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2019-2020年高中生物 1.1《細胞生活的環(huán)境》教案（2） 新人教版必修3 教學目標 1、描述內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。 2、說明內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。 3、嘗試建構(gòu)人體細胞與外界環(huán)境的物質(zhì)交換模型。 教學重點 1、內(nèi)環(huán)境的組成和理化性質(zhì)。 2、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。 教學難點 1、內(nèi)環(huán)境的理化性質(zhì)。 2、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介。 課時安排 1課時。 教學程序 引言：單細胞的草履蟲生活在水中，直接與水進行物質(zhì)交換；人除了表皮細胞等少數(shù)細胞直接與外界接觸，絕大多數(shù)細胞都不與外界直接接觸，這類細胞是如何與外界進行物質(zhì)交換的呢？ 一、 體內(nèi)細胞生活在細胞外液中 閱讀課本P2—3完成下列問題： 1、 體液的概念：人體內(nèi)的＿＿＿，統(tǒng)稱為體液。 （存在于細胞內(nèi)，約占2/3） 體液 ————— —————— （存在于細胞外，約占1/3） —————— 等 2、 內(nèi)環(huán)境的概念：由＿＿＿＿構(gòu)成的液體環(huán)境。包括＿＿＿、＿＿＿、＿＿＿。 思考：手和腳有時會磨出“水泡”，“水泡”中的液體主要是什么？（組織液） 過渡：內(nèi)環(huán)境三個組成部分間有何關(guān)系呢？ 1、 讓學生認清各部分名稱及內(nèi)環(huán)境有哪幾部分組成 2、 讓學生在閱讀下面一段話的基礎(chǔ)上，總結(jié)出內(nèi)環(huán)境三個組成部分間的關(guān)系。 當血漿流經(jīng)毛細血管時，水和一切能夠透過毛細血管壁的物質(zhì)可以在毛細血管動脈端滲出，進入組織細胞間隙而成為組織液，絕大多數(shù)的組織液在毛細血管靜脈端又可以重新滲入到血漿中。少量的組織液也還可以滲入毛細淋巴管，形成淋巴，淋巴經(jīng)淋巴循環(huán)由左右鎖骨下靜脈匯入血漿中。由此可見，全身的細胞外液是一個有機的整體。 思考：血漿與血液有何區(qū)別？ （血液包括血漿和血細胞，其中血漿屬于內(nèi)環(huán)境，血漿中的蛋白質(zhì)屬于內(nèi)環(huán)境中所含成分；血細胞不屬于內(nèi)環(huán)境，內(nèi)含的血紅蛋白也不屬于血漿成分。） 練習：寫出下列不同人體細胞所處的內(nèi)環(huán)境 細胞名稱 所處內(nèi)環(huán)境 組織細胞 組織液 毛細胞血管壁細胞 血漿、組織液 毛細淋巴管壁細胞 淋巴、組織液 血細胞 血漿 淋巴細胞和吞噬細胞 淋巴、血漿 例1：長期營養(yǎng)不良，血漿蛋白降低，會引起組織 水腫，其原因（ B ） A、血漿滲入組織的速度降低 B、組織液回滲速率降低 C、淋巴生成速率降低 D、 淋巴循環(huán)受阻 例2：人體發(fā)生花粉過敏，毛細血管通透性增加，血漿蛋白滲出，會造成局部（ C ） A、血漿增加 B、組織液減少 C、組織液增加 D、淋巴減少 歸納與整理 ①內(nèi)環(huán)境屬于多細胞動物的一個概念，單細胞生物無所謂內(nèi)環(huán)境。 ②正常內(nèi)環(huán)境中必定有活細胞存在。 ③人的呼吸道、肺泡腔、消化道、淚腺等有孔道與外界相通的結(jié)構(gòu)中的液體應(yīng)視為外部環(huán)境。 ④體內(nèi)的一些液體如尿液、淚液、消化液等不是細胞外液。 ⑤內(nèi)環(huán)境與細胞外液是同一概念。內(nèi)環(huán)境是相對于外界環(huán)境提出，細胞外液是相對于動物和人的細胞內(nèi)液提出的。 ⑥主要包括組織液、血漿和淋巴，但不是說就只有這三種。例如，腦脊液也屬于內(nèi)環(huán)境組成成分。 二、內(nèi)環(huán)境的組成成分。 1、血漿的成分： 水：90%左右 血漿的主要成分 無機鹽：以 Na+、Cl-、K+、Ca2+、HPO42-、HCO3-的量最多。 氣體：以氧氣和二氧化碳為主。 有機化合物：如蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸、葡萄糖、核苷酸、維生素等。 調(diào)節(jié)生命活動的各種激素 細胞代謝的廢物：二氧化碳、含氮廢物如氨、尿素等。 （學生閱讀，明確血漿的主要成分） 2、組織液、血漿、淋巴成分的異同 （血漿中含有較多的蛋白質(zhì)，而組織液和淋巴中蛋白質(zhì)含量很少。） 例3：內(nèi)環(huán)境中不含 （ C ） A、 胰島素、氨基酸、尿素 B、 酶、甘油、維生素 C、 麥芽糖、淀粉、乳糖 D 、無機鹽、葡萄糖、性激素 例4：下列不屬于人體內(nèi)環(huán)境的組成成分的是（ A ） A．血紅蛋白 B．抗體 C．胰島素 D．尿素 例5：下列各項中，能看作是進入內(nèi)環(huán)境的是 A.精子進入輸卵管與卵細胞結(jié)合 B.氧氣進入肺泡 C.肌肉注射胰島素 D.牛奶被喝進胃中 三、細胞外液的滲透壓和酸堿度 學生閱讀教材P5相關(guān)內(nèi)容，討論回答下列問題： 細胞外液的理化性質(zhì)三個主要方面： 、 、 。 1、溶液滲透壓： ⑴滲透壓是指溶液中溶質(zhì)微粒對水的 。其大小取決于 溶液中溶質(zhì)微粒的數(shù)目。即溶液的濃度越 ，對水的吸引力越 ，溶液的滲透壓越 。 ⑵血漿滲透壓的大小主要與 、 的含量有關(guān)。 ⑶37oC時血漿滲透壓約為770KPa,相當于 的滲透壓，相當于濃度為 的氯化鈉溶液。 2、酸堿度 ⑴正常人的血漿近中性，PH為 。 ⑵血漿之所以能夠保持穩(wěn)定，與它含有 、 等離子有關(guān)。調(diào)節(jié)的試劑： 緩沖溶液： NaHCO3/H2CO3 Na2HPO4/ NaH2PO4 原理：當酸性物質(zhì)進入血液時，H+＋HCO3- ==== H2CO3 　　　　　　　　　　　　　 H2CO3 ==== H2O＋CO2 ↑（從肺部排出） 例如：乳酸進入血液后，就與血液中的NaHCO3發(fā)生作用，生成乳酸鈉和H2CO3。　 當堿性物質(zhì)進入血液時　 OH-＋H2CO3 ==== HCO3-＋H2O 例如：當Na2CO3進入血液后。就與血液中的H2CO3發(fā)生作用，生成碳酸氫鈉，而過多的碳酸氫鈉可以由腎臟排出。 3、 溫度： 人體細胞外液的溫度一般維持在 左右 四、內(nèi)環(huán)境是細胞與外界環(huán)境進行物質(zhì)交換的媒介