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青島版 小學(xué)科學(xué)四年級上冊《水變熱了》教學(xué)設(shè)計(jì)

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1、 《水變熱了》教學(xué)設(shè)計(jì) 一、教學(xué)內(nèi)容分析 1.教材分析 本課借助煮稀飯、燒水的生活經(jīng)驗(yàn),通過研究木屑在水中的游動過程,認(rèn)識熱在水中的傳遞方式,學(xué)會初步建立對流的概念,并由水的對流推想到空氣的對流,學(xué)會利用學(xué)到的科學(xué)知識解釋生活中的常見現(xiàn)象。 2.學(xué)生情況 熱是生活中常見的現(xiàn)象,學(xué)生對熱有豐富的生活體驗(yàn),卻沒有進(jìn)行深入的探 究。有了前一課《杯子變熱了》中熱傳導(dǎo)的學(xué)習(xí)為基礎(chǔ),本課的探究活動對學(xué)生來說并不是難題,是對學(xué)生的探究能力、情感態(tài)度及價值觀的一個提升。 二、教學(xué)目標(biāo) 1.教學(xué)目標(biāo) (1)知識與技能:知道液體和氣體主要靠對流傳遞熱,了解熱對流的應(yīng)用。 (2)過程與方法:能

2、根據(jù)觀察到的現(xiàn)象提出探究的問題;能根據(jù)假設(shè)設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn),并能利用實(shí)驗(yàn)結(jié)果解釋假設(shè);能利用圖形表示自己的研究結(jié)果。經(jīng)歷搜集證據(jù)的過程;能夠?qū)Λ@取的信息數(shù)據(jù)進(jìn)行處理知道熱在液體和空氣中是以對流的方式傳遞的。 (3)情感態(tài)度與價值觀:通過探究活動,體驗(yàn)探究樂趣,培養(yǎng)科學(xué)看問題的意識;通過小組討論,認(rèn)識交流合作的重要性,培養(yǎng)主動與他人合作的精神,體驗(yàn)同學(xué)之間合作的快樂。能利用掌握的關(guān)于對流的知識解釋生活現(xiàn)象,嘗試解決生活中的小問題。 2.教學(xué)重點(diǎn)與難點(diǎn) 重點(diǎn):知道熱在液體和氣體中是以對流的方式傳遞的,了解熱對流的應(yīng)用。 難點(diǎn):能運(yùn)用所學(xué)知識,解釋生活中的常見現(xiàn)象 二、課時安排:1課時 三

3、、教學(xué)過程 一、導(dǎo)入,提出問題 請同學(xué)們觀察兩瓶水,最明顯的不同是什么?(顏色不同) 另外,讓學(xué)生摸一摸兩個杯子的水溫度如何。(一個熱,一個涼) 師:是的,一瓶加了紅墨水,一瓶加了藍(lán)墨水;并且一杯熱,一杯涼。如果老師將這 兩個瓶口相對,猜猜看,會發(fā)生怎樣的現(xiàn)象?(這一步師注意,要把熱水放上,冷水放下。) 生猜測可能發(fā)生的現(xiàn)象。 師:到底會發(fā)生怎樣的現(xiàn)象呢?想不想看看?師演示,生觀察現(xiàn)象(沒有現(xiàn)象發(fā)生) 師:有剛才大家猜測的現(xiàn)象嗎?(生回答) 師:如果把它們倒過來,又會怎樣呢?(邊說邊做)仔細(xì)看,(稍停)看到了什么現(xiàn)象? (此時,熱水在下,冷水在上。) 生匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象。

4、(紅色的水上升,藍(lán)色的水下降,逐漸變成紫色的了) 【將裝有冷水(藍(lán)色)和熱水(紅色)的兩個瓶口相對,讓學(xué)生猜想要發(fā)生的現(xiàn)象。第一次是冷水在下方,沒有任何現(xiàn)象發(fā)生,與想法違背,會勾起學(xué)生的好奇心;接著把裝置倒過來,也就是熱水在下方,則發(fā)生了對流的現(xiàn)象,依此引導(dǎo)學(xué)生思考現(xiàn)象發(fā)生的原因,繼而在學(xué)生猜測的基礎(chǔ)上進(jìn)行探究活動?!? 二、猜想假設(shè) 師:為什么會發(fā)生這種現(xiàn)象呢?這可能與什么有關(guān)呢? 學(xué)生猜測。(認(rèn)為可能是一瓶是熱水、一瓶是冷水的原因。) (由于在前面已學(xué)過熱氣球,知道熱空氣受熱后會上升,所以學(xué)生根據(jù)所學(xué),將知識遷 移到這,猜測上升的可能是熱水。) 師:究竟是不是這樣呢?看來,要想

5、揭開這個秘密,我們應(yīng)該怎么辦? 有意提出問題,引導(dǎo)學(xué)生開動腦筋想辦法解決,既可鍛煉學(xué)生的發(fā)散思維,又激發(fā)了 學(xué)生親自實(shí)驗(yàn)的興趣,使下面的實(shí)驗(yàn)水到渠成。生回答:做實(shí)驗(yàn)。 三、探究活動:熱在液體中的傳遞方式 1、制定實(shí)驗(yàn)方案 師:設(shè)計(jì)怎樣的實(shí)驗(yàn)來證明呢?讓我們先來認(rèn)識一下桌子上有哪些實(shí)驗(yàn)器材? (燒杯、酒精燈、三腳架、石棉網(wǎng)、火柴) 生熟悉材料,并根據(jù)這些實(shí)驗(yàn)器材設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),證明自己的猜想。也可以以小組為單位討 論討論,看哪個小組最先拿出實(shí)驗(yàn)方案? 學(xué)生在小組內(nèi)交流,并匯報(bào)研究方案。 看來,大家都想加熱一杯水,觀察水受熱后的變化,這個辦法很好。但你們想過沒有,

6、水是沒有顏色、透明的液體,要想直接觀察水受熱后是否上升,現(xiàn)象會不會很明顯呢? 生回答:不明顯。 師:要想清楚地看到水受熱后的現(xiàn)象,該怎么辦呢? 生回答:可以在水里放進(jìn)一些物體,借助物體來觀察。 師:舉例說說,放些什么好呢? 生舉例:大米、粉筆末等。 師:這個辦法好不好?為了同學(xué)們實(shí)驗(yàn)方便,老師也給大家準(zhǔn)備了一些,請看大屏幕, 都有什么?(師提供木屑、碎紙屑、粉筆末、茶葉。) 師:小組討論一下,你們準(zhǔn)備選用哪一種? 學(xué)生討論并取走所選物品。 (給學(xué)生提供紙屑、粉筆末等參照物,目的是讓學(xué)生通過大量的感知去認(rèn)識水的對流。) 2、實(shí)驗(yàn)過程中的注意事項(xiàng)。 師:都拿到實(shí)驗(yàn)用品了?

7、你們認(rèn)為在實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)該注意什么? 生回答實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)注意的問題 讓學(xué)生自己表述實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)注意的問題,有意培養(yǎng)學(xué)生的縝密思維和科學(xué)表述能 力。當(dāng)然,學(xué)生不一定都能說好,但此環(huán)節(jié)也不求甚精,只要學(xué)生說得有一定道理就 要鼓勵,讓學(xué)生的能力循序漸進(jìn)地提高。 師根據(jù)學(xué)生的回答,總結(jié)實(shí)驗(yàn)過程中應(yīng)注意的事項(xiàng):一、安全;二、先觀察木屑等在水 中的現(xiàn)象,再觀察加熱過程中發(fā)生的現(xiàn)象,并把看到的現(xiàn)象畫下來。 3、學(xué)生動手做實(shí)驗(yàn) 學(xué)生進(jìn)行實(shí)驗(yàn)活動。 4、匯報(bào)交流 師:能說說你們所觀察到和記錄下來的現(xiàn)象嗎?有什么有趣的發(fā)現(xiàn)沒有? 思考:水中的物體自己會動嗎?那可能是誰在動? 學(xué)生

8、匯報(bào)自己小組的發(fā)現(xiàn),展示小組畫出的木屑在水中的運(yùn)動路線。 學(xué)生可能發(fā)現(xiàn),水并不是靜止不動的,可以通過水中的固體顆??匆娝倪\(yùn)動。水也不只是從下往上流動,還看見水從上往下流動,如此形成水的相對流動。學(xué)生匯報(bào)自己的研究發(fā)現(xiàn)后,教師進(jìn)行適時點(diǎn)撥,引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)出當(dāng)燒杯里的水受熱以后,水中的物體都是上升以后下降,然后再上升再下降,這樣不停的循環(huán)運(yùn)動。 有意識地讓學(xué)生把實(shí)驗(yàn)中觀察到的現(xiàn)象以不同形式反復(fù)地、不厭其煩地說,直至說透、說明白,既可鍛煉學(xué)生們的實(shí)驗(yàn)表達(dá)能力,又為下面分析原因、建立對流概念打下基礎(chǔ)。 師總結(jié)熱水上升,冷水下降,就形成了水的相對流動,這是一種什么現(xiàn)象呢?請看大屏幕。 課件展示。

9、(旁白:加熱后,底部的水受熱上升,周圍和上面較冷的水下降,流過來補(bǔ)充被加熱后又上升……就這樣,冷水和熱水相對流動,科學(xué)上把這種傳遞熱的方式稱為對流。) 板書:對流 師總結(jié)熱水上升就是水在傳遞熱,通過對流,燒杯里的水溫度就升高了,溫度升高,水就變熱了。 師:下面咱們休息一會,來做個小游戲,好不好? 師:(出示金魚)我們同學(xué)有養(yǎng)金魚的嗎?家里有養(yǎng)金魚的嗎? 生回答。 師:金魚是生活在冷水還是熱水中的? 生回答。 師:在日常生活中,它只能生活在常溫下的水里。如果把它放入開水里會怎樣?學(xué)生猜測。 師:但是今天,老師就讓這條金魚在開水中游泳,你們信不信? 師:信的同學(xué)請舉手

10、,有好多同學(xué)不相信啊。事實(shí)勝于雄辯,到底會發(fā)生怎樣的現(xiàn)象呢? 咱們試試看? 師:注意看!老師開始加熱!要仔細(xì)觀察,看誰最先發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象。 師引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)當(dāng)熱水在上面,冷水在下面時,不容易形成對流,盡管瓶口的水很熱,但下面的水仍舊是涼的,所以,魚還能自由自在的游動。 (做這個游戲目的有兩個,一個是檢驗(yàn)學(xué)生對知識的掌握情況,進(jìn)一步加深學(xué)生的認(rèn)識,二是活躍課堂氣氛,放松學(xué)生的心情,調(diào)節(jié)學(xué)生的思維。) 小結(jié):通過以上的活動,我們知道熱在水中主要是以什么方式傳遞的? 生回答:對流! 水屬于液體,也就是說熱在液體當(dāng)中是以對流的方式傳遞的。 小結(jié):液體傳熱――對流。 四、討論交流熱在空

11、氣中的傳遞 1、創(chuàng)設(shè)情景:暖氣片安在房間什么位置?為什么? 2、學(xué)生猜想,并利用剛才學(xué)到的對流的知識,小組討論暖氣是怎樣使房間變暖的。 3、驗(yàn)證猜想:讓我們再用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證我們的猜想對不對。空氣是無色無味的我們不容易觀察,根據(jù)上面的經(jīng)驗(yàn)需要借助別的物體,看老師給你們準(zhǔn)備了什么?展示衛(wèi)生香,紙條 4、學(xué)生動手做實(shí)驗(yàn) 5討論交流。 匯報(bào)小組內(nèi)的發(fā)現(xiàn),衛(wèi)生香點(diǎn)燃后,煙柱往上升,到一定高度后,向四處彌漫大屏幕展示 6、小結(jié):熱在空氣中也是以對流的方式傳遞的。 閱讀49頁資料卡 空氣是熱的不良導(dǎo)體,對流是它傳遞熱的主要方式。造成對流的主要原因是 空氣受熱后密度小,質(zhì)量變輕而上升,周圍

12、較冷的氣體密度大而下降。這樣就 形成了氣體上升、下降的相互流動。 五、小結(jié) 熱傳遞的方式:1。熱在固體中是通過傳導(dǎo)的方式傳遞的2.熱在液體中時通過對流的方式傳遞的3.熱在氣體中時通過對流的方式傳遞的 三、生活實(shí)踐與應(yīng)用 師:對流這種傳熱方式在生活中的應(yīng)用非常廣泛,比如大家有沒有注意過,為了讓稀飯熱得更快些,通常媽媽會怎樣做呢? 誰還能舉出其他的例子?(學(xué)生會想到換氣扇通常安到窗戶的上方,暖氣片安在屋里的下方,燒水、空調(diào)、抽油煙機(jī),用扇子扇讓爐火更旺,冷凍食品時應(yīng)該把冰塊放在食品的上方等。) 四、知識拓展 師:通過前面的科學(xué)探究活動,我們已經(jīng)知道了熱傳遞的兩種

13、方式——傳導(dǎo)、對流。其實(shí),熱還有一種傳遞方式。同學(xué)們想知道嗎? 生:想。 師:那好,我們就來看一個圖片(播放幻燈片:輻射圖片)在夏天的烈日下,為什么很多物體摸上去很燙呢? 生:因?yàn)橛刑柕恼丈? 師:出示圖片,這是一堆篝火,在它周圍的人會感到……像這種由太陽、篝火等物體直 接照射,使其它物體也變熱,這種傳熱的方式叫做輻射。(板書:輻射)它可以不靠空氣、水或其他物體也能傳遞熱。 閱讀課本49頁下方的資料卡 五、課外探究 同學(xué)們?nèi)绻信d趣還可以繼續(xù)搜集有關(guān)熱傳遞方式的資料,下節(jié)課我們來一個“新播報(bào)”,看誰收集的資料全面又精彩?;蛘吣阆矚g實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新,您可能想通過一些實(shí)驗(yàn)來

14、改進(jìn)你隨身攜帶的熱水瓶的性能,最終的問題就是“您是否能讓一杯咖啡保溫一整天?”:如果您可以肯定地回答這個問題,您就可以憑借它創(chuàng)建一個商業(yè)帝國了…… 七、板書設(shè)計(jì) 水變熱了 對流 液體氣體 傳導(dǎo) 固體 輻射 不需要任何介質(zhì)在真空中也可進(jìn)行 教學(xué)反思: 在研究本課的過程中,對教材稍做了一些改動。在網(wǎng)上尋找素材的過程中發(fā)現(xiàn)有些老師利用了將裝有冷水和熱水(當(dāng)然顏色也是不同的)的兩個瓶口相對的實(shí)驗(yàn)進(jìn)行導(dǎo)課,我覺得更直觀,更容易引發(fā)學(xué)生的興趣和思考,于是將教材的導(dǎo)課游戲“沸水養(yǎng)魚”調(diào)整到了對流的知識應(yīng)用上,在研究

15、水的對流實(shí)驗(yàn)中,又增加了紙屑、粉筆末、茶葉,目的是讓學(xué)生通過大量的感知認(rèn)識水的對流。遵循“從生活走向科學(xué),從科學(xué)走向社會”的課標(biāo)理念,把學(xué)到的理論應(yīng)用于生活,并且用科學(xué)武裝自己的頭腦約束自己的行為。本課的教學(xué)設(shè)計(jì)就是基于這樣的原則創(chuàng)設(shè)生活情景,激發(fā)學(xué)生探究的興趣。在教學(xué)設(shè)計(jì)上,遵照教學(xué)內(nèi)容的實(shí)際,本著體現(xiàn)“探究——體驗(yàn)”的教學(xué)策略,一步一步地將教學(xué)內(nèi)容貫穿在課堂教學(xué)中。在生活情境中,學(xué)生可以將學(xué)習(xí)與現(xiàn)實(shí)的事件聯(lián)系起來,學(xué)生只有在意識到所學(xué)的東西對他們來說具有實(shí)際意義時才可能有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)動機(jī),而動機(jī)無疑是學(xué)習(xí)成功的必要因素。通過將教學(xué)內(nèi)容與現(xiàn)實(shí)世界相聯(lián)系,從現(xiàn)實(shí)生活中找到課程材料和資源,充分發(fā)揮了學(xué)生的學(xué)習(xí)潛力和興趣。在學(xué)習(xí)過程中,學(xué)生通過自主的探索和發(fā)現(xiàn)構(gòu)建自己的知識,能使學(xué)生感受到自己到自己是一個有價值的創(chuàng)造者,思考著和問題的解決者。

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