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幼兒園中班健康活動教案 寶寶吃魚 活動目標(biāo)： 1、了解魚的營養(yǎng)價值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育，多吃魚聰明。 2、掌握吃魚的正確方法，能做到"吃魚時不吃飯、吃飯時不吃魚"。 3、努力嘗試自己吃魚，并保持干凈不浪費。 活動重點： 了解魚的營養(yǎng)價值，知道經(jīng)常吃魚有益于大腦發(fā)育。 活動難點： 掌握吃魚的正確方法。 活動準(zhǔn)備： 貓媽媽頭飾、小桶，帶磁性的玩具釣魚桿、小魚幼兒用書 活動過程： 一、教師帶領(lǐng)幼兒玩"小貓釣魚"游戲。 教師（頭戴貓媽媽頭飾）：今天貓媽媽要去釣魚了，誰愿意和我們一起去釣魚呀？帶領(lǐng)幼兒到戶外玩釣魚游戲。 二、組織幼兒談話，了解魚的營養(yǎng)價值。 教師將幼兒釣好的"魚"集中在一起，放于幼兒面前，提問：你們喜歡吃魚嗎？為什么？魚有什么營養(yǎng)價值？（知道魚的蛋白質(zhì)含量高、質(zhì)量好，容易被人體吸收。魚里還含有磷，能幫助大腦發(fā)育。多吃魚，少吃肥肉，還能防止小孩子肥胖） 三、引導(dǎo)幼兒討論魚的吃法。 教師：魚可以怎么燒？你吃過哪些魚？你喜歡吃什么魚？ 出示好吃的魚的圖片，讓幼兒觀察，激發(fā)幼兒喜歡吃魚的食欲。 四、教師和幼兒討論吃魚的正確方法 教師：貓媽媽和小貓們釣了這么多的小魚，媽媽來燒燒，我們一起吃魚吧！ 教師（端出燒好的帶魚）：你們會吃魚嗎？怎樣吃魚才不會被魚刺卡??？ 教師示范吃魚的方法：先把魚肉旁邊的小刺去掉，然后吃掉一面的魚肉，再吃另一面的魚肉，魚肉吃完后就會出現(xiàn)一個完整的魚刺骨。 五、閱讀幼兒用書 學(xué)習(xí)吃飯時如何吃魚看圖說說：圖上小朋友在吃飯的時候，是怎么吃魚的？ 引導(dǎo)幼兒談?wù)劤贼~時須注意的問題，知道吃魚時不吃飯，吃飯時不吃魚，以免被魚刺卡住。 2 / 2