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1、做好探究實驗培養(yǎng)學生科學素質(zhì)
培養(yǎng)學生的科學素質(zhì)是生物教學的重要目標。課堂教學是主渠道,如何在生物課堂教學中培養(yǎng)學生的科學素質(zhì)?近年來,我們在初中生物教學中嘗試進行了生物探究性實驗的實踐與探索,收到了較好的效果。本文以初一生物“綠色植物通過光合作用制造有機物”一課為例,簡要說明生物探究性實驗的實施過程。
一、發(fā)現(xiàn)、提出問題
教師根據(jù)教學目標,結(jié)合學生的基礎(chǔ)知識、能力發(fā)展水平,聯(lián)系生產(chǎn)、生活實踐或生命科學史,創(chuàng)設(shè)探索情境,提出與教學內(nèi)容相關(guān)的富有啟發(fā)性的問題,使學生明確目標,產(chǎn)生探究興趣。在學習“植物的光合作用”時,我們先向?qū)W生介紹了有關(guān)課外閱讀材料“光合作用的發(fā)現(xiàn)”中的兩個經(jīng)典例子,即海
2、爾蒙特的實驗和普利斯特利的實驗,同時向?qū)W生提出:海爾蒙特根據(jù)實驗得出了“柳樹生長所需的物質(zhì)是水”的結(jié)論,你是否認同?你能對普利斯特里的實驗作出解釋嗎?通過創(chuàng)設(shè)這樣的問題情境,激發(fā)了學生探求光合作用奧秘的興趣,引導學生思考:綠色植物的光合作用到底能產(chǎn)生什么物質(zhì)?需要哪些原料和條件?為后面的實驗探究做鋪墊。
二、制定、實施計劃
圍繞問題在教師的指導下,制定計劃,進行探究性的實驗。這里的實驗應(yīng)以學生實驗為主,也可以是演示實驗,如果條件不許可,還可以適當運用些實驗的錄像、多媒體手段等,使學生在實驗中觀察、記錄實驗現(xiàn)象和結(jié)果,發(fā)現(xiàn)新知。在實驗中既要讓學生按照實驗要求進行規(guī)范操作,又應(yīng)允許、鼓勵學生進
3、行新的嘗試和探究,對于學生的一些錯誤的操作,教師也不應(yīng)做簡單的否定,可以讓學生自己去嘗試失敗。在準備光合作用的實驗時,我們要求學生準備盆栽天竺葵和金魚藻,有的學生取不到實驗材料,于是提出是否可以用其他替代品,如可否用白菜、黃楊、月季的葉來代替天竺葵和金魚藻做實驗。我們沒有否定學生的這些想法,而是讓他們進行了嘗試,并要求他們仔細記錄實驗的現(xiàn)象和結(jié)果,作好向全班同學匯報實驗結(jié)果的準備。
我們覺得,讓學生按實驗要求進行操作是保證實驗成功,培養(yǎng)學生實驗能力的重要方法。但失敗的實驗也是培養(yǎng)學生實驗能力的有效途徑,在科學發(fā)現(xiàn)史上,失敗比成功更為普遍,沒有失敗也就沒有成功。讓學生自我嘗試失敗,然后走向成功
4、,比由教師牽著鼻子直接走向成功能給學生更多的啟迪。
三、分析解疑、總結(jié)
在實驗的基礎(chǔ)上,教師引導學生對實驗過程和實驗現(xiàn)象、結(jié)果展開研討,引導學生得出結(jié)論,把感性認識上升為理性認識,把問題轉(zhuǎn)化為答案。在“植物的光合作用”的教學中,學生在完成實驗后,我們除了要求學生討論教科書中的問題,還要求學生對自己的實驗現(xiàn)象和實驗操作進行分析和評價。如針對“綠葉在光下制造有機物”實驗,要求學生討論:本實驗除了得出光合作用能產(chǎn)生淀粉,還可以說明什么問題?實驗前為什么要將天竺葵的淀粉運走耗盡?對學生運用另選的實驗材料所做的實驗,在學生介紹實驗結(jié)果的基礎(chǔ)上,讓學生分析可能的原因。也可以是由學生提出問題,然后由學生
5、或師生共同解疑。如在實驗操作與結(jié)果結(jié)論、分析過程中,有部分學生提出了這樣的一些疑問:為什么會出現(xiàn)葉片的變色現(xiàn)象,有的學生很明白,有的卻模糊不清,是什么原因呢?有沒有更好的實驗手段來改進,使實驗結(jié)果更明了?有沒有辦法判斷葉片內(nèi)的淀粉是否運走耗盡了?通過分析解疑,促使學生實驗材料的選擇、實驗方案的設(shè)計、實驗過程和結(jié)論的分析等都能得到訓練和提高,使學生對實驗不僅知其然,而且知其所以然,并在此過程中接受科學實驗的思想和方法的熏陶。
通過對實驗的觀察,實驗現(xiàn)象的分析、討論、爭辯,揭示實驗現(xiàn)象產(chǎn)生的本質(zhì),再經(jīng)教師點撥、歸納,去偽存真,把實驗探究引向深入,最后通過一系列的思維活動,概括出概念、規(guī)律或理論,
6、并使之條理化、系統(tǒng)化。如對“植物的光合作用”的教學,在通過對實驗的分析討論后,一方面要求對光合作用的原料、產(chǎn)物、條件、場所等進行歸納,揭示光合作用的本質(zhì),另一方面要對實驗的基本方法進行歸納,通過對“綠葉在光下制造有機物”的實驗和觀察,并進一步探究“光合作用的原料”“光合作用的條件”等實驗,引導學生對探究實驗的基本方法進行歸納和總結(jié)。這樣使學生在總結(jié)歸納中形成知識結(jié)構(gòu),同時促使學生將具體的實驗上升為一般的規(guī)律,促進科學素質(zhì)的發(fā)展。
四、表達和交流
通過訓練,促使學生運用所學解決實際問題,以進一步促使學生鞏固知識,拓展思維,訓練能力與方法。如在“植物的光合作用”一課中,我們在總結(jié)概括的基礎(chǔ)上,
7、除了讓學生討論課本“思考”題,還重新回到課開頭提出的兩位科學家的實驗,分析討論:1. 怎樣合理解釋海爾蒙特的實驗現(xiàn)象?海爾蒙特從他的實驗得出“柳樹生長所需的物質(zhì)是水”的結(jié)論,你認為他的推理有什么不嚴密的地方?2. 怎樣解釋普利斯特利的實驗現(xiàn)象?3. 在普利斯特利的實驗中,如果我們還要證明光對光合作用的影響,你認為可以進行怎樣的設(shè)計?讓學生大膽設(shè)想、表達和交流,鞏固和創(chuàng)新探究性實驗。
在進行生物探究性實驗時,需要特別注意以下問題:1. 積極創(chuàng)造實驗條件。一是盡量想辦法,作好課本的實驗;二是對一些演示實驗可將其改為學生實驗;三是可根據(jù)情況適當增加課本沒有的實驗;四是將一些驗證性實驗改為探究性實驗
8、;五是對一些經(jīng)典的而又難以進行的一些實驗,利用錄像、投影、多媒體等手段進行模擬。2.要充分發(fā)揮學生的主體作用及教師的主導作用。教師要積極引導學生參與實驗的全過程,實驗的準備、實驗的設(shè)計、實驗的觀察、實驗的分析、實驗的改進都要融入學生的智慧,要讓學生有充分的動腦、動手、動口、動眼等機會。
生物學是一門實驗科學,實驗是生物科學基本的研究方法?!疤骄啃詫嶒灐币詫嶒炋骄繛楹诵?,充分調(diào)動學生的各種感官和思維,有助于培養(yǎng)學生的學習興趣,激發(fā)他們學習的主動性和積極性,讓學生在“實驗探索”中提高能力;有助于學生形成客觀的、實事求是的科學態(tài)度,認識科學實驗的基本方法;有助于提高學生的各種能力,尤其是實驗能力、觀察能力和思維能力;有助于培養(yǎng)學生的科學精神、創(chuàng)新精神與創(chuàng)造能力。新教材有許多探究性實驗,扎扎實實搞好“探究性實驗”教學,是培養(yǎng)學生科學素質(zhì)的有效途徑和方法。