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2019年九年級(jí)化學(xué)上冊(cè) 1.4 物質(zhì)性質(zhì)的探究教案 （新版）粵教版 課標(biāo)依據(jù) 新課標(biāo)對(duì)本節(jié)課的要求： 1.體驗(yàn)科學(xué)探究是人們獲取科學(xué)知識(shí)，認(rèn)識(shí)客觀世界的重要途徑。 2.意識(shí)到提出問(wèn)題和做出猜想對(duì)科學(xué)探究的重要性，知道猜想和假設(shè)必須用事實(shí)來(lái)驗(yàn)證。 3.知道科學(xué)探究可以通過(guò)實(shí)驗(yàn)、觀察等多種手段來(lái)獲取事實(shí)和證據(jù)。 4.認(rèn)識(shí)到科學(xué)探究既需要觀察和實(shí)驗(yàn)，又需要進(jìn)行推理和判斷。 5.認(rèn)識(shí)到合作與交流在科學(xué)探究中重要作用。 一、教材分析 本節(jié)課是學(xué)生學(xué)習(xí)了物質(zhì)的變化后讓學(xué)生進(jìn)一步認(rèn)識(shí)化學(xué)，知道物質(zhì)的性質(zhì)分為物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)、科學(xué)探究的主要步驟。 教材內(nèi)容貼近生活實(shí)際與日常生產(chǎn)、生活聯(lián)系緊密。教材首先揭示物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的概念，兩者的本質(zhì)區(qū)別，明確兩種性質(zhì)的得出方法；其次通過(guò)探究銅的化學(xué)性質(zhì)來(lái)感悟、體驗(yàn)科學(xué)探究的方法和步驟。最后通過(guò)長(zhǎng)話短說(shuō)總結(jié)出科學(xué)探究的一般步驟和各環(huán)節(jié)的作用。本節(jié)是學(xué)生第一次進(jìn)行化學(xué)探究活動(dòng)，教材給出了詳盡的方案和步驟，對(duì)于今后其它元素化合物的學(xué)習(xí)具有示范和導(dǎo)向作用。 二、學(xué)情分析 學(xué)生在七年級(jí)生物的學(xué)習(xí)中就知道科學(xué)的探究方法，這是學(xué)生第一次用科學(xué)的探究方法解決化學(xué)問(wèn)題。教師應(yīng)適時(shí)進(jìn)行引導(dǎo)學(xué)生思考，引導(dǎo)他們驗(yàn)證，進(jìn)行個(gè)人的總結(jié)和體會(huì)；對(duì)他們探究的結(jié)果及時(shí)進(jìn)行評(píng)價(jià)，對(duì)學(xué)生活動(dòng)的過(guò)程、態(tài)度、方法和結(jié)論都要總結(jié)，使學(xué)生明白這次活動(dòng)獲得哪些正確的知識(shí)和結(jié)論，感受到自己的探究成果得到肯定和愉悅，從而激發(fā)學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)他們從事科學(xué)研究的態(tài)度和情感。學(xué)生對(duì)各類(lèi)儀器的使用和操作尚不熟練，設(shè)計(jì)能力更是處于初級(jí)階段，所以要積極引導(dǎo)體會(huì)好教材對(duì)應(yīng)部分的意圖，必要時(shí)進(jìn)行示范引領(lǐng)。 三、教學(xué)目標(biāo) 知識(shí)與 技能 能區(qū)分物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的含義；體驗(yàn)到科學(xué)探究是研究物質(zhì)的重要方法；初步學(xué)會(huì)科學(xué)探究的主要步驟 過(guò)程與 方法 認(rèn)識(shí)科學(xué)探究的意義和基本方法，能提出問(wèn)題，進(jìn)行初步的探究活動(dòng)；學(xué)會(huì)初步觀察、實(shí)驗(yàn)從而獲取信息，初步進(jìn)行比較、歸納、概括等方法對(duì)獲取的信息進(jìn)行加工；能主動(dòng)與他人交流和討論，清楚表達(dá)自己的觀點(diǎn)，逐步養(yǎng)成良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣和學(xué)習(xí)方法。 情感態(tài)度與價(jià)值觀 保持和增強(qiáng)對(duì)生活和自然界中化學(xué)現(xiàn)象的好奇心和探究欲，激發(fā)學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣；培養(yǎng)善于合作、勤于思考、嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)、勇于創(chuàng)新和實(shí)踐的科學(xué)精神。 四、教學(xué)重點(diǎn)難點(diǎn) 教學(xué)重點(diǎn) 如何探究物質(zhì)的性質(zhì)，科學(xué)探究的主要步驟 教學(xué)難點(diǎn) 提高學(xué)生對(duì)探究活動(dòng)的認(rèn)識(shí)和參與程度 五、教法學(xué)法 本節(jié)課主要用自學(xué)引導(dǎo)法學(xué)習(xí)物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)，讓學(xué)生通過(guò)自學(xué)體會(huì)物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)的區(qū)別。用科學(xué)探究法學(xué)習(xí)銅的性質(zhì)，讓學(xué)生通過(guò)親歷探究過(guò)程，體驗(yàn)探究學(xué)習(xí)的嚴(yán)謹(jǐn)與快樂(lè)，認(rèn)識(shí)探究這種重要的學(xué)習(xí)方法。 六、教學(xué)過(guò)程設(shè)計(jì) 師生活動(dòng) 設(shè)計(jì)意圖 教學(xué)過(guò)程 [復(fù)習(xí)提問(wèn)]什么是物理變化、化學(xué)變化？它們的本質(zhì)區(qū)別是什么？ [引入新課]鎂、汽油等在氧氣中都能燃燒，這種性質(zhì)必須在化學(xué)變化過(guò)程中才能表現(xiàn)出來(lái)。 [板 書(shū)]物質(zhì)在化學(xué)變化中才能表現(xiàn)出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。（要通過(guò)化學(xué)實(shí)驗(yàn)去觀察和確定） 如：可燃性、氧化性、還原性、酸性、堿性…… 不通過(guò)化學(xué)變化就能表現(xiàn)出來(lái)的物質(zhì)性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。（可直接觀察或用物理方法去測(cè)定） 如：顏色、狀態(tài)、氣味或味道、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度、揮發(fā)性、 延展性、導(dǎo)電性、導(dǎo)熱性…… [討論交流]課本21頁(yè) [板 書(shū)]化學(xué)性質(zhì)與物理性質(zhì)的區(qū)別：是否通過(guò)化學(xué)變化表現(xiàn)出來(lái) [探究活動(dòng)]金屬銅化學(xué)性質(zhì)的探究 觀察與問(wèn)題 【實(shí)驗(yàn)1-10】將一小塊光亮的銅片，在酒精燈火焰上加熱片刻，銅片的顏色有什么變化？為什么？ 假設(shè)與預(yù)測(cè) 1.預(yù)測(cè)：1-a 如果銅片上附著的黑色物質(zhì)是煙灰，則很容易抹去； 1-b 如果把銅片加熱，而火焰沒(méi)有與銅片接觸，則金屬將不會(huì)變黑。 2.假設(shè)：銅片變黑是因?yàn)樗c空氣中的氧氣發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。 預(yù)測(cè)2 若把銅片放在沒(méi)有空氣或沒(méi)有氧氣的試管里加熱，銅片的顏色將不變。 實(shí)驗(yàn)與事實(shí) 【實(shí)驗(yàn)1-11】驗(yàn)證假設(shè)與預(yù)測(cè)1-（1）的實(shí)驗(yàn)：用潔凈干布擦一擦已冷卻的銅片黑色部分。 現(xiàn)象：黑色不能被擦掉 結(jié)論：預(yù)測(cè)1-（1）錯(cuò)誤 驗(yàn)證假設(shè)與預(yù)測(cè)1-（2）的實(shí)驗(yàn)：銅片在敞口試管中加熱（火焰不與銅片接觸） 現(xiàn)象：銅片變黑 【實(shí)驗(yàn)1-12】驗(yàn)證假設(shè)與預(yù)測(cè)2的實(shí)驗(yàn)： 閱讀課本23頁(yè)“解釋與結(jié)論” 加熱 表達(dá)與交流 銅 + 氧氣 氧化銅 Cu O2 CuO 拓展與遷移 進(jìn)行另一個(gè)驗(yàn)證預(yù)測(cè)2的實(shí)驗(yàn)：用真空泵（也可用其他抽氣裝置，如吸塵器或大號(hào)注射器）抽去裝有銅片的試管內(nèi)的空氣，然后加熱，觀察銅片有什么變化。隨后，趁熱打開(kāi)試管的膠塞，你估計(jì)試管內(nèi)銅片的紅色部分會(huì)有什么變化？說(shuō)明理由。 [布置作業(yè)] 必做題練習(xí)冊(cè)1.2.3.4.5.6.8題 選做題練習(xí)冊(cè)第7題 通過(guò)復(fù)習(xí)上節(jié)課的內(nèi)容引出本節(jié)課，因?yàn)樾再|(zhì)與變化有一定聯(lián)系。 讓學(xué)生討論與交流是為了讓學(xué)生用所學(xué)的知識(shí)解決實(shí)際問(wèn)題從而突出本節(jié)課的重點(diǎn)。 通過(guò)實(shí)驗(yàn)產(chǎn)生問(wèn)題，用問(wèn)題引入，導(dǎo)入今天的新知識(shí)。激發(fā)學(xué)生的探究欲望。 通過(guò)實(shí)驗(yàn)推倒出結(jié)論 增強(qiáng)學(xué)生推理能力，學(xué)生知道了猜想要有依據(jù)。在實(shí)驗(yàn)中體驗(yàn)探究過(guò)程，突破本節(jié)課的難點(diǎn)。