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專題1 化學(xué)家眼中的物質(zhì)世界,第二單元 研究物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方法,物質(zhì)的分離與提純,,專題1 化學(xué)家眼中的物質(zhì)世界,◆◆◆第二單元 研究物質(zhì)的實(shí)驗(yàn)方法◆◆◆,1-2-1.物質(zhì)的分離與提純,日常生活中，我們所接觸的各種各樣的物質(zhì)，大多數(shù)都是混合物，而化學(xué)研究、工業(yè)生產(chǎn)中經(jīng)常要對混合物進(jìn)行分離和提純，如：石油的分餾、自來水的凈化處理等。,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,分離和提純有什么不同？,分離：是通過適當(dāng)?shù)姆椒?，把混合物中的幾種物質(zhì)分開，每一組分都要保留下來，并恢復(fù)到原狀態(tài)，得到比較純的物質(zhì)。,提純：指保留混合物中的某一主要組分，把其余雜質(zhì)通過一定方法都除去。,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,,我們在初中科學(xué)里也學(xué)過一些簡單的實(shí)驗(yàn)方法，可用于混合物的分離和提純，請同學(xué)們回憶一下，你了解哪些分離、提純的方法？,過濾、結(jié)晶等,【思考】,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,1 .原理,利用物質(zhì)的溶解性差異，將液體和不溶于液體的固體分離開來的方法。例如用過濾法除去粗鹽中的泥沙 。,2 .實(shí)驗(yàn)儀器,3.操作要點(diǎn),一貼，二低，三靠,漏斗，濾紙，燒杯，玻璃棒，鐵架臺,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,一.過濾,,濾紙與漏斗應(yīng) 緊貼無氣泡,,濾紙邊緣低于漏斗邊緣，濾紙液面低于濾紙邊緣。,,玻璃棒靠在 三層濾紙上,,漏斗頸緊靠 燒杯內(nèi)壁,,燒杯靠在玻璃棒上使液體沿玻璃棒流下。,一貼，二低，三靠,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,1．進(jìn)行過濾操作應(yīng)選用的一組儀器是( ) A．濾紙、燒杯、試管夾、漏斗、玻璃棒 B．燒杯、酒精燈、試管、漏斗 C．漏斗、玻璃棒、燒杯、鐵架臺、濾紙 D．玻璃棒、濾紙、燒瓶、漏斗、鐵架臺 2．下列混合物能用過濾法分離的是( ) A．汽油和水 B．食鹽和蔗糖 C．泥沙和食鹽 D．銅粉和鋁粉,,C,C,,,二 . 結(jié)晶,1.原理,利用溶劑對被提純物質(zhì)及雜質(zhì)的溶解度不同，可以使被提純物質(zhì)從過飽和溶液中析出。而讓雜質(zhì)全部或大部分仍留在溶液中，從而達(dá)到提純的目的。,2 .實(shí)驗(yàn)儀器,蒸發(fā)皿，酒精燈，玻璃棒，鐵架臺（鐵圈），燒杯,3 .結(jié)晶方法：,,蒸發(fā)結(jié)晶,冷卻結(jié)晶,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,具體操作,通過蒸發(fā)或氣化，減少一部分溶劑使溶液達(dá)到飽和而析出晶體。,適用物質(zhì),此法主要用于溶解度隨溫度改變而變化不大的物質(zhì)。如氯化鈉,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,4 .操作要點(diǎn)：,,蒸發(fā)過程中要不斷用玻璃棒攪拌,,蒸發(fā)皿內(nèi)溶液不能超過其容量的2/3,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,典型案例1：已知KNO3和KCl的溶解度曲線如圖所示，KCl中混有少量的KNO3，如何提純KCl。,,,蒸發(fā)結(jié)晶,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,具體操作,通過降低溫度，使溶液冷卻達(dá)到飽和而析出晶體。重結(jié)晶指的是重復(fù)冷卻結(jié)晶。,適用物質(zhì),此法主要用于溶解度隨溫度下降而明顯減小的物質(zhì)。如硝酸鉀,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,典型案例2：已知KNO3和KCl的溶解度曲線如圖所示，KNO3中混有少量的KCl，如何提純KNO3。,,,冷卻結(jié)晶,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,3．下列各組物質(zhì)中，可按溶解、過濾、蒸發(fā)的操作順序分離的是( ) A．氧化銅和炭粉 B．硝酸鉀和氯化鈉 C．水和酒精 D．碳酸鈉和硫酸鋇,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,,D,【觀察和思考】,實(shí)驗(yàn)步驟：,在兩支試管中各加入2～3ml溴水，再向其中的一支試管中滴加1mlCCl4，振蕩、靜置。,現(xiàn)象：,溴水呈橙色。加CCl4后溶液分層，上層幾乎無色，下層呈橙紅色。,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,三.萃取和分液,1 .原理：,2. 實(shí)驗(yàn)儀器：,萃?。豪媚橙苜|(zhì)在互不相溶的溶劑中的溶解度不同，用一種溶劑把溶質(zhì)從它與另一種溶劑組成的溶液中提取出來，在利用分液的原理和方法將它們分離開來。,分液：把兩種互不相溶的液體（且密度不同）分開的操作,分液漏斗，鐵架臺（鐵圈），燒杯,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,3.操作要點(diǎn)：,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,三.萃取和分液,萃取劑要求： 1.兩種溶劑要互不相容 2.溶質(zhì)在萃取劑中的溶解度比在原溶劑中的溶解度大的多 3.溶質(zhì)、溶劑之間不能反應(yīng)。,3.操作要點(diǎn)：,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,三.萃取和分液,萃取之后一般通過分液的方法將互不相溶的液體分離。,操作注意： 1.充分振蕩，充分靜 止，然后分液； 2.分液時保持漏斗內(nèi)與大氣壓一致；下層溶液下口出，上層溶液上口出。,4．在使用分液漏斗進(jìn)行分液時，正確的操作是( ) A．上層液體經(jīng)漏斗下方活塞放出 B．分離液體時，將漏斗拿在手上進(jìn)行分離 C．分離液體時，分液漏斗上的小孔與大氣相通時打開活塞 D．分液漏斗中盛裝的是液體，振蕩后不必扭開活塞把氣體放出,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,,C,四.蒸餾,1.原理：,利用互溶的液體混合物中各組分的沸點(diǎn)不同，給液體混合物加熱，使其中的某一組分變成蒸氣再冷凝成液體，從而達(dá)到分離提純的目的。蒸餾一般用于分離沸點(diǎn)相差較大的液體混合物。（例如蒸餾含有Fe3+的水提純其中水份，蒸餾石油提純不同沸點(diǎn)的有機(jī)組分）,2 .實(shí)驗(yàn)儀器：,圓底燒瓶，冷凝管，牛角管, 錐形瓶,酒精燈,溫度計，鐵架臺（鐵圈、鐵夾），石棉網(wǎng)等,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,,,溫度計水銀球與蒸餾燒瓶支管口相平,,,蒸餾燒瓶中液體的量是燒瓶容量的1/3～2/3,在蒸餾燒瓶內(nèi)放有沸石，防止爆沸,,,,冷凝管橫放時頭高尾 低保證冷凝液自然下 流，冷卻水下進(jìn)上出 與被冷凝蒸氣流向相反,,給蒸餾燒瓶加熱要墊石棉網(wǎng),牛角管,蒸餾燒瓶,水冷凝管,,,,3 操作要點(diǎn)：,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,4 思考：,（1） 為什么冷卻水通入方向與被冷凝蒸氣流向相反,（2）為什么溫度計水銀球要與蒸餾燒瓶支管口相平,為了使蒸餾出的蒸氣與冷卻水長時間充分接觸，帶走盡可能多的熱量。,對于蒸餾來說，只有精確控制蒸餾的溫度才能達(dá)到分離提純的目的，而蒸餾燒瓶支管口的溫度正是被蒸餾變?yōu)闅怏w某組分的溫度，故溫度計水銀球要與蒸餾燒瓶支管口相平,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,5．已知丙酮(C3H6O)通常是無色液體，可溶于水，密度小于1 gmL－1，沸點(diǎn)約為56℃。要從水與丙酮的混合物里將丙酮分離出來，下列方法中，最合理的是( ) A．蒸餾 B．升華 C．過濾 D．蒸發(fā),◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,,A,6．下列制取蒸餾水的實(shí)驗(yàn)裝置與操作的說法中，不正確的是( ) A．溫度計的水銀球應(yīng)插入蒸餾燒瓶中的自來水中 B．冷凝管中的水流方向是從下口進(jìn)入，上口排出 C．實(shí)驗(yàn)中需要在蒸餾燒瓶中加入幾粒碎瓷片，防止出現(xiàn)暴沸現(xiàn)象 D．蒸餾燒瓶必須墊石棉網(wǎng),◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,,A,五 . 層析,1.原理：,2 .實(shí)驗(yàn)儀器：,根據(jù)混合物中各物質(zhì)被吸附性能的不同，將溶解在某溶劑中的混合物分離開來,培養(yǎng)皿，吸附劑（如粉筆，層析紙等）,◆◆◆ 1-2-1.物質(zhì)的分離與提純◆◆◆,【課堂小結(jié)】,物質(zhì)的分離、提純,注意：不同的分離方法都有一定的適用范圍，要根據(jù)不同混合物的性質(zhì)選擇合適的方法進(jìn)行分離，且有時需要多種方法配合使用。同時在分離和提純時也要滿足基本原則：不增、不減、易分、復(fù)原。,固體與液體不互溶的混合物,粗鹽的提純,混合物中各成分在溶劑中溶解度不同，包括蒸發(fā)溶劑結(jié)晶和降溫結(jié)晶,分離NaCl和KNO3的混合物,①難揮發(fā)的固體雜質(zhì)在液體中形成的混合物 ②互溶液體沸點(diǎn)有明顯差異,蒸餾水、石油的分餾,兩種互不混溶的液體混合物,CCl4和水的分離,溶質(zhì)在互不相溶的溶劑里溶解度不同,利用CCl4從溴水中萃取溴,練習(xí)： 用于分離或提純物質(zhì)的已學(xué)方法有： A．萃取 B．分液 C．過濾 D．加熱分解 E．蒸發(fā) F．蒸餾 下列各組混合物的分離或提純應(yīng)選用上述哪種方法最合 適?（把選用方法的標(biāo)號填入括號內(nèi)） （1）除去Ca(OH)2溶液中懸浮的Ca(OH)2 顆粒（ ） （2）把飽和食鹽水中的食鹽提取出來（ ） （3）除去酒精中溶解的微量食鹽（ ） （4）把溴水中的溴提取出來 （ ） （5）用自來水制取醫(yī)用蒸餾水 （ ） （6）除去氧化鈣中的碳酸鈣 （ ） （7）分離柴油和水的混合物 （ ）,,B,D,A,C,E,F,F,