《湖北省武漢市高中生物 第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 3.1 細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界課件 新人教版必修1.ppt》由會(huì)員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《湖北省武漢市高中生物 第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu) 3.1 細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界課件 新人教版必修1.ppt(24頁珍藏版)》請(qǐng)?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
1、水泡:里面只有空氣,有一圈很粗的黑邊。,細(xì)胞:有具體結(jié)構(gòu)和內(nèi)容物,如細(xì)胞器、細(xì)胞核;在顯微鏡下可以通過調(diào)節(jié)焦距來觀察到細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)。,注:在顯微鏡下能不能看到細(xì)胞膜,伊紅為什么不會(huì)逸出細(xì)胞?,此實(shí)驗(yàn)說明了什么?,動(dòng)動(dòng)腦筋,細(xì)胞作為一個(gè)完整的系統(tǒng),它有邊界,其邊界就是細(xì)胞膜。,科學(xué)家用顯微注射器將一種叫做伊紅的物質(zhì)注入變形蟲體內(nèi),伊紅很快擴(kuò)散到整個(gè)細(xì)胞,卻不能逸出細(xì)胞。,課前實(shí)驗(yàn)探究:,第三章 細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),第一節(jié) 細(xì)胞膜 系統(tǒng)的邊界,1. 實(shí)驗(yàn)取材(重點(diǎn)) 2. 實(shí)驗(yàn)原理(重點(diǎn)) 3. 實(shí)驗(yàn)流程(注意各注意事項(xiàng)),,1、制備細(xì)胞膜實(shí)驗(yàn),1、1 實(shí)驗(yàn)的選材,哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞,高等動(dòng)物細(xì)
2、胞,高等植物細(xì)胞,細(xì)菌,就是你咯!, 動(dòng)物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁 哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞中沒有細(xì)胞核和眾多的細(xì)胞器(注:雞鴨鵝不是哺乳動(dòng)物),1、2 實(shí)驗(yàn)原理,正常形態(tài),圓漲的紅細(xì)胞,正常紅細(xì)胞,吸水圓漲,細(xì)胞吸水漲破,1、3 實(shí)驗(yàn)方法步驟,先低、后高倍鏡觀察,滴蒸餾水,制成臨時(shí)裝片,觀察,結(jié)果,細(xì)胞漲裂,內(nèi)容物流出,吸水紙慢慢吸,防止細(xì)胞被吸走,,紅細(xì)胞稀釋液:0.9Nacl溶液,蓋玻片要從一側(cè)向另一側(cè)緩慢地蓋,,整個(gè)過程要在載物臺(tái)上進(jìn)行,凹陷消失,細(xì)胞體積增大,,如果上述實(shí)驗(yàn)在試管中進(jìn)行,細(xì)胞破裂后,如何從混合液中分離出純度較高的細(xì)胞膜?,知識(shí)拓展:,,離心法,根據(jù)質(zhì)量不同,1859年,歐文頓選用50
3、0多種化學(xué)物質(zhì)對(duì)動(dòng)物細(xì)胞膜的通透性進(jìn)行了上萬次的研究。發(fā)現(xiàn)凡是易溶于脂質(zhì)的物質(zhì),也容易穿過膜,反之,不容易溶于脂質(zhì)的物質(zhì),也不容易穿過膜。,從以上實(shí)驗(yàn)?zāi)艿贸黾?xì)胞膜的成分中含有什么?(提示:相似相溶),動(dòng)動(dòng)腦筋,細(xì)胞膜的組成成分中含有脂質(zhì),2:細(xì)胞膜成分的探究歷程,你從以上實(shí)驗(yàn)中能得出什么結(jié)論?,動(dòng)動(dòng)腦筋,科學(xué)家對(duì)細(xì)胞膜化學(xué)成分深層分析發(fā)現(xiàn),細(xì)胞膜會(huì)被蛋白酶分解(提示:蛋白酶是生物體內(nèi)普遍存在的只對(duì)蛋白質(zhì)分解起催化作用的物質(zhì))。,細(xì)胞膜的組成成分中還含有蛋白質(zhì),2、1 細(xì)胞膜成分的探究歷程,2、1 細(xì)胞膜成分的探究歷程,科學(xué)家發(fā)現(xiàn)哺乳動(dòng)物受精過程實(shí)際上是精子與卵細(xì)胞相互識(shí)別的過程,而經(jīng)深入化學(xué)研
4、究及分析,這一識(shí)別過程與細(xì)胞膜表面的糖類有關(guān)。,結(jié)論:細(xì)胞膜還有糖類。 糖類:識(shí)別作用。,2、2 細(xì)胞膜的功能特征,1).不同的細(xì)胞膜中,各種物質(zhì)的含量是不同的。 2).功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜,蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多,且細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度與蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量有關(guān)。,(提示:細(xì)胞膜的功能復(fù)雜程度和成分的關(guān)系),拓展:細(xì)胞膜的結(jié)構(gòu)模型,,(約40),(約50),糖類 (約2-10),,談癌色變,細(xì)胞在癌變的過程中,細(xì)胞膜的成分會(huì)發(fā)生改變,有的會(huì)產(chǎn)生甲胎蛋白(AEP)、癌胚抗原(CEA)等物質(zhì),腫瘤的血液檢測(cè)報(bào)告單,3、細(xì)胞膜的功能,1、將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開。,細(xì)胞膜的存在使細(xì)胞成為一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的系
5、統(tǒng),為細(xì)胞的生命活動(dòng)提供相對(duì)穩(wěn)定的內(nèi)環(huán)境。,,特性:選擇透過性,,不需要的物質(zhì)或 有害物質(zhì),,營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),,廢物等物質(zhì),,核酸等重要成分,,,細(xì)胞膜,2、控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞。,,注:細(xì)胞膜的控制作用是相對(duì)的,不是絕對(duì)的,細(xì)胞膜的功能,(1)物質(zhì)傳遞 (2)接觸傳遞 (3)通道傳遞,3、進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流。,1.物質(zhì)傳遞,,返回,2.接觸傳遞,,返回,胞間連絲,,相鄰兩個(gè)細(xì)胞之間形成通道,攜帶信息的物質(zhì)通過通道進(jìn)入另一個(gè)細(xì)胞。如,高等植物細(xì)胞之間通過 胞間連絲相互連接,也有信息交流的作用,胞間連絲切片,進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流,3.通道傳遞,,,用涼水洗紅莧菜,水不變紅;煮莧菜,菜汁卻是紅色的,這與細(xì)
6、胞膜的功能有何關(guān)系?(提示:活細(xì)胞的細(xì)胞膜是半透性,而死細(xì)胞的細(xì)胞膜是全透性),學(xué)習(xí)與生活,食醋中的醋酸能將細(xì)胞殺死,使細(xì)胞膜失去選擇透過性,這樣,蔗糖等物質(zhì)就可以進(jìn)入細(xì)胞內(nèi)。,學(xué)習(xí)與生活,細(xì)胞膜,成分,功能,,脂質(zhì)(約50%)、蛋白質(zhì)(約40%)、糖類(約2%-10%),(1)將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開,(2)控制物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞,(3)進(jìn)行細(xì)胞間的信息交流,,,制備細(xì)胞膜,材料:哺乳動(dòng)物成熟紅細(xì)胞,原理:細(xì)胞吸水漲破,制片觀察加蒸餾水觀察結(jié)果,步驟:,科研上鑒別死細(xì)胞和活細(xì)胞,常用“染色排除法”。例如,用臺(tái)盼藍(lán)染色,死的動(dòng)物細(xì)胞會(huì)被染成藍(lán)色,而活的動(dòng)物細(xì)胞不著色,從而判斷細(xì)胞是否死亡。你能解釋“染色排除法”的原理嗎?,拓展題,活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的能力,染色劑無法進(jìn)入細(xì)胞內(nèi),所以活細(xì)胞不會(huì)被染色;當(dāng)細(xì)胞死亡后,細(xì)胞膜隨之失去控制物質(zhì)進(jìn)出的能力,染色劑進(jìn)入細(xì)胞,細(xì)胞被染成藍(lán)色。根據(jù)細(xì)胞是否被染色來細(xì)胞是否具有活力。,