2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)《3.1 構(gòu)成物質(zhì)的基本微?!方贪? 滬教版.doc
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2019-2020年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè)《3.1 構(gòu)成物質(zhì)的基本微?!方贪? 滬教版 【教學(xué)目標(biāo)】 認(rèn)知目標(biāo): 1.認(rèn)識(shí)物質(zhì)的微粒性:物質(zhì)由微粒構(gòu)成的,微粒不斷運(yùn)動(dòng),微粒之間有間隔,*微粒間有作用力 2.了解物質(zhì)性質(zhì)與微粒之間的關(guān)系:微粒的性質(zhì)決定了物質(zhì)的化學(xué)性質(zhì) 能力目標(biāo): 1.能夠用微粒的觀點(diǎn)解釋某些常見的現(xiàn)象 2.能夠設(shè)計(jì)或完成某些說明物質(zhì)微粒性的簡(jiǎn)單實(shí)驗(yàn) 3.能夠運(yùn)用有關(guān)物質(zhì)的微觀知識(shí)來進(jìn)行想象和推理 情感目標(biāo): 1.使學(xué)生了解物質(zhì)的性質(zhì)是由微粒的結(jié)構(gòu)性質(zhì)決定的 2.使學(xué)生善于用已有的知識(shí)對(duì)周圍的一些現(xiàn)象作出合理的解釋 【教學(xué)重點(diǎn)】物質(zhì)的微粒性與物質(zhì)變化的聯(lián)系,運(yùn)用實(shí)驗(yàn)探究、交流與討論的方法突出和突破 【教學(xué)準(zhǔn)備】教師:教具與實(shí)驗(yàn)器材;對(duì)照學(xué)生預(yù)習(xí)導(dǎo)學(xué)案的結(jié)果進(jìn)行再備課 學(xué)生:對(duì)照導(dǎo)學(xué)案進(jìn)行預(yù)習(xí) 【教學(xué)過程】 引入:在前一段時(shí)間,我們學(xué)習(xí)一些氧氣、二氧化碳、水等物質(zhì)的性質(zhì),它們各自都有著不同的性質(zhì)。我們是否會(huì)提出這些問題:物質(zhì)間為什么可以發(fā)生那么多的反應(yīng)?氧氣和二氧化碳等為什么會(huì)有不同的性質(zhì),原因是什么?物質(zhì)到底由什么構(gòu)成的?世界是由物質(zhì)構(gòu)成的,那么各種物質(zhì)是否有相同的構(gòu)成?……這些問題將會(huì)在我們本章逐步為你解決。 第三章 物質(zhì)構(gòu)成的奧秘 引入:既然要開始研究物質(zhì)構(gòu)成的奧秘,那么我們學(xué)會(huì)用微觀的觀點(diǎn)來觀察和解釋宏觀的物質(zhì)或現(xiàn)象。 板書:第一節(jié) 構(gòu)成物質(zhì)的基本微粒 引入:投影展示雪花、汞、冰糖、鋁、硫酸銅晶體、鉆石等物質(zhì)的圖片。 學(xué)生討論1:為什么上述物質(zhì)有規(guī)則的幾何外形? 學(xué)生討論2:日常生活中,糖水是甜的,鹽水是咸的,這個(gè)現(xiàn)象又能說明什么問題? 答:總結(jié): 1.物質(zhì)是由極其微小的、肉眼看不見的微粒構(gòu)成的。微粒之間的排列是有規(guī)律的。 2.在水的作用下,構(gòu)成蔗糖和食鹽的微粒被分散到水中。同樣是微粒,一種是甜的,一種是咸的,說明不同物質(zhì)是由不同微粒構(gòu)成的,具有不同的化學(xué)性質(zhì)。 實(shí)驗(yàn):探究微粒運(yùn)動(dòng)的實(shí)驗(yàn) 步驟:實(shí)驗(yàn)1:向盛有少量蒸餾水的小燒杯中滴入2~3滴酚酞試液,再向其中加少量的濃氨水。 現(xiàn)象:滴入濃氨水后,溶液由無色變?yōu)榧t色 說明:酚酞試液遇蒸餾水不能變色,而酚酞試液遇濃氨水后變紅。 實(shí)驗(yàn)2:重新配制酚酞與水的混合溶液A,在另一燒杯B中加入3~5mL的濃氨水,用大燒杯罩在一起。 現(xiàn)象:溶液A逐漸變紅 原因:構(gòu)成氨氣的微粒擴(kuò)散在大燒杯中,溶于水后形成溶液就能使無色酚酞試劑變紅。 假設(shè)實(shí)驗(yàn)3,為了使實(shí)驗(yàn)結(jié)論準(zhǔn)確可靠,用一杯純凈水來代替濃氨水來做對(duì)比實(shí)驗(yàn),有無必要性? 回答:沒有必要。因?yàn)樵趯?shí)驗(yàn)一開始,已經(jīng)證明了蒸餾水不能使無色酚酞變紅。 結(jié)論:構(gòu)成物質(zhì)的微粒是在做不停的無規(guī)則運(yùn)動(dòng)。 提問:氨水中的氨氣的微粒在不斷的運(yùn)動(dòng),酚酞的微粒也在不斷的運(yùn)動(dòng)。我想問:為什么不會(huì)是酚酞從燒杯中揮發(fā),擴(kuò)散到濃氨水與蒸餾水的混合物中,使之變色?你又能用什么實(shí)驗(yàn)來證明,并不是酚酞擴(kuò)散?這個(gè)實(shí)驗(yàn)又能說明什么問題? 討論:學(xué)生議論 回答:我們可以用氫氧化鈉溶液代替氨水。如果是酚酞擴(kuò)散的話,它也會(huì)使堿性的氫氧化鈉溶液變紅,但實(shí)驗(yàn)事實(shí)可以證明,并沒有變色,所以假設(shè)是錯(cuò)誤的。這個(gè)實(shí)驗(yàn)可以說明,各種微粒運(yùn)動(dòng)的情況是不同的,有的容易擴(kuò)散,有的不容易甚至很難,所以我們可以看到有些物質(zhì)容易揮發(fā),有些物質(zhì)容易溶解,而有些物質(zhì)卻不易揮發(fā),不易溶解。 提問:我們?yōu)榱思涌煳镔|(zhì)的溶解,我們一般可以用加熱的方法。我們發(fā)現(xiàn)相同質(zhì)量的白糖在熱水中溶解要比在同樣多的冷水中快,這是為什么?這又能說明什么問題? 討論:學(xué)生討論回答 回答:溫度高,構(gòu)成白糖的微粒更快地?cái)U(kuò)散到水中。說明微粒的運(yùn)動(dòng)速率與溫度有關(guān),溫度越高,速率越大。 總結(jié):1.構(gòu)成物質(zhì)的微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的; 2.溫度越高,微粒運(yùn)動(dòng)的速度越快。 舉例:哪些現(xiàn)象又能夠說明構(gòu)成物質(zhì)的微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的呢? 討論:學(xué)生舉例。如聞到花香,濕衣服曬干,氯化氫與氨氣生煙實(shí)驗(yàn) 實(shí)驗(yàn):水和空氣的壓縮實(shí)驗(yàn) 現(xiàn)象:水不容易被壓縮,而空氣容易被壓縮 說明:1.構(gòu)成物質(zhì)的微粒之間具有間隙; 2.構(gòu)成水的微粒間隙很小,構(gòu)成空氣的微粒很大; 實(shí)驗(yàn):水與酒精的混合實(shí)驗(yàn) 1.50mL水+50mL水 2.50mL酒精+50mL酒精 3.50mL水+50mL酒精 結(jié)果: 等于100mL 等于100mL 小于100mL 說明:同種微粒之間的間隙相同;不同種微粒間隙不同 總結(jié):1.構(gòu)成物質(zhì)的微粒間具有間隙 2.不同種物質(zhì)的微粒間隙有所不同 3.同種物質(zhì)時(shí),液體、固體微粒間隙小,而氣體間隙大 提問:有誰能夠運(yùn)用微粒的知識(shí)來解釋物質(zhì)三態(tài)變化的原因? 解釋:有關(guān)物質(zhì)構(gòu)成的知識(shí)主要有物質(zhì)是很小的微粒構(gòu)成的,微粒是不斷運(yùn)動(dòng)的,微粒間有一定的空隙。微粒的運(yùn)動(dòng)受溫度的影響,溫度越高,微粒運(yùn)動(dòng)越快,微粒間的空隙就越大。當(dāng)微粒間的空隙小到一定程度時(shí),成為固體,大到一定程度時(shí),成為液體,微粒間的空隙繼續(xù)增大,就會(huì)成為氣體。 提問:我們?cè)谝涣客仓?,取一定量的水,然后再放入兩塊冰糖,觀察液面情況。待全部溶解后,再觀察液面,試解釋。 回答:未溶解時(shí),冰糖固體的體積占據(jù)了水的一部分體積,使液面上升;當(dāng)冰糖全部溶解后,構(gòu)成冰糖的微粒就被分散到構(gòu)成水的微粒的間隙中,使總體積減小,所以液面就下降了。 舉例:還有那些事例能夠說明構(gòu)成物質(zhì)的微粒間有一定的間隙 注意:與海綿結(jié)構(gòu)中間隙、黃豆與大米混合相區(qū)別 提問:在壓縮空氣的時(shí)候,發(fā)現(xiàn)體積被壓得越小,所需的力越大,空氣不能被壓縮到體積為零,為什么?說明什么問題? 課堂小結(jié): 教學(xué)反思:- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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