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1、第1講 走進(jìn)化學(xué)世界
智能概述
化學(xué)研究的對象是物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律。人類認(rèn)識化學(xué)經(jīng)歷了古代化學(xué)、近代化學(xué)和現(xiàn)代化學(xué)三個階段。近代化學(xué)提出:物質(zhì)是由原子和分子構(gòu)成的,分子的破裂和原子的重新組合是化學(xué)變化的實質(zhì),元素周期律和元素周期表揭示了元素間的周期性變化規(guī)律。
問題解決
例1. 今年來我國科學(xué)家取得了突出的科學(xué)研究成果。下列科研成果中不是化學(xué)研究成果的是( )
A.證明龐加萊猜想
B.用二氧化碳和金屬鈉合成金剛石
C.高性能/碳航空制動材料的制備技術(shù)
D.成功合成低溫超導(dǎo)材料C60H24、C60H36、C60H48
例2.人類生活需要能量。下列能量轉(zhuǎn)化的例
2、子中不是由化學(xué)變化產(chǎn)生的是( )
A.燃起篝火烘烤食物
B.太陽能熱水器嗮熱水
C.綠色植物將太陽能轉(zhuǎn)化為化學(xué)能
D.煤燃燒發(fā)電
例3.古詩詞是古人為我們留下的寶貴精神財富。下列詩句中只涉及物理變化的是( )
A.野火燒不盡,春風(fēng)吹又生
B.春蠶到死絲方盡,蠟炬成灰淚始干
C.只要功夫深,鐵杵磨成針
D.爆竹聲中一歲除,春風(fēng)送暖入屠蘇
例4.下列觀點正確的是( )
A.通過化學(xué)變化一定能改變物質(zhì)的性質(zhì)
B.改變物質(zhì)的性質(zhì)一定要通過化學(xué)變化
C.在化學(xué)變
3、化中原子中的電子數(shù)不會發(fā)生改變
D.在任何變化中原子的核都不會改變
例5.門捷列夫發(fā)現(xiàn)了元素周期律,并編制成了元素周期表,其發(fā)現(xiàn)過程是( )
A.偶然的機會
B.想象推理
C.如擺撲克牌一樣擺出來的
D.實驗、分析、總結(jié)、推理
刻意練習(xí)
1. 下列變化過程一定發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的是( )
A. 燃燒 B.爆炸
C.顏色發(fā)生了改變 D.狀態(tài)發(fā)生了改變
2. 下列有關(guān)物質(zhì)的變化屬于化學(xué)變化的正確組合是( )
①酒精揮發(fā)
4、②燒堿溶于水 ③食品腐爛 ④鐵礦石煉鐵 ⑤鍋爐爆炸 ⑥電燈發(fā)光
A.①③ B.③④ C.②③ D.⑤⑥
3. 乙醇汽油的使用可以緩解石油危機。從甜菜或甘蔗中提取的蔗糖可以通過發(fā)酵產(chǎn)生乙醇。下列過程不涉及化學(xué)變化的是( )
A.甜菜的生長 B.蔗糖的發(fā)酵 C.乙醇的蒸餾 D.乙醇的燃燒
4. 下列是日常生活中常發(fā)生的一些變化,其中屬于化學(xué)變化的是( )
A.水受熱沸騰 B.木材變成木炭 C.汽油
5、揮發(fā) D.試管破裂
5. 下列物質(zhì)的用途是利用化學(xué)性質(zhì)的是( )
A. 將黃金加工成首飾
B. 利用氟利昂制冷
C. 食品包裝中的小袋鐵粉作脫氧劑
D. 鉀鈉合金作核反應(yīng)堆的導(dǎo)熱劑
6. 化學(xué)家提出將燃料進(jìn)行如下循環(huán)的構(gòu)想:燃料燃燒產(chǎn)物燃料,這樣既可解決能源問題,又能消除污染.則上述兩個轉(zhuǎn)化過程( ?。?
A. ①為物理變化,②為化學(xué)變化
B. ①②均為化學(xué)變化
C. ①為化學(xué)變化,②為物理變化
D. ①②均為物理變化
7.下列物質(zhì)的用途,主要利用其物理性質(zhì)的是( ?。?
A. B. C.D.
壓縮天然氣做燃料 金屬銅用于制導(dǎo)線 氮氣用于食
6、品防腐 石灰中和酸性土壤
8.下列變化屬于物理變化的是( ?。?
A.鐵→鐵銹 B.紅磷→白磷
C.干冰→二氧化碳?xì)怏w D.NO2(紅棕色氣體)→N2O4(無色氣體)
9. 下列描述既不屬于描述物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì),也不屬于化學(xué)變化的一組是( )
A、一氧化碳可以還原氧化鐵,鐵絲在氧氣中燃燒生成黑色固體
B、酒精具有揮發(fā)性,碘酒灑在衣服上,可用酒精擦洗除去
C、二氧化硫具有刺激性氣味,塊狀生石灰在空氣中變成粉末
D、硫酸具有酸的通性,濃硫酸敞口放置一段時間后質(zhì)量會增加
10.下表中列
7、出了幾種物質(zhì)的熔點,據(jù)此判斷下列說法正確的是( ?。?
物質(zhì)名稱
????汞
????金
????銅
????鐵
????鎢
????氧
?熔點/℃
-38.8
??1064
?? 1083
? ?1535
? ?3410
-218
A. 銅球掉人鐵水中不會熔化 B. 水銀溫度計可測量-40℃的溫度
C. 在-216℃時,氧是固態(tài) D. 用鎢制成的燈絲不易熔化
11.泰安的豆腐聞名遐邇。豆腐制作是中國古代的一項重要發(fā)明,現(xiàn)在豆腐在全球已成為頗受歡迎的食品,其制作的主要工藝流程通常如下:
下表
8、是豆腐中主要成分的平均質(zhì)量分?jǐn)?shù):
成分
水
蛋白質(zhì)
油脂
糖類
鈣
磷
鐵
維生素B1
維生素B2
質(zhì)量分?jǐn)?shù)/%
89.3
4.7
1.3
2.8
0.24
0.064
1.4
0.00006
0.00003
請回答下列問題:
(1)上述工藝流程中,磨漿屬于______(填“物理”或“化學(xué)”)變化,由豆腐花制豆腐的過程就是將豆腐與水分離,該過程利用的操作名稱是______.
(2)除水、無機鹽和維生素外,豆腐中還含的營養(yǎng)素有______,含人體所需的微量元素是______.
12.在探索地球上生命的起源活動中,美國科學(xué)家米勒(S.Millte
9、)做了一個著名的實驗,他模擬原始大氣的成分將甲烷、氨氣、氫氣和水蒸氣混合,放入真空的玻璃儀器中進(jìn)行實驗。一個星期后,他驚奇地發(fā)現(xiàn)儀器中果然有數(shù)種氨基酸生成。你從米勒的實驗中能得出的結(jié)論是( )
A. 一定發(fā)生了化學(xué)變化 B. 沒有發(fā)生化學(xué)變化
C. 無法判斷是否發(fā)生了化學(xué)變化 D. 一定沒有發(fā)生物理變化
13.在許多古詩詞和成語中,蘊藏了一些物質(zhì)的性質(zhì)和化學(xué)現(xiàn)象,體現(xiàn)了化學(xué)之美。請用你的化學(xué)知識回答下列問題:
(1)劉禹錫《浪淘沙》中的“美人首飾侯王印,盡是沙中浪底來”,與哪一種金屬的性質(zhì)有關(guān)? .劉長卿《
10、酬張夏》中的“水聲冰下咽,沙路雪中平”,描繪了哪種物質(zhì)的不同狀態(tài)? .從王安石《梅花》中的“墻角數(shù)枝梅,凌寒獨自開,遙知不是雪,為有暗香”,可以知道什么是運動的? 。
(2)以下過程中涉及化學(xué)變化的是
a.水落石穿b.百煉成鋼c.點石成金d.滴水成冰e.水滴石穿f.木已成舟。
14.1999年,美國科學(xué)家卡爾?克里斯特領(lǐng)導(dǎo)的研究小組成功地制取出鹽粒大小的氮5(化學(xué)式為N5).在制取氮5的實驗中,它曾發(fā)生了爆炸,摧毀了實驗室的部分設(shè)備。因此,科學(xué)家們認(rèn)為,如果能讓這種物質(zhì)保持穩(wěn)定;則它可能會
11、成為火箭和導(dǎo)彈后級的理想燃料。氮5是由排列成V形的5個氮原子結(jié)合而成的,化學(xué)性質(zhì)極不穩(wěn)定。根據(jù)以上敘述回答下列問題:
(1)比較氮氣和氮5的異同點
氮氣
氮5
不?同?點
分子構(gòu)成
物理性質(zhì)
化學(xué)性質(zhì)
相?同?點
(2)請你想象一下N5在應(yīng)用領(lǐng)域有哪些用途?(至少寫兩條)
15.閱讀材料,回答問題:
材料1.臭氧(O3)是淡藍(lán)色氣體,大氣中的臭氧層能有效阻擋紫外線,保護(hù)地球的生存環(huán)境,但目前南極出現(xiàn)
12、了臭氧層空洞,并有繼續(xù)擴大的趨勢。
材料2.復(fù)印機在工作時,會因高壓放電產(chǎn)生一定濃度的臭氧。長期吸入大量臭氧會引起口干舌燥,咳嗽等不適癥狀,還可能誘發(fā)中毒性肺氣腫。
材料3.臭氧發(fā)生器是在高壓電極的作用下將空氣中的氧氣轉(zhuǎn)化為臭氧的裝置。利用臭氧的強氧化性,可將其應(yīng)用于游泳池、生活用水、污水的殺菌和消毒。
(1)請總結(jié)臭氧的有關(guān)知識:
①物理性質(zhì): ;
②化學(xué)性質(zhì): ;
③用途:
13、 .
(2)利用臭氧對游泳池、生活用水、污水進(jìn)行殺菌和消毒這一過程屬于什么變化? .
(3)寫出材料3中氧氣轉(zhuǎn)化為臭氧的文字表達(dá)式式:
16.高鐵酸鉀(K2FeO4)是具有紫色光澤的微細(xì)結(jié)晶粉末,它的氧化性超過了高錳酸鉀,是一種集氧化、吸附、凝集、殺菌、滅藻于一體的新型高效的多功能水處理劑.干燥的高鐵酸鉀在198℃以下是穩(wěn)定的,受熱易分解為氧化鐵、金屬氧化物和氧氣.根據(jù)上述信息,請回答下列問題:
(1)高鐵酸鉀的物理性質(zhì)有 ,
化學(xué)性質(zhì)有① ,② .
(2)高鐵酸鉀的用途 .
(3)保存高鐵酸鉀時應(yīng)注意的事項是 .