農(nóng)產(chǎn)品交易中心項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃書(shū)(完整版)
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1、 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)農(nóng)產(chǎn)品交易中心項(xiàng)目實(shí)施計(jì)劃書(shū)1 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)項(xiàng)目概述1.1項(xiàng)目名稱(chēng):萬(wàn)鑫農(nóng)產(chǎn)品交易中心1.2承辦單位:1.3項(xiàng)目建設(shè)地址:1.4建設(shè)內(nèi)容:依托武夷新區(qū)區(qū)位地理優(yōu)勢(shì),依托本地果蔬市場(chǎng)和畜禽市場(chǎng),對(duì)接福、廈、泉水產(chǎn)市場(chǎng),建設(shè)一個(gè)約萬(wàn)平方米的大型綜合農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),涵蓋食品批發(fā)零售交易(線上、線下)、倉(cāng)儲(chǔ)、物流的綜合生態(tài)體系。以此為引擎,引導(dǎo)和幫助本地農(nóng)民展開(kāi)規(guī)?;?、專(zhuān)業(yè)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn),吸引農(nóng)村年輕人留在本地創(chuàng)業(yè)創(chuàng)收,活躍地方經(jīng)濟(jì),增加地方居民和財(cái)政收入,實(shí)現(xiàn)外銷(xiāo)創(chuàng)匯進(jìn)而整體推動(dòng)動(dòng)地方經(jīng)濟(jì)發(fā)展。2.51.5項(xiàng)目投資規(guī)模和周期:項(xiàng)目硬件基礎(chǔ)投資2億元;服務(wù)配套投資 5000萬(wàn)元;物流倉(cāng)儲(chǔ)配套投資 5
2、000萬(wàn)元。計(jì)劃 6個(gè)月周期完成。第一章 項(xiàng)目背景2.1國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展分析2.1.1北美模式2.1.1.1市場(chǎng)概況 國(guó)外農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展受各國(guó)社會(huì)體制、經(jīng)濟(jì)體制和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平等的影響,形成了不同的農(nóng)產(chǎn)品流2 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)通交易體制和農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系,歸納起來(lái)主要有三種模式,即:北美模式、東亞模式和西歐模式。美國(guó)、加拿大和澳大利亞是北美模式的主要代表, 這些國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)與流通的主要特征是,農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地集中在少數(shù)地區(qū),在產(chǎn)區(qū)發(fā)展大規(guī)模企業(yè)化經(jīng)營(yíng)農(nóng)場(chǎng),對(duì)農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格形成具有主導(dǎo)作用;依托發(fā)達(dá)的鐵路、公路運(yùn)輸系統(tǒng),農(nóng)產(chǎn)品能迅速運(yùn)往大城市,形成城市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng);流通環(huán)節(jié)少、效率高,農(nóng)產(chǎn)品從產(chǎn)地經(jīng)物
3、流配送中心,直接到零售商;此外,為使農(nóng)產(chǎn)品流通高效、快捷,還建有許多專(zhuān)為農(nóng)產(chǎn)品交易服務(wù)的組織。2.1.1.2流通模式 以美國(guó)為例,其農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)體系的特點(diǎn)是,糧食類(lèi)期貨市場(chǎng)發(fā)達(dá);果蔬類(lèi)產(chǎn)地與大型超市、連鎖經(jīng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)間的直銷(xiāo)比例約占 80%;經(jīng)由批發(fā)市場(chǎng)流通銷(xiāo)售的僅占 20%左右。農(nóng)產(chǎn)品流通交易大部分是由產(chǎn)地直接出售給零售商。北美農(nóng)產(chǎn)品流通模式見(jiàn)圖 2 1。2.1.2東亞模式2.1.2.1市場(chǎng)概況3 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)日本、韓國(guó)和我國(guó)臺(tái)灣省是東亞模式的主要代表, 這三個(gè)國(guó)家和地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)均明確定位于公用事業(yè)而不是以盈利為目的的公司,批發(fā)市場(chǎng)在農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)中的作用比較突出, 發(fā)揮著商品集散、價(jià)格形成、信息
4、傳遞、產(chǎn)銷(xiāo)調(diào)節(jié)和質(zhì)量控制等多方面的功能。東亞模式雖然仍以小農(nóng)經(jīng)營(yíng)為基礎(chǔ),但批發(fā)市場(chǎng)交易和管理的現(xiàn)代化程度都比較高。2.1.2.2流通模式 東亞模式的農(nóng)產(chǎn)品流通主要呈現(xiàn)出以下特點(diǎn):一是流通渠道環(huán)節(jié)多,流通成本較高,其流通環(huán)節(jié)為“生產(chǎn)者 上市團(tuán)體 批發(fā)商 中間批發(fā)商 零售店 消費(fèi)者”,導(dǎo)致其利潤(rùn)分配不均;二是流通規(guī)范化、法制化、效率高。東亞農(nóng)產(chǎn)品流通模式見(jiàn)圖 2 2。2.1.3西歐模式2.1.3.1市場(chǎng)概況法國(guó)、德國(guó)、英國(guó)、意大利、荷蘭等西歐國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)4 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)市場(chǎng)是西歐模式的主要代表,這些西歐國(guó)家的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)形式雖有所不同,但大多數(shù)大型批發(fā)市場(chǎng)還是堅(jiān)持公益原則。 隨著時(shí)代的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)
5、品直銷(xiāo)比例不斷增加。由于西歐國(guó)家市場(chǎng)信息網(wǎng)絡(luò)發(fā)達(dá),地域內(nèi)、國(guó)家之間的農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易十分活躍,進(jìn)出口產(chǎn)品在批發(fā)市場(chǎng)占一定比例。2.1.3.2流通模式 西歐農(nóng)產(chǎn)品流通模式較為特殊,一般以某國(guó)為中心,通過(guò)該國(guó)國(guó)際性的批發(fā)市場(chǎng),發(fā)揮農(nóng)產(chǎn)品集散功能。如巴黎郊外的漢吉斯國(guó)際批發(fā)市場(chǎng),該市場(chǎng)占地達(dá)3 232萬(wàn)平方米,建筑面積達(dá) 50萬(wàn)平方米,是目前世界上面積最大的批發(fā)市場(chǎng),該市場(chǎng)以法國(guó)為中心,將周邊西歐諸國(guó)納入到農(nóng)產(chǎn)品流通渠道內(nèi),規(guī)模極大,流通范圍涵蓋了德國(guó)、西班牙、意大利、荷蘭等國(guó)。2.1.4三種典型農(nóng)產(chǎn)品批市場(chǎng)模式對(duì)比綜合以上對(duì)北美、東亞、西歐三種典型農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)模式的分析, 概括三種市場(chǎng)特點(diǎn)如表 2-1
6、。2.2國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展分析2.2.1總體概況5 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)我國(guó)初步形成了產(chǎn)地市場(chǎng)、銷(xiāo)地市場(chǎng)、集散市場(chǎng)統(tǒng)籌發(fā)展,綜合市場(chǎng)和專(zhuān)業(yè)市場(chǎng)互補(bǔ)互進(jìn)的市場(chǎng)格局,以大中城市為核心,遍布城鄉(xiāng),多層次、多門(mén)類(lèi)的批發(fā)市場(chǎng)體系。隨著市場(chǎng)的規(guī)范,農(nóng)產(chǎn)品流通逐漸向規(guī)范化、組織化、標(biāo)準(zhǔn)化、大型化、規(guī)?;较虬l(fā)展,如山東壽光蔬菜批發(fā)市場(chǎng)和深圳布吉農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的典型代表, 已成為全國(guó)最大的蔬菜批發(fā)集散中心、價(jià)格形成中心和信息匯集、傳遞中心,并且分別作為產(chǎn)地和銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)的主要代表。2.2.2市場(chǎng)類(lèi)型我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng),按交易方式可劃分為:專(zhuān)業(yè)批發(fā)市場(chǎng)和綜合批發(fā)市場(chǎng);按市場(chǎng)所在位置和承擔(dān)職能以及輻射半徑
7、可劃分為:產(chǎn)地批發(fā)市場(chǎng)、銷(xiāo)地批發(fā)市場(chǎng)和區(qū)域中轉(zhuǎn)批發(fā)市場(chǎng)。6 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)2.2.3交易模式交易模式現(xiàn)狀目前,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易主要以面對(duì)面現(xiàn)貨交易、現(xiàn)金結(jié)算為主;國(guó)際通行的農(nóng)產(chǎn)品拍賣(mài)交易比較少,還不成熟;期貨交易則主要集中于糧食等大宗、易儲(chǔ)存的農(nóng)產(chǎn)品;交易的現(xiàn)代化程度低,缺乏必要的電子化結(jié)算系統(tǒng)和信息服務(wù)系統(tǒng), 交易效率低,市場(chǎng)信息不透明。交易模式類(lèi)型(1)現(xiàn)貨交易?,F(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)大多是現(xiàn)貨交易,產(chǎn)品全部堆放在市場(chǎng),買(mǎi)主在驗(yàn)貨基礎(chǔ)上討價(jià)還價(jià),雙方協(xié)商形成最終交易價(jià)格。7 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)(2)期貨交易。期貨交易模式主要應(yīng)用于大宗農(nóng)產(chǎn)品的交易,現(xiàn)有的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)沒(méi)有期貨交易,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品期貨交易主要通過(guò)上
8、海、大連和鄭州三大期貨交易所進(jìn)行。(3)拍賣(mài)交易。農(nóng)產(chǎn)品拍賣(mài)是指農(nóng)產(chǎn)品的供貨商委托拍賣(mài)中介對(duì)特定的農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行公開(kāi)競(jìng)價(jià),由出價(jià)最高的承銷(xiāo)商獲得購(gòu)買(mǎi)權(quán)的一種交易方式。農(nóng)產(chǎn)品拍賣(mài)交易分為現(xiàn)場(chǎng)拍賣(mài)和網(wǎng)上拍賣(mài)兩種形式。近年來(lái),我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng)已越來(lái)越多采用拍賣(mài)交易方式。交易結(jié)算模式交易結(jié)算模式主要包括支付手段和結(jié)算方式。支付手段分為現(xiàn)金結(jié)算和非現(xiàn)金結(jié)算,非現(xiàn)金結(jié)算是比較先進(jìn)的方式,如電子結(jié)算,其效率要比現(xiàn)金結(jié)算高;結(jié)算方式分為統(tǒng)一結(jié)算和非統(tǒng)一結(jié)算,統(tǒng)一結(jié)算有利于信息的收集,非統(tǒng)一結(jié)算則對(duì)經(jīng)銷(xiāo)商有一定便利。我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)以現(xiàn)金結(jié)算為主要支付手段, 在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)相對(duì)比較成熟的東部地區(qū),已采用電子結(jié)
9、算支付;結(jié)算方式上國(guó)家提倡使用統(tǒng)一結(jié)算,但實(shí)際以經(jīng)銷(xiāo)商自行結(jié)算為主。2.3萬(wàn)鑫農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)發(fā)展分析2.3.1總體概況2.3.1.1市場(chǎng)格局按農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的組建性質(zhì)分類(lèi),主要有三種類(lèi)型的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。一類(lèi)是由政府部門(mén)或國(guó)有、集體所有制公司籌資組8 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)建的市場(chǎng),這類(lèi)市場(chǎng)據(jù)于主導(dǎo)地位,;二類(lèi)是由國(guó)有、集體農(nóng)副產(chǎn)品收購(gòu)點(diǎn)發(fā)展而成的市場(chǎng);三類(lèi)是在集市貿(mào)易基礎(chǔ)上自發(fā)形成的市場(chǎng)。目前南平地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)有:建陽(yáng)市農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、綠鑫農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、閩北農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、南平水產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)等,目前市場(chǎng)普遍規(guī)模小,批零混合及以零售為主等現(xiàn)象。(蔬菜 )2.3.1.2流通模式從流通模式看,全市
10、 70%以上農(nóng)產(chǎn)品是經(jīng)過(guò)各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域。由于建陽(yáng)區(qū)是傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)區(qū)縣,本地農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)能力強(qiáng),有豐富的資源基礎(chǔ)和向外輸送的空間。2.3.2市場(chǎng)需求概況2.3.2.1建陽(yáng)區(qū)需求建陽(yáng)區(qū)依托目前人規(guī)模接近 30萬(wàn),其自身剛性需求不可忽視。2.3.2.2建陽(yáng)輻射地區(qū)建陽(yáng)區(qū)是南平地區(qū)中心城市,擁有發(fā)達(dá)的交通網(wǎng)絡(luò)和信息交流優(yōu)勢(shì),現(xiàn)代物流業(yè)快速發(fā)展,有力地推動(dòng)著本地從農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)地市場(chǎng)向區(qū)域中轉(zhuǎn)市場(chǎng)轉(zhuǎn)變,建陽(yáng)區(qū)將不僅是農(nóng)產(chǎn)品的銷(xiāo)售地,也將是重要的中轉(zhuǎn)中心。2.3.2.3小結(jié)9 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)建陽(yáng)區(qū)、南平地區(qū)及周邊交界省份是萬(wàn)鑫農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的重要需求資源,也是萬(wàn)鑫農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建設(shè)發(fā)展的動(dòng)力。2.3.3發(fā)展優(yōu)勢(shì)
11、2.3.3.1資源稟賦優(yōu)勢(shì)建陽(yáng)區(qū)是一個(gè)農(nóng)業(yè)縣級(jí)區(qū),農(nóng)業(yè)比重大,農(nóng)業(yè)人口占全區(qū)總?cè)丝诘?75%,是中國(guó)商品糧基地,外調(diào)糧總量和人均售糧均列福建省之冠。農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)仍以傳統(tǒng)的種養(yǎng)為主,主要有糧食、筍竹營(yíng)林、養(yǎng)殖、茶果、經(jīng)作、食用菌等六大產(chǎn)業(yè)。2013年,建陽(yáng)區(qū)農(nóng)林牧漁業(yè)總產(chǎn)值完成 51.28億元,其中,種植業(yè)產(chǎn)值完成 26.59億元,林業(yè)產(chǎn)值完成 13.26億元,牧業(yè)產(chǎn)值完成 5.59億元,漁業(yè)產(chǎn)值完成 4.41億元,農(nóng)林牧漁服務(wù)業(yè)產(chǎn)值完成 1.43億元。2.3.3.2區(qū)位交通優(yōu)勢(shì)南平市建陽(yáng)區(qū)為閩北交通樞紐、通訊電訊以及電力輻射中心。南武旅游文明路、 205國(guó)道、水杉線、橫南鐵路從市區(qū)橫穿而過(guò),離武夷
12、山機(jī)場(chǎng)僅 40余公里。福(杭)貴成、滬金南穗兩條國(guó)家一級(jí)通訊干線經(jīng)過(guò)該區(qū)。合福高鐵位于南平市建陽(yáng)區(qū)將口鎮(zhèn)洋墩村,建陽(yáng)區(qū)的交通網(wǎng)絡(luò)得到進(jìn)一步的補(bǔ)充和升級(jí)。2.3.4存在主要問(wèn)題市場(chǎng)體系不完善,食品安全問(wèn)題突出隨著近年來(lái)商業(yè)發(fā)展迅速,但由于缺乏組織化的生產(chǎn)基地和10 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)有品牌的批發(fā)商,農(nóng)產(chǎn)品的現(xiàn)代供應(yīng)鏈尚無(wú)條件形成。目前,在農(nóng)產(chǎn)品銷(xiāo)售環(huán)節(jié),私人化菜市場(chǎng)仍然占有很大比重,其貨源及產(chǎn)品的安全性無(wú)法得到保證;在農(nóng)產(chǎn)品的供應(yīng)環(huán)節(jié),農(nóng)產(chǎn)品缺少風(fēng)向標(biāo),生產(chǎn)上農(nóng)民麻木跟風(fēng),生產(chǎn)技術(shù)低、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)高、監(jiān)督監(jiān)控存在盲點(diǎn)。農(nóng)產(chǎn)品交易方式比較落后,流通現(xiàn)代化程度較低雖然農(nóng)產(chǎn)品流通配送、連鎖經(jīng)營(yíng)等新型農(nóng)產(chǎn)品交易方式得
13、到了較好的發(fā)展,但是交易方式比較落后,流通現(xiàn)代化程度還比較低。作為農(nóng)產(chǎn)品流通體系核心的農(nóng)產(chǎn)品交易市場(chǎng),目前,仍主要采用的是面對(duì)面的交易方式,一手交錢(qián)一手交貨。農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)仍以當(dāng)期現(xiàn)貨交易為主,小規(guī)模、大群體的特征比較明顯?,F(xiàn)貨流通是農(nóng)產(chǎn)品流通的主要方式,交易方式往往是人貨同行。交易規(guī)模小、分散性大,參加的人員眾多、結(jié)構(gòu)復(fù)雜、社會(huì)組織化程度低。批發(fā)和零售功能在空間上混為一體,常常導(dǎo)致人流、物流混雜和環(huán)境污染。批發(fā)市場(chǎng)功能發(fā)揮不夠目前本市大多數(shù)的批發(fā)市場(chǎng)還處于發(fā)展的初級(jí)階段,管理水平、綜合服務(wù)能力低,市場(chǎng)功能不發(fā)達(dá),一部分市場(chǎng)的水、電、路、排污以及市場(chǎng)信息化、質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)體系和檢驗(yàn)檢測(cè)體系仍不健全;
14、有些市場(chǎng)缺乏必要的分級(jí)整理、加工包裝、儲(chǔ)藏保鮮等設(shè)施,上市的農(nóng)產(chǎn)品沒(méi)有分級(jí)和包裝,運(yùn)輸、流通過(guò)程中損失非常嚴(yán)重。交易方式以對(duì)手交易為主,結(jié)算方式以現(xiàn)金交易的為主。11 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)大多數(shù)市場(chǎng)信息服務(wù)停留在市場(chǎng)內(nèi)原始數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)上, 市場(chǎng)之間缺少信息交流,市場(chǎng)信息服務(wù)處于空缺狀態(tài)。2.3.5總體規(guī)劃2.3.5.1政策依據(jù)中共中央國(guó)務(wù)院關(guān)于全面深化農(nóng)村改革加快推進(jìn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化的若干意見(jiàn)(中發(fā) 20141號(hào))、國(guó)務(wù)院辦公廳關(guān)于促進(jìn)內(nèi)貿(mào)流通健康發(fā)展的若干意見(jiàn) (國(guó)辦發(fā) 201451號(hào))、國(guó)務(wù)院關(guān)于深化流通體制改革加快流通產(chǎn)業(yè)發(fā)展的意見(jiàn)(國(guó)發(fā) 201239號(hào))全國(guó)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃( 2011 2020)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品
15、市場(chǎng)體系發(fā)展規(guī)劃2.3.5.2總體目標(biāo)通過(guò)調(diào)整和建設(shè),形成以萬(wàn)鑫批發(fā)市場(chǎng)為核心,集合物流、倉(cāng)儲(chǔ)于一體的區(qū)域性批發(fā)市場(chǎng),產(chǎn)地初級(jí)批發(fā)市場(chǎng)為基礎(chǔ)的食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)網(wǎng)絡(luò)體系。項(xiàng)目占地面積約0.9萬(wàn)平方米,預(yù)計(jì)年交易規(guī)??蛇_(dá) 5億元,年增加稅 2500萬(wàn)元,直接或間接新增就業(yè)崗位 2萬(wàn)人,在建陽(yáng)區(qū)內(nèi)形成一個(gè)跨省級(jí)的綜合農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)供銷(xiāo)一條龍的生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈。2.3.5.3具體布局項(xiàng)目選址福建省建陽(yáng)區(qū)海西工貿(mào)城,福建華景房地產(chǎn)開(kāi)發(fā)有限公司項(xiàng)目地址。建筑面積約 2.5萬(wàn)平方米。建筑共計(jì) 6層。規(guī)12 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)劃如下:一層:物流倉(cāng)儲(chǔ)中心。二層:果蔬交易中心;畜禽水產(chǎn)交易中心;食品安檢中心;三層至六層:市場(chǎng)管理中心
16、、跨境農(nóng)產(chǎn)品交易中心(線上、線下)。2.4項(xiàng)目建設(shè)的意義和必要性本項(xiàng)目的建設(shè)對(duì)于加強(qiáng)建陽(yáng)區(qū)農(nóng)業(yè)服務(wù)功能,提高本地農(nóng)產(chǎn)品的全國(guó)競(jìng)爭(zhēng)力,滿(mǎn)足建陽(yáng)區(qū)及南平地區(qū)乃至周邊省份對(duì)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求,項(xiàng)目的建設(shè)必要性主要體現(xiàn)為:完善農(nóng)產(chǎn)品流通產(chǎn)業(yè)鏈,提升農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力的需要隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,農(nóng)產(chǎn)品由原來(lái)的統(tǒng)購(gòu)統(tǒng)銷(xiāo)逐漸向市場(chǎng)化發(fā)展。而在農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)化過(guò)程中,最為重要的環(huán)節(jié)就是農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)。目前,我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的流通環(huán)節(jié)還很不完善,農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)僅僅被看成農(nóng)產(chǎn)品交易的地點(diǎn),具有批發(fā)市場(chǎng)的空間特性,卻缺乏市場(chǎng)的信息和交易手段,尤其缺乏大量的代理商和批發(fā)中間商的參與。從而造成有“場(chǎng)”無(wú)“市”、市場(chǎng)效率低下的狀況。
17、隨著農(nóng)產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)手段和銷(xiāo)售方式的改變。 除去需要傳統(tǒng)批發(fā)市場(chǎng)所具有的當(dāng)期交易流轉(zhuǎn)功能外,供需雙方更加需要一個(gè)具有展覽展示、近遠(yuǎn)期交易和信息發(fā)布的綜合性的交易平臺(tái), 體現(xiàn)迅13 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)速、公平、合理、規(guī)范的特點(diǎn),并有利于價(jià)格發(fā)現(xiàn)和價(jià)格形成機(jī)制。本項(xiàng)目在交易方式上引入訂單交易,同時(shí)加強(qiáng)展示功能,使供求雙方的信息得以迅速傳播,直接促成各類(lèi)大宗交易的完成,同時(shí)培養(yǎng)一批專(zhuān)業(yè)的代理人,通過(guò)大量代理人的集中匯集大量買(mǎi)賣(mài)雙方的信息和資源,同時(shí)通過(guò)代理交易規(guī)范交易過(guò)程,從而提高交易效率,促使農(nóng)產(chǎn)品流通體系在更廣泛的范圍內(nèi)高效運(yùn)作。符合“訂單”農(nóng)業(yè)、“認(rèn)證”農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要,保證農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全,適應(yīng)人們
18、農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)需求為解決農(nóng)產(chǎn)品穩(wěn)定生產(chǎn)問(wèn)題,避免市場(chǎng)上供應(yīng)量和農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格的大起大落,國(guó)務(wù)院提出了“公司加農(nóng)戶(hù)”的農(nóng)業(yè)發(fā)展模式,這為推行“訂單”農(nóng)業(yè),提供了必要的前提條件。保證農(nóng)產(chǎn)品安全,尤其是進(jìn)入流通和消費(fèi)領(lǐng)域的農(nóng)產(chǎn)品的安全,是農(nóng)產(chǎn)品健康消費(fèi)的前提,也是國(guó)家法律法規(guī)的強(qiáng)制性要求,更是廣大消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。由于工業(yè)污染和農(nóng)業(yè)污染,近幾年一些農(nóng)產(chǎn)品的安全問(wèn)題尤為突出,因此防止不合格、不安全農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)入消費(fèi)領(lǐng)域,是農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的應(yīng)有義務(wù)。同時(shí),建立比較完善的農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)測(cè)體系。本項(xiàng)目將建設(shè)一個(gè)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量檢測(cè)中心,并努力將其建設(shè)成為“立足建陽(yáng)、服務(wù)全國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品檢測(cè)認(rèn)證服務(wù)平臺(tái),對(duì)規(guī)范農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng),保證農(nóng)產(chǎn)品
19、質(zhì)量,推動(dòng)農(nóng)產(chǎn)貿(mào)易均具有十分重要的作用。本項(xiàng)目規(guī)劃建設(shè)立足于高起點(diǎn)、現(xiàn)代化、規(guī)范化、科學(xué)化,14 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)致力于發(fā)展農(nóng)產(chǎn)品認(rèn)證標(biāo)準(zhǔn)體系,開(kāi)拓農(nóng)產(chǎn)品“訂單” 、深加工、配送、代理等各項(xiàng)現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)服務(wù)方式,有利于“訂單”農(nóng)業(yè)和“認(rèn)證”農(nóng)業(yè)等現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的發(fā)展。是滿(mǎn)足建陽(yáng)區(qū)民自身消費(fèi)的需要隨著建陽(yáng)區(qū)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和人民生活水平的提高,建陽(yáng)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的消費(fèi)規(guī)模和流通規(guī)模迅速擴(kuò)大。一方面對(duì)農(nóng)產(chǎn)品的數(shù)量要求更多,質(zhì)量要求更高;另一方面,建陽(yáng)區(qū)可用于生產(chǎn)農(nóng)產(chǎn)品的資源和勞動(dòng)力日趨減少,農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)成本也相對(duì)提高。因此,為滿(mǎn)足建陽(yáng)區(qū)居民的消費(fèi)需求,必須形成跨地區(qū)的農(nóng)產(chǎn)品流通格局。因此,為了適應(yīng)農(nóng)產(chǎn)品流通的需要,有效地引導(dǎo)生產(chǎn)
20、和流通,最大限度地滿(mǎn)足市民消費(fèi)需要,建陽(yáng)必須加快建設(shè)具有大規(guī)模集散功能的批發(fā)市場(chǎng)作為供銷(xiāo)平臺(tái),本項(xiàng)目則恰好解決了這一問(wèn)題。提升農(nóng)產(chǎn)品附加值,拓展市場(chǎng)新通路,打造“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)業(yè)”產(chǎn)業(yè)鏈依托“互聯(lián)網(wǎng) +農(nóng)業(yè)”模式,把建陽(yáng)區(qū)以及周邊縣域的農(nóng)產(chǎn)品集中整合,以電子商務(wù)為載體,借助國(guó)內(nèi)外大型電子商務(wù)交易平臺(tái),以 B2B、B2C、C2C等多種方式將本地優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品輸送到全國(guó)各地乃至海外市場(chǎng),打造綠色農(nóng)業(yè)信息化概念,進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品的附加值,實(shí)現(xiàn)農(nóng)戶(hù)、市場(chǎng)、渠道的多方面增收,進(jìn)而實(shí)現(xiàn)區(qū)域性“互聯(lián)網(wǎng) +農(nóng)業(yè)”全產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展,進(jìn)一步鞏固和加強(qiáng)建陽(yáng)的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)縣優(yōu)勢(shì)地位。第三章市場(chǎng)分析與預(yù)測(cè)15 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)3.1農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)
21、市場(chǎng)商業(yè)模式分析3.1.1通用商業(yè)模式傭金 +管理費(fèi)模式即投資商投資建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)后,將批發(fā)市場(chǎng)分割成小攤位出售給投資商,在營(yíng)運(yùn)初期就收回投資甚至獲取商業(yè)地產(chǎn)贏利。在以后的經(jīng)營(yíng)中采用“傭金 +管理費(fèi)”的模式獲利。其中的傭金是按不同交易品種和交易量對(duì)上下家按不同比率收取,管理費(fèi)是按提供的配套服務(wù)收取費(fèi)用。這一模式在食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)建立的早期和一些小型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)比較普遍。式下,批發(fā)商進(jìn)場(chǎng)經(jīng)營(yíng)的成本較小,沒(méi)有租金負(fù)擔(dān),在交易額較小的情況下,仍然有持續(xù)經(jīng)營(yíng)能力;但是,批發(fā)市場(chǎng)的經(jīng)營(yíng)者收入取決于批發(fā)商的交易量和一定的管理費(fèi),建設(shè)投資回收期長(zhǎng),收入隨市場(chǎng)變化波動(dòng)較大,經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)較高。該模租金
22、+傭金模式即投資商投資建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)后,將批發(fā)市場(chǎng)分割成小攤位出租給經(jīng)營(yíng)商收取租金,租賃合同一般為三至十年,其間商鋪?zhàn)赓U價(jià)格不變,在以后的經(jīng)營(yíng)中按不同交易品種和交易量對(duì)上下家按不同比率收取傭金。這一模式在本地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)比較普遍。如豬肉交易,熱白條、預(yù)冷肉交易的雙方,按交易金額算,上家向市場(chǎng)交納 8的傭金,規(guī)模越大傭金比例就越優(yōu)惠;下家用 IC卡交納 2傭金,用現(xiàn)金則須支付 3。豬肉交易經(jīng)營(yíng)戶(hù)都租用場(chǎng)內(nèi)的豬肉掛架,支付租金 1.8萬(wàn)元 /條/年。16 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)對(duì)于停車(chē)費(fèi),本地農(nóng)產(chǎn)品中心批發(fā)市場(chǎng)則采取“全天候管理,分時(shí)段收費(fèi)”的收費(fèi)策略。該模式主要有兩種策略:一是租金為主,傭金為輔,批發(fā)市
23、場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者收入主要來(lái)源是場(chǎng)地租金收入,收入穩(wěn)定,風(fēng)險(xiǎn)較低,但不利于吸引批發(fā)商進(jìn)場(chǎng),也不利于提高經(jīng)銷(xiāo)商的經(jīng)營(yíng)積極性;二是傭金為主,租金為輔,批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者不僅有較穩(wěn)定的租金收入,而且還能在市場(chǎng)繁榮時(shí)獲得更多的利潤(rùn),有利于降低批發(fā)商的經(jīng)營(yíng)成本和經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn), 提高批發(fā)商的積極性,促進(jìn)市場(chǎng)繁榮。租金 +傭金 +管理費(fèi)模式這種商業(yè)模式在“租金 +傭金”模式基礎(chǔ)上,按提供的配套服務(wù)收取一定的管理費(fèi)。這一模式在大型食用農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中比較普遍。如上海江橋批發(fā)市場(chǎng),深圳布吉農(nóng)批市場(chǎng)等。該種商業(yè)模式除了采取租金為主或傭金為主的策略外, 還要收取一定的管理費(fèi)用。有利于批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)者為批發(fā)商提供不斷改善的市場(chǎng)環(huán)境,但也
24、容易滋生巧立名目的亂收費(fèi)現(xiàn)象。3.1.2本項(xiàng)目的商業(yè)模式為了保證本項(xiàng)目建成后既能有效抵御市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)、穩(wěn)定運(yùn)營(yíng),又能在市場(chǎng)繁榮時(shí)獲得更多的利潤(rùn),同時(shí)為經(jīng)銷(xiāo)商提供優(yōu)質(zhì)的管理服務(wù),建議本項(xiàng)目采用以收取管理費(fèi)為主的商業(yè)模式, 遠(yuǎn)景打造一個(gè)“訂單式農(nóng)產(chǎn)品流通載體”。該模式下,本項(xiàng)目的經(jīng)營(yíng)收入主要由三部分構(gòu)成:(1 )未來(lái)風(fēng)險(xiǎn)分成(市場(chǎng)商業(yè)價(jià)值和品牌價(jià)值)17 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)(2 )訂單農(nóng)業(yè)(減少流通環(huán)節(jié)實(shí)現(xiàn)利差)(3 )管理費(fèi)(如停車(chē)費(fèi)、垃圾清運(yùn)費(fèi))3.2本地農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)供需分析3.2.1總需求分析與預(yù)測(cè)目前,本地市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的交易需求主要分為本地地區(qū)交易需求、本地輻射地區(qū)交易需求兩大部分。各類(lèi)需求分析如
25、下。3.2.1.1本地地區(qū)交易需求本地地區(qū)交易需求是指本地地區(qū)常住居民對(duì)日常食用農(nóng)產(chǎn)品,如糧食、蔬菜、瓜果、肉禽蛋類(lèi)等產(chǎn)品的消費(fèi)額。經(jīng)專(zhuān)家訪談研究,其消費(fèi)的農(nóng)產(chǎn)品 70%來(lái)自本地市農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)。本地地區(qū)交易需求即為本地地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品消費(fèi)額 *70%。3.2.1.2建陽(yáng)區(qū)輻射地區(qū)交易需求建陽(yáng)區(qū)輻射地區(qū)交易需求是指該地區(qū)城鎮(zhèn)常住居民日常食用農(nóng)產(chǎn)品中來(lái)自建陽(yáng)區(qū)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的消費(fèi)額。 一般農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的輻射半徑為 200公里,按此規(guī)律,本項(xiàng)目覆蓋范圍是全南平地區(qū)。3.4本項(xiàng)目規(guī)劃3.4.1項(xiàng)目定位及功能本項(xiàng)目最終目標(biāo)是把萬(wàn)鑫農(nóng)產(chǎn)品交易中心培育成為省內(nèi)先進(jìn)、國(guó)內(nèi)一流、中國(guó)農(nóng)業(yè)服務(wù)貿(mào)易產(chǎn)業(yè)的領(lǐng)頭羊,即使
26、之成為“價(jià)格”指導(dǎo)中心、“信息”發(fā)布中心、“財(cái)務(wù)”結(jié)算中心、“質(zhì)量”18 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)認(rèn)證服務(wù)中心、“轉(zhuǎn)口”貿(mào)易中心、“物流”配送中心、“人才”培訓(xùn)中心、“行業(yè)”活動(dòng)中心。同時(shí),在此基礎(chǔ)上,通過(guò)各類(lèi)合作,逐步推動(dòng)“科技推廣”、“研發(fā)”加工等綜合服務(wù)。本項(xiàng)目立足以南平地區(qū)為中心,服務(wù)全國(guó),面向世界。重點(diǎn)突出批發(fā)交易功能、展示直銷(xiāo)功能、出樣訂貨功能、物流配送功能和財(cái)務(wù)結(jié)算功能。批發(fā)交易功能通過(guò)加強(qiáng)市場(chǎng)服務(wù)以及完善各項(xiàng)市場(chǎng)輔助設(shè)施, 為進(jìn)場(chǎng)交易的客戶(hù)提供優(yōu)良的交易環(huán)境。并引進(jìn)拍賣(mài)交易、網(wǎng)上交易、訂單交易等先進(jìn)的交易方式。通過(guò)組織全國(guó)性的各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品資源, 提高市場(chǎng)的商品集散功能,建成我國(guó)重要的農(nóng)產(chǎn)品交易中
27、心之一。信息服務(wù)功能通過(guò)現(xiàn)金的信息系統(tǒng),及時(shí)傳遞與反饋某種商品區(qū)域性、全國(guó)性和世界性的市場(chǎng)信息,為生產(chǎn)者、經(jīng)營(yíng)者、購(gòu)買(mǎi)者的經(jīng)濟(jì)行為發(fā)揮導(dǎo)向作用。金融服務(wù)功能通過(guò)引進(jìn)金融機(jī)構(gòu),建立一個(gè)內(nèi)部電子化交易結(jié)算平臺(tái), 為場(chǎng)內(nèi)交易客戶(hù)提供規(guī)范化、方便高效的金融服務(wù)。檢疫檢測(cè)功能按照國(guó)際規(guī)范或國(guó)內(nèi)規(guī)定,通過(guò)引進(jìn)政府相關(guān)機(jī)構(gòu),為參加交易的客戶(hù)提供客觀、公正和全面的檢疫、檢測(cè)及質(zhì)量評(píng)級(jí)服務(wù)。商務(wù)辦公功能19 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)整個(gè)市場(chǎng)的服務(wù)管理中心,同時(shí)也為各類(lèi)客商提供各類(lèi)商務(wù)服務(wù)。商務(wù)服務(wù)功能“中心”設(shè)有商務(wù)中心、會(huì)議中心,為客商提供各類(lèi)商務(wù)服務(wù)。行業(yè)培訓(xùn)功能現(xiàn)代先進(jìn)農(nóng)業(yè)和生物科技類(lèi)產(chǎn)品,專(zhuān)利技術(shù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)、科研項(xiàng)目等的推介。定期舉辦不同形式的國(guó)內(nèi)外業(yè)務(wù)交流、 講座和培訓(xùn)等活動(dòng),積極構(gòu)筑良好的學(xué)術(shù)環(huán)境和交流平臺(tái), 促進(jìn)交易市場(chǎng)的良好運(yùn)作和發(fā)展。3.4.2項(xiàng)目階段規(guī)劃萬(wàn)鑫農(nóng)產(chǎn)品交易中心包括分三大功能區(qū): 農(nóng)產(chǎn)品交易區(qū),行政管理區(qū)及配套服務(wù)區(qū)。項(xiàng)目建筑面積約 3萬(wàn)平米,目前已經(jīng)建成,計(jì)劃于 2017年初正式營(yíng)業(yè);3.4.3項(xiàng)目?jī)?nèi)容規(guī)劃萬(wàn)鑫農(nóng)產(chǎn)品交易中心將按照高起點(diǎn)、現(xiàn)代化、規(guī)范化、科學(xué)化、實(shí)用化的思路進(jìn)行整體規(guī)劃,全力構(gòu)筑一個(gè)集展示、交易、辦公、配套服務(wù)于一體的高度智能化的農(nóng)產(chǎn)品交易中心。(請(qǐng)相關(guān)部門(mén)批示)20 萬(wàn)鑫實(shí)業(yè)21
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