2019-2020年高中生物選修1探討加酶洗衣粉的洗劑效果 學(xué)案.doc
《2019-2020年高中生物選修1探討加酶洗衣粉的洗劑效果 學(xué)案.doc》由會員分享,可在線閱讀,更多相關(guān)《2019-2020年高中生物選修1探討加酶洗衣粉的洗劑效果 學(xué)案.doc(1頁珍藏版)》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。
2019-2020年高中生物選修1探討加酶洗衣粉的洗劑效果 學(xué)案 【導(dǎo)學(xué)誘思】 1.加酶洗衣粉是指含有 的洗衣粉,目前常用的酶制劑有四類: 、 、 和 。其中,應(yīng)用最廣泛廣泛、效果最明顯的是 和 。 2.堿性蛋白酶能將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的 或小分子的 ,使污跡從衣物上脫落。脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶也能分別將大分子的 、 和 水解為小分子物質(zhì),使洗衣粉具有更 的去污能力。 3.在本課題中,我們主要探究有關(guān)加酶洗衣粉的三個問題:一是普通洗衣粉和加酶洗衣粉對衣物污漬的 效果有什么不同;二是在什么溫度下使用加酶洗衣粉 最好,三是 的洗衣粉,其洗劑效果有哪些區(qū)別。 【疑難點(diǎn)撥】 1.普通洗衣粉中包含哪些化學(xué)成分? 提示:普通洗衣粉中通常包含有:表面活性劑、水軟化劑、堿劑、漂白劑等成分,有的洗衣粉中還含有增白劑、香精和色素,以及填充劑等。 2.在本課題中你打算使用什么方法和標(biāo)準(zhǔn)判斷洗滌效果? 提示:可在洗滌后比較污物的殘留狀況,如:已消失、顏色變淺、面積縮小等, 【典例解析】 1.下列不屬于酶制劑的是 A.蛋白酶 B.脂肪酶 C.淀粉酶 D.麥芽糖酶 解析:目前常用的酶制劑有四大類:蛋白酶、脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶。其中,應(yīng)用最廣泛、效果最明顯的是堿性蛋白酶和堿性脂肪酶。堿性蛋白酶能將血漬、奶漬等含有的大分子蛋白質(zhì)水解成可溶性的氨基酸或小分子的肽,使污跡從衣物上脫落。脂肪酶、淀粉酶和纖維素酶也能分別將大分子的脂肪、淀粉和纖維素水解為小分子物質(zhì),使洗衣粉具有更強(qiáng)的去污能力。 答案;D 2.含有蛋白酶的洗衣粉的洗劑效果好,可以用絲綢作為實(shí)驗(yàn)材料嗎? 解析:不能。因?yàn)榻z綢的主要成分是蛋白質(zhì),它會被加酶洗衣粉中的蛋白酶分解,損壞衣物。- 1.請仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對于不預(yù)覽、不比對內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
- 2.下載的文檔,不會出現(xiàn)我們的網(wǎng)址水印。
- 3、該文檔所得收入(下載+內(nèi)容+預(yù)覽)歸上傳者、原創(chuàng)作者;如果您是本文檔原作者,請點(diǎn)此認(rèn)領(lǐng)!既往收益都?xì)w您。
下載文檔到電腦,查找使用更方便
9.9 積分
下載 |
- 配套講稿:
如PPT文件的首頁顯示word圖標(biāo),表示該P(yáng)PT已包含配套word講稿。雙擊word圖標(biāo)可打開word文檔。
- 特殊限制:
部分文檔作品中含有的國旗、國徽等圖片,僅作為作品整體效果示例展示,禁止商用。設(shè)計(jì)者僅對作品中獨(dú)創(chuàng)性部分享有著作權(quán)。
- 關(guān) 鍵 詞:
- 2019-2020年高中生物選修1探討加酶洗衣粉的洗劑效果 學(xué)案 2019 2020 年高 生物 選修 探討 洗衣粉 洗劑 效果
鏈接地址:http://www.3dchina-expo.com/p-2716058.html