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六年級(jí)上冊(cè)美術(shù)教案 -第5課 蔬果造型|浙美版(2014秋)

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1、蔬果造型 教學(xué)目標(biāo): 1.通過(guò)調(diào)查訪問(wèn)、查閱資料、等方式,讓學(xué)生了解蔬果的相關(guān)知識(shí),拓寬 學(xué)生知識(shí)面。 2. 培養(yǎng)學(xué)生的觀察、求異思維、口頭表達(dá)能力和動(dòng)手操作能力。 3. 激發(fā)學(xué)生對(duì)自然和社會(huì)的好奇心、培養(yǎng)學(xué)生樂(lè)于交往、善于合作、喜歡 探究的良好品質(zhì)。 教學(xué)重點(diǎn):用收集到的若干蔬果運(yùn)用各種方法創(chuàng)作出有趣的蔬果形象。體驗(yàn)設(shè)計(jì)、運(yùn)用的樂(lè)趣。 教學(xué)難點(diǎn):讓學(xué)生針對(duì)性的地聯(lián)想,嘗試用發(fā)散性的思維方式進(jìn)行創(chuàng)作。 教學(xué)準(zhǔn)備: 1.咨詢家長(zhǎng)、查閱資料,了解一些水果、蔬菜的相關(guān)知識(shí)。   2.各種水果、蔬菜、牙簽、小刀、其它輔助材料。 教學(xué)過(guò)程: 一、感受美食文化,激趣導(dǎo)

2、入 1、師:同學(xué)們,你們喜歡吃美食嗎? 生:喜歡。 師:那么你們知道什么是美食嗎? 生:好吃的。 師:我們所說(shuō)的美食就是“色、香、味、形俱全”的食物, 而“色、形”在美食中非常重要。 現(xiàn)在,我們就來(lái)欣賞一些美食吧,欣賞的時(shí)候注意觀察這些美食是用什么做的。 2、欣賞課件:制作精美的藝術(shù)造型 3、師:同學(xué)們,看了這些美食,有沒(méi)有流口水了呀? 師:那你們知道,為什么這些美食雖然我們還沒(méi)聞到、嘗到,只是用眼睛看,但卻很有食欲了?你能用一個(gè)形容詞來(lái)說(shuō)出它造型上的特點(diǎn)呢? 生:。。。。。 師:那誰(shuí)知道這些美食是用什么做的?你最喜歡哪一道?為什么? 生:蔬菜、水果做的 。。。。

3、師小結(jié):大家觀察的真仔細(xì),是的,我們的蔬菜水果經(jīng)過(guò)廚藝設(shè)計(jì)師們的精心雕琢,變成了一個(gè)個(gè)精美的藝術(shù)品,今天我們也要來(lái)學(xué)習(xí),怎樣讓蔬菜、水果變起來(lái)。 4、出示課題:蔬果造型 二、教師示范,學(xué)生觀察與分析 (1)師在投影儀上擺放一個(gè)茄子問(wèn):這是什么呢? 生:茄子 師:我們經(jīng)常品嘗,如果要把他進(jìn)行蔬果造型可以做什么呢? 生:小人 師:你是怎么想的呢? (如果學(xué)生說(shuō)不出小人,老師可以提示:茄子的葉柄部分很像我們的頭發(fā)) 師:我們就來(lái)做個(gè)小人 師:我想用刻的方法來(lái)做一個(gè)小人 (師開(kāi)始示范制作,并講解過(guò)程和用刀安全、衛(wèi)生等) 師:我們先把茄子的位置調(diào)整好了,葉柄部分做頭部和頭

4、發(fā), 拿出小刀(安全教育:穩(wěn)穩(wěn)的拿住刀柄,如果覺(jué)得不穩(wěn),還可以用食指抵住刀背,注意鋒利的刀口,不要傷了自己的小手。) 師:先來(lái)刻第一個(gè)眼睛。 要點(diǎn):刻的時(shí)候刀要讓它轉(zhuǎn)一下,慢慢的輕輕的刻,刀和茄子呈45度角, 割下的皮要放在老師為你們準(zhǔn)備的筐里,然后仍到垃圾箱里。 師:好了,一個(gè)眼睛刻好了,我們來(lái)刻另外一只眼睛 師:接下來(lái)我們做什么呢? 生: 師:我們用同樣的方法來(lái)刻牙齒 師:我給它三角形的牙齒,有了牙齒,小人是不是變的更加生動(dòng)形象了呢? 師:我們選擇怎樣的鼻子比較合適呢? 生: (提示語(yǔ):如果我想他一個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)、尖尖的鼻子呢?你們會(huì)用什么做材料?) 師:怎么固定呢?用膠

5、水么? 生: 師:牙簽太長(zhǎng)怎么辦呢? 用剪刀斜一點(diǎn)剪過(guò)去,這樣剪出來(lái)的牙簽兩頭都可以插進(jìn)去了。 我們來(lái)給他裝上鼻子吧 哇,一個(gè)徐徐如生朝我們微笑的小人就蹦出來(lái)了。 (2)師:剛才我們用一個(gè)大大圓圓的茄子,現(xiàn)在我這里還有個(gè)長(zhǎng)長(zhǎng)瘦瘦的茄子,可以做什么呢? 生: (師提示:我覺(jué)得它很像一種在經(jīng)常搬家的小動(dòng)物的身體) 生:蝸牛的身體 師:身體有了,殼呢?用什么蔬菜瓜果呢? (師提示:殼是一圈一圈的,什么蔬菜瓜果是一圈一圈的呢? 生:洋蔥 師:好極了,老師這里就有一只洋蔥,拿刀輕輕的割下去,轉(zhuǎn)著圈的慢慢的割,手離開(kāi)刀口一定的距離)瞧瞧洋蔥里面的花紋是怎么樣的,我們現(xiàn)在擺好它

6、。 師:為了更生動(dòng),我想給它加一個(gè)觸角用什么呢? 生: 師:對(duì)還是茄子的小葉柄,我從另一茄子下剪下一個(gè),用什么固定呢? 生:牙簽 師:好,我們現(xiàn)在就把裝上去吧。 師:現(xiàn)在漂亮了么 三、探究果蔬和制作方法 師:一只小小的茄子通過(guò)我們的創(chuàng)造,可以變成可愛(ài)的小人和蝸牛;如果我們仔細(xì)研究蔬果家族中的其他成員,也會(huì)讓我們有驚喜的發(fā)現(xiàn)的! 現(xiàn)在老師給每一組一個(gè)信封,看看你們裝的是什么樣的蔬果造型圖片?他們都是用什么做的呢?用的怎樣的制作方法? (老師音樂(lè)響起就開(kāi)始討論,音樂(lè)一停止,大家就討論停止了)請(qǐng)小組討論一下。。。。。 1、(西紅柿)很好地運(yùn)用了一個(gè)西紅柿有蒂的這個(gè)角度的效果

7、。 2、(大蒜頭)最出彩的地方就是根須的運(yùn)用,很生動(dòng)!跳舞 3、(香蕉狗)精到之處是切割的恰到好處! 4、(青菜魚(yú))能夠讓青菜跟游動(dòng)的魚(yú)聯(lián)系到一起,真的要非同一般的想象力??!還有形狀類似 5、(花菜羊)因?yàn)榛ú丝瓷先ナ敲兹椎?,綿羊也是毛茸茸的。 6、(黃瓜鱷魚(yú))黃瓜的小刺是關(guān)鍵 7、 8、 師:討論好了嗎,哪一小組上來(lái)介紹一下造型呢? 生:。。。。。 教師小結(jié)和板書:首先:想——想什么——怎么想 用了蔬菜瓜果的什么特點(diǎn)來(lái)做的呢? 板書:想什么?--形狀,顏色,花紋。。 其次:然后我們又通過(guò)了各種各樣的制

8、作方法呢? 板書:怎么制作?---刻、串、切、拼、割、挖、插、削。。。 最后:裝飾 (要盡可能的用物體的本身,裝飾只是起到畫龍點(diǎn)睛的作用) 四、創(chuàng)作構(gòu)思 師:大家看到這么多的蔬果造型,想不想制作一下呢? 師:現(xiàn)在請(qǐng)組長(zhǎng)拿出準(zhǔn)備好的蔬果袋,根據(jù)你們準(zhǔn)備好的材料的色彩、造型以及典型特征,來(lái)進(jìn)行構(gòu)思。 生:討論(老師音樂(lè)響起就開(kāi)始討論,音樂(lè)一停止,大家就討論停止了) 師:都想好可以做什么了么?來(lái)聽(tīng)聽(tīng)我們同學(xué)的高見(jiàn)?(有什么蔬果?可以做什么?)(聽(tīng)取2到3個(gè)同學(xué)的想法) 師:同學(xué)的想法真奇妙,把你們的方法變成事實(shí)就開(kāi)始動(dòng)

9、手吧。 (老師音樂(lè)響起就開(kāi)始制作,音樂(lè)一停止,大家就停止制作) 五、集體創(chuàng)造,教師巡視 生制作過(guò)程,幻燈出示要點(diǎn) (1)巧用自然形體和色彩美來(lái)創(chuàng)造。 (2)靈活運(yùn)用多種方法進(jìn)行制作。 (3)追求造型的生動(dòng)有趣。 (4)注意用刀安全和室內(nèi)衛(wèi)生。 (用刀時(shí)要輕輕的慢慢的;千萬(wàn)不要割破你的小手哦! 請(qǐng)將你們制作過(guò)程中產(chǎn)生的垃圾放在老師提供給你的蔬菜框里。) 六、展示與點(diǎn)評(píng) 師:同學(xué)們的作品已經(jīng)完成了,再來(lái)介紹一下都制作了什么? 生:發(fā)表 (師多給予鼓勵(lì)和掌聲) 七、課堂小結(jié) 今天老師和大家合作的很愉快,相信大家也一樣,不僅創(chuàng)作的水平有了提高,更重要的是體驗(yàn)到了成功的樂(lè)趣,或許這短短的四十分鐘還沒(méi)能讓大家盡興,那老師建議,趁這個(gè)周末,和爸媽一起去趟菜場(chǎng),挑選自己感興趣的蔬果,和爸媽一起再盡興地體驗(yàn)一回。

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