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2022年高中生物 第二章 第4節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)導(dǎo)學(xué)案 新人教版必修1

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1、2022年高中生物 第二章 第4節(jié) 細胞中的糖類和脂質(zhì)導(dǎo)學(xué)案 新人教版必修1 一、學(xué)習(xí)目標(biāo) 1、概述糖類的種類和作用。 2、舉例說出脂質(zhì)的種類和作用。 3、說明生物大分子以碳鏈為骨架。 學(xué)習(xí)重點: 1、糖類的種類和作用 2、說明生物大分子以碳鏈為骨架 學(xué)習(xí)難點: 1、多糖的種類 2、生物大分子以碳鏈為骨架 二、學(xué)習(xí)過程 (一)細胞中的糖類 1. 舉例說出我們熟悉的糖類: 2. 糖類的元素組成: 糖類分子都是由_____、_____、_____三種元素構(gòu)成的。 3. 糖類的分類: 根據(jù)糖類的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)可分為:_____、_____

2、、_____。 探究一:細胞中的糖類 種類 分子式 分布 主要功能 單糖:不能水解的糖 核糖 C5H10O5 動植物細胞 脫氧核糖 C5H10O4 葡萄糖 C6H12O6 二糖:水解后能夠生成兩分子單糖的糖 C12H12O11 植物細胞 動物細胞 多糖:水解后能夠生成許多單糖的糖 (C6H10O5)n 植物細胞 動物細胞 思考: (1)哪些糖類是動物細胞特有的,哪些糖類是植物細胞特有的? (2)糖尿病人的飲食為什么受到嚴(yán)格的限制? (3)是否所有的糖類都能為人體提供能量?

3、 (二)細胞中的脂質(zhì) 1. 舉例說出我們生活中熟悉的脂質(zhì): 2. 脂質(zhì)的元素組成 組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要有_____、_____、_____,有些脂質(zhì)還含有_____和_____,例如卵磷脂。 3. 脂質(zhì)的分類 常見的脂質(zhì)有_____、_____和_____等,它們的分子結(jié)構(gòu)差異很大,通常都不溶于_____,而溶于脂溶性有機溶劑,如_____、_____、_____等。 探究二:細胞中的脂質(zhì) 學(xué)生閱讀教材P32——33有關(guān)內(nèi)容,回答下列問題: 1.組成脂質(zhì)的化學(xué)元素主要是什么? 2.常見的脂質(zhì)有哪些?它們各有何作用?(見下表) 種類 功能 脂肪 磷脂 固

4、醇 膽固醇 性激素 維生素D (三)生物大分子以碳鏈為骨架 組成多糖的單體是_____,組成蛋白質(zhì)的單體是_____,組成核酸的單體是_____,每一個單體都以若干個相連的_____原子構(gòu)成的碳鏈為基本骨架,由許多單體連接成_____。 三、總結(jié) 細胞是多種元素和化合物構(gòu)成的生命系統(tǒng)。C、H、O、N等化學(xué)元素在細胞內(nèi)含量豐富,是構(gòu)成細胞中主要化合物的基礎(chǔ),以______為骨架的糖類、脂質(zhì)、蛋白質(zhì)、核酸等有機化合物,構(gòu)成細胞生命大廈的基本框架。 ______和______提供了生命活動的主要能源。 ______和______與其他物質(zhì)一道,共同承擔(dān)起構(gòu)建細胞、參與細

5、胞生命活動等重要功能。 四、當(dāng)堂檢測 1、人體細胞通過呼吸作用分解糖類并釋放能量,主要是利用 ( ) A、麥芽糖 B、淀粉 C、葡萄糖 D、蔗糖 2.植物種子內(nèi)所含物質(zhì)氧化時,每克物質(zhì)完全氧化釋放能量最多的是: ( ) A、水   B、糖類   C、脂肪   D、蛋白質(zhì) 3.有人分析一種小而可溶于水的有機分子樣品,發(fā)現(xiàn)它只含有C、H、O三種元素,則這一物質(zhì)很可能是:

6、 ( ) A、脂肪 B、氨基酸 C、淀粉 D、蔗糖 4.構(gòu)成糖原、DNA、淀粉酶的單體依次是 ( ) A、堿基、單糖、氨基酸 B、葡萄糖、堿基、氨基酸 C、乳酸、核糖核苷酸、葡萄糖 D、葡萄糖、脫氧核苷酸、氨基酸 5.人在患急性腸胃炎時渾身乏力,往往采取靜脈輸液治療。 (1)輸液中含有葡萄糖,你知道為什么嗎? (2)輸液中能用蔗糖來代替葡萄糖嗎?試列舉一個能或不能的理由。 五、我的疑問

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