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1、第一單元達標檢測卷
時間:90分鐘 滿分:100分
第一部分 積累與運用(30分)
一、讀拼音,寫詞語。(6分)
1. tōng xiāo fěn suì jiě shì
( ) ( ) ( )
zhǒng zhàng jiǎo zi cǎi huì
( ) ( ) ( )
二、選擇符合要求的答案,并將其序號填入括號中。
(每小題1分,共12分)
2. [易錯]下列加點字的注音有誤的一組是( )。
A. 獠牙(liáo) 火熾(zhì) B. 正月(zhēng)
2、白云觀(guàn)
B. 摻和(chān) 榛子(zhēn) D. 吆喝(he) 蒜瓣(bàn)
3. 下面的詞語書寫完全正確的一項是( )。
A. B.
C. D.
4. “饌”字的意思最有可能是( )。
A. 金屬的名稱 B. 祭祖的器具
C. 陶制的瓦罐 D. 一般的飯食
5. 下列古詩句中加點字詞的解釋錯誤的一項是( )。
A. 春城無處不飛花(春天的京城) B. 纖纖擢素手(白皙)
C. 盈盈一水間(溢出) D. 今夜月明人盡望(都)
6. 觀察下面語段中加點詞語的特點,最適合填在橫線上的詞語是( )。
國慶節(jié)
3、期間,福建省各景點迎來了大批游客。廈門鼓浪嶼上游人摩肩接踵,福州三坊七巷里________,龍巖古田旅游區(qū)內(nèi)熙熙攘攘,武夷山風景區(qū)人山人海。
A. 星羅棋布 B. 座無虛席
C. 寥寥無幾 D. 人頭攢動
7. 下列詩句中,與傳統(tǒng)節(jié)日無關的一項是( )。
A. 迢迢牽牛星,皎皎河漢女。
B. 爆竹聲中一歲除,春風送暖入屠蘇。
C. ??智锕?jié)至,焜黃華葉衰。
D. 清明時節(jié)雨紛紛,路上行人欲斷魂。
8. [疑難]下列對本單元課文分析或理解有誤的一項是( )。
A.《北京的春節(jié)》的作者把臘八、臘月二十三、除夕、正月初一、元宵節(jié)當作重點描寫,通過描寫每個日子的最
4、具特色的民俗活動,給讀者留下了深刻的印象。
B.《臘八粥》的作者把等粥和喝粥作為重點進行詳細描寫,這樣安排使文章的重點十分突出。
C.《北京的春節(jié)》的作者引用了俗語“臘七臘八,凍死寒鴉”及“玩意兒”“零七八碎兒”等使文章的語言樸素自然,富有京味兒。
D. 課文《藏戲》采取“總——分——總”的結(jié)構(gòu)形式進行敘述,課文脈絡清晰,描述有詳有略。
9. [易錯]下列句子表達的意思與其他三句不同的一句是( )。
A. 世界上還有幾個劇種在演出時是沒有舞臺的呢?
B. 世界上有許多劇種在演出時是沒有舞臺的。
C. 世界上沒有幾個劇種在演出時是沒有舞臺的。
D. 世界上有幾個劇種在演出時是沒
5、有舞臺的呢?
10. 閩南地區(qū)除夕的習俗“圍爐”的寓意是( )。
A. 合家團圓 B. 萬事如意步步高
C. 年年有余 D. 福氣盈門
11. 下列句子中有語病的一項是( )。
A. 福州的春天是一個美麗的地方。
B.《千手觀音》受到廣大電視觀眾的好評。
C. 清晨,金色的太陽從地平線上冉冉升起。
D. 這群星璀璨的夜空真讓人陶醉。
12. [易錯]將詞語填入語段的橫線處正確的一組是( )。
多美的小雪花??!一開始________,小小的,又輕又柔,仿佛那高貴的白天鵝輕輕抖動著翅膀,一片片絨毛________地落了下來。接著小雪花慢慢變大,變厚了,
6、變得________,仿佛月宮里的吳剛用力地搖動著玉樹瓊花,那潔白無瑕的花瓣________下來。
①飄飄悠悠 ②密密麻麻 ③零零落落 ④紛紛飛落
A. ③①④② B. ③④①②
C. ③①②④ D. ③②④①
13. [疑難]把下面的例句改寫成轉(zhuǎn)述句,正確的一項是( )。
例:爸爸對小明說:“星期天我要加班,你邀同學一起去郊游吧?!?
A. 爸爸對小明說:“星期天他要加班,讓小明邀同學一起去郊游吧?!?
B. 爸爸對小明說,星期天我要加班,你邀同學一起去郊游。
C. 爸爸對小明說,星期天他要加班,讓小明邀同學一起去郊游。
D. 爸爸對小明說,星
7、期天他要加班,你邀同學一起去郊游。
三、根據(jù)提示填寫相關古詩句。(12分)
14.《十五夜望月》一詩中,表達詩人因孤獨而思念親朋好友的詩句是“_________________________,_______________________”;《寒食》一詩中,表現(xiàn)寒食節(jié)春意濃郁,垂柳隨風飄動畫面的詩句是“_______________________,______________________”;此外,詩句“_______________________,______________________”也反映了我國傳統(tǒng)節(jié)日的民間習俗。
第二部分 閱讀與欣賞(40分)
(一)祖國各地的月
8、餅(17分)
①中秋來了,好吃的月餅也來了。提起月餅,會讓人想到京式月餅、廣式月餅、蘇式月餅、臺式月餅、滇式月餅、港式月餅等。其實,祖國各地有很多口味獨特的月餅,甚至很多都已經(jīng)成為當?shù)氐奶禺a(chǎn),遠銷海外。
②冰薄月餅屬于中秋節(jié)特有食品,發(fā)源于重慶開州區(qū)臨江鎮(zhèn),始于明朝末期,距今已有近400年的歷史。冰薄月餅已經(jīng)被開州區(qū)列為非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護的對象。冰薄月餅使用的原材料和制作工藝十分考究,主料為精制上等白面粉,輔料有油脂、熟芝麻、冰糖、白糖、花生、香料、飴糖及各種蜜餞,制作總體分7道大工序、11道小工序。首先是去芝麻皮,將芝麻用清水浸泡約一小時,進行攪拌后用水沖洗去皮,撈起后,必須當天曬干,
9、以防發(fā)芽、生霉。隨后制作飴糖,先將大米蒸熟,低溫發(fā)酵后將其甜水倒入大鍋中熬制成飴糖。接著配料制餡,將油脂、熟面粉、花生面、芝麻面和各種蜜餞按一定比例混合攪拌均勻,一個一個地捏成四錢五分重的圓球,備為餡料;最后,將精制上等白面粉加上定量的飴糖以及少許油脂和水一起攪拌均勻,做成干濕恰當?shù)拿鎴F。為了成餅后酥松不硬,在配料時要添加定量的水堿,再做成三錢五分重的一張一張的圓形皮料;用皮料包裹餡料放入模里搟成生餅,在簸箕里用白麻仁進行裹衣,稱為“上麻”;將上麻后的生餅,放在灶爐內(nèi)進行烘烤,做到既要烤熟,又不烤煳;最后再進行分封包裝。
③甘肅省武威古浪的月餅和市售的月餅很不同,是一種大型的蒸餅,其大小按蒸
10、籠定,也就是有多大的蒸籠就蒸多大的月餅。制作時將發(fā)面搟成同樣大小的薄面張,然后涂上清油,再撒上姜黃、紅曲、香豆、玫瑰花等各種材料,一層一層疊起來,放到鍋上蒸約兩個小時,蒸出來的月餅厚10~20厘米,直徑40~60厘米。吃時將月餅切成小墩,這種月餅看上去如菊花綻放,吃起來暄騰騰、香噴噴,極受食用者青睞。
④吳川月餅歷史悠久,底蘊深厚,遠近聞名。特別是巨大如盆的大月餅,獨具特色,深受歡迎。吳川月餅屬廣式月餅,傳統(tǒng)的有五仁(瓜仁、欖仁、麻仁、桃仁、杏仁)金腿(金華火腿)月餅、五仁叉燒月餅、綠豆沙月餅、蓮蓉月餅等,選料純正,味道獨特,口感好,個頭大(大餅重達4斤或6斤),深受群眾喜愛,是中秋賞月的
11、傳統(tǒng)美食和饋贈親友的好禮物,也是中秋佳節(jié)表達思鄉(xiāng)情懷的獨特載體。 (有刪改)
15. 文章比較詳細介紹的月餅有( )。(2分)
A. 京式月餅 廣式月餅 蘇式月餅
B. 臺式月餅 滇式月餅 港式月餅
C. 武威古浪月餅 吳川月餅 冰薄月餅
D. 冰薄月餅 廣式月餅 港式月餅
16. 下列歸納的“冰薄月餅”的制作步驟正確的是( )。(2分)
A. 去芝麻皮——制作飴糖——晾曬芝麻——配料制餡
B. 去芝麻皮——晾曬芝麻——配料制餡——制作飴糖
C. 去芝麻皮——晾曬芝麻——制作飴糖——配料制餡
D. 配料制餡——去芝麻皮——制
12、作飴糖——晾曬芝麻
17. 文章介紹吳川月餅時重點介紹了它的( )。(2分)
A. 歷史悠久 B. 選料純正
C. 制作過程 D. 品種多樣
18. 文章中畫橫線的句子運用了列數(shù)字的說明方法,這樣寫有什么好處?(5分)
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19. 傳統(tǒng)美食是傳統(tǒng)節(jié)日中的重要內(nèi)容,你的家鄉(xiāng)在過節(jié)時會吃什么特色美食呢?請你選擇一種,給大家介紹一下。如果能
13、從視覺、嗅覺、味覺多個方面介紹就更好了。(6分)
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(二)親親的端午(23分)
待那滿樹的槐花落盡,小麥就一片金黃了,人們似乎又聞到了饅頭的香味,也聞到了艾蒿和粽子的香味。
過完元宵節(jié),女人們就開始預留端午包粽子的糯米了,晴好的日子里,會在門前的涼床上晾著那些白花花的糯米。端午的頭一天,女人們會到河邊的蘆葦?shù)乩锊蓙砬嗲嗟娜斎~,放在水盆中浸泡。糯米須提
14、前用竹籃淘好控盡水,放在一邊,若要包帶餡的粽子,還須把花生、蜜棗、紅豆等輔料備齊。傍晚時分,農(nóng)舍的門前,女人們?nèi)鍌€聚在一起,邊拉呱兒邊包粽子,嘴不閑,手不停。不一會兒,面前的盆里就碼起了一堆精致小巧的粽子,有三角形的,有小腳形的,還有枕頭形的。有的女人還包出一個個袖珍的小粽子,并串聯(lián)起來,像一串小元寶,用來哄孩子玩,會引來一陣笑聲……不知是從誰家的鍋屋里冒出了粽子的清香,緊接著,兩三家、五六家,乃至整個村莊都彌漫著這種香氣。待粽子煮好后,女人們便把它撈出來,放進一個盛滿涼水的木桶里。母親會取出一些花生粽子,讓我給那些老鄰居們送過去嘗嘗鮮。左鄰右舍也爭相把剛出鍋的蜜棗粽或紅豆粽讓我捎回來。推讓
15、聲、道謝聲不斷響起,整個村莊沉浸在歡快、融洽的氣氛里。
端午那天,也是農(nóng)人們起得最早的一天。男人們照例下地干活,女人們則天蒙蒙亮就挎著竹籃,到集市上去買燒餅油條、涼皮豆干、豬肉魚蝦。有兩件事,女人們是無論如何都不會忘記的,就是給自家的男人打回兩斤燒酒,給孩子們精心挑選五顏六色的耍線。耍線好看,有的系在亮閃閃的銅鈴鐺上,有的系在桃木刻制的平安符上。聽老輩人講,那紅紅綠綠的耍線系在孩子白嫩的手腕上,等到農(nóng)歷六月初六剪下,讓喜鵲叼去,飛到天上用它搭橋,牛郎和織女就能在七夕相見。這雖是傳說,但女人們趕集時還是要花費一番心思挑選的。
早上,每家都會煮上一些雞蛋并搗上一缽蒜泥,據(jù)說熟雞蛋蘸蒜泥,吃了可
16、以預防紅眼病。吃了煮雞蛋的孩子,會歡天喜地下湖,砍來一捆捆青青的艾蒿,把它插在自家的門楣上,鍋屋、牛屋也會插上,只要有屋檐,你就會看見那長長的艾蒿。艾蒿溢出的濃郁的香氣,可驅(qū)蟲避邪。剩下的艾蒿則打成捆掛在房梁的下端,待風干后,留給產(chǎn)婦和嬰兒用來洗艾水澡,艾葉也可用來泡腳。母親還說,把艾蒿放在石臼里用木棒搗爛,用紙包成長條,小孩肚子疼,把艾條燃著熏灸肚臍能止痛。在端午這天,大人們?yōu)榱吮苄?,還會用雄黃粉蘸些水點在小孩子的眉心,用桃木做成刀劍掛在小孩子的身上。細心的母親們,還會親手縫制紅色的香囊掛在小孩子的頸脖上,里面有梔子花、金銀花、艾蒿葉,軟軟的,連同深深的愛都裝了進去。
啊,五月鄉(xiāng)村,那親親
17、的端午喲! (有刪改)
20. 下列不屬于端午節(jié)特有的習俗是( )。(2分)
A. 登高 B. 插艾蒿 C. 掛香囊 D. 包粽子
21. 婦女包袖珍粽子用來( )。(2分)
A. 敬神 B. 祭祖 C. 哄孩子玩 D. 拜土地爺
22. 下列整理的制作粽子的流程正確的是( )。(2分)
①淘糯米,備輔料 ②采葦葉 ③晾糯米 ④留糯米
A. ③①②④ B. ④③①② C. ④②③① D. ④③②①
23. 對“母親會取出一些花生粽子,讓我給那些老鄰居們送過去嘗嘗鮮。左鄰右舍也爭相把剛出鍋的蜜棗
18、粽或紅豆粽讓我捎回來”的分析最恰當?shù)囊豁検? )。(2分)
A. 表現(xiàn)母親樂意與鄉(xiāng)親們分享自己的勞動成果。
B. 說明母親與鄰里的關系親密,鄰里愿意讓我們分享勞動成果。
C. 說明鄉(xiāng)村里早已形成了與他人分享的淳樸民風。
D. 表面上看是相互分享各自包的粽子,暗地里卻較勁誰家的粽子好吃。
24. 概括兩種文中介紹的端午節(jié)習俗及其寓意。(5分)
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19、
25. 除了文章介紹的習俗外,你還知道端午節(jié)的哪些習俗?舉兩例。
(4分)
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26. 文章的題目改為“端午節(jié)”好嗎?為什么?(6分)
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20、____________
第三部分 表達與交流(30分)
27. 你家鄉(xiāng)的父老鄉(xiāng)親是怎么過中華傳統(tǒng)節(jié)日的?請選擇一個節(jié)日,把他們過節(jié)的情景介紹給大家。把過節(jié)的經(jīng)過寫清楚,把最具節(jié)日特色的部分寫具體,做到有詳有略,題目自擬。
第一單元達標檢測卷
第一部分 積累與運用
一、1. 通宵 粉碎 解釋 腫脹 餃子 彩繪
二、2. A [點撥]從音近字、多音字及聲調(diào)上加以區(qū)分。
3. C 4. D 5. C 6. D 7. C
8. B [點撥]根據(jù)各選項中的關鍵詞語,回顧所學課文,進行辨析、判斷。
9. B [點撥]從不同句式表達的特點入手,理解各句子表達的意思,然后辨析、
21、判斷。
10. A 11. A
12. C [點撥]區(qū)分四個詞語意思的異同,聯(lián)系橫線前后語境進行判斷。
13. C [點撥]結(jié)合把直接引用句改寫成轉(zhuǎn)述句的要領進行判斷。
三、14. 今夜月明人盡望 不知秋思落誰家
春城無處不飛花 寒食東風御柳斜
示例:爆竹聲中一歲除 春風送暖入屠蘇
第二部分 閱讀與欣賞
(一)15. C 16. C 17. D
18. 用具體、準確的數(shù)據(jù)說明“武威古浪月餅”厚及大的特點。
19. 示例:我的家鄉(xiāng)每年端午節(jié)的時候都會吃粽子。煮熟的粽子,由幾道米黃色的草繩捆著墨綠色的箬葉,綠油油的。剝開粽葉,一股清新的粽葉香味及紅棗黃米的香氣沁人心脾,咬一口,軟糯糯,甜絲絲,好吃極了。
(二)20. A 21. C 22. D 23. C
24. 示例:①插艾蒿,驅(qū)蟲避邪。
②在小孩子的眉心點雄黃水,避邪。
25. 示例:①賽龍舟?、谙床菟幩?
26. 不好?!坝H親的端午”不僅簡明地反映了文章的主要內(nèi)容,而且準確地表達了作者對祖國傳統(tǒng)節(jié)日的喜愛之情。
第三部分 表達與交流
27. 例文略。[點撥]選自己最感興趣、印象深刻的一個節(jié)日,按順序整理出過節(jié)的過程,確定最具特色的一兩個環(huán)節(jié)寫具體。