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111 碗花糕 【教學(xué)目的】 1、學(xué)習(xí)本文通過回憶主要事件來表現(xiàn)人物性格特點的方法。 2、體現(xiàn)作者所表現(xiàn)的親情和鄉(xiāng)情。 3、分析作者通過本文反映了他精神家園怎樣的向往和追求。 【教學(xué)重點】 分別為上述1、2點。 【教學(xué)難點】為上述第3點。 【課型】教讀課。 【方法】講授法、點撥法。 【教時】 2課時 第一課時 教學(xué)內(nèi)容：介紹作者，整體感知。 教學(xué)過程： 教學(xué)過程㈠：課前探究 資料匯集： 要求學(xué)生在課余時間閱讀老舍《我的母親》、歸有光《項脊軒志》、李密《陳情表》、韓愈《祭十二郎文》等高一學(xué)過的表達親情的文章，比較這些文章立意寫作的異同，為解讀本文做好鋪墊。了解王充閭的生平及著作，為體會他自然、樸素的感性化語言風(fēng)格做好鋪墊。 詞語匯集： 晨曦（xī） 剁好餃餡（xiàn） 花翎（líng） 搟（gǎn）面皮 發(fā)酵（jiào） 雞雛（chú） 趔趔趄趄（lièqie） 犄（jī）角 入殮（liǎn） 歿（mò） 窆（biǎn） 曷（hé） 趔趔趄趄：身體歪斜，腳步不穩(wěn)。 發(fā)蒙：犯糊涂；弄不清楚。 入殮：把死者放進棺材里。 雍雍樂樂：和諧快樂。 傷天害理：指做事殘忍，滅絕人性。 彼蒼者天，曷其有極：那茫茫無際的蒼天啊，我的悲哀何時才有盡頭！ ?。ㄒ陨檄h(huán)節(jié)由學(xué)生課前完成） 教學(xué)過程㈡：導(dǎo)入新課 導(dǎo)語設(shè)置： 播放電視連續(xù)劇《趙尚志》主題曲《嫂子頌》導(dǎo)入。同學(xué)們愛是世界上最純潔，也是最溫暖的。每個人都擁有愛，每個人也會在愛的關(guān)懷下成長。親情、友情也會給我們帶來無限的快樂和歡笑。今天我們走進王充閭的《碗花糕》，來認識一位勤勞善良、可親可敬的憨憨的嫂子，去體會那種叫人慨然潸然的情感。 知人論文： 作者 王充閭，當(dāng)代作家。1935年生，原籍遼寧省盤山縣。當(dāng)過中學(xué)教師、新聞記者，以后在省、市領(lǐng)導(dǎo)機關(guān)工作。長期堅持業(yè)余創(chuàng)作，曾以汪聰、林牧、柳蔭、任之初等筆名，在文學(xué)期刊和報紙副刊上，發(fā)表過大量的各種類型的散文和一些舊體詩詞。1983年被吸收為中國作家階會會員。曾任中共營口市委副書記，營口市文聯(lián)主席，現(xiàn)任遼寧省委宣傳部長。王充閭散文集有：《柳蔭絮語》、《清風(fēng)白水》，雜文集《人才詩話》，以及舊體詩詞選集等。（由學(xué)生介紹） 教學(xué)過程㈢：師生互動 板書課題： 第4課 碗花糕 —— 王充閭 一、初讀課文，領(lǐng)悟人物人性美 問題探究：從全文看，作者主要回憶了嫂嫂哪些事件？并說說這些事件表 現(xiàn)了嫂嫂怎樣的性格特征？ 問題引導(dǎo)：記敘類散文概括要點的兩種方法：⑴從結(jié)構(gòu)入手；⑵從人物或事件入手。⑴從結(jié)構(gòu)入手：本文共三大部分，有序號沒有標(biāo)題，可讓學(xué)生根據(jù)內(nèi)容進行概括。⑵從人物或事件入手：將文中記敘、描寫嫂嫂的材料按性質(zhì)歸類，抓住嫂嫂性格特征進行概括。 設(shè)計意圖：通讀全文，旨在引導(dǎo)學(xué)生從整體上賞析散文，理清思路并訓(xùn)練學(xué)生的概括能力。 講述：⑴從結(jié)構(gòu)入手：勤快的女人；快樂天使；高尚女性。⑵從人物或事件入手：嫂嫂愛我；嫂嫂逗我；嫂嫂護我；嫂嫂疼我；嫂嫂念我。這個問題的設(shè)置，旨在引導(dǎo)學(xué)生體會嫂嫂的愛不是生母勝似生母，不是胞姐勝似胞姐。初步感知嫂嫂這個人物形象表現(xiàn)出來的人性美。 二、精讀課文，體會人物人情美 問題探究：文中的場面描寫生動、傳神，請你從文中選出一個你最喜歡的場面描寫，和同學(xué)一起品讀，并說說你喜歡這段場面描寫的理由。 問題探究：另選一個自己熟悉的身邊生活場景，仿照此段寫一個場面。 設(shè)計意圖：精讀課文，旨在引導(dǎo)學(xué)生從場面描寫和細節(jié)描寫的角度賞析散文，掌握散文形散而神不散，以小見大的寫作特點；體會文中自然流露的故鄉(xiāng)的真善，心靈的真善，情感的真善，親人的真善這種溫馨、樸素的人情美。并訓(xùn)練學(xué)生仿寫能力。 講述：在《碗花糕》中，學(xué)生無時無刻不讀到與“情”有關(guān)的字眼。嫂嫂對“我”的喜愛之情，嫂嫂對公婆的孝順之情，父親對哥哥的愧疚之情，公婆對兒媳的疼愛之情……無不躍然紙上，真的是一個“情”字了得！這些場面描寫細節(jié)描寫都是學(xué)生可選的、會選的場景描寫和細節(jié)描寫。 三、品讀課文，鑒賞作品藝術(shù)美 問題探究：本文描述的對象是勤勞善良、可親可敬的嫂嫂，可否將文題改為《嫂子頌》，為什么？ 設(shè)計意圖：品讀課文，旨在引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)記敘類散文隨事而感，借物感懷的寫作方法。 講述：在這篇散文里以淺花瓷碗為物象貫穿全文?！瓣P(guān)于嫂嫂的相貌、模樣，我至今也說不清楚?！薄暗矣∠笞钌羁痰?，還是嫂嫂蒸的‘碗花糕’?！鄙┥乃木藸斈莾簩W(xué)會做一種蒸糕。由于家中沒有大碗，于是，嫂嫂便把舅爺傳下來的淺花瓷碗捧了過來，給我們做糕吃。除了蒸糕，平素這個淺花瓷碗總是嫂嫂專用。書中提到嫂嫂做“碗花糕”的事共有三次，第一次是嫂嫂說要“露一手”；第二次是“我”被大黃牛挑傷，晚上嫂嫂給“我”做了我最愛吃的碗花糕；還有一次就是嫂嫂在改嫁那天給“我”做了最后一次“碗花糕”，盛在淺花瓷碗里，“我”知道，這是最后一次吃這種蒸糕了，淚水刷刷地流下，無論如何也不能下咽。 嫂嫂走了，留下了淺花瓷碗，后來，“我”進了城，長期在外，再也難以見上嫂嫂一面了。一次，“我”回家探家，聽母親說，嫂嫂去世了?！拔摇备械饺f分地難過，萬分地悲戚。“我”從她身上得到的太多太多，而“我”給予她的又實在太少太少了，作者深感對不起這位母親一般地愛“我”、憐“我”的高尚女性。淺花瓷碗這一線索，這一物象，會引起學(xué)生也應(yīng)該引起學(xué)生的關(guān)注，學(xué)生在關(guān)注嫂嫂命運的同時，也關(guān)注了淺花瓷碗的最后結(jié)局，作者在結(jié)尾處通過母親的轉(zhuǎn)述，委婉地道出了淺花瓷碗悲劇性的結(jié)局。“你走后，我和你父親加倍地感到孤單，越發(fā)想念她了，想念過去那段一家團聚的日子 。見物如見人。經(jīng)常把碗端起來看看，可是，你父親手哆嗦了，碗又太重……”“就這樣，我再也見不到我的嫂嫂，再也見不到那個淺花瓷碗了。” 淺花瓷碗的命運、結(jié)局也如嫂嫂的命運、結(jié)局一樣，永遠地從“我”的視線里消失了。這一物象也完成了在整篇文章的使命。如果說物在人亡，睹物思人，會勾起親人對逝去者的無限思念，是一種悲傷，但卻是一種很好的寄托，比如，歸有光的《項脊軒志》中，寫道妻子雖死，但她手植的枇杷樹卻“亭亭如蓋矣”；而本文這種人亡物碎，“玉石俱焚”式的結(jié)局，卻叫人禁不住慨然潸然，哽咽難語。 問題探究：從文中找出一段最能打動你情感的語言，和同學(xué)一起品讀分析交流，并說說打動你的理由。 設(shè)計意圖：品讀語言，旨在體會王充閭自然、樸素的感性化語言。 講述：例1，第一部分第7自然段，“大年三十吃餃子的場面描寫，一派雍雍樂樂、笑語歡騰的氣氛”；與第三部分第4自然段，“哥哥突然病故，家庭突遭變故，墜入悲傷低谷，哀云四起”相比較，嫂嫂對“我”的喜愛之情，父親對哥哥的愧疚之情……無不躍然紙上，真的是一個“情”字了得！ 課堂總結(jié) 通過該文的學(xué)習(xí)，使學(xué)生理解了作品的人情美，探索了作品的人性美，領(lǐng)悟了作家的人格魅力。通過學(xué)習(xí)使學(xué)生初步體會記敘類散文隨事而感，借物感懷的寫作特點，并能進行片段仿寫，以表達自己的對于社會、人生的哲理化認識，闡明自己的世界觀、人生觀。 附:板書設(shè)計 碗花糕 ---王充閭 把握情節(jié) 領(lǐng)悟人物人性美 品味細節(jié) 體會人物人情美 鑒賞章節(jié) 感知作品藝術(shù)美 課后作業(yè) 1、文章洋溢著無盡的鄉(xiāng)情，請找出具體實例分析。 2、讀完《碗花糕》，我們可以看出作者在精神領(lǐng)域怎樣的向往和追求？ 3、篇斷仿寫。課本29頁。 4、將本文寫到的民俗和民諺整理歸類。課后再通過其他渠道收集一些與之相類似或相關(guān)的民俗和民諺，并寫出自己的體會，辦成手抄報，與同學(xué)交流。 111