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2019-2020年高中化學 飲食中的有機化合物 乙醇乙酸綜合檢測 魯教版必修2 一、選擇題 1、下列有關表達式中不正確的是（ ） A．乙烷的電子式：B．乙烯的結構式： C．乙醇的結構式：D．乙酸的結構簡式：CH3COOH 2、關于乙酸的下列說法中不正確的是（ ） A.乙酸易溶于水和乙醇 B.乙酸是一種重要的有機酸，是有刺激性氣味的液體 C.無水乙酸又稱冰醋酸，它是純凈物 D.乙酸分子里有四個氫原子，所以不是一元酸 3、在CH3COOH 與CH3CH218OH酯化反應后的生成物中，18O存在于 A．乙酸 B．乙醇 C．乙酸乙酯 D．水 4、炒菜時，加入一些料酒和食醋可使菜變得味香可口，其中的原因是 （ ） A.有鹽類物質生成 B.有酯類物質生成 C.有醇類物質生成 D.有酸類物質生成 5、下列事實能說明碳酸的酸性比乙酸弱的是（ ） A.乙酸能發(fā)生酯化反應，而碳酸不能 B.碳酸和乙酸都能與堿反應 C.乙酸易揮發(fā)，而碳酸不穩(wěn)定易分解 D.乙酸和Na2CO3反應可放出CO2 6、下列關于甲烷、乙烯、乙醇、乙酸的說法中，不正確的是（ ） A．甲烷和氯氣光照條件下反應，反應類型為取代反應 B．往酸性KMnO4溶液中通入乙烯，紫色褪去說明乙烯有還原性 C．乙醇在銅做催化劑并加熱條件下生成乙醛，發(fā)生還原反應 D．食醋可用于除水垢，是利用了乙酸的酸性。 7、除去乙酸乙酯中殘留的乙酸，有效的處理方法是（ ） A．蒸餾 B．用過量飽和碳酸鈉溶液洗滌后分液 C．水洗后分液 D．用過量氯化鈉溶液洗滌后分液 8、能通過化學反應使溴水褪色，又能使高錳酸鉀酸性溶液褪色的是（） A．乙烯 B．乙烷 C．乙醇 D．乙酸 9、下列物質中，可一次性鑒別乙酸、乙醇、苯及氫氧化鋇溶液的是（ ） A．金屬鈉 B．溴水 C．碳酸鈉溶液D．紫色石蕊試液 10、下列關于有機物說法正確的是（ ） A．乙醇、水和乙酸都可以與鈉反應生成氫氣 B．苯、乙醇和乙烯都能發(fā)生加成反應 C．乙醇和乙酸都存在碳氧雙鍵 D．甲烷是沒有顏色、沒有氣味的氣體，極易溶于水 11、酯化反應是有機化學中的一類重要反應，下列對酯化反應理解不正確的是(　　) A．酯化反應是有限度的B．酯化反應可看成取代反應的一種C．酯化反應的產(chǎn)物只有酯D．濃硫酸可作酯化反應的催化劑 12、有關化學用語正確的是 　A．苯的結構簡式C6H6　 B．乙烯的結構簡式CH2CH2 C．四氯化碳的電子式　　 D．乙酸的分子式C2H4O2 13、下列物質可以用來鑒別乙醇、乙酸、乙酸乙酯的試劑是 ( ) A．稀硫酸B．NaOH溶液 C．碳酸鈉溶液 D．紫色石蕊溶液 二、推斷題 14、已知A是一種分子量為28的氣態(tài)烴，能發(fā)生以下轉化： （1）寫出B、D化合物中官能團： B中含官能團 （寫名稱）； D中含官能團 （寫結構簡式）； （2）寫出反應的化學方程式 ① 反應類型： ②　反應類型： ③　 反應類型：_________