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1、2013高考生物考點預測分析：細胞的分子組成 【考綱要求】 知 識 點 高考要求 1－1? 細胞的分子組成 （1）蛋白質、核酸的結構和功能 （2）糖類、脂質的種類和作用 （3）水和無機鹽的作用 II II I 【高考分布】 注： ①直方圖橫軸代表高考考點 ②直方圖縱軸代表5年高考匯總分值 【命題分析】 1．突出重點：蛋白質、核酸、糖類、脂質的考查較多，且以選擇題為主要考查 形式，考查知識點的簡單呈現和計算或對題干信息中的相關知識點的分析。 2．注重聯系：對于蛋白質、核酸的結構和功能中氨基

2、酸與蛋白質的內在聯系、核 酸與蛋白質的內在聯系在高考中頻頻出題。蛋白質和核酸是生物的生命物質，這兩 類物質的結構、種類以及與代謝、遺傳的聯系，也是近年的高頻考點。 3. 2013命題預測：蛋白質、核酸的結構和功能仍是?？键c，尤其注重考查兩者之 間的關系；糖類、脂質的分類以及自由水、結合水等基礎知識在選擇題中進行考查的 可能性也較大，應引起足夠的重視。 【試題預測】 一、選擇題（共10小題） 1.（2013·煙臺模擬）下列為①②③④四類生物的部分特征： ①僅由蛋白質與核酸組成 ②具有核糖體和葉綠素，但沒有形成葉綠體 ③出現染色體和各

3、種細胞器 ④細胞壁主要成分是肽聚糖 對應的敘述中，錯誤的是 ( ) A.SARS病毒最可能屬于① B.肯定沒有成形的細胞核的生物是②和④ C.衣藻與洋蔥根細胞都屬于④ D.有成形的細胞核的生物是③ 【解析】由①僅由蛋白質與核酸組成可知，此類生物可能為非細胞結構生物，則SARS病毒最可能屬于①，A項正確；沒有成形細胞核的生物為原核生物，且原核生物中只有一種細胞器——核糖體，具有葉綠素，但沒有葉綠體，其細胞壁的成分是肽聚糖，則②、④肯定為原核生物，B項正確；而衣藻與洋蔥根細胞均屬于真核生物，所以C項

4、錯誤；有成形細胞核的生物應為真核生物，它已經出現染色體和各種細胞器，D項正確。 2．(2013·廣州質檢)大腸桿菌、玉米、噬菌體、酵母菌都具有的糖是(　　) A．纖維素　　　　　　　　　 B．淀粉 C．糖原 D．脫氧核糖 【解析】題干中的四種生物屬于三種類型，真核生物、原核生物和病毒。病毒只有兩種成分——蛋白質和核酸，而噬菌體的核酸是DNA，所以它們都具有的糖只能是脫氧核糖。 【答案】D 3．(2013·青島高三模擬)預防疾病，追求健康是人們的愿望。下列疾病的檢測方法錯誤的是(　　) 待檢樣品 檢測目的 檢測方法 A 糖尿病人的尿液 還原糖 斐林試劑，水浴加熱

5、后觀察 B 腎小球腎炎患者的尿液 蛋白質 雙縮脲試劑的A液和B液混合后，加入樣品檢測 C 乙肝患者血清 乙肝病毒的DNA 基因診斷 D 尿毒癥患者的血液 肌酐 血液生化常規(guī)檢測 【解析】雙縮脲試劑使用時，應先加入A液形成堿性環(huán)境，再加入B液，不能混合后再使用。 【答案】B 4．(2012·江蘇揚州水平模擬)下列有關組成細胞化合物的敘述，不正確的是(　　) A．細胞的能源物質是糖類、脂肪、蛋白質、核酸 B．多糖、蛋白質、核酸都是由單體連接成的多聚體 C．葡萄糖是淀粉、糖原、纖維素的基本組成單位 D．有的蛋白質必須與特定的無機鹽離子結合才具有相應的生物學功能

6、 【解析】淀粉、糖原、纖維素都屬于糖類，基本組成單位都是葡萄糖。有的蛋白質如血紅蛋白必須與特定的無機鹽離子——Fe2＋結合后才有相應的生物學功能。核酸不是能源物質。 【答案】A 5.(2012·鹽城模擬)下列根據各概念圖作出的判斷，正確的是( ) A.甲圖可以表示植物細胞內淀粉b和糖原a的關系 B.若乙圖中a和b分別代表DNA和RNA，則乙圖可以代表原核細胞內的核酸 C.丙圖可體現出細胞生物膜系統c、核糖體a和線粒體b的關系 D.丁圖能體現酶c、蛋白質a和核糖核酸b的關系 【解析】淀粉屬于植物細胞中的多糖，糖原是動物細胞中的多糖，二者無從屬關系，A錯。無論是真核細胞還是原

7、核細胞，其中的核酸都是兩種：DNA和RNA，且二者屬于并列關系，B正確。核糖體無生物膜，不屬于生物膜系統，C錯。酶的化學本質是蛋白質和RNA兩種，但并非所有蛋白質都是酶，D錯。 【答案】B 6.（2012·蕪湖質檢）艾滋病研究者發(fā)現，1%～2%的HIV感染者并不發(fā)病，其原因是他們在感染HIV之前體內存在三種名為“阿爾法–防御素”的小分子蛋白質，以下對“阿爾法–防御素”的推測中不正確的是 ( ) A.一定含有C、H、O、N四種元素 B.一定含有20種氨基酸 C.高溫能夠破壞其結構 D.人工合成后可以用于防治艾滋病 【解析】由題干可知，“阿爾法

8、防御素”是蛋白質，蛋白質中一定含有C、H、O、N四種元素，但不一定每種蛋白質中都含有20種氨基酸。高溫可使蛋白質變性，即能夠破壞其空間結構；由題干信息可知，“阿爾法防御素”可用于防治艾滋病。 【答案】B 7.(2012?濟南模擬)瑞典研究人員發(fā)現一種促進脂肪細胞生成的蛋白質——抗酒石酸酸性磷酸酶。這一發(fā)現有望為治療肥胖癥開辟新途徑。下列有關敘述不正確的是( ) A.抗酒石酸酸性磷酸酶與脂肪的共有元素有C、H、O B.在適宜條件下，蛋白酶可以將抗酒石酸酸性磷酸酶水解 C.抗酒石酸酸性磷酸酶遇雙縮脲試劑呈現紫色 D.理論上可以通過促進抗酒石酸酸性磷酸酶的功能來治療肥胖癥 【解析

9、】抗酒石酸酸性磷酸酶是一種蛋白質，其組成元素肯定有C、H、O、N，脂肪的組成元素有C、H、O；蛋白質可以被蛋白酶水解；蛋白質遇雙縮脲試劑呈現紫色；肥胖癥是由于脂肪積累過多造成的，而抗酒石酸酸性磷酸酶促進脂肪細胞的形成。 【答案】D 8.（2012·漳州三中月考）如圖表示不同化學元素所組成的化合物，以下說法不正確的是 ( ) A.若圖中①為某種大分子的組成單位，則①最可能是氨基酸 B.若②是良好的儲能物質，則②是脂肪 C.若③為大分子物質，且能儲存遺傳信息，則③一定是DNA D

10、.若④主要在人體肝臟和肌肉內合成，則④最可能是糖原 【解析】由圖可知，C、H、O、N構成①，若①為某種大分子的組成單位，則①最可能為氨基酸，A項正確；若②為良好的儲能物質，則②是脂肪，B項正確；人體內主要有肝糖原和肌糖原，則④主要在人體肝臟和肌肉內合成，則④最可能是糖原，D項正確；能夠儲存遺傳信息且主要由C、H、O、N、P組成的物質可能是DNA或RNA，所以大分子物質③不一定是DNA，C項錯誤。 【答案】C 9.（2012·臨沂期中考試）常溫下進行下列處理，沒有顯色反應的是 ( ) A.用吡羅紅處理RNA B.用碘液處理淀粉溶液 C.在豆?jié){中加入雙縮脲試劑 D.在葡萄糖

11、溶液中加入斐林試劑 【解析】常溫下，用吡羅紅處理RNA呈現紅色；用碘液處理淀粉溶液呈現藍黑色；用雙縮脲試劑處理豆?jié){呈現紫色；將斐林試劑加入葡萄糖溶液中，需加熱后才能出現磚紅色。 【答案】D 10.（2012·中山調研）下列關于組成細胞的化合物的敘述，不正確的是 ( ) A.可以用右圖來形象地表示：抗原、載體、蛋白質之間的關系 B.蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其特定功能并未發(fā)生改變 C.棉和麻細胞的組成成分主要是纖維素 D.蔗糖和乳糖水解的產物中都有葡萄糖，脂質具有調節(jié)生理代謝的功能 【解析】抗原、載體由DNA或蛋白質等形成，因此①可表示抗原，②表示載體，③表示蛋白質，

12、A項正確；肽鏈的盤曲和折疊構成具有一定空間結構的蛋白質，不同結構的蛋白質，具有不同的功能，因此蛋白質肽鏈的盤曲和折疊被解開時，其功能肯定發(fā)生改變，B項錯誤；棉和麻細胞的主要成分是纖維素，C項正確；蔗糖水解產物是果糖和葡萄糖，乳糖水解產物是半乳糖和葡萄糖；脂質中的固醇類激素能調節(jié)生理代謝，D項正確。 【答案】B 二、非選擇題（本題共3小題） 11.（2013·廈門模擬）如圖所示的圖解表示構成細胞的元素、化合物，a、b、c、d代表不同的小分子物質，A、B、C代表不同的大分子，請分析回答下列問題： （1）物質a是 ，在動物細胞內，與物質A作用最相近的物質是

13、 。若物質A在動物、植物細胞中均可含有，并且作為細胞內最理想的儲能物質，不僅含能量多而且體積較小，則A是 。 （2）物質b是 ，其分子結構的特點是 。 若某種B分子由n個b分子（平均相對分子質量為m)組成的2條鏈組成，則該B分子的相對分子質量大約為 。 （3）物質c在人體細胞中共有 種，分子中 的不同決定了c的種類不同。 （4）物質d是 ，d和 、 都屬于固醇類物質。 【答案】（1）葡萄糖

14、 糖原 脂肪 （2）氨基酸 至少含有一個氨基和一個羧基，并且都有一個氨基和一個羧基連在同一個碳原子上 mn-18(n-2) (3)4 含氮堿基 （4）雄性激素 膽固醇 維生素D 12.土壤中生活著大量的細菌、真菌和放線菌。某同學想設計實驗探究土壤微生物是否可以將淀粉分解為還原糖，請你幫助完成相關設計。 實驗用具及藥品：燒杯、紗布、玻璃棒、試管、酒精燈、水、蒸餾水、碘液、斐林試劑、淀粉糊等。 （1）實驗假設： 。 （2）實驗步驟： ①將取自農田、林地或花盆

15、等處的土壤放入里面墊有厚紗布的燒杯中，加水攪拌，然后將紗布連同土壤一起去掉。將留在燒杯中的土壤浸出液靜置一段時間備用。 ②另取兩只燒杯，編號A、B，分別加入 。然后在A燒杯中加入30 mL的土壤浸出液，在B燒杯中加入 。 ③在室溫（20 ℃左右）下放置7天后，分別取A、B燒杯中的溶液20 mL，各加入兩支試管中，分別編號為A1、A2，B1、B2。 ④在A1，B1中加入 。在A2、B2中加入 ，并加熱。 ⑤觀察試管中溶液的顏色變化，記錄實驗結果。 （3）實驗現象： 如果

16、支持實驗假設，則實驗現象是 。 【答案】（1）土壤中微生物可以將淀粉分解為還原糖（或土壤中微生物不能將淀粉分解為還原糖） （2）②等量的淀粉糊等量 （30 mL)的蒸餾水 ④碘液 斐林試劑 （3）A1無藍色出現，B1有藍色出現，A2有磚紅色沉淀生成，B2無磚紅色沉淀生成（或A1和B1都有藍色出現，A2和B2都無磚紅色沉淀生成） 13.如圖表示細胞

17、內某些重要化合物的元素組成及相互關系。請分析回答下列問題： (1)圖中X代表的化學元素是________，Y代表的主要化學元素是________。 (2)現從某種真核細胞中提取出大量核糖體放入培養(yǎng)液中，再加入下列幾種有機物，模擬化合物B的合成。 假設培養(yǎng)液里含有核糖體完成其功能所需的一切物質和條件。其中實驗中所用的培養(yǎng)液相當于細胞內的__________。上述五種化合物中能作為原料合成化合物B的是__________(填序號)。 (3)根據下面圖解，回答問題。 該圖表示________肽化合物，含__________個肽鍵。 (4)B物質具有多種功能的原因是B具有多樣性

18、。其原因在于： ①從b角度分析是由于__________________________________。 ②從A角度分析是由于__________________________________。 【解析】解答本題的關鍵是對A、B、分子a、b及元素X、Y的識別。(1)根據圖示可知，B是蛋白質(因為圖中有B的功能)，A決定B，所以A是DNA，則X代表的化學元素為N和P。分子b是氨基酸，則Y代表的主要化學元素是N。 (2)合成蛋白質的原料是氨基酸，由于②無羧基，③的氨基和羧基不連接在同一個碳原子上，所以它們都不是組成生物體的氨基酸。(3)圖中含有兩個肽鍵、三個氨基酸，所以是三肽化合物。(4)蛋白質多樣性從氨基酸角度分析是由于氨基酸的種類、數目和排列順序不同，從DNA角度分析是由于DNA具有多樣性。 【答案】(1)N和P N (2)細胞質基質 ①④⑤ (3)三 兩 (4)①組成蛋白質的氨基酸的種類、數目和排列順序不同 ②DNA的多樣性(或不同DNA的堿基排列順序不同)