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2019-2020年高中化學(xué)《烴和鹵代烴 歸納與整理》教案2 新人教選修5 【知識(shí)與技能】 1.結(jié)合已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)類(lèi)型，充分認(rèn)識(shí)鹵代烴的水解和消去反應(yīng). 2.初步形成根據(jù)有機(jī)物結(jié)構(gòu)特點(diǎn)分析他能與何種試劑發(fā)生何種類(lèi)型的反應(yīng)生成何種產(chǎn)物的思路. 3.從不同的視角來(lái)分析有機(jī)化學(xué)反應(yīng)，了解研究有機(jī)化合物的化學(xué)性質(zhì)的一般程序。 【過(guò)程與方法】 1.能以典型代表物為例，充分理解鹵代烴的性質(zhì). 2.能依據(jù)有機(jī)化學(xué)反應(yīng)的原理，初步學(xué)習(xí)實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)、評(píng)價(jià)、優(yōu)選并完成實(shí)驗(yàn)。 【情感態(tài)度與價(jià)值觀】在實(shí)踐活動(dòng)中，體會(huì)有機(jī)化合物在日常生活中的重要應(yīng)用，同時(shí)關(guān)注有機(jī)物的合理使用。 【教學(xué)重難點(diǎn)】溴乙烷的水解反應(yīng)與消去反應(yīng)及條件 【教學(xué)方式】自主——合作——探究 【教學(xué)過(guò)程】 一、 鹵代烴 定義： 官能團(tuán)： 鹵代烴的分類(lèi)： 二、 溴乙烷 1.結(jié)構(gòu) 分子式： 結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)式： 電子式： 結(jié)構(gòu)式： 2.物理性質(zhì)： 顏色： 狀態(tài)： 溶解度： 密度： 沸點(diǎn)： 溴乙烷的核磁共振氫譜：在譜圖中有 種不同類(lèi)型的氫原子，出現(xiàn) 組峰 3.化學(xué)性質(zhì) （1） 溴乙烷的水解反應(yīng) 溴乙烷與氫氧化鈉水溶液共熱的反應(yīng) 實(shí)驗(yàn)?zāi)康模? 實(shí)驗(yàn)儀器：（搭建中遵循從下到上，從左到右的原則） 實(shí)驗(yàn)步驟： 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象： 注意事項(xiàng)： 反應(yīng)方程式： 裝置的改進(jìn)： （2） 溴乙烷的消去反應(yīng) 水 高錳酸鉀酸性溶液液 溴乙烷與氫氧化鈉的醇溶液的反應(yīng) 討論實(shí)驗(yàn)：思考 ① 為什么要在氣體通入KMnO4酸性溶液前加一個(gè)盛有水的試管？起什么作用？ （從反應(yīng)物的組成考慮） ②除KMnO4酸性溶液外還可以用什么方法檢驗(yàn)乙烯？ 此時(shí)還有必要將氣體先通入水中嗎？ 溴乙烷與氫氧化鈉的醇溶液的反應(yīng)方程式： 消去反應(yīng)： 4.討論、小結(jié) 取代反應(yīng) 消去反應(yīng) 反應(yīng)物 反應(yīng)條件 生成物 結(jié)論 課堂習(xí)題：1．（1）組裝如右下圖所示裝置，向大試管中注入5mL溴乙烷和15mL飽和氫氧化鈉水溶液，加熱。 ①觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有 ②試管中能否收集到氣體？為什么？ ③你認(rèn)為該反應(yīng)是 （消去、取代）反應(yīng)， 為什么？（如果需要可設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行補(bǔ)充說(shuō)明） （2）組裝如右圖所示裝置，向大試管中注入5mL溴乙烷和15mL飽和氫氧化鈉乙醇溶液，加熱。 ①觀察到的實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象有 ②試管中能否收集到氣體？為什么？ ③你認(rèn)為該反應(yīng)是 反應(yīng)，為什么？（如果需要可設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)進(jìn)行補(bǔ)充說(shuō)明） 2．（1）為了檢驗(yàn)溴乙烷中含有的鹵族元素是溴元素。某同學(xué)設(shè)計(jì)了兩套實(shí)驗(yàn)裝置，你認(rèn)為哪一套裝置更好？它的優(yōu)點(diǎn)有哪些？ 社會(huì)實(shí)踐：請(qǐng)你利用你手中的資源查找我們生活中用鹵代烴為原料的用品，并分析他們的成分和用途及對(duì)人類(lèi)是否有危害。并寫(xiě)一篇小論文。 三、 鹵代烴 1．鹵代烴的結(jié)構(gòu)： 2．鹵代烴的化學(xué)性質(zhì)（與溴乙烷相似） （1） 取代反應(yīng)（水解反應(yīng)）——鹵代烷烴水解成醇 寫(xiě)出 1-溴丙烷與氫氧化鈉的水溶液的反應(yīng) 2-溴丙烷與氫氧化鈉的水溶液的反應(yīng) 根據(jù)上述反應(yīng)請(qǐng)寫(xiě)出鹵代烴與氫氧化鈉的水溶液的反應(yīng)通式 R—X + NaOH 思考：CH2Br—CH2—CH2Br與足量NaOH的水溶液發(fā)生反應(yīng) 小結(jié)：鹵代烴的取代反應(yīng)： （2）鹵代烴的消去反應(yīng) 寫(xiě)出2-氯丙烷與氫氧化鈉醇溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式 寫(xiě)出2-氯丁烷與氫氧化鈉醇溶液反應(yīng)的化學(xué)方程式 請(qǐng)寫(xiě)出鹵代烴與氫氧化鈉醇溶液反應(yīng)的通式 思考一：是否所有的鹵代烴都可以發(fā)生消去反應(yīng)呢？ 思考二：發(fā)生消去反應(yīng)的條件： 3.鹵代烴中鹵原子的檢驗(yàn)： R-X → 4.鹵代烴的用途 （P42的科學(xué)探究—臭氧層的保護(hù)）