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1、茶園施肥 積極推行測(cè)土配方、平衡施肥模式。根據(jù)不同的茶園(無(wú)公害、綠色、有機(jī))按照相關(guān)的標(biāo) 準(zhǔn)求因園、因地施肥。茶園施肥一年“一基三追”。 (一)施肥目的：茶樹(shù)是以采收幼嫩芽葉為對(duì)象的多年生經(jīng)濟(jì)作物，每年要多次從茶樹(shù)上采摘 新生的綠色營(yíng)養(yǎng)芽或嫩梢，這對(duì)茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)耗損極大。與此同時(shí)，茶樹(shù)本身還需要不斷地生長(zhǎng)根、莖、 葉營(yíng)養(yǎng)器官以維持樹(shù)體的繁茂和繼續(xù)擴(kuò)大再生長(zhǎng)，以及開(kāi)花結(jié)實(shí)繁衍后代等， 都要消耗大量養(yǎng)份， 因 此，必須適時(shí)地給予合理的補(bǔ)充 ，以滿足茶樹(shù)健壯生長(zhǎng)，使之優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)。 (二)肥料選擇：根據(jù)土壤理化性質(zhì)、茶樹(shù)長(zhǎng)勢(shì)、預(yù)計(jì)產(chǎn)量、制茶類(lèi)型和氣候等條件，確 定肥料種類(lèi)、數(shù)量和施肥時(shí)

2、間，實(shí)施茶園平衡施肥，防止茶園缺肥和過(guò)量施肥。茶樹(shù)是忌氯植物， 禁止施用含氯的肥料。 1、無(wú)公害茶園：多施有機(jī)肥料，宜施用茶樹(shù)專(zhuān)用肥；化學(xué)肥料與有機(jī)肥料應(yīng)配合使用，避免單 純使用化學(xué)肥料和礦物源肥料，允許使用的肥料應(yīng)符合NY/T 5018標(biāo)準(zhǔn)中白^規(guī)定(見(jiàn)表1);農(nóng)家肥等 有機(jī)肥料施用前應(yīng)經(jīng)無(wú)害化處理，有機(jī)肥料中污染物質(zhì)含量應(yīng)符合NY/T 5018標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定；微生物 肥料應(yīng)符合NY/T 227《微生物肥料》要求。 表1無(wú)公害茶園宜使用的肥料(NY/T 5018-2001) 分類(lèi) 名稱(chēng) 簡(jiǎn)介 1、堆肥 以各類(lèi)秸桿、落葉、人畜糞便堆制而成 2、混肥 堆肥的原料在

3、淹水條件下進(jìn)行發(fā)酵而成 3、家畜糞尿 豬、1 自、馬、雞、鴨等畜禽的排泄物 農(nóng) 家 肥 4、廄肥 豬、1 自、馬、雞、鴨等畜禽的糞尿與秸桿墊料堆成 5、綠肥 栽培或野生的綠色植物體 6、沼氣肥 沼氣池中的液體或殘?jiān)? 料 7、秸桿 作物秸桿 8、泥肥 未經(jīng)污染的河泥、塘泥、溝泥等 9、餅肥 菜籽餅、棉籽餅、芝麻餅、花生餅 1、商品有機(jī)肥 以動(dòng)植物殘?bào)w、排泄物等為原料加工而成 2、腐殖酸類(lèi)肥料 泥炭、 褐炭、風(fēng)化煤等含腐殖酸類(lèi)物質(zhì)的肥料 3、微生物肥料 (1)根瘤菌肥料 能在豆科作物上形成根瘤菌的肥料 (2)

4、固氮菌肥料 含有自生固氮菌、聯(lián)合固氮菌的肥料 (3)磷細(xì)菌肥料 含有磷細(xì)菌、解磷真菌、菌根菌劑的肥料 (4)硅酸鹽細(xì)菌肥料 含有硅酸鹽細(xì)菌、其他解鉀微生物制劑 商 (5)復(fù)合微生物肥 含有兩種以上有益微生物，它們之間互不抵抗的微生物制劑 IF 4、有機(jī)無(wú)機(jī)復(fù)合肥 有機(jī)肥、化學(xué)肥料或(和)礦物源肥料復(fù)合而成的肥料 品 5、化學(xué)和礦物源肥料 11)氮肥 尿素、 碳酸氫鏤、硫酸氨 肥 (2)磷肥 磷礦粉、過(guò)磷酸鈣、鈣鎂磷肥 (3)鉀肥 碳酸鉀、氯化鉀 料 (4)鈣肥 生石灰、熟石灰、過(guò)磷酸鈣 (5)硫肥 碳酸鏤、石膏、硫磺、過(guò)磷

5、酸鈣 (6)鎂肥 硫酸鎂、白云石、鈣鎂磷肥 （7）微量元素肥料 含有銅、鐵、鎰、鋅、硼、鋁等微量元素的肥料 （8）復(fù)合肥 二元、三元復(fù)合肥 6、葉面肥料 含各種營(yíng)養(yǎng)成份，噴施于植物葉片的肥料 7、茶樹(shù)專(zhuān)用肥 根據(jù)茶樹(shù)營(yíng)養(yǎng)特性和茶園土壤理化性質(zhì)配制的茶樹(shù)專(zhuān)用的各類(lèi)肥 2、綠色食品：綠色食品（茶葉）生產(chǎn)可使用的肥料應(yīng)按照NY/T394《綠色食品肥料使用準(zhǔn)則》 執(zhí)行（見(jiàn)表2）。A級(jí)綠色食品茶園可使用表 2中規(guī)定的肥料，AA＜綠色食品茶園可使用表 2中1、2、3 規(guī)定的肥料，不應(yīng)使用化學(xué)合成肥料。有機(jī)肥料或農(nóng)家肥中的重金屬限量指標(biāo)和應(yīng)符合NY525《有機(jī) 肥

6、》的要求，糞大腸菌群數(shù)、蛔蟲(chóng)死亡率應(yīng)符合NY884生物有機(jī)肥》的要求；微生物肥料應(yīng)符合GB20287 《農(nóng)用生物菌劑》或 NY884《生物有機(jī)肥》、NY/T798《復(fù)合生物肥》的要求。 表2綠色食品可使用肥料（NY/T394-2013 ） 分類(lèi) 名稱(chēng) 簡(jiǎn)介 1、 農(nóng)家 肥料 1.1秸桿 以麥秸、稻草秸、玉米、豆秸、秸油菜秸等作物秸桿直接還田。 1.2綠肥 新鮮植物體作肥料就地翻壓還田或異地使用。主要分為豆科綠肥和非豆科綠肥。 1.3廄肥 圈養(yǎng)的牛、馬、羊、豬、雞、鴨等畜禽的排泄物與秸桿等墊料發(fā)酵腐熟而成的肥料。 1.4堆肥 動(dòng)植物的殘?bào)w、排泄物等為主要原料，堆制發(fā)

7、酵腐熟而成的肥料。 1.5混肥 動(dòng)植物的殘?bào)w、排泄物等有機(jī)物料在淹水條件下發(fā)酵熟腐而成的肥料。 1.6沼肥 動(dòng)植物的殘?bào)w、排泄物等有機(jī)物料經(jīng)沼氣發(fā)酵后形成的沼液和沼渣。 1.7餅肥 含油較多的植物種子經(jīng)壓榨去汁的殘?jiān)瞥傻姆柿稀? 2、有機(jī)肥 主要來(lái)源于植物和（或）動(dòng)物經(jīng)發(fā)酵熟腐的含碳有機(jī)物料，其功能是改善土壤肥力，提供植 物營(yíng)養(yǎng)，提高作物品質(zhì)。 3、微生物肥料 含有特定微生物活體的制品，應(yīng)用于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)，通過(guò)其中所含微生物的生命活動(dòng)，增加植物 養(yǎng)分供應(yīng)量或促進(jìn)植物生長(zhǎng)，提高產(chǎn)量，改善農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)及農(nóng)業(yè)生態(tài)環(huán)境的肥料。 4、有機(jī)一一 無(wú)機(jī)復(fù)合肥 含有一定量有機(jī)肥料的復(fù)混肥。（

8、注：其中復(fù)混肥是指氮、磷、鉀三種養(yǎng)分中，至少有兩種養(yǎng) 分標(biāo)明的由化學(xué)方法和（或）滲混法制成的肥料。 5、無(wú)機(jī)肥 主要以無(wú)機(jī)鹽形式存在，能直接為植物提供礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng)的肥料。 6、土壤調(diào)理劑 加入土壤中用于改善土壤的物理、化學(xué)和（或）物理性狀的物料，世功能包括改善土壤結(jié)構(gòu)、 降低土壤鹽堿危害，調(diào)節(jié)土壤酸堿度，改善土壤水分狀況，修復(fù)土壤污染。 3、有機(jī)茶園：有機(jī)茶園土壤培肥過(guò)程中允許和限制使用的物質(zhì)應(yīng)符合NY/T5197標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定（見(jiàn) 表3）。禁止使用化學(xué)肥料和含有毒、有害物質(zhì)的城市垃圾、污泥和其他物質(zhì)等。有機(jī)肥指無(wú)公害化 處理的堆肥、謳肥、廄肥、沼氣肥、綠肥、餅肥及有機(jī)茶專(zhuān)用肥，但

9、有機(jī)肥料的污染物質(zhì)含量應(yīng)符合 NY/T5197標(biāo)準(zhǔn)中的規(guī)定，并經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)的認(rèn)證。礦物源肥料、微量元素肥料和微生物肥料，只 能作為培肥土壤的輔助材料。微量元素肥料在確認(rèn)茶樹(shù)有潛在缺素危險(xiǎn)時(shí)作葉面肥噴施。微生物肥 料應(yīng)是非基因工程產(chǎn)物，并符合NY227《微生物肥料》的要求。 表3有機(jī)茶園允許和限制使用的土壤培肥和改良物質(zhì)（NY/T5197-20002 ） 類(lèi)別 名稱(chēng) 使用條件 有機(jī)農(nóng)業(yè) 體系生產(chǎn) 的物質(zhì) 農(nóng)家肥 允許使用 茶樹(shù)修剪枝葉 允許使用 綠肥 允許使用 非有機(jī) 農(nóng)業(yè)體 系生產(chǎn) 的物質(zhì) 茶樹(shù)修剪枝葉、綠肥和作物枯桿 限制使用 農(nóng)家肥（包括堆肥、混肥、廄

10、肥、沼氣肥糞尿等 ） 限制使用 餅肥（包括菜籽餅、豆籽餅、棉籽餅、芝麻餅、花生餅等） 限制使用 充分腐熟的人糞尿 限制使用 未經(jīng)化學(xué)處理木材產(chǎn)生的木料、樹(shù)皮、鋸屑、刨花、木灰和木炭等 限制使用 海草及其用物理方法生產(chǎn)的產(chǎn)品 限制使用 未摻雜防病劑的動(dòng)物血、肉、骨頭和皮毛 限制使用 不含合成添加劑的食品工業(yè)副產(chǎn)品 限制使用 魚(yú)粉、骨粉 限制使用 不含合成添加劑的泥炭、褐炭、風(fēng)化煤等含腐殖酸類(lèi)的物質(zhì) 允許使用 經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的有機(jī)茶專(zhuān)用肥 允許使用 礦物質(zhì) 白云石粉、石灰石和白堅(jiān) 用于嚴(yán)重酸化的土壤 堿性爐渣 限制使用，只能用于嚴(yán)重酸化的土壤

11、低氧鉀礦粉 未經(jīng)化學(xué)方法濃縮的允許使用 微量元素 限制使用，只作葉面肥使用 天然硫磺粉 允許使用 鎂礦粉 允許使用 氯化鈣、石膏 允許使用 窯灰 限制使用，只能用于嚴(yán)重酸化的土壤 磷礦粉 鎘含量不大于90mg/kg的允許使用 瀉鹽類(lèi)（含水硫酸巖） 允許使用 磷酸巖 允許使用 其他 物質(zhì) 非基因工程生產(chǎn)的微生物肥料 （固氮菌、根瘤菌、確細(xì)菌和硅酸鹽 細(xì)菌肥料等） 經(jīng)農(nóng)業(yè)部登記和有機(jī)認(rèn)證的葉面肥 未污染的植物制品及其提取物 （三）基肥 1、基肥的施肥要求：基肥必須做到“凈、早、深、足、好” 。凈就是各種有機(jī)肥的衛(wèi)生指標(biāo)、 重金屬和農(nóng)藥殘

12、留必須達(dá)標(biāo)；早就是施肥時(shí)期要早，增加養(yǎng)分吸收與積累，有利于春茶早發(fā)芽、早 采摘；深就是開(kāi)溝深施，及時(shí)蓋土；足就是基肥的數(shù)量要充足；好就是基肥的質(zhì)量要好。 2、施肥時(shí)間：10月上旬至11月上旬開(kāi)溝深施，在此時(shí)間內(nèi)高山宜早，低山稍遲，過(guò)遲施肥由 于氣溫低，根系吸收能力弱，影響肥效，但也不能施得過(guò)早，否則會(huì)促發(fā)晚秋稍，生長(zhǎng)難以老熟而 受凍，影響來(lái)年茶樹(shù)的正常生長(zhǎng)。我市力爭(zhēng)11月上旬完成，最遲不能超過(guò)11月底。 3、施肥量：施肥量不少于全年用肥量的50%^±,無(wú)公害茶園一般每畝施餅肥或商品有機(jī)肥 200 —400kg、或農(nóng)家有機(jī)肥1000—2000kg,根據(jù)土壤條件，配合施用磷肥25kg左右、鉀

13、肥15kg左 右和其它肥料。有機(jī)茶園施經(jīng)無(wú)害化處理了的農(nóng)家肥1000-2000kg ,或經(jīng)有機(jī)認(rèn)證機(jī)構(gòu)認(rèn)證的商品 有機(jī)肥200-400kg ,必要時(shí)配施一定數(shù)量的礦物源肥料和微生物肥料。綠色食品茶園施肥量，可參 照有機(jī)茶園施肥量； AA級(jí)綠色食品茶園施有機(jī)肥，可配施農(nóng)家肥料和微生物肥料，A級(jí)綠色食品茶 園還可配其他肥料。 4、施肥方法：未封行茶園沿大茶行兩側(cè)在樹(shù)冠外緣垂直下方，已封行茶園則在大行距的正中間 開(kāi)施肥溝，施肥溝深 20-30cm,寬30-40cm,施肥入溝后及時(shí)蓋土，以防止肥料揮發(fā)、流失。對(duì)梯級(jí)茶 園，應(yīng)在梯田的內(nèi)側(cè)開(kāi)溝施肥。 5、為了增加有機(jī)質(zhì)，提高土壤肥力，充分發(fā)揮

14、茶樹(shù)自身物質(zhì)循環(huán)的優(yōu)勢(shì)，每年修剪下來(lái)的枯枝 落葉設(shè)法歸還給土壤，可以直接翻入土中作肥料，也可作為茶園土壤覆蓋物鋪于土壤表面。病蟲(chóng)枝 葉應(yīng)帶出園外，集中燒毀，防止蔓延。 （四）追肥： 追肥又叫催芽肥，可結(jié)合茶樹(shù)生育規(guī)律進(jìn)行多次施肥，一般一年施三次追肥。 1 、施肥時(shí)間：茶園追肥按茶樹(shù)生物學(xué)特性分期進(jìn)行。第一次追肥在春茶前施催芽肥，一般 2 月 下旬至 3 月上旬施入，最遲不超過(guò) 3 月中旬。此次追肥要注意早芽種要早施，陽(yáng)坡和崗地茶園要早 施。第二次追肥（夏肥）在春茶結(jié)束后，結(jié)合淺耕、除草施肥，一般在 5 月中下旬至6 月上旬進(jìn)行。 第三次追肥（秋肥）在夏茶后秋茶前 ，一般 7 月下

15、旬至 8 月上旬，這次追肥要避開(kāi)伏旱進(jìn)行，所謂 “伏旱期”即高溫干旱季節(jié)。一般伏旱來(lái)得早的，要在伏旱過(guò)去后再施，如果伏早來(lái)得晚，要提前 到伏旱前施。 2、施肥量 無(wú)公害茶園追肥以化學(xué)肥料為主，如茶葉專(zhuān)用商品有機(jī)肥或復(fù)合肥或腐熟后的有機(jī)液肥（如沼 液） ，在茶葉開(kāi)采前15-30 天開(kāi)溝施入。追施化學(xué)氮肥每畝每次施用量（ 純氮計(jì) ） 不超過(guò)15 kg 、年最高 總用量 （純氮計(jì) ）不超過(guò) 60kg。 一般幼齡茶園春季施入茶葉專(zhuān)用有機(jī)肥25-35kg/ 畝， 配施尿素 10-15kg/ 畝，夏秋季施入尿素 20-25/ 畝，幼齡期茶園的追肥用量應(yīng)隨樹(shù)齡增長(zhǎng)逐年增加，具體視肥料性質(zhì)而

16、定；投產(chǎn)茶園春季一般施茶樹(shù)專(zhuān)用商品有機(jī)肥30— 40kg/ 畝，配施速效氮肥20-30kg/ 畝尿素；或施用 復(fù)合肥 30-40kg ，配合施尿素20-30kg/ 畝。 有機(jī)茶和綠色食品（茶）可施腐熟后的有機(jī)肥或商品有機(jī)肥，每畝每次施60-100kg 左右，在茶 葉開(kāi)采前30天開(kāi)溝施入。 3、施肥方法：幼齡茶園沿雙行茶行的兩邊外側(cè)開(kāi)溝，距根頸部15—40cm,深15-20cm左右， 寬30—40cm,施肥入溝，然后蓋土。未封行的投產(chǎn)茶園施肥是沿茶樹(shù)樹(shù)冠外緣垂直下方開(kāi)施肥溝， 已封行的成齡茶園在大茶行的正中間開(kāi)施肥溝，施肥后及時(shí)蓋土，防止肥料揮發(fā)、流失。腐熟后的 有機(jī)液肥，如沼液，

17、可在根際澆施。 4 、 幼齡茶園及新建茶園施肥注意事項(xiàng)： 一是幼齡茶園和新建茶園雙行茶的小行中間不宜開(kāi)溝施 肥。二是幼齡茶園追肥要按照少量多次，勤施、薄施的原則。三是新建茶園應(yīng)在茶苗成活后才能施 肥。秋季定植的茶苗至次年根系未發(fā)新根前，不宜施肥，以防灼傷根系，待茶苗成活有新根長(zhǎng)出方 可施肥，不能使用高濃度復(fù)合肥，一般施經(jīng)無(wú)害化處理的淡稀糞水20— 25 擔(dān)/ 畝或腐熟人糞尿 50-100kg 兌水稀釋后施入，以后根據(jù)茶樹(shù)生長(zhǎng)情況，每輪或隔輪施肥一次（除夏季高溫干旱外，每 月一次） ，適當(dāng)增加施肥量和磷鉀肥。 歡迎您的下載， 資料僅供參考！ 致力為企業(yè)和個(gè)人提供合同協(xié)議，策劃案計(jì)劃書(shū)，學(xué)習(xí)資料等等 打造全網(wǎng)一站式需求