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《營養(yǎng)要均衡》練習(xí)題1

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《營養(yǎng)要均衡》練習(xí)題 一、填空 1、為了使我們每天吃的食物能保持營養(yǎng)均衡,我們必須吃( ) 、( )、( )等食物,同時(shí)還要吃( )等食物。 2、要使自己能獲得均衡的各種營養(yǎng),我們要不( ),不( )。 二、判斷 1、要使自己能獲得均衡的各種營養(yǎng),我們要不偏食,不挑食。 ( ) 2、有人說脂肪多吃會(huì)發(fā)胖易得病,所以含有脂肪的食物我全部不吃。( ) 3、吃自己覺得好吃的食物,就說明吃的有營養(yǎng)了,吃的科學(xué)了。 ( ) 三、選擇 1、谷類、薯類食物所含有的主要營養(yǎng)成分是( )。 A、維生素 B、脂肪 C、蛋白質(zhì) D、糖(淀粉) 2、油脂類食物所含有的主要營養(yǎng)成分是( )。 A、維生素 B、脂肪 C、蛋白質(zhì) D、糖(淀粉) 3、蔬菜、水果類食物所含有的主要營養(yǎng)成分是( )。 A、維生素 B、脂肪 C、蛋白質(zhì) D、糖(淀粉) 4、瘦肉中含有豐富的( )。 A、蛋白質(zhì) B、脂肪 C、維生素 四、簡答 請你制定一個(gè)合理的膳食營養(yǎng)原則

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