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專題二 化學實驗基本操作 知識點 《高考考試說明》 對應教科書內(nèi)容 化學實驗的基本操作 掌握化學實驗的基本操作 必修1 第一章 第一節(jié) 溶液的配制 掌握配制一定溶質(zhì)的質(zhì)量分數(shù)和物質(zhì) 的量濃度溶液的方法 必修1 第一章 第二節(jié) 一、知識整理 1．試劑的取用 2．物質(zhì)的溶解、稀釋 3．玻璃儀器的洗滌 4．常見指示劑（或試紙）的使用 5．氣體發(fā)生器的氣密性檢查 6．常見離子的焰色反應和焰色反應的實驗操作 7．一定物質(zhì)的量濃度溶液的配制 二、重點知識解析 1．試劑的取用 固體粉末狀藥品取用時用藥匙或紙槽送人橫放的試管中，然后將試管直立，使藥品全部落到底部。藥量一般以蓋滿試管底部為宜。 塊狀固體則用鑷子夾取放人橫放的試管中，然后將試管慢慢直立，使固體沿管壁緩慢滑下。 液體藥品根據(jù)取用藥品量的不同采用不同的方法。取用少量時，可用膠頭滴管吸取。取一定體積的液體可用滴定管或移液管。取液體量較多時可直接傾倒。往小口徑容器內(nèi)傾倒液體時（如容量瓶）應用玻璃棒引流或借助漏斗加入。 說明： （1）化學藥品很多是有毒或有腐蝕性、易燃或易爆的。取用藥品時要嚴格做到“三不”：不能用手接觸藥品，不要把鼻孔湊到容器口去聞藥品（特別是氣體）的氣味，不得嘗任何藥品的味道。 （2）注意節(jié)約藥品。嚴格按照實驗規(guī)定的用量取用藥品。如果沒有說明用量，一般應按最少量取用，液體1～2毫升，固體只蓋滿試管底部。 （3）取用粉末狀或小顆粒狀固體用藥匙，若藥匙不能伸人試管，可用小紙槽，要把藥品送入試管底部，而不能沾在管口和管壁。塊狀和大顆粒固體用鑷子夾取。 （4）取少量液體可用膠頭滴管。取用較多的液體用傾注法，注意試劑瓶上的標簽向手心。向容量瓶、漏斗中傾注液體時，要用玻璃棒引流。 （5）用剩的藥品不能放回原瓶，以免污染試劑；也不能隨意拋灑，以免發(fā)生事故。要放人指定的容器中。 2．物質(zhì)的溶解、稀釋 （1）固體物質(zhì)的溶解 在燒杯或試管里進行。為了加速溶解，常采用研細（擴大固體物質(zhì)與溶劑的接觸面積）、加熱（提高分子運動速率，增大溶解度）、振蕩或攪拌等措施，但、、等易水解的固體溶解時不能加熱。通常配制這些物質(zhì)溶液的方法是將它們?nèi)苡谳^濃的鹽酸中，然后再用水稀釋到所需的濃度，以抑制它們的水解。 （2）氣體物質(zhì)的溶解 ①對溶解度較小的氣體（如、、等），為了增大分子與水分子的接觸，應將氣體導管插入水中（見圖A）。 ②對極易溶于水的氣體（如、、等），氣體導管口只能靠近液面，最好導管口連接一倒置的漏斗，并使漏斗邊緣剛好貼在液面，這樣可以增大氣體的吸收率，減少氣體的逸出，同時也避免出現(xiàn)液體倒吸的現(xiàn)象（見圖中B和C）。 （3）液體物質(zhì)的溶解 用量筒分別量取一定體積的被溶解的液體物質(zhì)和溶劑，然后先后倒入燒杯里攪拌而溶解。但對于溶解放熱較多的實驗，往往先倒入密度較小的液體，再沿燒杯內(nèi)壁緩緩倒入密度較大的液體，邊倒邊攪拌。比如濃硫酸稀釋和濃硫酸與濃硝酸混合互溶的實驗，一定要將濃硫酸倒入水中或濃硝酸中，千萬不能相反倒入，以免造成局部液體混合放熱沸騰而使酸液飛濺燒傷。 3．玻璃儀器的洗滌 （1）水洗法：在試管中注入少量水，用合適毛刷蘸洗滌劑刷洗，再用水沖洗，最后用蒸餾水清洗，洗滌干凈的標志是：附著在玻璃儀器內(nèi)壁上的水既不聚成水滴，也不成股流下。 （2）藥劑洗滌法 ①附有不溶于水的堿、堿性氧化物、碳酸鹽，可選用稀鹽酸清洗，必要時可稍加熱。 ②附有油脂，可選用熱堿液（）清洗。 ③附有硫黃，可選用或溶液洗滌。 ④附有碘、苯酚的試管用酒精洗滌。 ⑤做“銀鏡”實驗后的試管，用稀硝酸洗。 ⑥用高錳酸鉀制氧氣后的試管附有二氧化錳，可用濃鹽酸并稍加熱后再洗滌。 ⑦盛乙酸乙酯的試管用乙醇或溶液洗滌。 ⑧水垢[、]用醋酸洗滌。 4．常見指示劑（或試紙）的使用 （1）試紙的種類 試 紙 種 類 石蕊試紙（紅、藍色） 定性檢驗酸堿性 試紙 定量（粗測）檢驗酸堿性的強弱 品紅試紙 檢驗等有漂白性的物質(zhì) 淀粉試紙 檢驗、、等有氧化性的物質(zhì) （2）使用方法 ①檢驗液體：取一小塊試紙放在表面皿或玻璃片上，用蘸有待測液的玻璃棒（或膠頭滴管吸取待測液）點在試紙中部，觀察試紙顏色變化。 ②檢驗氣體：用試紙檢驗氣體的性質(zhì)時一般先用蒸餾水把試紙潤濕，粘在玻璃棒一端，用玻璃棒把試紙放到盛有待測氣體的容器口附近（不得接觸容器內(nèi)壁）。觀察試紙顏色的變化，判斷氣體的性質(zhì)。 ③注意事項： a．試紙不可伸入溶液中，也不能與管口接觸。 b．測溶液時，試紙不能先潤濕，若潤濕相當于將原溶液稀釋了。 （3）常見的酸堿指示劑有石蕊、酚酞和甲基橙。應熟記它們的變色范圍。使用時將指示劑取幾滴滴加到試管中的待測液中，觀察顏色變化。 5．氣體發(fā)生器的氣密性檢查 （1）微熱法：如下左圖所示：用手捂住試管 （或用酒精燈微熱），導氣管末端產(chǎn)生氣泡，松手（或冷卻），導管有一段水柱上升，證明不漏氣（即“手捂加熱有氣泡，松手冷卻有液柱”）。 （2）液差法 圖（I）是啟普發(fā)生器，關閉導氣管上的活塞，向球形漏斗中加水，使漏斗中的液面高于容器中的液面，一段時間后，液面差沒有變化。 圖（Ⅱ）的裝置與啟普發(fā)生器類似，也要形成液封后繼續(xù)加水以形成液面差。 圖（Ⅲ）注水后，上移乙管，使乙管液面比甲管高，固定后該液面差不發(fā)生變化。 6．常見離子的焰色反應和焰色反應的實驗操作 （黃色）、（紫色）。 操作：洗—燒—蘸—燒—洗。 儀器：鐵絲、鉑絲、藍色鈷玻璃。 說明： ①并非所有的金屬都有焰色反應； ②焰色反應為金屬元素的性質(zhì)，單質(zhì)和化合物都有同樣的焰色； ③焰色反應為物理性質(zhì)。 7．溶液的配制 （1）配制一定溶質(zhì)質(zhì)量分數(shù)的溶液 計算：算出所需溶質(zhì)和水的質(zhì)量。把水的質(zhì)量換算成體積。如溶質(zhì)是液體時，要算出液體的體積。 稱量：用天平稱取固體溶質(zhì)的質(zhì)量；用量筒量取所需液體、水的體積。 溶解：將固體或液體溶質(zhì)倒入燒杯里，加入所需的水，用玻璃棒攪拌使溶質(zhì)完全溶解。 （2）配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液 計算：算出固體溶質(zhì)的質(zhì)量或液體溶質(zhì)的體積。 稱量：用托盤天平稱取固體溶質(zhì)，用量筒量取液體溶質(zhì)。 溶解（轉(zhuǎn)移）：將固體或液體溶質(zhì)倒人燒杯中，加入適量的蒸餾水（約為所配溶液體積的），用玻璃棒攪拌使之溶解，冷卻到室溫后，將溶液引流注入容量瓶中。 洗滌（轉(zhuǎn)移）：用適量蒸餾水將燒杯及玻璃棒洗滌2～3次，將洗滌液注入容量瓶。振蕩，使溶液混合均勻。 定容：繼續(xù)往容量瓶中小心地加水，直到液面接近刻度處，改用膠頭滴管加水，使溶液凹面恰好與刻度相切。把容量瓶蓋緊，再振蕩搖勻。 三、典型例題解析 【例l】根據(jù)下圖及描述，回答下列問題： （1）關閉圖裝置中的止水夾后，從長頸漏斗向試管中注入一定量的水，靜置后如圖所示。試判斷：裝置是否漏氣?（填“漏氣”“不漏氣”或“無法確定”）______________________________，判斷理由是____________________________________________________________。 （2）關閉圖裝置中的止水夾后，開啟活塞，水不斷往下滴，直至全部流入燒瓶。試判斷：裝置是否漏氣?（填“漏氣”“不漏氣”或“無法確定”）______________________________，判斷理由是______________________________。 【知識點】裝置氣密性的檢驗 【分析與解答】 （1）不漏氣，由于不漏氣，加水后試管內(nèi)氣體體積減小，導致壓強增大，長頸漏斗內(nèi)的水面高出試管內(nèi)的水面 （2）無法確定。由于分液漏斗和燒瓶間有橡皮管相連，使分液漏斗中液面上方和燒瓶中液面上方的壓強相同。無論裝置是否漏氣，都不影響分液漏斗中的液體滴入燒瓶 【例2】下列洗滌儀器所用試劑錯誤的是（ ） A．用稀鹽酸清洗長期存放過三氯化鐵溶液的試劑瓶 B．用氫氧化鈉溶液清洗盛放油脂的大試管 C．用濃鹽酸清洗做過制取氧氣實驗的大試管 D．用氨水清洗做過銀鏡反應實驗的試管 【知識點】儀器的洗滌方法 【答案】D 【例3】用試紙測定某無色溶液的時，規(guī)范的操作是（ ） A．將試紙放人溶液中觀察其顏色變化，跟標準比色卡比較 B．將溶液倒在試紙上，跟標準比色卡比較 C．用干燥潔凈的玻璃棒蘸取溶液，滴在試紙上，跟標準比色卡比較 D．在試管內(nèi)放入少量溶液煮沸，把試紙放在管口，觀察顏色，跟標準比色卡比較 【知識點】試紙的使用 【答案】C 【例4】（2013年全國卷-10）下列操作不能達到目的的是（ ） 選項 目的 操作 A 配制溶液 將溶于蒸餾水中 B 除去中少量的 將混合物制成熱的飽和溶液，冷卻結晶，過濾 C 在溶液中將完全轉(zhuǎn)化為 向酸性溶液中滴加溶液至紫色消失 D 確定溶液中是否混有 取少量溶液滴加溶液，觀察是否出現(xiàn)白色渾濁 【知識點】掌握化學實驗的基本操作 【答案】A 【例5】（2014年天津-4）完成下列實驗所選擇的裝置或儀器（夾持裝置已略去）正確的是（ ） 選項 A B C D 實驗 用提取 溴水中的 除去乙醇 中的苯酚 從和的固體 混合物中回收 配制 溶液 裝 置 或 儀 器 【知識點】重要的基本儀器和基本操作 【能力層次】理解 【答案】A