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吉林省樺甸市七年級生物下冊 第二章 第一節(jié) 食物中的營養(yǎng)物質(zhì)(第1課時)學(xué)案(無答案)(新版)新人教版(通用)

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1、食物中的營養(yǎng)物質(zhì) 學(xué)科 生物 年級 七年級 課題 第一節(jié) 食物中的營養(yǎng)物質(zhì) 第 1 課時 總計 節(jié) 教學(xué)環(huán)節(jié) 教學(xué)內(nèi)容及要求 知 識 回 顧 寫出青春期的顯著特點(diǎn)是?并記憶。 學(xué) 習(xí) 目 標(biāo) 1說出人體需要的主要營養(yǎng)物質(zhì), 2知道主要營養(yǎng)物質(zhì)的作用和營養(yǎng)物質(zhì)的食物來源。 自 主 學(xué) 習(xí) 自學(xué)指導(dǎo)一: 請同學(xué)們閱讀教材P96P97思考以下問題,之后找同學(xué)回答。(8分鐘) 1回答想一想議一議的問題 自學(xué)指導(dǎo)二 請同學(xué)們閱讀教材P97P98思考以下問題,之后找同學(xué)回答。(5分鐘) 1、請同學(xué)們思考我們吃了哪些食物?它們都來自哪

2、些生物? 2、食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)呢?這些營養(yǎng)物質(zhì)對人體各有什么作用呢? 3、每個同學(xué)寫出兩種常吃的食物,并通過查閱教科書第41-42頁“常見的食物成分表”,把食物的營養(yǎng)成分填入教材“資料分析”的表格中。 4、這兩種食物中含有哪些營養(yǎng)物質(zhì)?它們所占比例相同嗎? 5、糖類、蛋白質(zhì)、脂肪對人體有什么作用呢?它們又是靠哪些食物提供的呢?請同學(xué)們閱讀第22頁的課文 : 題號 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 正誤 課堂展示次數(shù) 課堂表現(xiàn)自我評價 優(yōu)秀□ 良好□ 一般□ 有待提高□ 糾 錯 本

3、 學(xué)科 生物 課題 第一節(jié) 食物中的營養(yǎng)物質(zhì) 第 1 課時 第 小組 班級 七年 姓名 授課時間 月 日第 節(jié) 得分 2.下列哪種食物中含糖較高?( ) A.饅頭 B.肥肉 C.豆腐 D.雞蛋 3.構(gòu)成人體細(xì)胞的基本物質(zhì)是( ) A.糖類 B.蛋白質(zhì) C.脂肪 D.維生素 4.陽陽不愛吃蔬菜,最近刷牙經(jīng)常出現(xiàn)牙齦出血,他體內(nèi)可能缺少( ) A.維生素 A B.維生素 B C.維生素 C D.維生素 D 5.張爺爺最近一到晚上就看不清東西,到醫(yī)院檢查,醫(yī)生不僅給他開了藥,還要他加強(qiáng)營養(yǎng)進(jìn)行食物輔助治療,在下列食物中,請你幫張爺爺選擇張爺爺最需要的食物是( ) A.牛奶 B.豬肝 C.雞蛋 D.水果 教學(xué)環(huán)節(jié) 教學(xué)內(nèi)容及要求 自 主 學(xué) 習(xí) 展 示 鞏 固 ? 學(xué) 有 所 思

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