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1、2022年高中生物 降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶學(xué)案 新人教版必修1
【學(xué)習(xí)目標】
1、說出細胞代謝的概念
2、通過實驗了解酶在細胞代謝中的作用
3、通過實驗掌握實驗設(shè)計原則
【教學(xué)重點】
酶的作用
【教學(xué)難點】
⑴酶降低化學(xué)反應(yīng)活化能的原理。
⑵控制變量的科學(xué)方法。
降低化學(xué)反應(yīng)活化能的酶
一、細胞代謝的概念
二、酶在細胞代謝中的作用。
[實驗]比較過氧化氫在不同條件下的分解。
1、實驗?zāi)康模和ㄟ^比較不同條件下過氧化氫的分解速度,了解過氧化氫酶的作用和意義
2、實驗原理:2H2O22H2O+O2
2H2O22H2O+O2
3、實驗步驟:
2、編號
1
2
3
4
第一步
2ml過氧化氫
2ml過氧化氫
2ml過氧化氫
2ml過氧化氫
第二步
放置
90℃水浴加熱
2滴FeCl3溶液
2滴肝臟研磨液
實驗現(xiàn)象
第三步
點燃的衛(wèi)生香
點燃的衛(wèi)生香
實驗現(xiàn)象
4、討論:
(1)與1號試管相比,2號試管出現(xiàn)什么不同的現(xiàn)象?這一現(xiàn)象說明什么?
(2)3號和3號試管未經(jīng)加熱也產(chǎn)生了大量氣泡,這說明什么?
(3)3號試管和4號試管相比,哪支試管中的反應(yīng)速率快?這說明了什么?
實驗結(jié)論:
(4)1、2、3、4號四支
3、試管,哪些是四支試管共同的條件?兩兩比較不同的條件有哪些?
共同點:
不同點:
1號和2號
1號和3號
1號和4號
3號和4號
鞏固練習(xí):
請設(shè)計一個實驗比較過氧化氫酶和Fe3+催化效率
(1)實驗原理:新鮮的肝臟中含有過氧化氫酶,F(xiàn)e3+是一種無機催化劑,它們都可以催化過氧化氫分解成水的氧。
(2)實驗器材:新鮮的質(zhì)量分數(shù)為20%的肝臟(如豬肝、雞肝)研磨液,量筒,試管,滴管,試管架,衛(wèi)生香,火柴,體積分數(shù)為3%的H202溶液,質(zhì)量分數(shù)3.5%的FeCl3溶液.
(3)實驗步驟:
①
4、 .
② .
③ .
④ .
⑤ .
(4)預(yù)期現(xiàn)象:
(5)實驗分析:
本實驗中, 號試管是作為對照組,其他試管是實驗組.