《2022年高考生物一輪復(fù)習(xí) 第3單元 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第8講 酶和ATP學(xué)案 蘇教版》由會(huì)員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《2022年高考生物一輪復(fù)習(xí) 第3單元 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第8講 酶和ATP學(xué)案 蘇教版（16頁珍藏版）》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、2022年高考生物一輪復(fù)習(xí) 第3單元 細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第8講 酶和ATP學(xué)案 蘇教版 考試說明 1.酶在代謝中的作用(Ⅱ)。 2.ATP在能量代謝中的作用(Ⅱ)。 3.實(shí)驗(yàn):探究影響酶活性的因素。 􀎮考點(diǎn)一　酶的本質(zhì)、作用和特性 􀎯 1.酶的本質(zhì)及作用 (1)本質(zhì)與作用 化學(xué)本質(zhì) 絕大多數(shù)是　　　? 少數(shù)是　　　? 合成原料 氨基酸 核糖核苷酸 合成場(chǎng)所 核糖體 主要是細(xì)胞核 來源 一般來說,　　　　都能產(chǎn)生酶? 生理功能 具有　　　　作用? 作用場(chǎng)所 細(xì)胞內(nèi)、外或生物體外均可 (2)作用機(jī)理:　

2、　　　化學(xué)反應(yīng)的活化能。? 圖3-8-1 ①無酶催化的反應(yīng)曲線是　　　　,有酶催化的反應(yīng)曲線是　　　　。? ②ca段的含義是在無催化劑的條件下,反應(yīng)所需要的活化能;ba段的含義是酶　　　　　　　。? ③若將酶催化改為無機(jī)催化劑催化該反應(yīng),則b點(diǎn)在縱軸上將　　　　移動(dòng)。? 2.酶本質(zhì)的探索(連一連) 科學(xué)家 ①巴斯德 ②李比希 ③畢希納 ④薩姆納 ⑤切赫和奧特曼　　　　　 　主要觀點(diǎn)或成就 a.糖類變酒精需要酵母細(xì)胞死亡并釋放 其中物質(zhì) b.少數(shù)RNA也具有生物催化功能 c.從酵母細(xì)胞中提取引起發(fā)酵的物質(zhì)釀酶 d.從刀豆種子中提取出脲酶

3、(第一個(gè)), 證明脲酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),其作 用是分解尿素 e.糖類變酒精必須有酵母活細(xì)胞參與 3.酶的特性 (1)　　　　　:酶的催化效率大約是無機(jī)催化劑的107~1013倍。? (2)專一性:每一種酶只能催化　　　　　化學(xué)反應(yīng)。? (3)作用條件較溫和:高溫、過酸、過堿都會(huì)使酶的　　　　　　遭到破壞,使酶永久失活;低溫時(shí),酶的活性減弱,但不會(huì)失活。? 理性思維 [模型與建模] 甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理,酶活性與處理時(shí)間的關(guān)系如圖3-8-2所示,請(qǐng)思考: 圖3-8-2 (1)甲、乙兩種酶的化學(xué)本質(zhì)是否相同? ? ? ? (2)乙酶活性改變

4、的機(jī)制是什么? ? ? ? 科學(xué)探究 下列是與酶相關(guān)的實(shí)驗(yàn),請(qǐng)仔細(xì)分析并思考: 實(shí)驗(yàn)?zāi)康募敖Y(jié)論①②分別是什么? ? ? 1.酶的高效性 圖3-8-3 (1)由曲線可知:酶比無機(jī)催化劑的催化效率更高。 (2)酶只能縮短達(dá)到化學(xué)平衡所需的時(shí)間,不改變化學(xué)反應(yīng)的平衡點(diǎn)。因此,酶不能改變最終生成物的量。 2.酶的專一性 (1)物理模型 圖3-8-4 ①圖中A表示酶,B表示被催化的底物,E、F表示B被分解后產(chǎn)生的物質(zhì),C、D表示不能被酶催化的物質(zhì)。 ②酶和被催化的反應(yīng)物分子都有特定的結(jié)構(gòu)。 (2)曲線模型 圖3-8-5 ①在A反應(yīng)物中

5、加入酶A,反應(yīng)速率較未加酶時(shí)明顯加快,說明酶A能催化底物A的反應(yīng)。 ②在A反應(yīng)物中加入酶B,反應(yīng)速率和未加酶時(shí)相同,說明酶B不能催化底物A的反應(yīng)。 3.影響酶促反應(yīng)速率的因素 (1)溫度和pH 圖3-8-6 ①在一定溫度(pH)范圍內(nèi),隨溫度(pH)的升高,酶的催化作用增強(qiáng),超過這一范圍,酶的催化作用逐漸減弱直至失活。 ②過酸、過堿、高溫都會(huì)使酶變性失活,而低溫只是抑制酶的活性,酶分子結(jié)構(gòu)未被破壞,溫度升高可恢復(fù)活性。 (2)底物濃度和酶濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響 圖3-8-7 ①由甲圖可知,在其他條件適宜、酶量一定的情況下,酶促反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快,但當(dāng)?shù)?/p>

6、物達(dá)到一定濃度后,受酶數(shù)量和酶活性限制,酶促反應(yīng)速率不再增加。 ②由乙圖可知,在底物充足、其他條件適宜的情況下,酶促反應(yīng)速率與酶濃度成正比。 (3)綜合影響 圖3-8-8 據(jù)圖可知,不同pH條件下,酶最適溫度不變;不同溫度下,酶最適pH也不變。即反應(yīng)溶液pH(溫度)的變化不影響酶作用的最適溫度(pH)。 特別提醒 (1)同一個(gè)體不同細(xì)胞中,酶的種類和數(shù)量不完全相同,對(duì)于同一個(gè)細(xì)胞而言,在不同的時(shí)期或生理狀態(tài)下,細(xì)胞中酶的種類和數(shù)量也會(huì)發(fā)生改變。 (2)酶促反應(yīng)速率與酶活性不同。溫度和pH通過影響酶活性,進(jìn)而影響酶促反應(yīng)速率。底物濃度和酶濃度也能影響酶促反應(yīng)速率,但

7、并未改變酶活性。 角度1　考查對(duì)酶的本質(zhì)及作用和特性的理解 1.下列關(guān)于酶的敘述,正確的是 (　　) A. DNA連接酶的作用是將單個(gè)脫氧核苷酸連接在DNA片段上 B. RNA聚合酶能催化脫氧核苷酸之間形成磷酸二酯鍵 C. DNA分子的復(fù)制需要DNA解旋酶 D. 過氧化氫酶催化過氧化氫分解產(chǎn)生的氧氣量比Fe3+催化時(shí)要多 2.[2017·湖北黃岡三模] 為使反應(yīng)物 A反應(yīng)生成產(chǎn)物 P,采取了有酶催化(最適溫度和 pH)和有無機(jī)催化劑催化兩種催化方法,其能量變化過程用圖3-8-9甲中兩條曲線表示;圖乙表示某酶促反應(yīng)過程的示意圖。下列有關(guān)分析中不合理的是 (　　)

8、甲 乙 圖3-8-9 A.距離 b 可反映無機(jī)催化劑催化效率比酶催化效率低的原因 B.適當(dāng)升高溫度,有酶催化時(shí)的Ⅱ曲線對(duì)應(yīng)的距離a將減小 C.圖乙中②可代表蔗糖,那么③④可代表果糖和葡萄糖 D.圖乙所示過程可以說明酶具有專一性 易錯(cuò)提醒　高考常考的酶及其作用歸納 (1)DNA聚合酶:將單個(gè)的脫氧核苷酸通過磷酸二酯鍵連接成鏈。 (2)DNA連接酶:將兩個(gè)DNA片段連接起來。 (3)RNA聚合酶:將單個(gè)的核糖核苷酸連接成鏈。 (4)解旋酶:在DNA分子復(fù)制過程中打開DNA堿基對(duì)中的氫鍵。 (5)ATP水解酶:能打開遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵。 (6)ATP合成酶:能

9、催化遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵形成。 (7)限制性核酸內(nèi)切酶:識(shí)別特定的核苷酸序列,從固定的切點(diǎn)切開磷酸二酯鍵。 (8)蛋白酶:將蛋白質(zhì)的部分肽鍵切斷,得到不同的肽鏈或氨基酸。 (9)纖維素酶、果膠酶:水解纖維素、果膠,破壞植物細(xì)胞壁。 角度2　影響酶促反應(yīng)的曲線分析 3.[2017·浙江寧波模擬] 圖3-8-10中曲線a表示在最適溫度、最適pH條件下,底物濃度與酶促反應(yīng)速率的關(guān)系。據(jù)圖分析,下列敘述不正確的是 (　　) 圖3-8-10 A.在曲線的AB段限制反應(yīng)速率的主要因素是底物濃度 B.在曲線的B點(diǎn)時(shí)再加入一定量的酶,可以用曲線b表示 C.酶的數(shù)量減少后,圖示反應(yīng)速率

10、可用曲線c表示 D.減小pH,重復(fù)該實(shí)驗(yàn),曲線中B點(diǎn)位置不變 4.[2017·安徽合肥二檢] 為了研究溫度對(duì)某種酶活性的影響,設(shè)置甲、乙、丙三個(gè)實(shí)驗(yàn)組,各組溫度條件不同,其他條件相同且適宜,測(cè)定各組在不同反應(yīng)時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)物濃度,結(jié)果如圖3-8-11所示。以下分析正確的是 (　　) 圖3-8-11 A.在t時(shí)刻之后,甲組曲線不再上升,是因?yàn)槭艿矫笖?shù)量的限制 B.在t時(shí)刻降低丙組溫度,將使丙組酶的活性提高,曲線上升 C.若甲組溫度小于乙組溫度,則酶的最適溫度不可能大于乙組溫度 D.若甲組溫度大于乙組溫度,則酶的最適溫度不可能大于甲組溫度 歸納提煉　“四看法”分析酶促反應(yīng)曲

11、線 一看 二看 三看 四看 􀎮考點(diǎn)二　探究影響酶活性的因素􀎯 1.探究溫度對(duì)酶活性的影響 (1)實(shí)驗(yàn)原理 ①反應(yīng)原理:淀粉麥芽糖、葡萄糖 　　　　　　 藍(lán)色　　無藍(lán)色出現(xiàn) ②鑒定原理:溫度影響酶的活性,從而影響淀粉的水解,滴加碘液,根據(jù)是否出現(xiàn)藍(lán)色及藍(lán)色的深淺來判斷酶的活性。 (2)實(shí)驗(yàn)步驟 序號(hào) 實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容 試管1 試管2 試管3 1 加入等量的可溶 性淀粉溶液 2 mL 2 mL 2 mL 2 控制不同的

12、 溫度條件 60 ℃熱水 (5分鐘) 沸水 (5分鐘) 冰塊 (5分鐘) 3 加入等量的新鮮 淀粉酶溶液 1 mL (5分鐘) 1 mL (5分鐘) 1 mL (5分鐘) 4 加入等量的碘液 1滴 1滴 1滴 5 觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 不出現(xiàn)藍(lán)色 (呈現(xiàn)碘液顏色) 藍(lán)色 藍(lán)色 2.探究pH對(duì)酶活性的影響 (1)實(shí)驗(yàn)原理 ①反應(yīng)原理(用反應(yīng)式表示): 2H2O22H2O+O2。 ②鑒定原理:pH影響酶的活性,從而影響氧氣的生成速率,可用帶火星的衛(wèi)生香燃燒的情況來檢驗(yàn)O2的生成速率。 (2)實(shí)驗(yàn)步驟 序號(hào) 實(shí)驗(yàn)操作內(nèi)容 試管1

13、 試管2 試管3 1 注入等量的過氧化氫酶溶液 2滴 2滴 2滴 2 注入等量的不同pH的溶液 1 mL蒸餾水 1 mL 5%的HCl 1 mL 5%的NaOH 3 注入等量的3%的H2O2溶液 2 mL 2 mL 2 mL 4 觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 有大量氣泡產(chǎn)生 無氣泡產(chǎn)生 無氣泡產(chǎn)生 5 將帶火星的衛(wèi)生香插入試管內(nèi)液面的上方 燃燒劇烈 燃燒較弱 燃燒較弱 3.酶活性實(shí)驗(yàn)探究中的“三宜”“四不宜” (1)若底物選擇淀粉和蔗糖,用淀粉酶來驗(yàn)證酶的專一性,檢測(cè)底物是否被分解的試劑宜選用斐林試劑,不宜選用碘液,因?yàn)榈庖簾o法檢測(cè)蔗糖是否被分解。

14、 (2)若選擇淀粉和淀粉酶探究酶的最適溫度,檢測(cè)底物被分解的試劑宜選用碘液,不宜選用斐林試劑,因?yàn)橛渺沉衷噭╄b定時(shí)需水浴加熱,而該實(shí)驗(yàn)中需嚴(yán)格控制溫度。 (3)在探究酶的適宜溫度的實(shí)驗(yàn)中,不宜選擇過氧化氫(H2O2)和過氧化氫酶作實(shí)驗(yàn)材料,因?yàn)檫^氧化氫(H2O2)在常溫常壓時(shí)就能分解,加熱的條件下分解會(huì)加快,從而影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。 (4)在探究pH對(duì)酶活性影響時(shí),宜保證酶的最適溫度(排除溫度干擾),且將酶溶液的pH調(diào)至實(shí)驗(yàn)要求的pH后再讓反應(yīng)物與酶接觸,不宜在未達(dá)到預(yù)設(shè)pH前,讓反應(yīng)物與酶接觸。 角度1　考查有關(guān)酶實(shí)驗(yàn)的分析 1.[2018·成都七中模擬] 下列關(guān)于酶的實(shí)驗(yàn)的敘述,正

15、確的是 (　　) A.驗(yàn)證酶的高效性時(shí),自變量是酶的種類 B.“探究溫度對(duì)酶活性的影響”實(shí)驗(yàn)中,可選用過氧化氫酶作為研究對(duì)象 C.用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶的專一性時(shí),可用碘液進(jìn)行鑒定 D.在探究影響淀粉酶活性的因素時(shí),溫度、酸堿度、實(shí)驗(yàn)的次數(shù)等都是自變量 2.[2017·廣東廣州二模] 下列關(guān)于酶的實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是 (　　) A.利用唾液淀粉酶可以除去植物細(xì)胞壁 B.用丙酮能從刀豆種子中提取到純度較高的脲酶 C.H2O2分解實(shí)驗(yàn)中,Fe3+、加熱與過氧化氫酶降低活化能的效果依次增強(qiáng) D.利用pH分別為7、8、9和10的緩沖液探究pH對(duì)胃蛋白酶活性的影響 實(shí)驗(yàn)

16、小錦囊　實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)遵循的原則 1.對(duì)照原則 對(duì)照實(shí)驗(yàn)是除了一個(gè)因素之外,其他因素都保持不變的實(shí)驗(yàn),通常分為實(shí)驗(yàn)組和對(duì)照組,實(shí)驗(yàn)組是接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組,對(duì)照組是不接受實(shí)驗(yàn)變量處理的對(duì)象組。 2.單一變量原則 所謂單一變量原則,就是要盡可能控制無關(guān)變量,以確保實(shí)驗(yàn)變量的唯一性。 (1)實(shí)驗(yàn)變量與反應(yīng)變量 ①實(shí)驗(yàn)變量也稱自變量,是研究者主動(dòng)操縱的條件和因子,是作用于實(shí)驗(yàn)對(duì)象的刺激變量。 ②反應(yīng)變量又稱因變量,是隨自變量變化而產(chǎn)生反應(yīng)或發(fā)生變化的變量,應(yīng)具可測(cè)性和客觀性。 (2)無關(guān)變量:無關(guān)變量又稱干擾變量、控制變量,是指與研究目標(biāo)無關(guān),但卻影響研究結(jié)果的變量。 3

17、.等量原 實(shí)驗(yàn)中除“單一變量”(即實(shí)驗(yàn)變量)外,其他變量需注意等量原則,即: (1)生物材料要相同:所用生物材料的數(shù)量、質(zhì)量、長度、體積、來源和生理狀況等方面要盡量相同或至少大致相同。 (2)實(shí)驗(yàn)器具要相同。 (3)實(shí)驗(yàn)試劑要相同。 (4)處理方法要相同。 角度2　考查有關(guān)酶的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì) 3.[2017·廣東六校聯(lián)考] 普通淀粉酶的最適溫度在40~60 ℃之間,而極端耐熱淀粉酶在100 ℃仍能保持較高的活性,因此在生產(chǎn)上具有更為廣泛的應(yīng)用前景。請(qǐng)回答有關(guān)問題: (1)要鑒定該酶的化學(xué)本質(zhì),可將該酶液與　　　　　　混合,若反應(yīng)液呈　　　　色,則該酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)。? (2

18、)測(cè)定淀粉酶活性時(shí),應(yīng)選擇　　　　作為該酶作用的底物,反應(yīng)液中應(yīng)加入　　　　溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定。? (3)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究極端耐熱淀粉酶起催化作用的最適溫度。 ①此實(shí)驗(yàn)中除自變量和因變量外,還需要考慮　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　(指出兩點(diǎn)即可)等因素。? ②結(jié)合題目信息,簡(jiǎn)要寫出探究該酶催化作用最適溫度的實(shí)驗(yàn)思路:? 　。? 技法提煉　梯度法探究酶的最適溫度或最適pH (1)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)思路 底物t1溫度或pH1下+酶t1溫度或pH1下底物的分解 量或剩余量 或產(chǎn)物的生 成量 (2)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)程序 圖3-8-12 􀎮考點(diǎn)三

19、　ATP的結(jié)構(gòu)、產(chǎn)生和利用􀎯 1.ATP的結(jié)構(gòu)與功能 (1)組成元素:　　　　　　　　　　　。? (2)分子結(jié)構(gòu): ①分子結(jié)構(gòu)式:　　　　　　　　　　(簡(jiǎn)寫)。? a.1分子ATP=1分子　　　(A)+3分子　　　　　　(Pi)。? b.腺苷=　　　　+核糖。? c.含有　　　　個(gè)高能磷酸鍵。? d.ATP與RNA的關(guān)系:ATP去掉　　　　個(gè)磷酸基團(tuán)后的剩余部分是組成RNA的基本單位之一。? ②特點(diǎn):遠(yuǎn)離腺苷的高能磷酸鍵易水解,釋放出能量,也可以接受能量而重新形成。 (3)功能:生命活動(dòng)的　　　　　　物質(zhì)。? 2.ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化 ATP　

20、　　　　　+能量? (1)下列需要A過程提供能量的是　　　　　　。? ①主動(dòng)運(yùn)輸　②生物發(fā)光、發(fā)電　③肌肉收縮?、艿矸酆铣伞、荽竽X思考?、拗参锔?xì)胞吸收水分 (2)進(jìn)行B過程的生命活動(dòng)和場(chǎng)所 ①生命活動(dòng) ②場(chǎng)所:　　　　　　　　　　　　　　。? (3)進(jìn)行B過程的能量來源和去向 ①來源:　　　　和有機(jī)物氧化釋放的能量。? ②去向:用于形成ATP中的　　　　　　　。 ? 正誤辨析 1.ATP水解釋放的能量可用于細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)。 (　　) 2.在線粒體內(nèi)膜上不能合成ATP。 (　　) 3.在無氧條件下,光合作用是葉肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP的唯一來源。 (　　) 4.人在饑餓

21、時(shí),細(xì)胞中ATP與ADP的含量難以達(dá)到動(dòng)態(tài)平衡。 (　　) 5.在誘導(dǎo)離體菊花莖段形成幼苗的過程中,不會(huì)同時(shí)發(fā)生ATP的合成與分解。 (　　) 理性思維 1.[歸納與概括] ATP和酶在成分上有聯(lián)系嗎? ? ? 2.[歸納與概括] 酶與ATP在細(xì)胞代謝中有怎樣的聯(lián)系? ? ? 1.ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化 圖3-8-13 (1)ATP在生物體內(nèi)含量少,但轉(zhuǎn)化十分迅速,從而使細(xì)胞中的ATP與ADP的轉(zhuǎn)化總是處于一種動(dòng)態(tài)平衡中。 (2)ATP與ADP的相互轉(zhuǎn)化過程中,物質(zhì)可重復(fù)利用,但能量不可循環(huán)利用,它們不是可逆反應(yīng)。 (3)ATP轉(zhuǎn)化為ADP又稱“ATP的

22、水解反應(yīng)”,這一過程需要酶的催化,同時(shí)也消耗水。 (4)ATP不等同于能量:ATP是一種高能磷酸化合物,是一種與能量有關(guān)的物質(zhì),不能將二者等同起來。 (5)生命活動(dòng)需要消耗大量能量,但細(xì)胞中ATP含量很少。由于ADP、Pi等可重復(fù)利用,只要提供能量(光能或化學(xué)能),生物體就可不斷合成ATP,滿足生物體的需要。 2.ATP產(chǎn)生量與O2供給量之間的關(guān)系模型分析 圖3-8-14 角度1　考查ATP的來源、結(jié)構(gòu)及生理作用 1.ATP、GTP、CTP和UTP是細(xì)胞內(nèi)四種高能磷酸化合物,它們的結(jié)構(gòu)只是堿基不同,下列敘述錯(cuò)誤的是 (　　) A.ATP的合成常伴隨著細(xì)胞內(nèi)的放能反應(yīng)

23、B.1分子GTP徹底水解可得到3種小分子物質(zhì) C.CTP中“C”是由胞嘧啶和脫氧核糖構(gòu)成的 D.UTP斷裂兩個(gè)高能磷酸鍵后可作為基因轉(zhuǎn)錄的原料 2.[2017·遼寧葫蘆島二模] 下列關(guān)于ATP的敘述,錯(cuò)誤的是 (　　) A.細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中都有ATP的分布 B.神經(jīng)元釋放神經(jīng)遞質(zhì)需要ATP供能 C.細(xì)胞中的吸能反應(yīng)一般與ATP的水解相關(guān)聯(lián) D.病毒的生命活動(dòng)既不產(chǎn)生ATP也不消耗ATP 3.[2014·全國卷] ATP是細(xì)胞中重要的高能磷酸化合物。下列有關(guān)ATP的敘述,錯(cuò)誤的是 (　　) A.線粒體合成的ATP可在細(xì)胞核中發(fā)揮作用 B.機(jī)體在運(yùn)動(dòng)時(shí)消耗ATP,睡眠時(shí)則不消

24、耗ATP C.在有氧與缺氧的條件下細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中都能形成ATP D.植物根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素離子所需的ATP來源于呼吸作用 易錯(cuò)提醒　比較法辨析ATP、DNA、RNA、核苷酸中“A”的含義 圖3-8-15 ATP中的A為腺苷(由腺嘌呤和核糖組成),DNA分子中的A為腺嘌呤脫氧核苷酸,RNA分子中的A為腺嘌呤核糖核苷酸,核苷酸中的A為腺嘌呤。可見,它們的共同點(diǎn)是都含有腺嘌呤。 角度2　ATP和酶的綜合考查 4.下列關(guān)于酶和ATP的敘述,正確的是 (　　) A.基因的表達(dá)需要酶和ATP,酶和ATP也是基因表達(dá)的產(chǎn)物 B.加酶和加熱促進(jìn)H2O2分解的機(jī)理相同 C.

25、ATP的形成不一定伴隨著氧氣的消耗 D.ATP是RNA水解的產(chǎn)物之一 5.[2017·河北衡水中學(xué)三調(diào)] 下列關(guān)于酶和ATP的敘述,正確的是 (　　) A.酶通過給反應(yīng)物提供能量來提高化學(xué)反應(yīng)速率 B.某種酶經(jīng)蛋白酶處理后活性不變,推斷其組成成分中含有核糖 C.人的成熟紅細(xì)胞產(chǎn)生ATP的速率隨氧氣濃度的增大而加快 D.合成酶時(shí),在合成場(chǎng)所內(nèi)有一定水和ATP的合成 易錯(cuò)提醒　關(guān)于ATP的5個(gè)易錯(cuò)提醒 (1)ATP轉(zhuǎn)化為ADP又稱“ATP的水解反應(yīng)”,這一過程需要酶的催化,同時(shí)也需要消耗水。凡是大分子有機(jī)物(如蛋白質(zhì)、糖原、淀粉等)的水解都需要消耗水。 (2)ATP水解釋

26、放的能量是儲(chǔ)存于高能磷酸鍵中的化學(xué)能,可直接用于各項(xiàng)生命活動(dòng)(光反應(yīng)階段合成的ATP只用于暗反應(yīng));而合成ATP所需能量則主要來自有機(jī)物氧化分解釋放的化學(xué)能或光合作用中吸收的光能。 (3)ATP并不是細(xì)胞內(nèi)唯一的高能化合物,高能化合物在生物體內(nèi)有很多種,如存在于各種生物體細(xì)胞內(nèi)的UTP、GTP、CTP及動(dòng)物體內(nèi)的磷酸肌酸。 (4)ATP與ADP轉(zhuǎn)化總處于“動(dòng)態(tài)平衡”中,切不可認(rèn)為ATP合成量大于分解量或ATP分解量大于合成量,如劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)ATP分解量增加,此時(shí)其合成量也增加。 (5)細(xì)胞放能反應(yīng)中可將ADP與Pi合成ATP,吸能反應(yīng)中可將ATP水解為ADP與Pi。 Й

27、518;歷年真題明考向􀎯 1.[2017·全國卷Ⅱ] 下列關(guān)于生物體中酶的敘述,正確的是 (　　) A.在細(xì)胞中,核外沒有參與DNA合成的酶 B.由活細(xì)胞產(chǎn)生的酶在生物體外沒有催化活性 C.從胃蛋白酶的提取液中沉淀該酶可用鹽析的方法 D.唾液淀粉酶催化反應(yīng)最適溫度和保存溫度是37 ℃ 2.[2017·天津卷] 將A、B兩種物質(zhì)混合,T1時(shí)加入酶C。圖3-8-16為最適溫度下A、B濃度的變化曲線。 敘述錯(cuò)誤的是 (　　) 圖3-8-16 A.酶C降低了A生成B這一反應(yīng)的活化能 B.該體系中酶促反應(yīng)速率先快后慢 C.T2后B增加緩慢是酶活性降低導(dǎo)致的 D

28、.適當(dāng)降低反應(yīng)溫度,T2值增大 3.[2016·全國卷Ⅰ] 若除酶外所有試劑已預(yù)保溫,則在測(cè)定酶活力的實(shí)驗(yàn)中,下列操作順序合理的是 (　　) A.加入酶→加入底物→加入緩沖液→保溫并計(jì)時(shí)→一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量 B.加入底物→加入酶→計(jì)時(shí)→加入緩沖液→保溫→一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量 C.加入緩沖液→加入底物→加入酶→保溫并計(jì)時(shí)→一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量 D.加入底物→計(jì)時(shí)→加入酶→加入緩沖液→保溫→一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量 4.[2016·全國卷Ⅱ] 為了研究溫度對(duì)某種酶活性的影響,設(shè)置三個(gè)實(shí)驗(yàn)組:A組(20 ℃)、B組(40 ℃)和C組(60 ℃),測(cè)定各組在不同反應(yīng)時(shí)間內(nèi)的產(chǎn)物濃度(

29、其他條件相同),結(jié)果如圖3-8-17所示?；卮鹣铝袉栴}: 圖3-8-17 (1)三個(gè)溫度條件下,該酶活性最高的是　　　　組。? (2)在時(shí)間t1之前,如果A組溫度提高10 ℃,那么A組酶催化反應(yīng)的速度會(huì)　　　　。? (3)如果在時(shí)間t2時(shí),向C組反應(yīng)體系中增加2倍量的底物,其他條件保持不變,那么在t3時(shí),C組產(chǎn)物總量　　　　,原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。? (4)生物體內(nèi)酶的化學(xué)本質(zhì)是　　　　　　　　　　　,其特性有　　　　　　　　(答出兩點(diǎn)即可)。?

30、 第三單元　細(xì)胞的能量供應(yīng)和利用 第8講　酶和ATP 考點(diǎn)一 【知識(shí)梳理】 1.(1)蛋白質(zhì)　RNA　活細(xì)胞　催化 (2)降低?、僖摇〖住、诮档偷幕罨堋、巯蛏? 2.①-e?、?a?、?c?、?d?、?b 3.(1)高效性　(2)一種或一類　(3)空間結(jié)構(gòu) 理性思維 (1)觀察曲線圖可知,甲酶的活性始終保持不變,表明甲酶能抵抗該種蛋白酶的降解,則甲酶的化學(xué)本質(zhì)不是蛋白質(zhì)而是RNA,乙酶能被該蛋白酶破壞,活性降低,則乙酶為蛋白質(zhì)。 (2)乙酶被降解的過程中其分子結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生改變,從而使其活性降低。 科學(xué)探究 實(shí)驗(yàn)?zāi)康?探究酶的化學(xué)本質(zhì)。結(jié)論①:該酶是蛋白質(zhì)

31、。結(jié)論②:該酶是RNA。 【命題角度】 1.C　[解析] DNA連接酶的作用是催化DNA片段之間磷酸二酯鍵的形成,A錯(cuò)誤;RNA聚合酶能催化核糖核苷酸之間形成磷酸二酯鍵,B錯(cuò)誤;DNA分子的復(fù)制需要DNA解旋酶,C正確;過氧化氫酶催化過氧化氫分解產(chǎn)生的氧氣量與Fe3+催化時(shí)一樣多,只是速度不同,D錯(cuò)誤。 2.B　[解析] 題圖甲中Ⅰ曲線表示有無機(jī)催化劑催化的反應(yīng)的能量變化過程,Ⅱ曲線表示有酶催化的反應(yīng)的能量變化過程,所以距離b代表酶降低的反應(yīng)活化能比無機(jī)催化劑降低的反應(yīng)活化能多的部分,所以可反映無機(jī)催化劑催化效率比酶催化效率低的原因,A正確;適當(dāng)升高溫度,酶的活性降低,有酶催化時(shí)的Ⅱ曲線

32、中對(duì)應(yīng)的距離a將增大,B錯(cuò)誤;圖乙是酶的專一性模型,②可代表蔗糖,在蔗糖酶催化作用下,可得到果糖和葡萄糖,用③④代表,C、D正確。 3.D　[解析] 據(jù)題圖分析,在曲線的AB段,隨著底物濃度的增大,反應(yīng)速率增大,故AB段限制因素是底物濃度,A正確;底物充足時(shí)酶量的增加可以增大化學(xué)反應(yīng)速率,B正確;酶量減少可以降低化學(xué)反應(yīng)速率,C正確;pH影響酶活性,與最適pH相比,減小pH,酶活性降低,化學(xué)反應(yīng)速率降低,B點(diǎn)位置下降,D錯(cuò)誤。 4.C　[解析] 在t時(shí)刻之后,甲組曲線不再上升,是因?yàn)槭艿降孜锪康南拗?A錯(cuò)誤;丙組產(chǎn)物濃度達(dá)不到平衡點(diǎn),說明高溫使酶變性失活,在t時(shí)刻降低丙組溫度,不能使酶的活

33、性提高,B錯(cuò)誤;甲組比乙組提前達(dá)到平衡點(diǎn),說明甲組更接近最適溫度,若甲組溫度小于乙組溫度,則酶的最適溫度不可能大于乙組溫度,C正確;若甲組溫度大于乙組溫度,則酶的最適溫度可能大于甲組溫度,D錯(cuò)誤。 考點(diǎn)二 【命題角度】 1.C　[解析] 酶的高效性是與無機(jī)催化劑相比較而言的,驗(yàn)證酶的高效性時(shí),自變量是催化劑的種類,A錯(cuò)誤;由于過氧化氫的分解本身受溫度影響,故探究溫度對(duì)酶活性的影響實(shí)驗(yàn)不能選用過氧化氫酶作為研究對(duì)象,B錯(cuò)誤;用淀粉、蔗糖酶和淀粉酶探究酶的專一性時(shí),可用碘液檢測(cè)反應(yīng)物是否被分解,C正確;在探究影響淀粉酶活性的因素時(shí),實(shí)驗(yàn)的次數(shù)是無關(guān)變量,D錯(cuò)誤。 2.B　[解析] 植物細(xì)胞

34、壁的主要成分為纖維素和果膠,根據(jù)酶的專一性,唾液淀粉酶不能除去植物細(xì)胞壁,A錯(cuò)誤;用丙酮能從刀豆種子中提取到純度較高的脲酶,B正確;H2O2分解實(shí)驗(yàn)中,加熱不能降低活化能,而是提供化學(xué)反應(yīng)所需的活化能,C錯(cuò)誤;胃蛋白酶的最適pH為1.5,用pH分別為7、8、9和10的緩沖液處理時(shí)胃蛋白酶均失活,D錯(cuò)誤。 3.(1)雙縮脲試劑　紫 (2)淀粉　(酸堿)緩沖 (3)①淀粉溶液的濃度和含量、pH及添加試劑的量、實(shí)驗(yàn)操作順序等　②在40 ℃和100 ℃之間每隔一定溫度設(shè)置一個(gè)實(shí)驗(yàn)組,其他實(shí)驗(yàn)條件適宜且保持一致。以反應(yīng)液和碘液發(fā)生顏色反應(yīng)的程度為指標(biāo)確定最適溫度 [解析] (1)大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)

35、,少數(shù)酶是RNA,要鑒定該酶的化學(xué)本質(zhì),可將該酶液與雙縮脲試劑混合,若反應(yīng)液呈紫色,則該酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)。(2)測(cè)定淀粉酶活性時(shí),根據(jù)酶的專一性,應(yīng)選擇淀粉作為該酶作用的底物,反應(yīng)液中應(yīng)加入(酸堿)緩沖溶液以維持其酸堿度穩(wěn)定。(3)①此實(shí)驗(yàn)中除自變量和因變量外,無關(guān)變量需要保持相同且適宜,因此還需要考慮淀粉溶液的濃度和含量、pH及添加試劑的量、實(shí)驗(yàn)操作順序等因素。②探究該酶催化作用最適溫度的實(shí)驗(yàn)思路:在40 ℃和100 ℃之間每隔一定溫度設(shè)置一個(gè)實(shí)驗(yàn)組,其他實(shí)驗(yàn)條件適宜且保持一致。以反應(yīng)液和碘液發(fā)生顏色反應(yīng)的程度為指標(biāo)確定最適溫度。 考點(diǎn)三 【知識(shí)梳理】 1.(1)C、H、O、N、P

36、 (2)①A—P~P~P　a.腺苷　磷酸基團(tuán)　b.腺嘌呤　c.2　d.兩 (3)直接能源 2.ADP+Pi　(1)①②③④⑤ (2)①光合作用、細(xì)胞呼吸　細(xì)胞呼吸　②線粒體、細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、葉綠體 (3)①光能?、诟吣芰姿徭I 正誤辨析 1.√　2.×　3.×　4.×　5.×　 [解析] 2.在線粒體內(nèi)膜上進(jìn)行有氧呼吸第三階段的化學(xué)反應(yīng),該反應(yīng)釋放能量,生成ATP。 3.無氧呼吸在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中生成ATP。 4.人在饑餓時(shí),細(xì)胞中ATP與ADP的含量仍處于動(dòng)態(tài)平衡。 5.ATP的合成與分解時(shí)刻進(jìn)行,相互轉(zhuǎn)化。 理性思維 1.ATP水解掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后成為RNA的基本組成單位之

37、一,某些RNA也具有催化作用,少數(shù)酶是RNA。 2.在細(xì)胞合成代謝中需要與物質(zhì)合成有關(guān)的酶,常需要ATP提供能量;在細(xì)胞分解代謝中需要與分解有關(guān)的酶,常伴隨著ATP的合成;ATP自身的合成與分解必須有酶的催化。 【命題角度】 1.C　[解析] 細(xì)胞內(nèi)的吸能反應(yīng)常伴隨著ATP的水解,放能反應(yīng)總是與ATP的合成相關(guān)聯(lián),A正確;ATP、GTP、CTP和UTP是細(xì)胞內(nèi)四種高能磷酸化合物,它們的結(jié)構(gòu)只是堿基不同,1分子GTP徹底水解可得到3種小分子物質(zhì)——磷酸、核糖和堿基,B正確;CTP中“C”是由胞嘧啶和核糖構(gòu)成的,C錯(cuò)誤;UTP斷裂兩個(gè)高能磷酸鍵后是尿嘧啶核糖核苷酸,是組成RNA的基本單位之一

38、,可作為基因轉(zhuǎn)錄的原料,D正確。 2.D　[解析] 細(xì)胞質(zhì)和細(xì)胞核中的生命活動(dòng)都需要ATP直接提供能量,A正確;神經(jīng)元釋放神經(jīng)遞質(zhì)的方式是胞吐,需要ATP供能,B正確;細(xì)胞中的吸能反應(yīng)一般與ATP的水解相關(guān)聯(lián),放能反應(yīng)一般與ATP的合成相關(guān)聯(lián),C正確;病毒的生命活動(dòng)離不開ATP,它需要的ATP由宿主細(xì)胞提供,D錯(cuò)誤。 3.B　[解析] 本題考查ATP的有關(guān)知識(shí)。線粒體中合成的ATP可用于除光合作用以外的耗能反應(yīng),A項(xiàng)正確。機(jī)體無論是在運(yùn)動(dòng)還是睡眠時(shí),都會(huì)消耗ATP,B項(xiàng)錯(cuò)誤。細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)是有氧呼吸與無氧呼吸第一階段進(jìn)行的場(chǎng)所,這一過程有ATP產(chǎn)生,C項(xiàng)正確。植物根細(xì)胞吸收礦質(zhì)元素離子的方式是

39、主動(dòng)運(yùn)輸,該過程所需ATP來自于細(xì)胞呼吸,D項(xiàng)正確。 4.C　[解析] ATP既不是蛋白質(zhì),也不是RNA,說明ATP不是基因表達(dá)的產(chǎn)物,而是基因通過控制相關(guān)酶的合成進(jìn)而控制相關(guān)代謝過程產(chǎn)生的產(chǎn)物,A錯(cuò)誤;加酶是降低反應(yīng)所需的活化能,加熱是提供化學(xué)反應(yīng)所需的活化能,所以二者的作用機(jī)理不同,B錯(cuò)誤;有氧呼吸的三個(gè)階段都有ATP形成,但第一、二階段沒有氧氣的參與,只有第三階段有氧氣的參與,C正確;ATP水解掉兩個(gè)磷酸基團(tuán)后成為組成RNA的基本單位之一,D錯(cuò)誤。 5.B　[解析] 酶通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能來提高化學(xué)反應(yīng)速率,酶不提供能量,A錯(cuò)誤;多數(shù)酶是蛋白質(zhì),少數(shù)酶是RNA,若某種酶用蛋白酶水

40、解后其活性不變,推斷該酶的本質(zhì)是RNA,RNA中含有核糖,B正確;人的成熟紅細(xì)胞只進(jìn)行無氧呼吸,產(chǎn)生ATP的速率與氧氣濃度無關(guān),C錯(cuò)誤;酶是大分子物質(zhì),合成酶需要消耗ATP,D錯(cuò)誤。 歷年真題明考向 1.C　[解析] 真核細(xì)胞的葉綠體、線粒體中也能進(jìn)行DNA的復(fù)制, A項(xiàng)錯(cuò)誤。酶在生物體內(nèi)外都有催化活性,B項(xiàng)錯(cuò)誤。胃蛋白酶屬于蛋白質(zhì),向蛋白質(zhì)溶液中加入無機(jī)鹽,可以通過降低溶解度使之析出,而不改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),因而沉淀胃蛋白酶可用鹽析的方法,C項(xiàng)正確。唾液淀粉酶催化反應(yīng)的最適溫度是37 ℃,酶適于在低溫下保存,D項(xiàng)錯(cuò)誤。 2.C　[解析] 加入酶C后A濃度降低,B濃度升高,說明在酶C的

41、催化下A能生成B,酶催化作用的實(shí)質(zhì)是降低化學(xué)反應(yīng)的活化能,A項(xiàng)正確。加入酶后,酶促反應(yīng)速率開始時(shí)較快,由于底物A濃度一定,隨著反應(yīng)的進(jìn)行,底物濃度由大變小,酶促反應(yīng)速率變慢,B項(xiàng)正確, C項(xiàng)錯(cuò)誤。圖示的反應(yīng)在適宜溫度下進(jìn)行, 降低反應(yīng)溫度,酶促反應(yīng)速率將減慢,反應(yīng)時(shí)間將延長,T2值增大,D項(xiàng)正確。 3.C　[解析] 本題考查酶活力的測(cè)定實(shí)驗(yàn),主要考查溫度對(duì)酶活力的影響及考生的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與分析能力。酶活力受pH的影響,所以在酶與底物混合前應(yīng)先讓底物與緩沖液混合,然后再加入酶并保溫、計(jì)時(shí),一段時(shí)間后檢測(cè)產(chǎn)物的量,故C項(xiàng)正確。 4.(1)B (2)加快 (3)不變　60 ℃條件下,t2時(shí)酶已失

42、活,即使增加底物,反應(yīng)產(chǎn)物總量也不會(huì)增加 (4)蛋白質(zhì)或RNA　高效性和專一性 [解析] (1)酶可改變反應(yīng)速度,圖中A、B兩組的產(chǎn)物濃度最終相同,C組最終產(chǎn)物濃度明顯低于A、B兩組,說明C組酶活性最低;B組產(chǎn)物濃度達(dá)到最大值所需的時(shí)間比A組短,說明B組酶的活性最高。(2)A組處理溫度低于B組,酶活性比B組低,在時(shí)間t1之前,將A組溫度提高10 ℃,A組酶催化反應(yīng)的速度將加快。(3)時(shí)間t2后C組產(chǎn)物濃度不再增加,說明酶已經(jīng)失活,故在t2時(shí),即使向C組反應(yīng)體系中增加2倍量的底物,其他條件不變的情況下,t3時(shí)C組產(chǎn)物總量也不會(huì)增加。(4)生物體內(nèi)大多數(shù)酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),極少數(shù)是RNA。酶

43、是有機(jī)催化劑,高效性、專一性和作用條件溫和是其特性。 1.如圖是生物體內(nèi)常見的一種生理作用示意圖,下列敘述不正確的是 (　　) A.②的成分有可能是蛋白質(zhì) B.圖中顯示①具有高效性,反應(yīng)完成后,①的性質(zhì)未發(fā)生改變 C.③或④的生成速率可以表示酶促反應(yīng)的速率 D.如果探究底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響,②的數(shù)量就是實(shí)驗(yàn)的自變量 [解析] B?、偈敲?②是底物,底物可能是蛋白質(zhì);題圖中顯示①具有專一性,反應(yīng)完成后,①的性質(zhì)未發(fā)生改變;③或④的生成速率可以表示酶促反應(yīng)的速率;如果探究底物濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響,②的數(shù)量就是實(shí)驗(yàn)的自變量。 2.ATP是細(xì)胞的能量“通貨”,下列有關(guān)

44、ATP的說法中正確的是 (　　) A.ATP徹底水解可產(chǎn)生3種有機(jī)物 B.人的成熟紅細(xì)胞無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器,但也能合成ATP C.雖然所有細(xì)胞合成ATP的途徑都相同,但它們消耗ATP的途徑是不同的 D.ATP含有大量能量,是細(xì)胞中良好的儲(chǔ)能物質(zhì) [解析] B　ATP徹底水解的產(chǎn)物有腺嘌呤、核糖、磷酸,磷酸不屬于有機(jī)物,A錯(cuò)誤;人的成熟紅細(xì)胞雖無細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器,但可通過無氧呼吸合成ATP,B正確;細(xì)胞合成ATP的途徑有光合作用和細(xì)胞呼吸,細(xì)胞合成ATP的途徑不一定相同,C錯(cuò)誤;脂肪是細(xì)胞內(nèi)良好的儲(chǔ)能物質(zhì),ATP不是,D錯(cuò)誤。 3.如圖甲表示細(xì)胞中ATP反應(yīng)鏈,圖中a、b、c

45、代表酶,A、B、C代表化合物;圖乙表示酶活性與溫度的關(guān)系。下列敘述正確的是 (　　) A.圖甲中的B含有2個(gè)高能磷酸鍵,C為腺嘌呤核糖核苷酸 B.神經(jīng)細(xì)胞吸收K+時(shí),a催化的反應(yīng)加速,c催化的反應(yīng)被抑制 C.研究酶活性與溫度的關(guān)系時(shí),可以選擇H2O2和過氧化氫酶為實(shí)驗(yàn)材料 D.圖乙中溫度為m時(shí)比為n時(shí)酶活性低,此時(shí)更有利于酶的保存 [解析] D　圖甲中的B是ADP,含有1個(gè)高能磷酸鍵,A錯(cuò)誤;神經(jīng)細(xì)胞吸收K+的方式是主動(dòng)運(yùn)輸,需消耗能量,該過程中a催化的反應(yīng)加速,c催化的反應(yīng)也會(huì)加速,B錯(cuò)誤;H2O2在不同溫度下,分解速率不同,研究酶活性與溫度的關(guān)系時(shí),不能選擇H2O2和過氧化氫

46、酶為實(shí)驗(yàn)材料,C錯(cuò)誤;低溫抑制酶的活性,溫度為m時(shí)比為n時(shí)更有利于酶的保存,D正確。 4.除了溫度和pH對(duì)酶活性有影響外,一些抑制劑也會(huì)降低酶的催化效果。圖a為酶作用機(jī)理及兩種抑制劑影響酶活性的機(jī)理示意圖,圖b為相同酶溶液在無抑制劑、添加不同抑制劑的條件下,酶促反應(yīng)速率隨底物濃度變化的曲線。下列說法不正確的是 (　　) A.非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑降低酶活性的機(jī)理與高溫、低溫對(duì)酶活性抑制的機(jī)理相同 B.據(jù)圖可推測(cè),競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物具有類似結(jié)構(gòu)而與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性位點(diǎn) C.底物濃度相對(duì)值大于15時(shí),限制曲線甲酶促反應(yīng)速率的主要因素是酶濃度 D.曲線乙和曲線丙分別是在酶中添加了競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑和

47、非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑的結(jié)果 [解析] A　由圖a可以看出,非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑能改變酶的空間結(jié)構(gòu),導(dǎo)致底物不能與酶結(jié)合,從而抑制其活性,與高溫抑制酶活性的機(jī)理相同,低溫不會(huì)改變酶的空間結(jié)構(gòu);由圖a可知,競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑與底物具有類似結(jié)構(gòu)而與底物競(jìng)爭(zhēng)酶的活性位點(diǎn);圖b中底物濃度相對(duì)值大于15時(shí),曲線甲隨著底物濃度的增大,酶促反應(yīng)速率不變,此時(shí)主要限制因素是酶濃度;競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑隨底物濃度升高,競(jìng)爭(zhēng)力減弱,酶促反應(yīng)速率增大,對(duì)應(yīng)曲線乙,非競(jìng)爭(zhēng)性抑制劑通過改變酶的結(jié)構(gòu)抑制酶的活性,使酶促反應(yīng)速率減小,對(duì)應(yīng)曲線丙。 5.磷酸肌酸主要儲(chǔ)存于動(dòng)物和人的肌細(xì)胞中,是一種高能磷酸化合物。ATP和磷酸肌酸在一定條件下可相互轉(zhuǎn)

48、化。下列相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是 (　　) 磷酸肌酸(C~P)+ADPATP+肌酸(C) A.磷酸肌酸是能量的一種儲(chǔ)存形式,是細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì) B.磷酸肌酸和肌酸的相互轉(zhuǎn)化與ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化相偶聯(lián) C.肌肉收縮時(shí),在磷酸肌酸的作用下使ATP的含量保持相對(duì)穩(wěn)定 D.據(jù)ATP的結(jié)構(gòu)推測(cè)生物體內(nèi)還存在著其他高能磷酸化合物,如GTP、CTP等 [解析] A　磷酸肌酸是能量的一種儲(chǔ)存形式,但不是細(xì)胞內(nèi)的直接能源物質(zhì),A項(xiàng)錯(cuò)誤;當(dāng)肌肉收縮大量消耗ATP而使其含量減少時(shí),磷酸肌酸就釋放出所儲(chǔ)存的能量,使ADP合成為ATP,同時(shí)生成肌酸,這是動(dòng)物體內(nèi)形成ATP的一個(gè)途徑,當(dāng)肌細(xì)胞中的ATP濃度

49、過高時(shí),肌細(xì)胞中的ATP可將其中的高能磷酸鍵轉(zhuǎn)移給肌酸,生成磷酸肌酸,因此磷酸肌酸和肌酸的相互轉(zhuǎn)化與ATP和ADP的相互轉(zhuǎn)化相偶聯(lián),肌肉收縮時(shí),在磷酸肌酸的作用下使ATP的含量保持相對(duì)穩(wěn)定,B、C項(xiàng)正確;GTP、CTP等也是生物體內(nèi)存在著的高能磷酸化合物,D項(xiàng)正確。 6.某研究小組為探究影響過氧化氫分解的因素,做了三個(gè)實(shí)驗(yàn)。相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示,請(qǐng)分析回答下列問題: (1)實(shí)驗(yàn)1、2、3中的自變量分別為　　　　　　　　　　　　　　　　　。? (2)實(shí)驗(yàn)1的目的是探究　　　　　　　　　　。? (3)實(shí)驗(yàn)2探究了過氧化氫溶液的濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響,該實(shí)驗(yàn)的結(jié)果顯示　　　　　　　

50、　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　,bc段O2產(chǎn)生速率不再增大的原因最可能是　　　　　　　　　　　。? (4)實(shí)驗(yàn)3的結(jié)果顯示,過氧化氫酶的最適pH為　　　　。實(shí)驗(yàn)還證實(shí),當(dāng)pH小于d或大于f時(shí),過氧化氫酶的活性將永久喪失,其原因是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　。? [答案] (1)催化劑種類和時(shí)間、過氧化氫溶液的濃度、pH (2)酶的高效性 (3)在過氧化氫酶量一定時(shí),在一定濃度范圍內(nèi),過氧化氫溶液的濃度越高,O2產(chǎn)生速率越大,而當(dāng)過氧化氫溶液的濃度達(dá)到一定值后,O2產(chǎn)生速率不再隨

51、過氧化氫溶液濃度的增大而增大　過氧化氫酶的量有限 (4)e　過酸、過堿會(huì)導(dǎo)致酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞 [解析] (1)從三個(gè)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果可以看出,實(shí)驗(yàn)1、2、3的自變量分別是催化劑種類和時(shí)間、過氧化氫溶液的濃度、pH。(2)實(shí)驗(yàn)1過氧化氫酶和無機(jī)催化劑FeCl3的作用結(jié)果進(jìn)行對(duì)照,說明了過氧化氫酶具有高效性。(3)實(shí)驗(yàn)2的結(jié)果顯示,在ab段對(duì)應(yīng)的濃度范圍內(nèi),O2產(chǎn)生速率隨著過氧化氫溶液濃度的增大而增大,而當(dāng)過氧化氫溶液達(dá)到b對(duì)應(yīng)的濃度以后,O2產(chǎn)生速率不再增加,bc段O2產(chǎn)生速率不再增加的原因最可能是過氧化氫酶的量有限。(4)在pH為e時(shí),溶液中剩下的過氧化氫的量最少,說明在這一pH下過氧化氫酶的活性最高;過酸、過堿會(huì)導(dǎo)致酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞,使酶永久失活。