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1、糧食烘干機(jī)發(fā)展現(xiàn)狀及思考 糧食烘干機(jī)發(fā)展現(xiàn)狀及思考 2014/10/20 《農(nóng)業(yè)裝備技術(shù)雜志》2014年第四期 1存在問題 由于糧食烘干機(jī)發(fā)展起步較晚，基層農(nóng)業(yè)生產(chǎn)情況復(fù)雜，我市糧食烘干機(jī)的推廣還存在著以下幾個(gè)問題： 1.1糧食烘干機(jī)建設(shè)用地困難糧食烘干機(jī)因其使用特點(diǎn)，需要一系列的配套設(shè)施建設(shè)，其中最重要的就是機(jī)房和庫(kù)房占地。據(jù)調(diào)查，安裝2臺(tái)糧食烘干機(jī)加上周轉(zhuǎn)場(chǎng)地、庫(kù)房等占地至少需800m2，而糧食烘干機(jī)在作業(yè)中產(chǎn)生一定的噪音和粉塵，須遠(yuǎn)離村莊，以及考慮到運(yùn)送糧食的

2、交通問題，這就不可避免的需要占用一部分耕地。我市現(xiàn)有的糧食烘干機(jī)廠房建設(shè)，很大一部分靠當(dāng)?shù)卮逦瘯?huì)的支持與幫助，一直無(wú)法解決“辦證難”的問題。 1.2使用操作不規(guī)范目前糧食烘干機(jī)生產(chǎn)廠家眾多，產(chǎn)品操作規(guī)范各不相同。以我市現(xiàn)有糧食烘干機(jī)為例，全市在用機(jī)型多達(dá)8種，各個(gè)機(jī)型間通用性差，操作使用及維修保養(yǎng)各不相同，難以開展統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)和維修服務(wù)，用戶缺乏行之有效的統(tǒng)一技術(shù)培訓(xùn)。從2013年新發(fā)展烘干機(jī)用戶使用情況看，一些用戶為了追求烘干速度，違規(guī)操作普遍存在，如不按要求和規(guī)定進(jìn)糧，致使輸送堵塞，低溫烘干變成了高溫烘干，最高烘干溫度達(dá)到了70℃以上（糧食烘干機(jī)最高熱風(fēng)溫度不得高于60℃），不僅不能起到

3、糧食烘干盡快入庫(kù)的作用，反而會(huì)導(dǎo)致烘干后的糧食品質(zhì)降低，甚至有產(chǎn)生火災(zāi)的危險(xiǎn)。2.3烘干機(jī)及配套設(shè)施資金投入較大經(jīng)過近幾年的示范推廣，我市糧食烘干能力得到一定的增長(zhǎng)。但是糧食烘干能力建設(shè)投入大，且有一定使用成本，多數(shù)的農(nóng)戶有較大的顧慮，特別是承包期較短或外地來(lái)丹陽(yáng)的大戶，不愿意一次性投入大量的資金購(gòu)買相關(guān)農(nóng)業(yè)機(jī)械，這在一定程度上抑制其發(fā)展的速度。以我市保有量較大的奇瑞重工15t規(guī)格的烘干機(jī)為例，2013年每臺(tái)的價(jià)格11.5萬(wàn)元左右，扣除中央、省級(jí)補(bǔ)貼和地方獎(jiǎng)勵(lì)，農(nóng)戶還需為機(jī)器投入3萬(wàn)元左右，同時(shí)農(nóng)戶還要為烘干機(jī)添置一系列的配套設(shè)施，如廠房的建造、電路的安裝、爐具的購(gòu)置等，據(jù)調(diào)查統(tǒng)計(jì)，如安裝2臺(tái)

4、15t規(guī)格的烘干機(jī)附加配套設(shè)施投入超過20萬(wàn)元，遠(yuǎn)大于烘干機(jī)主機(jī)的投入，而且還沒有相關(guān)補(bǔ)貼。因?yàn)橥度氲木薮?，讓很多急需糧食烘干的農(nóng)戶都只能“望機(jī)興嘆”。 1.4現(xiàn)有烘干能力還嚴(yán)重不足截止2013年底，全市12個(gè)鎮(zhèn)（區(qū)、街道）共有9個(gè)發(fā)展了糧食烘干機(jī)，尚有陵口鎮(zhèn)、皇塘鎮(zhèn)和界牌鎮(zhèn)沒有糧食烘干能力。調(diào)查顯示，陵口鎮(zhèn)的外來(lái)種糧大戶比例較高，皇塘鎮(zhèn)、界牌鎮(zhèn)的種糧大戶比例在10%左右，外來(lái)種糧大戶比例高以及本地種糧大戶比例過低，是影響糧食烘干機(jī)發(fā)展的重要因素。我市現(xiàn)有水稻面積3.53萬(wàn)hm2，按0.60t/667m2的平均產(chǎn)量計(jì)算，單季水稻總產(chǎn)量達(dá)到31.80萬(wàn)t，以35%的總產(chǎn)量使用烘干機(jī)處理，需要有

5、11.13萬(wàn)t的處理能力，以秋季水稻烘干周期為20d為例，我市現(xiàn)有糧食烘干機(jī)處理能力僅為2.65萬(wàn)t，遠(yuǎn)低于江蘇省農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化指標(biāo)考核的要求。我市下一步的推廣目標(biāo)就是要實(shí)現(xiàn)全市的糧食烘干全覆蓋，掃除糧食烘干的“盲區(qū)”，進(jìn)一步提升我市糧食烘干整體能力。 2發(fā)展建議 2.1全面布局，合理規(guī)劃要做到全市糧食烘干機(jī)全面布局和合理規(guī)劃，首先應(yīng)慎重選擇糧食烘干機(jī)發(fā)展對(duì)象，鼓勵(lì)承包規(guī)模在13.33hm2以上且承包期在5年以上的農(nóng)戶發(fā)展糧食烘干機(jī)，同時(shí)要求每一個(gè)烘干點(diǎn)要有一定的對(duì)外服務(wù)能力，能夠幫助解決周邊地區(qū)沒有烘干能力的中小農(nóng)戶的糧食干燥問題，起到“以點(diǎn)帶面”的效果；其次要以鎮(zhèn)（區(qū)、街道）為單位，合理規(guī)

6、劃糧食烘干點(diǎn)的建設(shè)，避免重復(fù)扎堆建設(shè)，造成資源浪費(fèi)。 2.2政府引導(dǎo)，綜合獎(jiǎng)補(bǔ)現(xiàn)有的烘干機(jī)獎(jiǎng)補(bǔ)方法有兩種：一是按照噸位區(qū)間進(jìn)行補(bǔ)貼，二是按照噸位制進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)。第一種補(bǔ)貼方法容易讓農(nóng)戶在購(gòu)買烘干機(jī)的時(shí)候從低購(gòu)買（即購(gòu)買區(qū)間中低噸位的烘干機(jī)），而不是根據(jù)自己的實(shí)際需要進(jìn)行購(gòu)買。我市2013年采用的是糧食烘干機(jī)容量噸位制獎(jiǎng)勵(lì)的方法（即按照3000元/t進(jìn)行獎(jiǎng)勵(lì)），當(dāng)年就取得很好的推廣效果。2013年全年共推廣糧食烘干機(jī)51臺(tái)，日處理能力699t，超過2012年前全市日處理能力的626t，使我市的糧食烘干能力更上一個(gè)臺(tái)階。糧食烘干機(jī)用戶現(xiàn)有的購(gòu)買資金來(lái)源主要是省級(jí)補(bǔ)貼、縣級(jí)獎(jiǎng)勵(lì)（少部分鄉(xiāng)鎮(zhèn)還給予一定獎(jiǎng)

7、勵(lì)資金）以及用戶自籌，此外，用戶還需要大量的資金投資相關(guān)硬件配套設(shè)施?，F(xiàn)有糧食烘干機(jī)補(bǔ)貼獎(jiǎng)勵(lì)政策在地市級(jí)和多數(shù)鄉(xiāng)鎮(zhèn)尚屬空白，建議地市以及鄉(xiāng)鎮(zhèn)兩級(jí)政府切實(shí)承擔(dān)起推廣發(fā)展的任務(wù)，在糧食烘干機(jī)主機(jī)、爐具和庫(kù)房建設(shè)等方面實(shí)行綜合獎(jiǎng)補(bǔ)，減少農(nóng)戶投入，讓農(nóng)戶把精力及財(cái)力投入到農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上，調(diào)動(dòng)農(nóng)戶購(gòu)買積極性，有效提高糧食烘干能力。 2.3占地合法，足夠重視隨著新農(nóng)村建設(shè)規(guī)劃的逐步實(shí)施，沒有對(duì)農(nóng)業(yè)機(jī)械的安置引起足夠的重視，大型農(nóng)機(jī)具的存放問題日漸突顯。在調(diào)研中，大部分農(nóng)戶都反映，由于重視程度不一，有的農(nóng)村規(guī)劃沒有考慮到農(nóng)業(yè)機(jī)械的存放問題，或是考慮到了但因土地問題難以落實(shí)。糧食烘干機(jī)因其特殊性，需要占用的土地

8、面積較大，單純依靠所在地村委會(huì)的支持，始終不是長(zhǎng)久之計(jì)，無(wú)法解決其“合法身份”。這就要求規(guī)劃部門在農(nóng)村統(tǒng)一規(guī)劃中能夠?qū)r(nóng)業(yè)機(jī)械安置問題予以足夠的重視，設(shè)置專門的大型農(nóng)機(jī)具集中存放區(qū)；土地管理部門在嚴(yán)格控制農(nóng)村建設(shè)用地的同時(shí)，能夠?qū)侠?、必需的農(nóng)機(jī)使用、存放庫(kù)房建設(shè)“綠燈放行”。 2.4燃料選擇，因戶制宜烘干機(jī)燃料選擇是否對(duì)路，直接關(guān)系到烘干成本和使用效率，因此，用戶要根據(jù)自身特點(diǎn)，選擇好適合的燃料類型。秸稈固化成型產(chǎn)品作為烘干機(jī)燃料利于綜合利用田間難以處理的秸稈，社會(huì)效益和生態(tài)效益較高，但秸稈處理成本略高于燃煤（約0.15元/kg），一般情況不被用戶接受；大部分用戶選擇燃煤，綜合成本約0.1

9、2元/kg，成本適中，燃料運(yùn)輸使用方便；少部分用戶使用柴油作為燃料，以水稻烘干為例，1kg水稻每降低1百分點(diǎn)的水分，成本約是0.02元，按照正常情況，水稻收獲需干燥10百分點(diǎn)左右的水分，成本約0.2元/kg。單從燃料成本來(lái)看，似乎柴油不是一個(gè)理想的選擇，但是柴油燃料同樣有其優(yōu)勢(shì)，柴油燃料不需要附加爐具，一個(gè)爐具的價(jià)格4萬(wàn)～5萬(wàn)元（各個(gè)廠家略有出入），使用壽命在4年左右，一個(gè)爐具一年1萬(wàn)多的折舊同樣是糧食烘干機(jī)的使用成本，此外，使用柴油無(wú)需人工持續(xù)添加燃料，可節(jié)省40～50元/d的人工成本。通過調(diào)查走訪，我市糧食烘干機(jī)用戶使用的燃料各不相同，用戶應(yīng)根據(jù)自身實(shí)際選擇。如我市丹綠米業(yè)公司因地制宜，采

10、用蒸汽烘干的方法，取得很好的經(jīng)濟(jì)效益。 3.5推廣標(biāo)準(zhǔn)，統(tǒng)一培訓(xùn)我市現(xiàn)有108臺(tái)糧食烘干機(jī)分為8個(gè)不同品牌，有多種型號(hào)的機(jī)械供用戶選擇，的確可以形成良性競(jìng)爭(zhēng)，利于農(nóng)機(jī)市場(chǎng)健康發(fā)展，但同時(shí)，過多的型號(hào)品牌也不利于農(nóng)機(jī)推廣部門組織統(tǒng)一的培訓(xùn)和指導(dǎo)，在實(shí)際生產(chǎn)中，有的烘干機(jī)不太適宜我市的生產(chǎn)條件，給用戶的使用帶來(lái)或多或少的不便。參照國(guó)外的經(jīng)驗(yàn)，糧食烘干機(jī)的發(fā)展主要有三種趨勢(shì)：一是模塊化，橫縱疊加，只要接口對(duì)接就可以完成安裝工作;二是標(biāo)準(zhǔn)化，構(gòu)件的標(biāo)準(zhǔn)化使構(gòu)件品種盡可能少，從而把成本控制到最低;三是控制系統(tǒng)的自動(dòng)化，實(shí)現(xiàn)傻瓜式操作。建議我市新發(fā)展糧食烘干機(jī)能夠在現(xiàn)有8個(gè)品牌中選擇一到兩個(gè)進(jìn)行主推，利于組織廠家對(duì)用戶進(jìn)行定期培訓(xùn)和指導(dǎo)，同時(shí)還可以在農(nóng)閑時(shí)對(duì)用戶的烘干機(jī)進(jìn)行巡回保養(yǎng)，盡量減少在農(nóng)忙時(shí)出現(xiàn)故障，貽誤農(nóng)業(yè)生產(chǎn)。 作者：陳康管飛翔單位：丹陽(yáng)市農(nóng)業(yè)委員會(huì) 上一個(gè)文章： 秸稈還田機(jī)械的研制下一個(gè)文章： 大速比蝸輪結(jié)構(gòu)的組合設(shè)計(jì)