《高中化學總復習課件第5單元第22講 有機化合物》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《高中化學總復習課件第5單元第22講 有機化合物（40頁珍藏版）》請在裝配圖網上搜索。

歡迎進入化學課堂 第講 1 有機化學 化合燃燒與有機化合物 22 第五單元 熱點知識剖析有機化合物的種類繁多 掌握好各類有機化合物的組成 結構和性質是學好有機化學的關鍵 本講內容屬于有機化學中的必考知識 是有機化學中最基礎的內容 在高考試題中主要以選擇題的形式出現(xiàn) 其難度一般不會很大 會更多地體現(xiàn)化學與社會之間的聯(lián)系 3 本講內容以甲烷 乙烯 苯的結構和性質為主 考查的熱點主要有 碳碳單鍵 雙鍵 苯環(huán)中的碳碳鍵所體現(xiàn)出來的特點 甲烷 乙烯 苯分子的空間構型 它們化學性質上的異同點 取代反應 加成反應的本質原理 烴的燃燒規(guī)律 石油化工 煤化工原理及產物的性質 加聚反應及常見高分子材料的基本性質 4 在有機化學的復習過程中 要重點掌握一些基本概念 基本反應類型 分子結構與性質的關系 以及學習有機化學的基本思維方法 注意有機化合物的分子式 結構式 結構簡式的規(guī)范化書寫 注意有機反應方程式與無機反應方程式的區(qū)別 特別是有機反應的條件 做到重點問題重點練 在練習過程中不斷總結規(guī)律 掌握有效的學習方法 5 基礎知識回顧1 甲烷烷烴分子里只含碳 氫兩種元素的化合物稱為烴 6 1 甲烷組成和結構 分子式 電子式 結構式 空間構型 物理性質 甲烷是無色 無味 難溶于水的氣體 密度比空氣的小 化學性質 甲烷在通常情況下性質較穩(wěn)定 與強酸 強堿 酸性高錳酸鉀溶液等都不反應 CH4 正四面體 氧化反應甲烷燃燒 現(xiàn)象 火焰 的化學方程式為 7 淡藍色 光照 取代反應 有機物分子里的某些 被其他 所代替的反應 甲烷在1500 以上高溫下 能比較完全地分解 方程式為 8 原子 或原子團 原子 或原子團 2 烷烴的組成 結構與性質 結構特點 烴分子中 碳原子之間以結合 剩余價鍵全部與結合 使每個碳原子都達到價鍵飽和 烷烴是一種飽和烴 通式 n 1 9 單鍵 氫原子 CnH2n 2 命名 碳原子數(shù)在十以內的烷烴 隨碳原子數(shù)增加 分別用甲 乙 丙 丁 戊 己 庚 辛 壬 癸代表碳原子數(shù) 其后加 烷 字 如乙烷 性質 隨碳原子數(shù)的增加 烷烴的熔沸點逐漸 烷烴在空氣中可以燃燒 也可以與氯氣在條件下發(fā)生反應 10 光照 取代 增加 2 石油的煉制乙烯 1 乙烯組成和結構 分子式 結構式 結構簡式 11 空間構型 平面矩形 物理性質 乙烯是無色 稍有氣味 難溶于水的氣體 密度比空氣略小 CH2CH2 C2H4 或6個原子在同一平面 化學性質 氧化反應 乙烯可以使酸性高錳酸鉀溶液褪色 也可以在空氣中燃燒 現(xiàn)象 火焰明亮 伴有少量黑煙 加成反應 乙烯可以使溴的四氯化碳溶液褪色 化學方程式為 12 乙烯也可以與H2 H2O HCl等在一定條件下發(fā)生加成反應 2 石油的煉制 分餾 利用原油中各組分沸點的不同 不斷加熱汽化 冷凝 使沸點不同的成分分離出來 稱為石油的分餾 石油分餾主要得到的產品是 等輕質油 裂化 使相對分子質量較大 沸點較高的烴斷裂成相對分子質量較小 沸點較低的烴 稱為石油的裂化 石油的裂化主要是為了提高等輕質油的產量和質量 裂解是在比裂化更高的溫度下 使長鏈烴斷裂成 等氣態(tài)短鏈烴 13 汽油 煤油 柴油 汽油 乙烯 丙烯 摘要幻燈片 3 煤的干餾苯 1 苯組成和結構 分子式 結構簡式 空間構型 物理性質 苯是無色 有特殊氣味 不溶于水的液體 有毒 密度比水小 是一種重要的有機溶劑 14 C6H6 或12個原子在同一平面 正六邊形 化學性質 氧化反應 可以在空氣中燃燒 但不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色 取代反應 苯與濃硝酸 濃硫酸的混合酸反應 方程式為 15 2 煤的干餾 將煤隔絕空氣加強熱使其分解的過程 干餾的主要產品有固態(tài)物質 液態(tài)物質和 氣態(tài)物質 成分有H2 CH4 C2H4 CO等 焦炭 粗氨水 煤焦油 焦爐氣 4 有機高分子化合物 相對分子質量高達幾萬到幾百萬的有機化合物 1 三大合成材料 2 常見合成方法 加聚反應如 由乙烯生成聚乙烯的反應方程式為 16 由氯乙烯生成聚氯乙烯的反應方程式為 塑料 橡膠 纖維 重點知識歸納1 乙烷 乙烯 苯的性質比較 1 烴 乙烷 乙烯 乙炔 苯 17 18 19 20 2 取代反應 加成反應 加聚反應 1 取代反應 定義 有機分子里的某些原子或原子團被其他原子或原子團所代替的反應 發(fā)生取代反應的典型物質 CH4 苯 CH3CH2OH或CH3COOH的酯化反應 酯 油脂 淀粉 纖維素 蛋白質的水解反應 21 典型反應 22 CH3CH2OH CH3COOHCH3COOCH2CH3 H2O 2 加成反應 定義 有機分子里不飽和的碳原子跟其他原子或原子團直接結合生成別的物質 發(fā)生加成反應的典型物質 乙烯在一定條件下與溴 水 氫氣 氯氣 鹵化氫等發(fā)生加成反應 典型反應 23 3 加聚反應 定義 含有碳碳雙鍵 或碳碳叁鍵 的相對分子質量小的化合物分子在一定條件下 互相結合成相對分子質量大的高分子 生成物只有高分子化合物 且其組成與原小分子化合物相同 發(fā)生加聚反應的典型物質 乙烯等含碳碳雙鍵 或碳碳叁鍵 的物質 24 典型反應 3 烴的燃燒規(guī)律烴燃燒的通式為 CxHy x y 4 O2a xCO2 y2H2O 1 烴 CxHy 完全燃燒前后氣體的體積大小變化規(guī)律 烴燃燒后 若生成的水為氣態(tài) 溫度高于100 則 當y 4時 反應前后氣體的體積不變 當y 4時 反應后氣體體積 反應前氣體體積 當y 4時 反應后氣體體積 反應前氣體體積 25 烴燃燒后 若生成的水為液態(tài) 溫度低于100 則 V V前 V后 1 y 4 體積總是減小 無論水為氣態(tài)還是液態(tài) 燃燒前后氣體體積的變化都只與烴分子中的氫原子數(shù)有關 而與碳原子數(shù)無關 26 2 烴完全燃燒消耗氧氣量的規(guī)律 等物質的量的烴完全燃燒耗氧量比較的規(guī)律 對于等物質的量的任意烴 CxHy 完全燃燒 耗氧量的大小取決于 x y 4 的值的大小 該值越大 耗氧量越多 等質量的烴完全燃燒耗氧量比較的規(guī)律 對于等質量的任意烴 完全燃燒 耗氧量的大小取決于y x的值的大小 該值越大 耗氧量越多 27 3 碳的質量分數(shù)相同的有機物 實驗式可以相同也可以不同 只要總質量一定 以任意比混合 完全燃燒后產生的CO2的量總是一個定值 28 考查常見有機物分子構型 在 丙烯 氯乙烯 苯 甲苯四種有機化合物中 分子內所有原子均在同一平面的是 A B C D 29 B 解答本題應了解甲烷 乙烯 苯的空間構型 當碳原子與四個原子以單鍵相結合 這些原子不可能都在同一個平面上 其結構為四面體 丙烯 甲苯中均含有甲基 分子內所有原子不可能都在同一個平面 方法指導 有機化合物分子的空間構型 通常以甲烷 乙烯 苯的空間構型為基礎 并在此基礎上延伸 另外 乙炔 甲醛的空間構型也應有所了解 30 考查常見有機物性質 下列關于乙烯和苯的說法中 正確的是 A 苯的分子式為C6H6 不能使酸性KMnO4溶液褪色 屬于飽和烴B 在催化劑作用下 苯與液溴反應生成溴苯 發(fā)生了加成反應C 乙烯雙鍵中的一個鍵可以斷裂 容易發(fā)生加成反應和取代反應D 苯燃燒比乙烯燃燒產生的黑煙更濃 31 D 苯不飽和烴 A項錯誤 苯與液溴發(fā)生取代反應生成溴苯 B項錯誤 乙烯雙鍵中的一個鍵可以斷裂 發(fā)生的是加成反應 而取代反應不易發(fā)生 C項錯誤 苯的含碳量比乙烯的高 燃燒更加不充分 產生的煙也更濃 D項正確 方法指導 有機化合物的性質主要由官能團決定 掌握官能團的性質是學習有機化學的一種有效方法 32 考查烴的燃燒規(guī)律 在常溫常壓下 取下列四種氣態(tài)烴各1mol 分別在足量的氧氣中燃燒 消耗氧氣最多的是 A CH4B C2H6C C3H6D C4H10 33 1mol烴 CxHy 完全燃燒消耗氧氣 x y 4 mol x y 4 的值越大 耗氧量越多 方法指導 烴及烴的衍生物燃燒通式是解題的基礎 應熟練掌握并應用 D 考查重要有機物 苯 人們對苯的認識有一個不斷深化的過程 1 1834年德國科學家米希爾里希 通過蒸餾安息香酸 和石灰的混合物得到液體 命名為苯 苯不能使溴水褪色 性質類似烷烴 任寫一個苯發(fā)生取代反應的化學方程式 34 2 烷烴中脫去2mol氫原子形成1mol雙鍵要吸熱 但1 3 環(huán)己二烯 脫去2mol氫原子變成苯卻放熱 可推斷苯比1 3 環(huán)己二烯 填 穩(wěn)定 或 不穩(wěn)定 35 穩(wěn)定 3 1866年凱庫勒 右圖 提出了苯的單 雙鍵交替的正六邊形平面結構 解釋了苯的部分性質 但還有一些問題尚未解決 它不能解釋下列事實 填入編號 a 苯不能使溴水褪色b 苯能與H2發(fā)生加成反應c 溴苯沒有同分異構體d 鄰二溴苯只有一種 36 4 現(xiàn)代化學認為苯分子碳碳之間的鍵是 ad 介于碳碳單鍵與碳碳雙鍵之間的獨特的鍵 1 苯的硝化 溴代 磺化等都是取代反應 2 從烷烴脫氫的角度分析 1 3 環(huán)己二烯 脫去2mol氫原子應吸熱 而實際過程是放熱 說明1 3 環(huán)己二烯的能量比苯的能量高 即苯比1 3 環(huán)己二烯更加穩(wěn)定 3 若苯是單 雙鍵交替的正六邊形平面結構 苯應能使溴水褪色 能與H2發(fā)生加成反應 且鄰二溴苯的結構應有 37 方法指導 苯及含苯環(huán)的有機物是高考的重點及熱點內容 應熟悉其性質及同分異構體的書寫等 38 同學們 來學校和回家的路上要注意安全 同學們 來學校和回家的路上要注意安全