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生產運作與管理復習重點

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1、第一章 1?社會組織的基本職能有三項:生產運作、理財和營銷。 2?生產的概念:生產是以一定生產關系聯(lián)系起來的人們利用勞動資料,改變勞動對象,以使 其適合人們需要的過程。 3?生產運作:是一切社會組織將對它的輸入轉化、增值為輸出的過程。 4. 生產運作管理:是對生產運作系統(tǒng)的設計、運行與維護過程的管理,它包括對生產運作活 動進行計劃、組織與控制。 5?生產運作管理的目標:高效、靈活、準時、清潔的生產合格產品和提供滿意服務。 6. 生產管理人員所需的技能:技術技能、行為技能。 7. 生產運作的分類:制造性生產和服務性運作。 8. 制造性生產包括:連續(xù)性生產和離散性生產,備貨型生產和

2、訂貨型生產。 9?服務運作的特征:(1)服務運作的生產率難以測定。(2)服務運作的質量標準難以建立。 (3)與顧客接觸是服務運作的一個重要內容,但這種接觸往往導致效率降低。(4)純服務 運作不能通過庫存來調節(jié)。 10. 生產類型的劃分:大量生產運作、單件生產運作、成批生產運作。 11. 提高多品種小批量生產運作效率的途徑是減少零件變化與提高生產運作系統(tǒng)的柔性。 12. 減少零件變化的途徑:(1)推行產品系列化及零部件標準化、通用化。(2)推行成組技 術。(3)推行變化減少方法。 AW- —* 第二早 1?現(xiàn)代企業(yè)在產品競爭方面的特點:(1)產品生命周期明顯縮短(2)產品種類日益

3、增多(3) 產品成本結構發(fā)生了變化(4)產品交貨期縮短。 2?決定制作企業(yè)競爭力的6大要素是:價格、質量、品種、服務、時間和環(huán)保。 3?行業(yè)內競爭的途徑:價格戰(zhàn)、廣告戰(zhàn)、引進新產品、增加服務。 4?三種基本的市場競爭戰(zhàn)略:成本領先戰(zhàn)略、差異化戰(zhàn)略、集中一點戰(zhàn)略。 5. 生產運作的總體戰(zhàn)略:(1)自制或購買(2)低成本和大批量(3)多品種和小批量(4) 高質量(5)混合策略。 第三章 1?預測的種類:(1)科學預測(2)技術預測(3)經濟預測(4)需求預測(5)社會預測 2?影響需求預測的因素:商業(yè)周期、產品生命周期 3?定性預測方法:德爾菲法、部門主管集體討論發(fā)、用戶調查法、銷

4、售人員意見匯集法。 第四章 需求 結構設計 b)并芍過程 —工藝設計 — 制造 1. 并行工程是對產品及其相關過程,包括制造過程和支持過程,進行并行、一體化設計的一種 系統(tǒng)化方法。 2?并行工程的主要思想:(1)設計時同時考慮產品生命周期的所有因素。(2)設計過程中各 活動并行交叉進行。(3)不同領域技術人員的全面參與和協(xié)同工作。(4)高效率的組織機構。 第五章 1. 選址的難度:(1)選址因素互相矛盾(2)不同因素的相對重要性很難確定和度量(3)不 同的決策部門利益不同,所追求的目標不同(4)判別的標準會隨時間變化,現(xiàn)在認為是好 的選址,過幾年就可能不一定是好的了。 2.

5、 影響選址決策的因素:經濟因素、政治因素、社會因素、自然因素 3?經濟因素包括:(1)運輸條件與費用(2)勞動力可獲性與費用(3)能源可獲性與費用(4) 廠址條件和費用。 4. 選址的步驟:(1)選擇某一個地區(qū)(2)在同一地區(qū)選擇若干適當?shù)牡攸c(3)比較不同地 點,做出決定。 5?城市設廠:(1)工廠規(guī)模不大,需大量受過良好教育和培訓的員工(2)服務業(yè),因大部 分服務業(yè)需要客戶直接接觸(3)場地占地空間少,最好能設置與多層建筑內4)對外環(huán)境 污染小。 6?農村設廠:(1)工廠規(guī)模大,需占用大量土地(2)生產對環(huán)境污染較大(3)需大量非技 術性粗工(4 )有高度制造機密,需與周圍隔離。

6、 7?城郊設廠:城郊具有城市和農村的優(yōu)點,且由于現(xiàn)代交通和通信發(fā)達,將有越來越多的工 廠設在城郊。 8?選址的評價方法:量本利分析法、評分法、線性規(guī)劃運輸問題算法 弟八早 1?影響企業(yè)生產單位構成的因素:(1)產品的結構與工藝特點(2)企業(yè)的專業(yè)化與協(xié)作化 水平(3)企業(yè)的生產規(guī)模。 2. 生產單位的專業(yè)化原則和形式:(1)工藝專業(yè)化原則(2)對象專業(yè)化原則(3)經濟原則 (4)安全環(huán)保原則 3. 工藝專業(yè)化原則適用于批量生產,對象專業(yè)化原則適用于大量大批生產。 4?影響生產和服務設施布置決策的因素:(1)廠房的布置滿足生產過程的需求,以避免互相 交叉和迂回運輸,縮短生產周期,節(jié)

7、省生產費用。(2)生產聯(lián)系和協(xié)作關系密切的單位應相 互靠近布置。(3)充分利用現(xiàn)有運輸條件(4)按照生產性質、防火和環(huán)保要求,合理劃分 廠區(qū)。(5)在考慮防火和衛(wèi)生的條件下,總平面布置應力求占地面積小。6) 工廠布置應考 慮有擴建的余地。 5. 布置類型:固定式布置、按產品布置、按工藝過程布置、按成組制造單元布置。 6?裝配線平衡,又稱工序同期化,是對于某裝配流水線,在給定流水線的節(jié)拍后,求出裝配 線所需供需的工作地數(shù)量和用工人數(shù)最少的方案。 第八章 1?計劃的層次:戰(zhàn)略層計劃、戰(zhàn)術層計劃、作業(yè)層計劃 2. 生產計劃指標體系:(1)品種指標(2)產量指標(3)質量指標(4)產值指標(

8、5)出產 期 3. 制定計劃的步驟:確定目標,評估當前條件,預測未來環(huán)境與條件,確定計劃方案,實施 計劃評估結果 4?滾動式計劃的優(yōu)點:使計劃的嚴肅性和應變性都得到保證、提高了計劃的連續(xù)性。 5?處理非均勻需求的策略:改變庫存水平、改變生產速率、改變工人數(shù)量、綜合策略 第九章 1?庫存的定義:庫存是為了滿足未來需要而暫時閑置的資源。 2?庫存的作用:(1)縮短訂貨提前期(2)穩(wěn)定作用(3)分攤訂貨費用(4)防止短缺(5) 防止中斷。 3?根據(jù)對物品需求的重復次數(shù)可將物品分為但周期需求和多周期需求。 4. 庫存控制系統(tǒng):有輸入、輸出、約束和運行機制四方面。 5?庫存控制系統(tǒng):固定量系統(tǒng)、固定間隔期系統(tǒng)、最大最小系統(tǒng) 第十二章

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