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(浙江專用)2022年高考生物大二輪復習 專題一 細胞的分子組成和基本結(jié)構(gòu) 考點1 細胞的分子組成練習

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1、(浙江專用)2022年高考生物大二輪復習 專題一 細胞的分子組成和基本結(jié)構(gòu) 考點1 細胞的分子組成練習 1.水與無機鹽的正誤判斷 (1)在人體活細胞中氫原子的數(shù)目最多( √ ) 提示 活細胞中含量最多的化合物是水,水中含有氫原子,除此之外細胞中的有機物等也含有氫原子,所以氫原子的數(shù)目最多。 (2)貯藏中的種子不含水分,以保持休眠狀態(tài)( × ) 提示 貯藏中的種子,水的含量很低,代謝很弱,以保持休眠狀態(tài)。 (3)適應(yīng)高滲環(huán)境的動物,可排出體內(nèi)多余的鹽( √ ) (4)生長在含鹽高、干旱土壤中的鹽生植物通過在液泡中貯存大量Na+而促進細胞吸收水分,這說明液泡內(nèi)的Na+參與調(diào)節(jié)滲透壓(

2、 √ ) 2.糖類、脂質(zhì)的正誤判斷 (1)哺乳動物的細胞可以合成蔗糖,也可以合成乳糖( × ) 提示 蔗糖是植物細胞合成的。 (2)植物蠟可減少植物細胞水分的散失( √ ) (3)糖類不參與細胞識別和免疫調(diào)節(jié)( × ) 提示 細胞識別主要與細胞表面的糖蛋白有關(guān)。免疫調(diào)節(jié)時,細胞之間可以通過糖蛋白交流傳遞信息。 (4)膽固醇參與動物細胞膜的構(gòu)成( √ ) (5)油脂中氧原子的相對含量高于葡萄糖( × ) 提示 油脂與糖類相比,元素特點是碳、氫多,氧少。 3.蛋白質(zhì)、核酸的正誤判斷 (1)組成蛋白質(zhì)的氨基酸之間可按不同的方式脫水縮合( × ) 提示 氨基酸之間脫水縮合的方式

3、均相同。 (2)血紅蛋白中不同肽鏈之間通過肽鍵相連( × ) 提示 血紅蛋白不同肽鏈之間通常以二硫鍵(而非肽鍵)相連。 (3)在ATP、RNA、質(zhì)粒和葉綠體中均含有核糖( × ) 提示 質(zhì)粒是小型環(huán)狀DNA分子,不含核糖。 (4)只有細胞內(nèi)的核酸才是攜帶遺傳信息的物質(zhì)( × ) 提示 病毒的核酸也是攜帶遺傳信息的物質(zhì)。 4.有機物鑒定實驗的正誤判斷 (1)常溫條件下,蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用呈現(xiàn)紫色,是由于蛋白質(zhì)有肽鍵( √ ) (2)鑒定待測樣液中的蛋白質(zhì)時,先加NaOH溶液,振蕩后,再加CuSO4溶液( √ ) (3)25 ℃條件下可以用本尼迪特試劑鑒定還原糖( × 

4、) 提示 還原糖的鑒定需要80~100 ℃水浴加熱。 (4)“檢測生物組織中的油脂”實驗中可用乙醇洗去多余的染料( √ ) 5.綜合應(yīng)用:如圖為C、H、O、N、P等元素構(gòu)成化合物甲、乙、丙及結(jié)構(gòu)丁的示意圖。請判斷下列表述并思考相關(guān)問題: (1)若圖中丁是一種細胞器,則物質(zhì)乙的單體為氨基酸,物質(zhì)丙的單體為脫氧核苷酸( × ) (2)若圖中丁能被堿性物質(zhì)染成深色,則物質(zhì)丙可控制物質(zhì)乙的合成( √ ) (3)若圖中丁是一種生物膜,則其功能的不同主要由于圖中乙的種類和數(shù)量的不同( √ ) (4)若圖中甲為構(gòu)成植物細胞壁的主要成分,則參與其合成的細胞器是高爾基體( √ ) (5)若題

5、圖中丁是HIV,則丙可被派洛寧染成紅色,其基本單位為核糖核苷酸( √ ) (6)若題圖中丁是煙草花葉病毒,則其徹底水解后的產(chǎn)物有什么? 答案 核糖、磷酸、含氮堿基(A、G、C、U)和氨基酸。 (7)若圖中丁為染色體,則“一種丙只能控制合成一種乙”,對嗎? 答案 不對。因為基因才是控制生物性狀遺傳物質(zhì)的功能單位和結(jié)構(gòu)單位,而其本質(zhì)是具有遺傳效應(yīng)的DNA片段。 一、與糖類和脂質(zhì)有關(guān)的五個易錯點 1.生命活動中能源物質(zhì)總結(jié):主要的能源物質(zhì)是糖類,主要的貯能物質(zhì)是油脂,直接能源物質(zhì)是ATP。其他貯能物質(zhì)有動物細胞中的糖元、植物細胞中的淀粉。 2.三大能源物質(zhì)的供能順序為:糖類→油脂→

6、蛋白質(zhì),其中油脂氧化分解時需氧量多,產(chǎn)生的能量最多。 3.并非所有的糖都是能源物質(zhì),如核糖、脫氧核糖、纖維素等不提供能量。 4.淀粉、糖元、纖維素、蔗糖等屬于非還原糖;葡萄糖、果糖、麥芽糖、半乳糖等是還原糖,與本尼迪特試劑混合在熱水浴中加熱2~3 min,產(chǎn)生紅黃色沉淀。 5.三種二糖的水解產(chǎn)物不同 麥芽糖葡萄糖+葡萄糖; 蔗糖葡萄糖+果糖; 乳糖葡萄糖+半乳糖。 二、蛋白質(zhì)與核酸 1.蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)與功能 2.核酸的種類和功能 三、還原糖、油脂和蛋白質(zhì)三大有機物鑒定實驗 1.實驗材料的選擇 (1)在顯色物質(zhì)的檢測實驗中最好選擇不帶色或顏色淺的材料。 (2)本尼

7、迪特試劑只可檢測糖類中的還原糖如葡萄糖、果糖、麥芽糖等,因此在進行實驗時注意不能選用甘蔗、甜菜等材料,因為它們含有的主要是非還原糖——蔗糖。 (3)在蛋白質(zhì)的檢測實驗中,蛋白液的濃度不可過大,否則反應(yīng)后會粘固在試管壁上,不易清洗。 2.實驗檢測試劑的使用與實驗操作的注意事項 (1)蛋白質(zhì)檢測實驗中雙縮脲試劑的使用:先加A液2 mL,再加B液5滴,注意加入雙縮脲試劑B液時要少量(5滴),否則過量的試劑B會與試劑A反應(yīng),使溶液呈藍色,而干擾生成的紫色。 (2)在還原糖的檢測實驗中,需要熱水浴加熱。 (3)油脂的檢測實驗 ①制作切片時,切片要薄。切片時應(yīng)用力均勻使切片厚薄均勻,如果厚薄不

8、均就會導致觀察時有的地方清晰,有的地方模糊。 ②用蘇丹Ⅲ染液染色后,要用1~2滴50%的乙醇溶液,洗去材料表面多余的染料。 ③需使用顯微鏡觀察。 (4)在蛋白質(zhì)的檢測實驗中不需要加熱,實驗中要留出一部分組織樣液,以便對比。 題型一 考查水和無機鹽的作用 1.(2018·浙江“七彩陽光”聯(lián)盟)下列有關(guān)細胞中水的敘述,錯誤的是(  ) A.細胞中凡是極性分子都不易溶于水中 B.水是生物體內(nèi)物質(zhì)運輸?shù)闹饕橘|(zhì) C.水具有緩和溫度變化的作用 D.ATP為生命活動提供能量時需要水 答案 A 解析 極性分子都易溶于水。 2.(2018·杭州期中)下列關(guān)于水和無機鹽的說法,不正確

9、的是(  ) A.水是細胞內(nèi)的良好溶劑 B.同一個體不同細胞中的含水量一般不同 C.無機鹽在細胞內(nèi)極少數(shù)以離子形式存在 D.血紅蛋白中含有鐵元素 答案 C 解析 無機鹽在細胞內(nèi)多數(shù)以離子形式存在,少數(shù)以化合物的形式存在,C錯誤。 題型二 考查糖類、脂質(zhì)的種類和作用 3.(2018·金華十校期末調(diào)研)下列有關(guān)淀粉和纖維素的敘述,正確的是(  ) A.結(jié)構(gòu)單元都是單糖 B.與RuBP的元素組成相同 C.都是植物體內(nèi)重要的貯能物質(zhì) D.都是稻米、面粉等食物的主要成分 答案 A 解析 RuBP是核酮糖二磷酸,元素組成為C、H、O、P,糖類的基本組成元素為C、H、O,B錯誤;

10、淀粉是植物體內(nèi)的貯能物質(zhì),纖維素是構(gòu)成植物細胞壁的重要成分,C錯誤;稻米、面粉的主要成分是淀粉,D錯誤。 4.(2017·臺州期中)下列有關(guān)脂質(zhì)的敘述正確的是(  ) A.細胞內(nèi)各種膜都含有磷脂 B.細胞內(nèi)的脂質(zhì)都由C、H、O 3種元素組成 C.植物蠟既能提供能量又能保護細胞 D.膽固醇不是人體必需的物質(zhì),血液中膽固醇過多可引發(fā)心腦血管疾病 答案 A 解析 生物膜的基本支架是脂雙層,由磷脂構(gòu)成,因此各種膜都含有磷脂,A正確;脂質(zhì)主要是由C、H、O 3種化學元素組成,有些還含有N和P,B錯誤;植物蠟不具有提供能量的作用,C錯誤;膽固醇可參與構(gòu)成細胞膜,還參與血液中脂質(zhì)的運輸,因此膽

11、固醇是人體所必需的,D錯誤。 5.(2018·紹興選考模擬)糖類和脂質(zhì)是細胞中兩種重要的有機物。下列敘述中,正確的是(  ) A.細胞膜上含有油脂、糖脂、膽固醇等 B.淀粉、纖維素、糖元的基本組成單位都是葡萄糖 C.油脂比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能少 D.淀粉和油脂水解的終產(chǎn)物都是CO2和水 答案 B 解析 細胞膜上不含有油脂;油脂比相同質(zhì)量的多糖徹底氧化產(chǎn)能多;淀粉和油脂水解的終產(chǎn)物分別是葡萄糖、甘油和脂肪酸,氧化分解的終產(chǎn)物都是CO2和水。 題型三 蛋白質(zhì)、核酸結(jié)構(gòu)與功能的分析 6.(2017·諸暨期中)如圖所示,物質(zhì)A是在胰島β細胞中合成的,且與血糖調(diào)節(jié)有關(guān)。物質(zhì)B是一

12、種淋巴因子,可干擾病毒DNA在宿主細胞中的復制,物質(zhì)C由效應(yīng)B細胞合成并分泌,且具有免疫作用,物質(zhì)D由垂體分泌,可促進蛋白質(zhì)的合成和骨的生長。下列有關(guān)說法正確的是(  ) A.與A、B、C、D四種物質(zhì)的合成、分泌有關(guān)的細胞器是核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體 B.物質(zhì)A、B、C、D結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因是a的種類、數(shù)量和排列順序不同 C.A、B、C、D四種物質(zhì)分別為胰島素、干擾素、抗體、生長素 D.高溫和低溫均能破壞物質(zhì)A的空間結(jié)構(gòu),使其調(diào)節(jié)血糖的能力喪失 答案 A 解析 由題意,A是胰島素,B是干擾素,C是抗體,D是生長激素,都屬于分泌蛋白,所以與其合成和分泌有關(guān)的細胞器是核糖

13、體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體、線粒體;物質(zhì)A、B、C、D結(jié)構(gòu)多樣性的直接原因是a的種類、數(shù)量、排列順序不同和蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)不同;低溫不能破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),只能抑制其活性,所以低溫下胰島素的活性很低,但也能調(diào)節(jié)血糖。 7.(2018·浙江仿真模擬)煙草、煙草花葉病毒、草履蟲、噬菌體四種生物體內(nèi)的核苷酸種類依次是(  ) A.8、4、8、4 B.4、4、8、4 C.4、4、8、8 D.8、4、8、8 答案 A 解析 煙草和草履蟲是真核生物,細胞內(nèi)有DNA和RNA兩種核酸,因此其體內(nèi)的核苷酸包括4種脫氧核苷酸和4種核糖核苷酸,共8種。煙草花葉病毒是RNA病毒,體內(nèi)只有RNA一種核

14、酸,只含有4種核糖核苷酸。噬菌體是DNA病毒,體內(nèi)只有DNA一種核酸,只含有4種脫氧核苷酸。故A正確。 不同生物的核酸、核苷酸及堿基的情況 生物類別 核酸 核苷酸 堿基 遺傳物質(zhì) 舉例 原核生物和真核生物 含有DNA和RNA兩種核酸 8 5 DNA 細菌、人等 病毒 只含DNA 4 4 DNA 噬菌體 只含RNA 4 4 RNA 煙草花葉病毒 題型四 有機物的檢測 8.鑒定生物組織中的還原糖、油脂、蛋白質(zhì)所用的試劑和所出現(xiàn)的顏色分別是(  ) A.本尼迪特試劑(紅黃色)、雙縮脲試劑(紫色)、蘇丹Ⅲ染液(橙黃色) B.雙縮脲試劑(紫

15、色)、本尼迪特試劑(紅黃色)、蘇丹Ⅲ染液(橙黃色) C.蘇丹Ⅲ染液(橙黃色)、雙縮脲試劑(紫色)、本尼迪特試劑(紅黃色) D.本尼迪特試劑(紅黃色)、蘇丹Ⅲ染液(橙黃色)、雙縮脲試劑(紫色) 答案 D 解析 在加熱條件下,還原糖遇本尼迪特試劑出現(xiàn)紅黃色沉淀;油脂遇蘇丹Ⅲ染液呈橙黃色;蛋白質(zhì)遇雙縮脲試劑呈紫色。 9.(2018·臺州模擬)下列有關(guān)“檢測生物組織中化合物”實驗的敘述,正確的是(  ) A.馬鈴薯塊莖勻漿液中加入碘—碘化鉀溶液,需用顯微鏡觀察到變藍色 B.蛋清稀釋液中依次加入雙縮脲A、B試劑,需加熱后溶液變紫色 C.梨汁中加入本尼迪特試劑,需熱水浴加熱后出現(xiàn)紅黃色沉淀

16、 D.花生子葉用蘇丹Ⅲ染液染色后,肉眼可直接觀察到橙黃色顆粒 答案 C 解析 淀粉遇碘—碘化鉀溶液變藍,不需要用顯微鏡觀察,A錯誤;蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng),不需要加熱,B錯誤;梨汁近于白色且含有豐富的還原糖,加入本尼迪特試劑,熱水浴加熱后出現(xiàn)紅黃色沉淀,C正確;油脂需要使用蘇丹Ⅲ染液染色,使用50%的乙醇洗去多余染液以后在顯微鏡下觀察,可以看到橙黃色的脂肪顆粒,D錯誤。 一、選擇題 1.(2018·嘉興測試)某人近來臉色蒼白、四肢無力,總是感到頭昏眼花,到醫(yī)院里進行血常規(guī)化驗,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)其血紅蛋白含量減少。如果你是醫(yī)生,除了對他進行藥物治療外,還應(yīng)建議他在飲食上補充下列哪

17、種食品(  ) A.含糖較多的食品 B.含鐵豐富的食品 C.含鈣豐富的食品 D.含鋅豐富的食品 答案 B 解析 Fe2+是血紅蛋白的組成成分,血紅蛋白對于血液中氧氣運輸具有重要作用,某病人血紅蛋白減少,應(yīng)該多補充含蛋白質(zhì)和鐵豐富的食物。 2.(2017·溫州模擬)植物細胞內(nèi)淀粉、淀粉酶和控制淀粉酶合成的基因,它們的基本結(jié)構(gòu)單元依次是(  ) A.葡萄糖、蛋白質(zhì)、DNA B.蔗糖、氨基酸、DNA C.葡萄糖、氨基酸、脫氧核苷酸 D.蔗糖、多肽、核糖核苷酸 答案 C 解析 淀粉屬于多糖,其基本組成單位是葡萄糖;淀粉酶的化學本質(zhì)是蛋白質(zhì),其基本組成單位是氨基酸;控制淀粉

18、酶合成的基因是有遺傳效應(yīng)的DNA片段,其基本組成單位是脫氧核苷酸。 3.(2018·紹興模擬)下列關(guān)于糖類的生理作用的敘述中,不正確的是(  ) A.相同質(zhì)量的油脂比糖類貯存的能量多 B.葡萄糖是細胞的重要能源物質(zhì) C.纖維素是高等植物細胞壁的主要成分 D.糖元是植物細胞中重要的貯存能量的物質(zhì) 答案 D 解析 糖類是生物體進行生命活動的主要能源物質(zhì)。相同質(zhì)量的油脂比糖類C、H比例高,消耗O2多,產(chǎn)能多;纖維素是高等植物細胞壁的主要成分;淀粉是植物細胞中重要的貯存能量的物質(zhì);糖元是動物細胞中重要的貯存能量的物質(zhì);葡萄糖是動植物細胞的重要能源物質(zhì)。 4.下列關(guān)于脂質(zhì)的敘述,錯誤的是

19、(  ) A.構(gòu)成油脂的基本結(jié)構(gòu)單位是甘油和脂肪酸 B.人體血液中的膽固醇過多會引發(fā)心腦血管疾病,平時我們盡量不要攝入有害的膽固醇 C.植物蠟對植物細胞起保護作用 D.膽固醇參與細胞膜的構(gòu)成,使細胞膜具有一定的“剛性” 答案 B 解析 膽固醇是構(gòu)成動物細胞膜的重要成分,是人體必需的,血液中過多的膽固醇可能引發(fā)心腦血管疾病。 5.下列物質(zhì)中一定含有肽鍵的是(  ) ①胰島素?、谛约に亍、郯被帷、芸贵w A.①② B.②③ C.①④ D.①③④ 答案 C 解析 胰島素和抗體的化學本質(zhì)都是蛋白質(zhì),一定含有肽鍵;性激素屬于脂質(zhì),不含有肽鍵;氨基酸是蛋白質(zhì)的基本組成單位,

20、不含有肽鍵。 6.(2018·浙江十校聯(lián)盟)下列物質(zhì)的化學本質(zhì)肯定是蛋白質(zhì)的是(  ) A.酶 B.激素 C.膜上的載體 D.化學遞質(zhì) 答案 C 7.下列有關(guān)組成生物體的化合物的敘述,正確的是(  ) A.組成葉綠素、血紅蛋白和甲狀腺激素特有的元素分別是Mg、Fe、I,為微量元素 B.在細胞核、核糖體、線粒體、葉綠體和質(zhì)粒中均含有核糖 C.脂質(zhì)具有構(gòu)成生物膜、調(diào)節(jié)代謝和貯存能量等生物學功能 D.油脂、蛋白質(zhì)和淀粉在氧化分解時都釋放能量,代謝終產(chǎn)物都相同 答案 C 解析 組成葉綠素需要鎂,但其是大量元素,故A錯誤。在細胞核中因為有RNA,含有核糖;核糖體是由rRNA

21、和蛋白質(zhì)組成的,含有核糖;線粒體和葉綠體中有RNA,所以含有核糖;質(zhì)粒是DNA,不含核糖,故B錯誤。脂質(zhì)包括油脂、磷脂、植物蠟和膽固醇等,磷脂參與構(gòu)成生物膜,固醇中的性激素參與調(diào)節(jié)代謝,油脂可以貯存能量,故C正確。油脂、蛋白質(zhì)和淀粉在氧化分解時都釋放能量,但代謝終產(chǎn)物是不同的,蛋白質(zhì)的代謝終產(chǎn)物中含有尿素,故D錯誤。 8.下列有關(guān)組成生物體的元素和化合物的敘述,不正確的是(  ) A.嚴重缺鐵的人比正常人更容易產(chǎn)生乳酸中毒 B.蛋白質(zhì)和DNA分子的多樣性都與它們的空間結(jié)構(gòu)密切相關(guān) C.同一生物個體的不同組織細胞中,mRNA存在明顯差別 D.Na+進入神經(jīng)細胞不需要ATP提供能量 答

22、案 B 解析 嚴重缺鐵的人血紅蛋白合成不足,則氧氣供應(yīng)不足,與正常人相比,厭氧呼吸產(chǎn)生乳酸增多,A正確;蛋白質(zhì)的多樣性與其空間結(jié)構(gòu)密切相關(guān),而DNA分子具有獨特的雙螺旋結(jié)構(gòu),其多樣性與堿基對的種類、數(shù)目和排列順序有關(guān),B錯誤;同一生物個體的不同組織細胞中,基因是選擇性表達的,所以mRNA存在明顯差別,C正確;Na+進入神經(jīng)細胞是順濃度梯度的,不需要ATP提供能量,D正確。 9.下列關(guān)于細胞主要化學成分的敘述中,錯誤的是(  ) A.膽固醇、磷脂和植物蠟都屬于脂質(zhì) B.淀粉是植物細胞中的貯能物質(zhì)之一 C.植物細胞中的蔗糖和纖維素都屬于多糖 D.蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目、排列

23、順序等有關(guān) 答案 C 解析 脂質(zhì)包括油脂、磷脂、膽固醇和植物蠟等,A正確;淀粉是植物細胞中的貯能物質(zhì)之一,B正確;蔗糖屬于二糖,不是多糖,C錯誤;蛋白質(zhì)的多樣性與氨基酸的種類、數(shù)目、排列順序及蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)有關(guān),D正確。 10.實驗測得小麥、大豆、花生三種生物干種子中三大類有機物含量如圖所示,下列有關(guān)敘述正確的是(  ) A.用雙縮脲試劑檢測大豆種子研磨濾液呈紫色 B.蛋白質(zhì)檢測實驗最好選用花生種子作為材料 C.三種種子都常用來做成面粉或榨成食用油 D.萌發(fā)時相同質(zhì)量的三種種子需要的O2量相同 答案 A 解析 大豆種子富含蛋白質(zhì),用雙縮脲試劑檢測大豆種子研磨濾液呈紫色,

24、A項正確;花生種子富含油脂,所以蛋白質(zhì)檢測實驗不適宜選用花生種子作為材料,B項錯誤;做成面粉或榨成食用油應(yīng)分別選用相應(yīng)富含淀粉或油脂的種子來制作,C項錯誤;花生種子中富含油脂,油脂中C、H比例較高,氧化分解時需要氧氣較多,所以萌發(fā)時相同質(zhì)量的三種種子中花生種子需要的O2量最多,D項錯誤。 11.(2017·浙江名校協(xié)作體聯(lián)考)下列關(guān)于蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是(  ) A.質(zhì)膜中蛋白質(zhì)比磷脂更容易移動 B.有些膜蛋白起著生物催化劑的作用 C.各種蛋白質(zhì)都含有C、H、O、N、S等元素 D.蛋白質(zhì)特定生物學功能決定蛋白質(zhì)特定空間結(jié)構(gòu) 答案 B 解析 磷脂分子比蛋白質(zhì)分子的運動能

25、力強;質(zhì)膜中的有些膜蛋白為酶,起著生物催化劑的作用,如線粒體內(nèi)膜上含有催化需氧呼吸第三階段的酶;蛋白質(zhì)的組成元素主要有C、H、O、N,多數(shù)蛋白質(zhì)中含有S;蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)決定其功能,蛋白質(zhì)特定空間結(jié)構(gòu)是其具有特定生物學功能所必需的。 12.小麥種子萌發(fā)時產(chǎn)生淀粉酶,將淀粉水解為麥芽糖、葡萄糖等,小麥種子萌發(fā)的最適溫度為30 ℃左右(此時產(chǎn)生淀粉酶的速度最快)。取適量小麥種子在20 ℃和30 ℃培養(yǎng)箱中培養(yǎng)4天后,做如下處理: 在3支試管中加入等量本尼迪特試劑,搖勻后放在熱水浴中觀察試管中的顏色。結(jié)果是(  ) A.甲呈藍色,乙呈紅黃色,丙呈無色 B.甲呈無色,乙呈紅黃色,丙呈藍色 C

26、.甲、乙都呈紅黃色,丙呈無色 D.甲呈淺紅黃色,乙呈紅黃色,丙呈藍色 答案 D 解析 由“小麥種子萌發(fā)的最適溫度為30 ℃左右”可知,在30 ℃培養(yǎng)箱中萌發(fā)的種子產(chǎn)生的淀粉酶多于在20 ℃條件下萌發(fā)的種子產(chǎn)生的淀粉酶,因此乙試管中淀粉水解后產(chǎn)生的麥芽糖、葡萄糖等還原糖比甲試管中多,所以甲的顏色較乙淺;丙中沒有發(fā)生反應(yīng),呈現(xiàn)本尼迪特試劑溶液的顏色或無紅黃色沉淀,故選D。 13.根據(jù)下表相關(guān)信息,同質(zhì)量的脂肪和糖類在氧化分解時會出現(xiàn)差異的相關(guān)分析,錯誤的是(  ) 物質(zhì) 各元素比例 氧化分解時 C O 耗氧量 釋放能量 產(chǎn)生的水 脂肪 75% 13% 較多 較多

27、 X 糖類 44% 50% 較少 較少 Y A.脂肪和糖類中H的比例分別是12%和6% B.相同質(zhì)量條件下,脂肪比糖類在氧化分解時耗氧量多 C.糖類中O的比例高,因此氧化分解時產(chǎn)生的水為X

28、例高,在氧化分解時需要的氧氣多,釋放的能量多,形成的CO2和H2O也多,所以X>Y,C錯誤。 14.下列關(guān)于生物大分子的敘述,不正確的是(  ) A.一種氨基酸可被多種tRNA轉(zhuǎn)運 B.某些RNA可降低化學反應(yīng)所需的活化能 C.一切蛋白質(zhì)均含有N元素 D.蛋白質(zhì)是生物一切生命活動的承擔者 答案 D 解析 一種氨基酸可以有一種或多種密碼子,所以可以被一種或多種tRNA轉(zhuǎn)運,故A正確;降低化學反應(yīng)所需活化能的是酶,酶大部分是蛋白質(zhì),少數(shù)是RNA,故B正確;蛋白質(zhì)中一定含有C、H、O、N元素,故C正確;蛋白質(zhì)是生命活動的主要承擔者,故D錯誤。 二、非選擇題 15.(2018·寧波九

29、校聯(lián)考)如圖表示細胞內(nèi)某些化合物的元素組成及其相互關(guān)系,甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的大分子物質(zhì),1、2、3、4代表組成大分子物質(zhì)的基本單位。請分析回答下列問題: (1)1所代表的物質(zhì)的名稱是___________,細胞中的1與2相比特有的是___________。 (2)甲的特異性主要取決于__________________________________________,甲通過乙控制丙的合成來控制生物體性狀的過程叫做__________________。少數(shù)病毒侵入宿主細胞后,會發(fā)生由乙指導甲合成的過程,該過程叫做____________。 (3)細胞中的乙除了圖示作用,還有

30、______________________________(至少答出兩點)。 (4)己和丙參與構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu),其中膜的功能主要由膜上的___________(填“己”或“丙”)決定。丁、戊都是動物細胞中的貯能物質(zhì),相同質(zhì)量的丁、戊含能量多的是_______。 (5)5為絕大多數(shù)生命活動直接供能。通常5供能后形成的產(chǎn)物有_________________。在綠色開花植物的根尖細胞中,形成5的結(jié)構(gòu)有____________________。 答案 (1)脫氧核苷酸 脫氧核糖、胸腺嘧啶(缺一不可) (2)堿基對的排列順序(脫氧核苷酸的排列順序) 基因的表達 逆轉(zhuǎn)錄 (3)識別并轉(zhuǎn)運氨基酸、催

31、化作用(答案合理即可) (4)丙 戊 (5)ADP和磷酸 細胞溶膠、線粒體 解析 結(jié)合題目信息及題圖中“染色體”“核糖體”以及元素組成等可推出甲為DNA,乙為RNA,丙為蛋白質(zhì),丁為糖元,戊為油脂,己為磷脂,1為脫氧核苷酸,2為核糖核苷酸,3為氨基酸,4為葡萄糖,5為ATP。(1)脫氧核苷酸、核糖核苷酸的主要區(qū)別是前者的五碳糖為脫氧核糖,后者的五碳糖為核糖;此外,前者特有的堿基為胸腺嘧啶,后者特有的堿基為尿嘧啶。(2)甲為DNA,其特異性主要取決于堿基對的排列順序(脫氧核苷酸的排列順序),DNA通過控制蛋白質(zhì)的合成來控制生物體性狀的過程,叫做基因的表達。少數(shù)RNA病毒有逆轉(zhuǎn)錄酶,當此類病毒侵

32、入宿主細胞后能夠由其RNA逆轉(zhuǎn)錄形成DNA。(3)細胞中的RNA有的作為翻譯的模板指導蛋白質(zhì)合成,有的作為核糖體的組成成分,有的作為運輸工具識別并轉(zhuǎn)運氨基酸,有的作為酶催化代謝過程等。(4)各種生物膜在結(jié)構(gòu)上大致相同,都是由脂雙層構(gòu)成基本支架,蛋白質(zhì)分子鑲嵌其中。生物膜的特定功能主要由膜蛋白決定。油脂中H的相對含量較糖元中的多,故相同質(zhì)量的油脂和糖元含能量多的是油脂。(5)ATP供能后形成的產(chǎn)物有ADP和磷酸。由于綠色植物的根尖細胞不進行光合作用,但進行呼吸作用,故形成ATP的結(jié)構(gòu)有細胞溶膠、線粒體。 16.某科學家為了驗證蛋白質(zhì)A能提高低滲溶液中水通過細胞膜的速率,并探究HgCl2對該蛋白

33、質(zhì)功能的影響,準備用細胞膜中缺乏該蛋白的非洲爪蟾卵母細胞進行實驗。 實驗材料:細胞膜中缺乏該蛋白的非洲爪蟾卵母細胞、顯微注射裝置(可向細胞內(nèi)注射物質(zhì))、蛋白質(zhì)A的mRNA、與蛋白質(zhì)A的mRNA相似但無效的mRNA、等滲溶液、含有適宜濃度的HgCl2的等滲溶液、低滲溶液、水通速率測定儀(可測定水分子通過細胞膜的速率)。 (1)請設(shè)計實驗步驟。 (2)請設(shè)計一個坐標系,并用柱狀統(tǒng)計圖的形式預測最可能的實驗結(jié)果(標題不作要求),并簡要說明理由。 (3)低滲溶液中水分子通過蛋白質(zhì)A進入細胞中的物質(zhì)轉(zhuǎn)運類型為________。 答案 (1)①取細胞膜中缺乏該蛋白質(zhì)的非洲爪蟾卵母細胞,分為三組,

34、編號為A、B、C。 ②用顯微注射裝置向A、B組細胞注射等量且適量的蛋白質(zhì)A的mRNA,向C組細胞注射等量且適量的與蛋白質(zhì)A的mRNA相似但無效的mRNA。 ③用含有適宜濃度的HgCl2的等滲溶液處理B組,用等量(不含HgCl2)等滲溶液處理A、C組細胞。 ④將三組細胞置于低滲溶液中,用水通速率測定儀測定水分子通過細胞膜的速率并記錄。 ⑤處理、分析數(shù)據(jù),得出相應(yīng)結(jié)論。 (2)分析:蛋白質(zhì)A能提高低滲溶液中水通過細胞膜的速率,所以A、B組水通過速率高于C組,但HgCl2是重金屬鹽,能破壞蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu),抑制其活性,所以B組水通速率介于A、C組之間。坐標圖如圖所示: (3)易化擴散

35、 解析 (1)①分析實驗?zāi)康目芍?,實驗需要設(shè)置兩組對照實驗,因此實驗分三組進行,即取細胞膜中缺乏該蛋白質(zhì)的非洲爪蟾卵母細胞,分為三組,編號為A、B、C。 ②用顯微注射裝置向A、B組細胞注射等量且適量的蛋白質(zhì)A的mRNA,向C組細胞注射等量且適量的與蛋白質(zhì)A的mRNA相似但無效的mRNA,C組作為空白對照組。 ③用含有適宜濃度的HgCl2的等滲溶液處理B組,用等量(不含HgCl2)等滲溶液處理A、C組細胞,A組為B組的對照組。 ④將三組細胞置于低滲溶液中,用水通速率測定儀測定水分子通過細胞膜的速率并記錄。 ⑤處理、分析數(shù)據(jù),得出相應(yīng)結(jié)論。 (2)蛋白質(zhì)A能提高低滲溶液中水通過細胞膜的速率,所以A、B組水通過速率高于C組,但HgCl2是重金屬鹽,能破壞蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu),抑制其活性,所以B組水通速率介于A、C組之間,具體坐標圖示見答案。 (3)低滲溶液中水分子通過蛋白質(zhì)A進入細胞中,是由高濃度向低濃度一側(cè)運輸,并且需要載體蛋白的協(xié)助,因此物質(zhì)轉(zhuǎn)運類型為易化擴散。

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