蜂蜜加工(分裝)食品質(zhì)量安全承諾書.doc
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事務(wù)文書:________ 蜂蜜加工(分裝)食品質(zhì)量安全承諾書 單位:______________________ 部門:______________________ 日期:______年_____月_____日 第 1 頁 共 6 頁 蜂蜜加工(分裝)食品質(zhì)量安全承諾書 我(單位)從事蜂蜜食品加工(分裝)活動(dòng),為保證所生產(chǎn)的食品質(zhì)量滿足保障人體健康、人身安全的要求,特作出如下承諾: 1.嚴(yán)格遵守《食品安全法》等法律法規(guī)的規(guī)定,守法經(jīng)營,誠實(shí)守信,嚴(yán)格按照有效的產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)組織生產(chǎn),維護(hù)消費(fèi)者的合法利益,嚴(yán)把食品質(zhì)量安全關(guān)。 2.蜂蜜產(chǎn)品加工過程嚴(yán)格、規(guī)范,避免生物性、化學(xué)性、物理性污染以及防止原料與半成品、成品,陳舊食品與新鮮食品等的交叉污染。 3.生產(chǎn)蜂蜜所用的原材料、添加劑、包裝材料和容器符合國家有關(guān)規(guī)定:一是要有自身的蜜源基地;二是要與提供蜜源的供應(yīng)商或蜂農(nóng)逐級簽定食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全協(xié)議、索取保存進(jìn)貨憑證,所有原料供應(yīng)商和蜂農(nóng)相關(guān)資質(zhì)以及信息情況報(bào)當(dāng)?shù)厥乘幈O(jiān)部門。三是要對蜂蜜產(chǎn)品所使用的原料進(jìn)行批批檢驗(yàn),確保原料無毒無害、質(zhì)量安全方可投入生產(chǎn)蜂蜜。采購的每批原料都必須留樣。四是對原料供應(yīng)商、蜂農(nóng)逐級進(jìn)行有毒有害蜂蜜識別等養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)。 4.從事蜂蜜產(chǎn)品加工(分裝)的人員身體健康、無傳染性疾病和影響食品質(zhì)量安全的其他疾病。 5.建立健全質(zhì)量安全管理體系,實(shí)施從原材料采購、產(chǎn)品出廠檢驗(yàn)到售后服務(wù)全過程的質(zhì)量管理,建立崗位質(zhì)量責(zé)任制,加強(qiáng)質(zhì)量考核。??? 6.保證貯存、運(yùn)輸和裝卸食品的容器、包裝、工具、設(shè)備清潔、安全,對食品無污染。 7.蜂蜜產(chǎn)品出廠必須經(jīng)過檢驗(yàn),未經(jīng)檢驗(yàn)或者檢驗(yàn)不合格蜂蜜產(chǎn)品不出廠,不銷售。每批產(chǎn)品灌裝前必須做動(dòng)物實(shí)驗(yàn),確認(rèn)無毒無害后灌裝。。 8.蜂蜜產(chǎn)品出廠前嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定加印(貼)食品產(chǎn)品信息標(biāo)簽標(biāo)識。 9.保證不采集、收購和銷售6-8月采收的蜂蜜。 l0.自覺接受食品藥品監(jiān)督管理部門的監(jiān)督檢查、食品質(zhì)量安全抽檢,對生產(chǎn)和管理工作不斷進(jìn)行改進(jìn)。 如發(fā)生違反食品質(zhì)量安全有關(guān)法律法規(guī)和上述承諾,本單位及我個(gè)人愿承擔(dān)法律范圍內(nèi)的一切責(zé)任。 單位名稱:????????????????? 負(fù)責(zé)人:????????????????????? 年?月?日 第 3 頁 共 6 頁 螺桿式空壓機(jī)作業(yè)指導(dǎo)書 1.目的:為了確??諌簷C(jī)運(yùn)作正常、確保操作人員正確使用及操作設(shè)備,制定此規(guī)定。 2.適用范圍:公司所有空壓機(jī)操作及安全操作 3.職責(zé): 3.1設(shè)備使用部門:負(fù)責(zé)并監(jiān)督操作人員按此指引實(shí)行操作。 4.內(nèi)容: 4.1安全規(guī)范: 4.1.1空壓機(jī)維修人員必須是專業(yè)技術(shù)人員及廠商工作人員,非指定人員不得隨意拆裝設(shè)備; 4.1.2空壓機(jī)由指定供應(yīng)商定期保養(yǎng)與維護(hù),每次保養(yǎng)與維護(hù)后保留相關(guān)數(shù)據(jù)與表格; 4.1.3壓力表每年校驗(yàn)一次,貯氣罐、導(dǎo)管接頭外部檢查每年一次,內(nèi)部檢查和水壓強(qiáng)度試驗(yàn)三年一次,并要作好詳細(xì)記錄。在儲汽罐上注明工作壓力、下次試驗(yàn)日期; 4.1.4安全閥需每月做一次自動(dòng)啟動(dòng)試驗(yàn)和每六個(gè)月校正一次,并加鉛封; 4.2操作指引: 4.2.1操作人員必須熟悉空壓機(jī)床操作程序和性能,嚴(yán)禁超性能使用設(shè)備; 4.2.2操作人員必須經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)、考試合格后,方可上崗; 4.2.3開機(jī)前,檢查注油器油標(biāo)油位,電壓是否正常,是否有異常噪音; 4.2.4機(jī)房內(nèi)杜絕火星,火焰或其它可燃物質(zhì),禁止在附近吸煙,維護(hù)必須在停機(jī)狀態(tài),壓縮機(jī)充分冷卻之后,才能進(jìn)行; 4.2.5操作過程中,手、胳膊及身體部分和衣服不要碰及聯(lián)軸器、風(fēng)扇等運(yùn)轉(zhuǎn)部件; 4.2.6開機(jī)前要檢查過往記錄,檢查安全防護(hù)裝置,油位是否正常,排氣閘閥是否處于打開狀態(tài),減荷閥是否處于關(guān)閉狀態(tài); 4.2.7開機(jī)后要打開減荷閥,如發(fā)現(xiàn)超溫、超壓、不正常響聲等均應(yīng)迅速判斷,及時(shí)停機(jī)檢查; 4.2.8不得隨意拆除或停用安全保護(hù)裝置和安全防護(hù)設(shè)施,安全閥每月做一次啟動(dòng)試驗(yàn)并做好相關(guān)記錄; 4.2.9定期檢查空壓機(jī)儲氣罐、安全閥及其他部件,保障設(shè)備正常運(yùn)作,降低事故發(fā)生率; 4.2.10機(jī)器在運(yùn)轉(zhuǎn)中或設(shè)備有壓力的情況下,不得進(jìn)行任何修理工作; 4.2.11輸氣管應(yīng)避免急彎,打開送風(fēng)閥前,必須事先通知工作地點(diǎn)的有關(guān)人員; 4.2.12空氣壓縮機(jī)出氣口處不準(zhǔn)有人工作,儲氣罐放置地點(diǎn)應(yīng)通風(fēng),嚴(yán)禁日光曝曬和高溫烘烤; 4.2.13保持空壓機(jī)和動(dòng)力系統(tǒng)的外部清潔。機(jī)房內(nèi)要保持整潔,不得堆放其他貨物. 5.相關(guān)文件記錄:《螺桿式空壓機(jī)設(shè)備日常點(diǎn)檢記錄表GZFM-ISO-26》 6.修改履歷 第 5 頁 共 6 頁 事務(wù)文書:_________ 本文至此結(jié)束,感謝您的瀏覽! (模板僅供參考) 下載修改即可使用 第 6 頁 共 6 頁- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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