diǎn)時(shí),氨基酸的溶解度最?。虼丝梢杂谜{(diào)節(jié)溶液PH值的方法,使不同的氨基酸在各自的等電點(diǎn)結(jié)晶析出,以分離或提純氨基酸,正確; C、α-氨基酸分子間可以發(fā)生脫水反應(yīng)生成酰胺: 在生成的酰胺分子中兩端仍含有α-NH2及-COOH,因此仍然可以與其它α-氨基酸繼續(xù)縮合脫水形成長鏈高分子,所以在一定條件下,氨基酸可發(fā)生縮聚反應(yīng)形成高分子(多肽),正確; D、色氨酸為α-氨基酸,

4、褪黑素不是α-氨基酸,兩者結(jié)構(gòu)不相似.褪黑素官能團(tuán)為酰胺鍵,不具有兩性化合物的特性,故D錯(cuò)誤;故選D。 5、下列說法正確的是( ) A.HCHO溶液、(NH4)2SO4溶液均能使蛋白質(zhì)變性 B.煤的干餾是物理變化,煤的氣化和液化是化學(xué)變化 C.纖維素、蛋白質(zhì)、油脂均為天然高分子化合物 D.聚碳酸酯 【答案】D 6、糖類、脂肪和蛋白質(zhì)是維持人體生命活動(dòng)所必需的三大營養(yǎng)物質(zhì)。以下敘述不正確的是( ?。? A.油脂是一種有機(jī)溶劑,可溶解多種維生素 B.淀粉水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖 C.葡萄糖能發(fā)生氧化反應(yīng)和水解反應(yīng) D.蛋白質(zhì)溶液遇

5、硫酸鈉后產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水 【答案】C 【解析】油脂是一種有機(jī)溶劑,能溶解一些脂溶性的維生素,如維生素A、D、E、K等,進(jìn)食一定量的油脂能促進(jìn)人體對食物中含有的這些維生素的吸收,A正確;淀粉是一種多糖,它水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖,人攝入淀粉后通過水解成為葡萄糖進(jìn)而提供能量,B正確;葡萄糖能被氧化成葡萄糖酸,不能發(fā)生水解反應(yīng),C不正確;蛋白質(zhì)溶液遇硫酸鈉溶液會(huì)發(fā)生變性,該過程可逆,就是說產(chǎn)生的沉淀能重新溶于水,D正確。 7、既能與鹽酸反應(yīng)又能與NaOH溶液反應(yīng)的一組物質(zhì)是 ①Al ②(NH4 )2CO3 ③氨基酸 ④油脂 A.②④

6、 B.①② C.①②③ D.①②③④ 【答案】D 【解析】本題考查學(xué)生對典型元素的酸、堿的性質(zhì)的理解和掌握情況。強(qiáng)酸能與活潑金屬、金屬氧化物、堿、弱酸的酸式鹽、可溶性銀鹽、兩性物質(zhì)等反應(yīng),強(qiáng)堿能與部分非金屬單質(zhì)、酸性氧化物、酸、酸式鹽、某些正鹽、兩性物質(zhì)、鹵代烴、酯等反應(yīng)。將上述規(guī)律與各選項(xiàng)情況進(jìn)行對照,發(fā)現(xiàn)它們都能與鹽酸、NaOH溶液反應(yīng)。 8、① 由C(石墨)=C(金剛石);△H=+119kJ/mol可知,金剛石不如石墨穩(wěn)定 ② 保持溫度不變,用銅棒作電極電解飽和Na2SO4溶液,一段時(shí)間后溶液的pH增大

7、 ③ 不用其他試劑就能鑒別Na2CO3、Al2(SO4)3、NaCl和NaHSO4四種溶液 ④ 為保證加酶洗衣粉的洗滌效果,應(yīng)使用沸水先沖泡洗衣粉 ⑤“酸可以去銹”“洗滌劑可以除油”都是發(fā)生了化學(xué)變化。 上述說法中錯(cuò)誤的是( ) A.①②③ B.②③④ C.②④⑤ D.①④⑤ 【答案】C 9、鏈狀高分子化合物的結(jié)構(gòu)簡式如下: 該有機(jī)物可由有機(jī)化工原料R和其他有機(jī)試劑,通過加成、水解、氧化、縮聚反應(yīng)得到,則R是(  ) A.1-丁烯 B.2-丁烯 C.1,3-丁二烯 D.乙烯

8、【答案】D 【解析】乙烯可經(jīng)過加成、水解、氧化反應(yīng)生成乙二醇和乙二酸,二者發(fā)生縮聚反應(yīng)生成該高分子化合物 10、下列關(guān)于酶的說法中,不正確的是( ) A.酶是一種氨基酸 B.酶是一種蛋白質(zhì) C.酶是生物體產(chǎn)生的催化劑 D.酶受到高溫或重金屬鹽等作用會(huì)變性 【答案】A 【解析】酶是一種特殊的蛋白質(zhì),是生物體產(chǎn)生的具有一定催化作用的物質(zhì),因此它具有蛋白質(zhì)的性質(zhì),同時(shí)還具有一般蛋白質(zhì)不具有的性質(zhì) 11、據(jù)最近的美國《農(nóng)業(yè)研究》雜志報(bào)道,美國科學(xué)家發(fā)現(xiàn)半胱氨酸能增強(qiáng)艾滋病病毒感染者的免疫力,對控制艾滋病的蔓延有奇效.已知半胱氨酸的結(jié)構(gòu)簡式為,則下列說法中錯(cuò)誤的是( ?。? A.

9、半胱氨酸屬于α-氨基酸 B.半胱氨酸是一種兩性物質(zhì) C.兩分子半胱氨酸脫水形成的二肽結(jié)構(gòu)簡式為 D.可與NaOH溶液反應(yīng)放出一種堿性氣體 【答案】C 【解析】由半胱氨酸的結(jié)構(gòu)可知,其為α-氨基酸,是一種兩性物質(zhì),故A、B均正確;D中由于—COONH4的存在,它與NaOH溶液反應(yīng)可放出NH3,D正確;而C中兩分子半胱氨酸脫水形成肽鍵的反應(yīng)為 ,C錯(cuò)誤. 12、下列說法不正確的是(  ) A.化學(xué)反應(yīng)有新物質(zhì)生成,并遵循質(zhì)量守恒定律和能量守恒定律 B.原子吸收光譜儀可用于測定物質(zhì)中的金屬元素,紅外光譜儀可用于測定化合物的官能團(tuán) C.分子間作用力比化學(xué)鍵弱得多,但它對物質(zhì)熔點(diǎn)、沸

10、點(diǎn)有較大影響,而對溶解度無影響 D.酶催化反應(yīng)具有高效、專一、條件溫和等特點(diǎn),化學(xué)模擬生物酶對綠色化學(xué)、環(huán)境保護(hù)及節(jié)能減排具有重要意義 【答案】C 【解析】A.正確,化學(xué)反應(yīng)遵守三大守恒規(guī)律;B.正確,原子吸收光譜儀也叫元素分析儀,能測定元素的種類和含量;紅外光譜儀測定有機(jī)物基團(tuán)對紅外光的特征吸收光譜;C.錯(cuò)誤,分子間作用力(特別是氫鍵),也能影響物質(zhì)溶解度;D.正確,如模擬生物固氮,細(xì)菌法煉銅。【評析】本題主要考查化學(xué)與STS聯(lián)系。 目的是引導(dǎo)學(xué)生要重視課本知識,學(xué)好課本知識,要重視基礎(chǔ)知識的掌握。同時(shí)也考察學(xué)生掌握化學(xué)知識面的寬廣度和基礎(chǔ)知識的鞏固程度,以及注重理論聯(lián)系實(shí)際的能力培

11、養(yǎng)。應(yīng)該認(rèn)識到化學(xué)是一門與生活、生產(chǎn)密切聯(lián)系的學(xué)科,平時(shí)就要培養(yǎng)養(yǎng)成勤于觀察、注意學(xué)科最新發(fā)展動(dòng)向的好習(xí)慣,要善于聯(lián)系、學(xué)以致用,運(yùn)用化學(xué)知識解釋或解決生活熱點(diǎn)問題。 13、常溫下,向0.25 mol·L-1的硫酸溶液中逐滴加入物質(zhì)的量濃度相同的氫氧化鋇溶液,生成沉淀的量與加入氫氧化鋇溶液的體積關(guān)系如圖所示,a、b、c、d分別表示實(shí)驗(yàn)不同時(shí)刻的溶液,下列有關(guān)說法中不正確的是( ?。? A.硫酸溶液的體積為20 mL B.b時(shí)刻溶液中SO42—的濃度約為0.125 mol·L-1 C.d時(shí)刻溶液的pH為13 D.溶液的導(dǎo)電能力:c

12、+H2SO4===BaSO4↓+2H2O可知,c點(diǎn)完全反應(yīng)則H2SO4的體積為20 mL,則b時(shí)刻時(shí)c(SO42—)==0.083 mol/L;d時(shí)刻c(OH-)==0.1 mol/L,則pH=13;溶液的導(dǎo)電能力取決于溶液中帶電離子的濃度。 14、根據(jù)海水綜合利用的工業(yè)流程圖(如圖),判斷下列說法正確的是( ?。? 已知:MgCl2·6H2O受熱生成Mg(OH)Cl和HCl氣體等。 A.過程①的提純是物理過程,過程②通過氧化還原反應(yīng)可產(chǎn)生2種單質(zhì) B.在過程③中將MgCl2·6H2O灼燒即可制得無水MgCl2 C.在過程④、⑥反應(yīng)中每氧化0.2mol Br-,需消耗2.24L C

13、l2 D.過程⑤反應(yīng)后溶液呈強(qiáng)酸性,生產(chǎn)中需解決其對設(shè)備的腐蝕問題 【答案】D 【解析】過程①是粗鹽的精制,其中除去可溶性雜質(zhì)離子的過程為化學(xué)過程,A錯(cuò);過程③中若將MgCl2·6H2O灼燒,得到MgO,B錯(cuò);過程④、⑥反應(yīng)中每氧化0.2mol Br-,需消耗標(biāo)準(zhǔn)狀況下2.24L Cl2,題中未指明氣體的狀態(tài),C錯(cuò);過程⑤的反應(yīng)為SO2+Br2+2H2O===H2SO4+2HBr,溶液顯強(qiáng)酸性,D對。 15、把23 g鈉投入到m1 g足量的水中得到a g溶液,把24 g鎂投入到m2 g足量的鹽酸中得到b g溶液,若m1=m2,則a,b的關(guān)系是(  ) A.a(chǎn)>b B.a(chǎn)

14、C.a(chǎn)=b D.無法確定 【答案】C 【解析】由于m1=m2,所以只需比較反應(yīng)后溶液增加的質(zhì)量即可。用差量法可知,23 g鈉投入水中放出1 g氫氣,溶液增重22 g,24 g鎂投入鹽酸中放出2 g氫氣,溶液增重22 g,所以反應(yīng)后a=b。 16、甲、乙兩位同學(xué)各設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn),結(jié)果各自都認(rèn)為自己的試樣中含有SO42—。 (1)甲的實(shí)驗(yàn)為: 乙認(rèn)為甲的實(shí)驗(yàn)不嚴(yán)謹(jǐn),因?yàn)樵嚇覣中若含有________(僅填一種離子)也會(huì)有此現(xiàn)象。 (2)乙的實(shí)驗(yàn)為: 若乙方案合理,回答: 其中試劑Ⅰ是____________,現(xiàn)象Ⅰ是____________;試劑Ⅱ是__________

15、__,現(xiàn)象Ⅱ是____________。 【答案】(1)Ag+ (2)足量稀鹽酸 無明顯現(xiàn)象 BaCl2溶液 白色沉淀 【解析】根據(jù)題中所給的信息,結(jié)合已經(jīng)學(xué)習(xí)過的知識分析,本題考查的是從草木灰中提取鉀鹽的實(shí)驗(yàn)。 17、工業(yè)上常用鐵質(zhì)容器盛裝冷濃硫酸。為研究鐵質(zhì)材料與熱濃硫酸的反應(yīng),某學(xué)習(xí)小組進(jìn)行了以下探究活動(dòng): 【探究一】 (1)將已去除表面氧化物的鐵釘(碳素鋼)放入冷濃硫酸中,10分鐘后移入硫酸銅溶液中,片刻后取出觀察,鐵釘表面無明顯變化,其原因是__________________。 (2)另取鐵釘6.0 g放入15.0 mL濃硫酸中,加熱,充分反應(yīng)后收集到氣體Y。 甲同學(xué)

16、取336 mL(標(biāo)準(zhǔn)狀況)氣體Y通入足量溴水中,發(fā)生反應(yīng):SO2+Br2+2H2O====2HBr+H2SO4 然后加入足量BaCl2溶液,經(jīng)適當(dāng)操作后得干燥固體2.33 g。由此推知?dú)怏wY中SO2的體積分?jǐn)?shù)為______。 【探究二】 分析上述實(shí)驗(yàn)中SO2體積分?jǐn)?shù)的結(jié)果,乙同學(xué)認(rèn)為氣體Y中還可能含有H2和Q氣體。為此設(shè)計(jì)了下列探究實(shí)驗(yàn)裝置(圖中夾持儀器省略)。 (3)裝置B中試劑的作用是_________________________________________。 (4)認(rèn)為氣體Y中還含有Q的理由是______________________________。(用化學(xué)方程

17、式表示)。 (5)為確認(rèn)Q的存在,需在裝置中添加M于______(選填序號)。 a.A之前 b.A、B間 c.B、C間 d.C、D間 (6)如果氣體Y中含有H2,預(yù)計(jì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象應(yīng)是____________________________。 (7)若要測定限定體積氣體Y中H2的含量(標(biāo)準(zhǔn)狀況下約有28 mL H2),除可用測量H2體積的方法外,可否選用質(zhì)量稱量的方法?做出判斷并說明理由________。 【答案】(1)鐵釘表面被鈍化 (2)66.7% (3)檢驗(yàn)SO2是否除盡 (4)C+2H2SO4(濃)CO2↑+2SO2↑+2H2O (5

18、)c (6)D中固體由黑變紅和E中固體由白變藍(lán) (7)否,用托盤天平無法稱量D或E的差量(或可以,可用分析天平稱量D或E的差量) 【解析】(1)鐵釘在濃硫酸中發(fā)生鈍化,表面生成一層致密的氧化膜。 (2),所以V(SO2)=0.01 mol× 22.4 L·mol-1=0.224 L=224 mL,SO2體積分?jǐn)?shù)為×100%≈66.7%。 (3)鐵釘為碳素鋼,故加熱后碳與濃硫酸反應(yīng)可產(chǎn)生CO2、SO2,當(dāng)濃硫酸變稀后,會(huì)產(chǎn)生H2,所以混合氣體中有SO2、CO2、H2。能對品紅溶液產(chǎn)生作用的只有SO2,所以品紅溶液的作用是檢驗(yàn)SO2是否在前一洗氣瓶中被除盡。 (5)檢驗(yàn)CO2要用澄

19、清石灰水,應(yīng)放在SO2被除盡之后進(jìn)行,因SO2與澄清石灰水也可出現(xiàn)渾濁現(xiàn)象;也不能放在C、D之間,因?yàn)闅怏w會(huì)帶出水蒸氣,對后面實(shí)驗(yàn)結(jié)果帶來影響,且堿石灰能吸收CO2,故M應(yīng)放于B、C之間。 (6)H2還原CuO(黑色)得Cu(紅色),生成的水被無水CuSO4吸收生成藍(lán)色的CuSO4·5H2O。 (7)由于H2量很少,微小質(zhì)量變化用托盤天平無法測量,只能用更精密的分析天平稱量。 18、0.80 g CuSO4·5H2O樣品受熱脫水過程的熱重曲線(樣品質(zhì)量隨溫度變化的曲線)如下圖所示。 請回答下列問題: (1)試確定200 ℃時(shí)固體物質(zhì)的化學(xué)式________(要求寫出推斷過程);

20、 (2)取270 ℃所得樣品,于570 ℃灼燒得到的主要產(chǎn)物是黑色粉末和一種氧化性氣體,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為__________________。把該黑色粉末溶解于稀硫酸中,經(jīng)濃縮、冷卻,有晶體析出,該晶體的化學(xué)式為____________,其存在的最高溫度是________; (3)上述氧化性氣體與水反應(yīng)生成一種化合物,該化合物的濃溶液與Cu在加熱時(shí)發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為________; (4)若在0.10 mol·L-1硫酸銅溶液中通入過量H2S氣體,使Cu2+完全沉淀為CuS,此時(shí)溶液中的H+濃度是______ mol·L-1。 【答案】(1)CuSO4·5H2OCuSO4·(5

21、-n)H2O+nH2O 250 18n 0.80 g         0.80 g-0.57 g=0.23 g n=4 200 ℃該固體物質(zhì)的化學(xué)式為CuSO4·H2O (2)CuSO4CuO+SO3↑ CuSO4·5H2O 102 ℃ (3)2H2SO4(濃)+CuCuSO4+SO2↑+2H2O (4)0.2 【解析】由問題(2)(3)可知低于258 ℃時(shí),CuSO4·5H2O只失去結(jié)晶水;(4)依據(jù)化學(xué)方程式計(jì)算: Cu2++H2S===CuS↓+2H+ 1

22、 2 0.1 mol·L-1 x mol·L-1 x=0.2 19、23.75g某二價(jià)金屬的氯化物(MCl2)中含有3.01×1023Cl-,則MCl2的摩爾質(zhì)量是________,MCl2的相對分子質(zhì)量是________,M的相對原子質(zhì)量是________。 【答案】95g·mol-1 95 24 【解析】n(Cl-)==0.5mol 則MCl2的摩爾質(zhì)量為=95g·mol-1,M的相對原子質(zhì)量為95-35.5×2=24。 20、營養(yǎng)品和藥品都是保證人類健康不可缺少的物質(zhì),其性質(zhì)和制法是化學(xué)研究的主要內(nèi)容。 已知酷氨酸是一種生命活動(dòng)不可缺少的氨基

23、酸,它的結(jié)構(gòu)簡式如右圖: (1)酷氨酸能發(fā)生的化學(xué)反應(yīng)類型有________。 A.取代反應(yīng) B.氧化反應(yīng) C.酯化反應(yīng) D.中和反應(yīng) (2)在酷氨酸的同分異構(gòu)體中,同時(shí)滿足如下三個(gè)條件的,除酷氨酸外還有________種。 ①屬于氨基酸且“碳骨架”與酷氨酸相同;②與氯化鐵溶液能發(fā)生顯色反應(yīng);③氨基(—NH2)不與苯環(huán)直接相連。 (3)已知氨基酸能與堿反應(yīng),寫出酷氨酸與足量的NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式______________________。 【答案】(1)ABCD (2)5 (3) 【解析】—COOH能發(fā)生酯化反應(yīng)、中和反應(yīng),酚羥基易被氧化可發(fā)生

24、氧化反應(yīng),可與濃溴水發(fā)生取代反應(yīng)。符合條件的同分異構(gòu)體包括: 21、工業(yè)上利用鋅焙砂(主要含ZnO、ZnFe2O4,還含有少量CaO、FeO、CuO、NiO等氧化物)制取金屬鋅的流程如圖所示。回答下列問題: ⑴ 酸浸時(shí)ZnFe2O4會(huì)生成兩種鹽,該反應(yīng)的化學(xué)方程式為 。 ⑵ 凈化Ⅰ操作分為兩步:第一步是將溶液中少量的Fe2+氧化;第二步是控制溶液pH,使Fe3+轉(zhuǎn)化為Fe(OH)3沉淀。 ① 寫出酸性條件下H2O2與Fe2+反應(yīng)的離子方程式: 。 ② 25 ℃時(shí),pH=3的溶液中,c(Fe3+)= mol·L-1(已知25 ℃,

25、Ksp[Fe( OH)3]=4.0×10-38)。 ③ 凈化Ⅰ生成的沉淀中還含有溶液中的懸浮雜質(zhì),溶液中的懸浮雜質(zhì)被共同沉淀的原因是 。 ⑶ 若沒有凈化Ⅱ操作,則對鋅的制備帶來的影響是 。 ⑷本流程中可以循環(huán)利用的物質(zhì)除鋅外還有 。 【答案】 22、烯烴在一定條件下氧化時(shí),由于C=C鍵斷裂,轉(zhuǎn)化為醛、酮,如: (1)若在上述類似條件下發(fā)生反應(yīng),寫出反應(yīng)的方程式。______________________________________________ (2)已知某烴(C7H12)在上述條件下反應(yīng)后,生成兩種有機(jī)物,

26、 ,試寫出該烴的結(jié)構(gòu)簡式。_______________________ 【答案】 (2)CH3—CH=CH—CH2—CH=CH—CH3 【解析】本題是“信息給予題”,此類題主要是考查知識遷移能力。其特點(diǎn)就是給出新的信息,并根據(jù)給出信息的設(shè)問。解答此類題的關(guān)鍵是讀懂信息,不僅注重信息的形式,還要注意信息的規(guī)律及本質(zhì)。本題所給信息為烯烴被氧化的規(guī)律。要注意對此反應(yīng)物與生成物在組成與結(jié)構(gòu)上的區(qū)別和內(nèi)在聯(lián)系,即雙鍵斷裂后在雙鍵上又各連結(jié)一個(gè)氧原子形成,而其他部位保持不變, 23、下面有6種有機(jī)物,用提供的試劑分別鑒別,將所用試劑及產(chǎn)生的現(xiàn)象的序號填在各個(gè)橫線上。 有機(jī)物 試劑 現(xiàn)象

27、 (1)甲苯 (2)苯乙烯 (3)苯酚 (4)葡萄糖 (5)淀粉 (6)蛋白質(zhì) a.溴水 b.酸性高錳酸鉀 溶液 c.濃硝酸 d.碘水 e.三氯化鐵溶液 f.新制氫氧化銅 A.橙色褪去 B.紫色褪去 C.呈藍(lán)色 D.出現(xiàn)紅色沉淀 E.呈黃色 F.呈紫色 (1) ;(2) ; (3) ;(4) ; (5) ;(6) 。 【答案】(1)b、B (2)a

28、、A (3)e、F (4)f、D (5)d、C (6)c、E 【解析】 24、現(xiàn)有下列物質(zhì):①乙炔 ②苯酚溶液 ③乙醛 ④淀粉溶液 ⑤氨基酸。請回答: (1)遇碘水呈藍(lán)色的是 (填序號,下同)。 (2)能發(fā)生成肽反應(yīng)的是 。 (3)能跟溴發(fā)生加成反應(yīng)的是 。 (4)能跟銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)的是 。 (5)能跟飽和溴水反應(yīng)生成白色沉淀的是 。 【答案】(1)④ (2)⑤ (3)① (4)③ (5)② 【解析】出現(xiàn)的特征反應(yīng)要牢記:淀粉遇

29、碘變藍(lán)色;氨基酸含有氨基和羧基,可以發(fā)生成肽反應(yīng);含有碳碳雙鍵或碳碳叁鍵的可以與溴水發(fā)生加成反應(yīng),選乙炔;與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)的含有醛基,所以選乙醛;能和濃溴水反應(yīng)產(chǎn)生白色沉淀的說明含有酚羥基,即是苯酚溶液。 25、天然蛋白質(zhì)水解產(chǎn)物中含某A,A由C、H、O、N元素組成,A能與NaOH溶液反應(yīng),也能與鹽酸反應(yīng),在一定條件下,兩分子A發(fā)生縮聚反應(yīng)后生成B和一個(gè)分子的水,B的相對分子質(zhì)量為312,當(dāng)與濃硝酸反應(yīng)時(shí)顯黃色,據(jù)此推斷其結(jié)構(gòu)簡式:A.________,B.________。 (1)A分子中的堿性基團(tuán)是________,與鹽酸反應(yīng)的化學(xué)方程式為______________________。 (2)A分子中的酸性基團(tuán)是________,與NaOH溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式是______________________。 【答案】

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