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食品安全事故應(yīng)急預(yù)案.docx

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1、食品安全事故應(yīng)急預(yù)案為確保桶裝水飲用、生產(chǎn)過程中發(fā)生重大質(zhì)量事故,緊張而有秩序地正確處理事故,最大限度地避免發(fā)生危害飲用人員的身體健康重大事故,防止事故蔓延和二次事故發(fā)生,積極有效地組織處理事故,穩(wěn)定人心,盡快恢復(fù)生產(chǎn),特制定本預(yù)案。一、組織機構(gòu)產(chǎn)品安全事故應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組:組 長: 副組長: 成 員: 二、處置職責(zé)產(chǎn)品安全事故發(fā)生后,領(lǐng)導(dǎo)小組各成員按各自職責(zé)開展應(yīng)急處置。(一)先期處置。組長王斌負責(zé)保護事故現(xiàn)場,封存造成或可能造成產(chǎn)品安全事故的產(chǎn)品及其他物品,組織回收已售出的造成或有證據(jù)證明可能造成產(chǎn)品安全事故的產(chǎn)品及其他原材料,將中毒人員或飲用過同樣食物者立即送往就近的醫(yī)院進行救治,降低事故的

2、危害。事發(fā)地所在負責(zé)人負責(zé)通知群眾立即停止飲用可疑產(chǎn)品,盡快脫離接觸可疑污染物。保留好可疑產(chǎn)品,以供醫(yī)療檢驗查明原因。(二)醫(yī)療救護。副組長盧翠琴負責(zé)組織醫(yī)療救護隊迅速趕赴事發(fā)地開展醫(yī)療救治工作,并協(xié)調(diào)救治過程中所需特殊和緊缺藥品的供應(yīng)。(三)維護秩序。組員張桂琴負責(zé)事故現(xiàn)場的安全保衛(wèi),維護現(xiàn)場秩序,防止群體性治安事件的發(fā)生。介入現(xiàn)場調(diào)查取證,對造成產(chǎn)品安全事故的當(dāng)事人應(yīng)依法控制,開展事故的調(diào)查和責(zé)任追究。必要時,封閉或者限制使用相關(guān)的產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營場所,防止事件擴大。(四)發(fā)布信息。組員司瑞民負責(zé)制定信息發(fā)布方案,及時采用適當(dāng)方式組織信息發(fā)布產(chǎn)品安全事故有關(guān)信息。嚴格按照信息歸口、統(tǒng)一對外發(fā)布的原則,對媒體發(fā)布的信息,應(yīng)當(dāng)經(jīng)應(yīng)急領(lǐng)導(dǎo)小組審查同意后,向社會發(fā)布。(五)后期處置。組員汪桂蘭負責(zé)組織產(chǎn)品安全事故的后期處置工作。人員安置、補償,污染物收集、清理與處理等;妥善安置和慰問受害和受影響人員,盡快恢復(fù)正常秩序,保證社會穩(wěn)定;協(xié)調(diào)造成產(chǎn)品安全事故的責(zé)任單位對受害人給予賠償。組長王斌負責(zé)應(yīng)急處置中的綜合協(xié)調(diào),并指定人員負責(zé)信息收集、匯總和報送工作。根據(jù)國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督總局預(yù)案的規(guī)定,具體制定相應(yīng)工作方案。對在應(yīng)急處置工作中做出貢獻的單位和個人,由企業(yè)給予表彰和獎勵;對不服從指揮或者應(yīng)急處置工作中有其他失職、瀆職行為的,依法對有關(guān)責(zé)任人給予行政處分。

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