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云南版三年級(jí)下期《勞動(dòng)技術(shù)》教案

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1、 云南版三年級(jí)下期 勞 動(dòng) 技 術(shù) 教 案 瀘西縣中樞鎮(zhèn)勝利小學(xué) 一、 課時(shí)進(jìn)度安排 周次 教學(xué)內(nèi)容 課時(shí) 一 學(xué)會(huì)使用栽培工具 1課時(shí) 二 栽蔥 1課時(shí) 三 學(xué)種向日葵 1課時(shí) 四 花草的管理—澆水 1課時(shí) 五

2、 管理小樹 1課時(shí) 六 清潔廚房 1課時(shí) 七 洗餐具 1課時(shí) 八 洗蔬菜 1課時(shí) 九 常見變質(zhì)食物的辨別 1課時(shí) 十 安全使用燃?xì)庠? 1課時(shí) 第1課 學(xué)會(huì)使用栽培工具 教學(xué)目標(biāo): 1、 認(rèn)識(shí)三種常用栽培工具鋤頭、鐵鏟和

3、栽刀的使用方法。 2、 知道簡(jiǎn)單機(jī)械又被人們習(xí)慣地稱為工具。 3、 常識(shí)在實(shí)踐中解決指定的科學(xué)問題,發(fā)現(xiàn)做同樣的事情,用不同的工具效果是不同的,并從中了解更多的常用工具。 4、 意識(shí)到工具和機(jī)械可以幫助我們做一些事情。 教學(xué)重點(diǎn): 選用不同工具解決問題 教學(xué)難點(diǎn): 選擇不同工具解決問題的原因討論。 教學(xué)準(zhǔn)備: 鋤頭、鐵鏟和栽刀各一把 。 教學(xué)過程: (一)、談話導(dǎo)入新課 同學(xué)們,平時(shí)你在家會(huì)幫助你的爸爸媽媽下地干活嗎?你們都用到了哪些栽培工具呢? ( 二)、我們用過什么工具 。 1、在生活中,我們常常用工具來幫助我們做事情,今天我們就來研究我們常用

4、的工具(板書課題:栽培工具) 2、 你還知道哪些工具?他們能幫助我們做什么事? 3、小組討論填表 。工具名稱 可以做哪些事情 。 4、小組匯報(bào): 請(qǐng)一個(gè)小組上臺(tái)來介紹,并且可以使用老師講臺(tái)上的工具做示范(提供工具)。 5、教師小結(jié):看來同學(xué)們對(duì)工具的使用已經(jīng)比較熟悉,并且能運(yùn)用到現(xiàn)實(shí)生活中去了。那么下面就請(qǐng)大家來幫我解決一個(gè)問題。 (3) 、選用什么工具好 老師想在地上挖一個(gè)坑種樹應(yīng)該選用哪種工具? (1)說說你選擇這些工具的理由 (2)全班交流:說說你們剛才選擇的工具是最合適的嗎? (3)分組發(fā)言共同評(píng)論。 (4) 、完成三項(xiàng)任務(wù)的工具選

5、擇 1、為李叔叔鋤地 2、打掃學(xué)校門口的水溝 3、栽種辣椒苗 全課總結(jié):對(duì)于簡(jiǎn)單栽培工具,我們還有什么問題想研究? 第2課 栽蔥 教學(xué)目標(biāo): 1、知道蔥的特點(diǎn)、用途以及種植常識(shí)。 2、初步學(xué)會(huì)栽蔥的方法。 3、培養(yǎng)種植勞動(dòng)的興趣。 教學(xué)準(zhǔn)備: 1、介紹蔥的特點(diǎn)、用途以及種植常識(shí)的幻燈片或者掛圖。 2、小蔥數(shù)棵,適量的土、鏟、花盆、噴壺及碎瓦片等。 教學(xué)重點(diǎn):

6、 掌握栽蔥的有關(guān)知識(shí)和技能。 教學(xué)難點(diǎn): 因種栽蔥從育苗到收獲是一個(gè)很長(zhǎng)的過程,不是一堂課、一次勞動(dòng)所能完成的,必須從種植到中耕管理到收獲的教學(xué)都安排、連貫得好,才能獲得勞動(dòng)知識(shí)和成果的雙豐收。 教學(xué)過程: 一、介紹基本步驟 1、土壤準(zhǔn)備 2、種植 3、澆水 4、管理 二、質(zhì)量要求 栽培植物的土壤合適,種植方法正確,植物生長(zhǎng)良好,習(xí)作環(huán)境整潔,有栽種情況記錄表。 三、課堂延伸 鼓勵(lì)學(xué)生在家中試著栽蔥,并做記錄。 第3課 種

7、向日葵 教學(xué)目標(biāo): 知道向日葵的特點(diǎn)、用途以及種植常識(shí)。初步學(xué)會(huì)種向日葵的方法。培養(yǎng)種植勞動(dòng)的興趣。 教學(xué)準(zhǔn)備: 1、 介紹向日葵的特點(diǎn)、用途以及種植常識(shí)的幻燈片或者掛圖。 2、種植向日葵的種子及鋤頭、水桶等。 教學(xué)重點(diǎn):掌握種植向日葵的有關(guān)知識(shí)和技能。 教學(xué)難點(diǎn): 因種植向日葵從育種到收獲是一個(gè)很長(zhǎng)的過程,不是一堂課、一次勞動(dòng)所能完成的,必須從種植到中耕管理到收獲的教學(xué)都安排、連貫得好,才能獲得勞動(dòng)知識(shí)和成果的雙豐收。 教學(xué)過程: 1、 利用幻燈片或者掛圖,簡(jiǎn)要講述向日葵的特點(diǎn)和用途。 2、 講述種植向日葵的常識(shí)。結(jié)合向日葵的生長(zhǎng)培育過

8、程分幾次講。首先講選種、浸種、播種的有關(guān)生產(chǎn)知識(shí)和要求。再講選苗培土和施肥。最后講授粉和收割。 3、 利用學(xué)校小農(nóng)場(chǎng)或者校園四周的空閑地,比較集中地種植向日葵。分階段地指導(dǎo)學(xué)生掌握種植培育技能。 4、 鼓勵(lì)學(xué)生回家利用空閑地種植向日葵。 第4課 花草的管理——澆水 教學(xué)目標(biāo): 1、 初步了解給花草澆水的一般知識(shí),學(xué)會(huì)給花草澆水。 2、 培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)花草、熱愛大自然、講究環(huán)境美的好品質(zhì)。 教具: 學(xué)生每人準(zhǔn)備1把小噴壺,每組準(zhǔn)備1個(gè)水桶。 課時(shí)安排: 1課時(shí)。 課型: 新授課。 教學(xué)重點(diǎn): 指

9、導(dǎo)學(xué)生初步了解給花草澆水的一般知識(shí),掌握最簡(jiǎn)單的澆水方法。 教法設(shè)計(jì): 講解法、演示法。 教材分析: 課文內(nèi)容是低年級(jí)首次接觸到的簡(jiǎn)單的生產(chǎn)勞動(dòng)——澆花澆草的一般知識(shí)。 授課時(shí),教師要先向?qū)W生講明給花草澆水的意義,使學(xué)生知道為什么要給花草澆水,從而主動(dòng)積極地參加這次勞動(dòng)課。再向?qū)W生講解各種勞動(dòng)工具的用法,然后,邊示范邊講解給花草澆水的方法、部位和注意事項(xiàng)。 在學(xué)生給花草澆水時(shí),教師要注意以下問題:一是指導(dǎo)學(xué)生給花草澆水要適量;二是提醒學(xué)生不要把衣服、鞋襪等弄濕弄臟;三是教育學(xué)生注意安全。 教學(xué)過程: 1、 導(dǎo)入新課 2、 了解給花草澆水的過程。 3、 師生演示

10、 ⑴請(qǐng)一名同學(xué)上臺(tái)來演示給綠葉、花草澆水,學(xué)生講評(píng)。 ⑵請(qǐng)一名同學(xué)上臺(tái)來演示給有花朵的花卉澆水。學(xué)生講評(píng)。 4、 學(xué)生練習(xí)給自己帶來的花澆水。 ⑴四人一組討論出給自己帶來的花澆水的方法,并說一說應(yīng)注意的問題。 ⑵學(xué)生練習(xí)給自己帶來的花澆水。 ⑶教師巡視指導(dǎo),隨時(shí)糾正出現(xiàn)的問題。 ⑷各小組選代表匯報(bào)本組同學(xué)給花草澆水的情況。 5、到室外給校園里的械澆水。 第4課 花草的管理——澆水 教學(xué)目標(biāo): 1、 初步了解給花草澆水的一般知識(shí),學(xué)會(huì)給花草澆水。 2、 培養(yǎng)學(xué)生愛護(hù)花草、熱愛大自然、講究環(huán)境

11、美的好品質(zhì)。 3、 教具: 學(xué)生每人準(zhǔn)備1把小噴壺,每組準(zhǔn)備1個(gè)水桶。 4、 課時(shí)安排: 1課時(shí)。 課型: 新授課。 教學(xué)重點(diǎn):指導(dǎo)學(xué)生初步了解給花草澆水的一般知識(shí),掌握最簡(jiǎn)單的澆水方法。 教法設(shè)計(jì):講解法、演示法。 教材分析: 課文內(nèi)容是低年級(jí)首次接觸到的簡(jiǎn)單的生產(chǎn)勞動(dòng)——澆花澆草的一般知識(shí)。 授課時(shí),教師要先向?qū)W生講明給花草澆水的意義,使學(xué)生知道為什么要給花草澆水,從而主動(dòng)積極地參加這次勞動(dòng)課。再向?qū)W生講解各種勞動(dòng)工具的用法,然后,邊示范邊講解給花草澆水的方法、部位和注意事項(xiàng)。 在學(xué)生給花草澆水時(shí),教師要注意以下問題:一是指導(dǎo)學(xué)生給花草澆水要適量;二是提醒學(xué)生不要把衣

12、服、鞋襪等弄濕弄臟;三是教育學(xué)生注意安全。 教學(xué)過程: 1、 導(dǎo)入新課 2、 了解給花草澆水的過程 3、 師生演示 ⑴請(qǐng)一名同學(xué)上臺(tái)來演示給綠葉、花草澆水,學(xué)生講評(píng)。 ⑵請(qǐng)一名同學(xué)上臺(tái)來演示給有花朵的花卉澆水。學(xué)生講評(píng)。 4、學(xué)生練習(xí)給自己帶來的花澆水。 ⑴四人一組討論出給自己帶來的花澆水的方法,并說一說應(yīng)注意的問題。 ⑵學(xué)生練習(xí)給自己帶來的花澆水。 ⑶教師巡視指導(dǎo),隨時(shí)糾正出現(xiàn)的問題。 ⑷各小組選代表匯報(bào)本組同學(xué)給花草澆水的情況。 5、 到室外給校園里的械澆水。 ⑴分4—6個(gè)小組,由小組長(zhǎng)帶領(lǐng)有秩序地到負(fù)責(zé)的花園中開始澆水。

13、⑵教師注意觀察學(xué)生澆水情況。 ⑶回到室內(nèi)講評(píng)。 6、 全課小結(jié) ⑴讓學(xué)生談感受:①掌握了什么技能?②你有什么體會(huì)? ⑵讓學(xué)生談今后的做法。 ⑶小結(jié),布置課外實(shí)踐作業(yè)。 同學(xué)們,今天我們用自己的雙手練習(xí)了給花草澆水,回到家中,向爸爸媽媽申請(qǐng)管理家中的一盆花草,由你負(fù)責(zé)給它澆水,待一段時(shí)間,把花搬到學(xué)校來,展一展,評(píng)一評(píng),好不好? 板書設(shè)計(jì) jiāo 給花草澆 水

14、 shi 自來水先 曬 后用 tu 澆水要澆 透 水不要澆在花朵上 案例背景: 生活與勞動(dòng)課是一門讓學(xué)生學(xué)習(xí)日常生活與簡(jiǎn)單勞動(dòng)常識(shí)、技能的課程。它以培養(yǎng)學(xué)生的生活自理能力,幫助他們養(yǎng)成良好的生活、衛(wèi)生和勞動(dòng)習(xí)慣為教學(xué)目的。它的教學(xué)內(nèi)容非常豐富,將勞動(dòng)與家庭生活、學(xué)校生活、社

15、會(huì)生活結(jié)合起來,符合學(xué)生實(shí)際和社會(huì)的需要,具有技能性、應(yīng)用性、實(shí)踐性的特點(diǎn)。 但是,由于受應(yīng)試教育和其他原因的影響,目前的生勞教學(xué)中存在著一些問題,比如過分注重學(xué)生基礎(chǔ)知識(shí)的傳授,而忽視學(xué)生的動(dòng)手能力、實(shí)踐能力的培養(yǎng),理論和能力的脫節(jié),認(rèn)識(shí)和行為的不一致等等。 教學(xué)設(shè)想: 1、 教學(xué)目標(biāo)的設(shè)定:傳統(tǒng)的教學(xué)目標(biāo)只要學(xué)生掌握種小樹的過程和方法。本課例在這兒過程中還注意學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)和思想品德的教育。 2、 加強(qiáng)實(shí)踐教學(xué),培養(yǎng)合作精神:種小樹與學(xué)生的生活實(shí)踐相關(guān),在教學(xué)中,學(xué)生分小組教學(xué),各成員職責(zé)明確,相互合作完成勞動(dòng)任務(wù)。 課時(shí)安排: 3課時(shí)

16、 教學(xué)目標(biāo): 1、 知道植樹的好處,初步知道植樹常識(shí),學(xué)會(huì)種小樹的方法。 2、 培養(yǎng)學(xué)生良好的勞動(dòng)習(xí)慣,培養(yǎng)學(xué)生合作的水平。 教學(xué)準(zhǔn)備: 1、有關(guān)植物與環(huán)保方面的影視資料。 2、學(xué)生植樹教學(xué)的影視、圖片資料。 教學(xué)過程: (一)導(dǎo)入新課: 5 課管理小樹 1、引導(dǎo)學(xué)生看課文及插圖,讓學(xué)生說說為什么要種小樹? 2、學(xué)生討論交流:種小樹的好處,舉身邊的和知道知道的事講一講植樹的好處。 3、教師小結(jié)植樹的好處并和學(xué)生一起說說植樹節(jié)的由來。 4、 為什么要在3月12日這個(gè)植樹節(jié)的時(shí)候植樹呀? (2) 植樹實(shí)踐教學(xué):

17、 1、 學(xué)生按座位分幾個(gè)自然小組。 2、學(xué)生小組自學(xué)課本“種小樹”過程,并作交流 3、師生交流種小樹要注意什么?各小組匯報(bào) 4、學(xué)生小組各成員由小組長(zhǎng)負(fù)責(zé),做好人員的分工。 5、各小組分組教學(xué),上勞動(dòng)實(shí)驗(yàn)基地進(jìn)行種小樹教學(xué)。教師在邊上做指導(dǎo)。 (3) 植樹回顧: 1、 請(qǐng)各小組選派代表說一說,在植樹過程中,你遇上了什么問題,你是怎么樣來解決的?各小組交流。 2、 請(qǐng)各小組隊(duì)員評(píng)比,評(píng)比哪個(gè)小組種的小樹好?哪幾個(gè)隊(duì)員是種樹能手? (4) 提出希望: 1、 小樹要成長(zhǎng)還要怎么樣做?小

18、組各成員討論。 2、 在小組討論,集體交流的基礎(chǔ)上,教師提出希望,平時(shí)要做好小樹的除草,澆水等勞動(dòng)。各小組由小組長(zhǎng)安排做好平時(shí)的管理工作。 3、 聯(lián)系學(xué)生,學(xué)生就是我們祖國(guó)的小樹苗,我們要想健康成長(zhǎng),要想長(zhǎng)大成材,我們應(yīng)當(dāng)怎么做? 4、各小組討論并說說自己的想法。 第6課 清潔廚房 教學(xué)目標(biāo): 1、 讓學(xué)生了解清潔廚房的一些常識(shí) 。 2、 初步學(xué)會(huì)清潔廚房。 3、 教育學(xué)生在家中主動(dòng)做家務(wù)。 教學(xué)重點(diǎn): 1、 了解清潔廚房的一些常識(shí) 。 2、 初步學(xué)會(huì)清潔廚房。

19、 教學(xué)過程: 1、 采用教師講述、教師設(shè)問學(xué)生回答、討論等方法組織學(xué)生學(xué)習(xí)課文。 1、通過學(xué)習(xí)課文使學(xué)生明確以下要點(diǎn): 2、 廚房是煮食的地方,要經(jīng)常保持衛(wèi)生清潔。 3、整潔的廚房是廚具、食具擺放有序,使用方便、清潔。 4、廚房的清潔:廚房的門、窗、墻壁上容易沾附上灰塵、油煙,表成污垢。灶臺(tái)最容易被污染,要常清潔。案臺(tái)、洗菜池也應(yīng)及時(shí)清掃。 5、 平常應(yīng)在煮食完畢后及時(shí)進(jìn)行廚房的清潔工作。 2、 組織學(xué)生開展使用清潔劑來清潔廚具的教學(xué)。 3、 進(jìn)行教學(xué)總結(jié),提高“想想做做”中的問題讓學(xué)生回答,要求學(xué)生在家參加清潔廚房的勞動(dòng)。 四、教學(xué)后記 通

20、過本課教學(xué),學(xué)生能清楚地了解清潔廚房的常識(shí),并學(xué)會(huì)清潔廚房的技巧。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到在家中主動(dòng)做家務(wù)是良好的勞動(dòng)習(xí)慣及有效地促進(jìn)與家人的感情的好辦法。 第7課 洗餐具 教學(xué)目標(biāo): 1、 通過學(xué)習(xí),知道洗餐具的主要過程。 2、 動(dòng)手實(shí)踐,掌握洗餐具的操作要領(lǐng)。 3、培養(yǎng)學(xué)生熱愛家務(wù)勞動(dòng),爭(zhēng)當(dāng)家務(wù)勞動(dòng)小能手。 教學(xué)重難點(diǎn): 讓學(xué)生了解洗餐具的操作要領(lǐng),掌握洗餐具的方法。 教學(xué)準(zhǔn)備: 一些餐具、洗潔精、去茶垢的輔助用品,抹布。 教學(xué)時(shí)間: 1課時(shí) 教學(xué)過程: 一、看圖,出示課題。 1、 看洗餐具

21、的一組圖片,弄清洗餐具的主要過程。 2、 剛才圖片中的同學(xué)在洗餐具,主要分幾個(gè)步驟做的,誰(shuí)已經(jīng)記得了? 3、根據(jù)學(xué)生回答,教師小節(jié),并板書:浸泡、分類洗滌、洗筷子、洗后沖洗、分類疊放、洗鍋。 2、 討論學(xué)習(xí),確定洗餐具各步驟地操作要領(lǐng)。 1、分組討論,根據(jù)剛才看到的圖片演示,結(jié)合平時(shí)自己的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),說說各步驟地要領(lǐng)。然后對(duì)照參考書上技術(shù)信息的提示得出正確的結(jié)論。 2、將討論結(jié)果填寫在書上的表格中。 3、 請(qǐng)學(xué)生交流學(xué)習(xí)情況,師生評(píng)議。 4、 小結(jié)歸納操作要領(lǐng)。 (1)浸泡時(shí)滴洗潔精要根據(jù)餐具數(shù)量和油膩程度而定。 (2)洗盆,碗要分類,注意碗里碗外,盆面盆

22、底都洗到。 (3) 洗筷子要用洗碗布裹住筷子搓洗,每根筷子都要洗到。 (4)洗鍋要用絲瓜筋活百潔布洗刷。 (5) 沖洗要分類,注意節(jié)約用水。 (6) 餐具用干凈抹布擦干,擺放要按大小類別疊放。 5、教師出示兩個(gè)碗,一個(gè)很油膩,一個(gè)魚腥味很重,學(xué)生分組操作,按書上的方法做,看看用不同的水洗會(huì)有什么不同。提問:這兩個(gè)碗用熱水洗還是用冷水洗?為什么?請(qǐng)學(xué)生講講體會(huì)。 (1) 油膩的碗要用熱水洗,用冷水不能洗去腥味。 (2) 魚腥味重的碗要用冷水洗,用熱水洗不能去除腥味。 6、學(xué)生動(dòng)手實(shí)踐。 7、組織學(xué)生討論洗餐具可以有幾種洗滌方法?怎樣洗滌既干凈又方便?(介

23、紹新穎實(shí)用的洗碗機(jī)和消毒柜) 8、學(xué)生根據(jù)本次勞技教學(xué)中的表現(xiàn),按項(xiàng)目進(jìn)行自評(píng),互評(píng)。 第8課 洗蔬菜水果 教學(xué)目標(biāo): 1、 了解殘留農(nóng)藥的危害,知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,懂得保護(hù)自己的健康。 2、 愿意通過自己的努力,想辦法獲取知識(shí)。 3、 喜歡與同伴合作,共同探究,共同分享。 教學(xué)準(zhǔn)備: 1、 背景知識(shí):了解有關(guān)殘留農(nóng)藥的危害,并掌握幾種祛除方法。 2、物質(zhì)材料:各種水果蔬菜、兩塊展板、學(xué)生手頭資料。 3、教學(xué)鋪墊:本教學(xué)重點(diǎn)讓學(xué)生知道幾種祛除農(nóng)藥的方法,所以

24、把了解農(nóng)藥危害放在教學(xué)前的鋪墊部分,請(qǐng)學(xué)生收集了農(nóng)藥危害的資料,大家一起展示交流,知道殘留農(nóng)藥會(huì)使人腹痛、腹瀉、消化不良,引發(fā)心腦血管疾病,甚至危急生命等然后請(qǐng)學(xué)生回去后繼續(xù)收集祛除農(nóng)藥的方法的資料。 教學(xué)過程: 1、 鞏固已有知識(shí):請(qǐng)小朋友觀看上一次教學(xué)布置的展板,鞏固關(guān)于殘留農(nóng)藥危害的知識(shí),請(qǐng)兩個(gè)代表解說一下小朋友的資料。 2、 了解幾種祛除農(nóng)藥的方法: (1) 、請(qǐng)小朋友小組交流收集到的資料,說一說自己了解到的方法。 (2) 、學(xué)生自由展示資料,相同方法的資料同時(shí)粘貼到展板上??偨Y(jié)出四種方法:浸泡、去皮、刷洗、加熱。 (3) 組討論:認(rèn)為

25、哪種方法最好。 (4) 組派一名代表說出自己組的想法,其他組進(jìn)行評(píng)價(jià)。(例如:第一組認(rèn)為去皮辦法好,農(nóng)藥?kù)畛龔氐?,其他組有的學(xué)生持反對(duì)意見,認(rèn)為用刀去皮,容易割到手;而有的學(xué)生持支持意見,認(rèn)為桃、芒果可以直接剝皮,不存在危險(xiǎn)等等。 3、 在實(shí)踐中加深對(duì)幾種方法的理解 。 (1) 教師引導(dǎo)學(xué)生理解,每種方法都有適合與不適合的水果蔬菜,應(yīng)根據(jù)每種蔬菜水果不同特點(diǎn)選擇不同方法。 (2) 請(qǐng)各組學(xué)生按剛才選擇的方法,選擇適合的蔬菜水果,并說一說自己選了什么,其他組評(píng)價(jià)。 (3) 教師小結(jié):有些蔬菜水果可以用多種方法祛除農(nóng)藥。 4、 健康食品餐盒請(qǐng)學(xué)生選擇

26、適當(dāng)工具與方法,嘗試為各種蔬菜水果祛除農(nóng)藥,經(jīng)過加工后互相隨意品嘗。 5、 教學(xué)延伸拓展方面: (1) 相關(guān)經(jīng)驗(yàn)的延伸與拓展:可向綠色食品、環(huán)保等方面延伸。 (2) 一日生活有機(jī)滲透的延伸與拓展,日常生活中引導(dǎo)學(xué)生注意飲食衛(wèi)生。 (3)家園互動(dòng):可請(qǐng)學(xué)生家長(zhǎng)到園里來,品嘗學(xué)生親手制作的健康食品。 第9課 常見變質(zhì)食物的辨別 教學(xué)目標(biāo): 讓兒童了解生活中哪些食物是有害的,學(xué)會(huì)辨別有害食物,從而增強(qiáng)兒童的自我保護(hù)意識(shí)。 教學(xué)準(zhǔn)備: 1、 學(xué)生通過詢問家長(zhǎng)或者查閱資料,了解哪些食品是有害的。 2

27、、 教師查閱資料,了解食物中毒后的應(yīng)急措施。 教學(xué)過程: 第一課時(shí) 我是小博士——了解、辨別有害的食品 。 1、教師:同學(xué)們,我們?nèi)梭w每天要攝入大量的食物。但是,有些食物對(duì)我們?nèi)梭w有害,我們是不能吃的,你知道哪些有害的食物呢?同學(xué)們可以先看看書,也可以結(jié)合自己查閱的資料并聯(lián)系自己的生活經(jīng)驗(yàn),互相說一說。 2、 學(xué)生看書后在小組內(nèi)相互交流、討論。 3、 教師:誰(shuí)來告訴大家哪些食物是對(duì)人身體健康有害的?誰(shuí)是小博士呢? 4、學(xué)生發(fā)言。 (1) 過期的食品不能吃。 (2)發(fā)芽的土豆不能吃。 (3)餿了的飯菜不能吃。 (4)牛奶結(jié)塊了不能吃。 (5)不認(rèn)識(shí)的野果不

28、能吃。 (6)發(fā)霉、發(fā)臭的食品不能吃。 5、教師:那我們?nèi)绾蝸肀鎰e這些有害的食品呢? 6、學(xué)生發(fā)言。 (1)過期的食品都有保質(zhì)期,食品的包裝上都是有日期的,我們?cè)谫I東西時(shí)可要注意,一定要看保質(zhì)期,什么時(shí)間到期。 (2)用鼻子聞一聞剩飯剩菜,就可知道它們是否變質(zhì)。 (3)仔細(xì)觀察,就可以發(fā)現(xiàn)食品發(fā)霉、土豆發(fā)芽、牛奶結(jié)塊。 7、 教師總結(jié):同學(xué)們聯(lián)系自己的生活經(jīng)驗(yàn),說了很多有害的食品?,F(xiàn)在,還存在不少假冒偽劣商品,制作不當(dāng)、不符合衛(wèi)生要求的食品。你們年齡小、好奇心強(qiáng)、辨別能力較差,又正處于生長(zhǎng)發(fā)育的關(guān)鍵時(shí)期,平時(shí)要向老師、家長(zhǎng)請(qǐng)教,向書本學(xué)習(xí),注意收看有關(guān)的電視節(jié)目,學(xué)會(huì)辨別

29、有害的食品。 第二課時(shí) 請(qǐng)你告訴我——學(xué)習(xí)常見的食物中毒后的應(yīng)急措施 。 1、 教師:同學(xué)們,我們已經(jīng)知道,只有符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的食品才有利于我們的身體健康,如果我們吃了有害的食品會(huì)怎樣呢?(播放食物中毒病人的癥狀的錄像) 。 教師:食物中毒是指因吃了不潔或有毒的食物而引起的急性疾病,病人有哪些癥狀呢? 學(xué)生發(fā)言。 (1)惡心、頭暈、出冷汗。 (2)嘔吐、腹痛、腹瀉、發(fā)燒。 (3)抽筋、昏迷。 2、教師:食物中毒后怎么辦呢? 食物中毒后應(yīng)采取以下應(yīng)急措施。 第10課 安全使用燃?xì)庠? 教學(xué)目標(biāo):

30、1、 了解安全使用燃?xì)庠畛WR(shí); 2、學(xué)會(huì)使用燃?xì)庠睿? 教學(xué)重點(diǎn): 知道安全使用燃?xì)庠畹闹匾浴? 教學(xué)準(zhǔn)備: 燃?xì)庠罹咭惶住? 教學(xué)時(shí)間: 1課時(shí) 教學(xué)過程: 1、 教師介紹安全使用燃?xì)獬WR(shí) 城市居民生活所用燃?xì)猓饕腥斯っ簹狻⑻烊粴夂鸵夯蜌?。這些氣體都具有易燃、易爆的特點(diǎn),一旦泄漏容易引發(fā)閃爆事故,而且人工煤氣含有毒的一氧化碳,人吸入一定量的人工煤氣,會(huì)引起中毒死亡。任何燃?xì)舛急仨氂醒鯕庵?,如長(zhǎng)時(shí)間在使用燃?xì)獾拿荛]空間中逗留,會(huì)造成人員窒息中毒,甚至死亡。為了你的家庭幸福。請(qǐng)務(wù)必安全使用燃?xì)狻? (1) 如何正確使用燃?xì)庠?1、安全放置 使用燃?xì)庠?/p>

31、時(shí),灶具應(yīng)放置在通風(fēng)良好的廚房中使用,必須原理易燃物品,液化灶與液化鋼瓶的距離要有1米以上。 2、開關(guān)點(diǎn)火 使用燃?xì)庠罹邞?yīng)先按下爐盤上的打火開關(guān),再逆時(shí)針方向擰動(dòng),燃?xì)鈩t自動(dòng)點(diǎn)燃。操作時(shí)不要太快太猛。 3、火焰調(diào)節(jié) 通過調(diào)節(jié)風(fēng)門,使火焰呈藍(lán)色為好。 4、停火 5、注意事項(xiàng) (2) 正確使用液化氣須知 ⑴ 選購(gòu)由液化氣合格經(jīng)營(yíng)企業(yè)經(jīng)銷的瓶裝液化氣,不要購(gòu)買上門兜售的瓶裝液化氣。 ⑵ 貯氣瓶應(yīng)放在容易搬動(dòng),通風(fēng)干燥,不受腐蝕的地方。 ⑶ 貯氣瓶嚴(yán)防曝曬,嚴(yán)禁靠近明火或溫度較高的地方。 ⑷ 貯氣瓶應(yīng)直立使用,嚴(yán)禁倒立或臥倒使用。 ⑸ 貯氣瓶不管是滿瓶或空瓶,都嚴(yán)禁摔、踢、滾和撞擊。

32、⑹ 不準(zhǔn)用開水澆或火烤貯氣瓶。 ⑺ 使用液化氣時(shí),瓶與灶具要并排放置,瓶與灶具的最外側(cè)之間的距離不得小于80厘米。 (3) 發(fā)現(xiàn)燃?xì)庑孤┤绾翁幹? 當(dāng)你嗅到煤氣、天然氣、液化氣異味時(shí),應(yīng)作下列處理: ⑴ 迅速關(guān)掉燃?xì)饪傞y門。 ⑵ 迅速打開門窗,加強(qiáng)通風(fēng)。 ⑶ 杜絕一切火種,禁止開、關(guān)電氣用具。 ⑷ 打電話給燃?xì)夤痉?wù)部報(bào)修。 ⑸ 離開現(xiàn)場(chǎng),待修理妥當(dāng)、氣味散盡后才可回屋。 2、 知識(shí)拓展 (1) 怎樣安全使用燃?xì)鉄崴? 1、燃?xì)鉄崴鞯念愋团c所用氣體要嚴(yán)格一致,絕不能混用。 2、燃?xì)鉄崴鞯陌惭b應(yīng)由燃?xì)夤九鷾?zhǔn)和施工,以保證安全。 3、 燃?xì)鉄崴髦車鷳?yīng)避開可燃物,以確

33、保安全。 4、要選擇好安裝燃?xì)鉄崴鞯奈恢茫M量不要將其安裝在浴室。 5、使用燃?xì)鉄崴鲿r(shí),要嚴(yán)格按照產(chǎn)品說明書要求,發(fā)現(xiàn)異常情況及時(shí)報(bào)修。 6、 燃?xì)鉄崴鞅仨毝ㄆ诒pB(yǎng)。 7、超過使用年限的燃?xì)馄骶邞?yīng)及時(shí)更換(燃?xì)馄骶叩氖褂媚晗蓿喝斯っ簹鉃?年,天然氣、液化石油氣為8年)。 8、 使用后、臨睡前、外出時(shí),要關(guān)閉燃?xì)忾y門。 9、裝有燃?xì)馄骶叩膱?chǎng)所不能當(dāng)臥室。 10、不準(zhǔn)私自接裝、改裝燃?xì)庠O(shè)備。 11、應(yīng)定期檢查燃?xì)廛浌?、接頭,發(fā)現(xiàn)軟管老化松動(dòng),立即更換。 12、 燃?xì)夤艿郎喜灰獞覓熘匚?,也不能將燃?xì)夤艿喇?dāng)接地線。 13、不要在安裝燃?xì)馄骶叩闹車逊乓兹疽妆锲贰?(二)發(fā)現(xiàn)有人燃?xì)庵卸驹趺崔k 一旦發(fā)現(xiàn)有人燃?xì)庵卸緯r(shí),要記住絕對(duì)不能驚慌失措。進(jìn)入燃?xì)鉂舛容^高的事故現(xiàn)場(chǎng)時(shí),搶救人員應(yīng)采取個(gè)人防護(hù)措施,可用濕布、濕毛巾等捂住口鼻,減少吸入;不要穿鞋底帶釘?shù)男?,以防走?dòng)時(shí)產(chǎn)生火星而引起爆炸。 1、立即打開房間門窗,使新鮮空氣進(jìn)入室內(nèi)。 2、 迅速把中毒人員從有燃?xì)獾姆块g里移到空氣新鮮或空氣流通的地方。 3、迅速解開中毒人員的衣褲、胸衣、要帶等,保持中毒人員呼吸暢通。 4、 如果中毒人員已處于無知覺狀態(tài),應(yīng)將其放平,并擦拭口腔,進(jìn)行人工呼吸。 5、 應(yīng)立即將中毒人員送往附近有高壓氧艙的醫(yī)院或向醫(yī)療急救中心求救。 三、課堂總結(jié)

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