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第三章細(xì)胞的基本結(jié)構(gòu),煙臺市中英文學(xué)校高一生物組,第一節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界,第二節(jié)細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作,第三節(jié)細(xì)胞核—系統(tǒng)的控制中心,第一節(jié)細(xì)胞膜——系統(tǒng)的邊界,細(xì)胞膜,,研究細(xì)胞膜的常用材料：,人或哺乳動物成熟紅細(xì)胞,細(xì)胞膜成分,,主要成分：,脂質(zhì)和蛋白質(zhì)，還有少量糖類,成分特點：,脂質(zhì)中磷脂最豐富，功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，蛋白質(zhì)種類和數(shù)量越多,細(xì)胞膜功能,,將細(xì)胞與環(huán)境分隔開，保證細(xì)胞內(nèi)部環(huán)境的相對穩(wěn)定,控制物質(zhì)出入細(xì)胞,進行細(xì)胞間信息交流,知識網(wǎng)絡(luò)：,一、制備細(xì)胞膜的方法（實驗）,滲透作用（將細(xì)胞放在清水中，水會進入細(xì)胞，細(xì)胞漲破，內(nèi)容物流出，得到細(xì)胞膜）,原理：,人或其他哺乳動物成熟紅細(xì)胞,選材：,原因：,因為材料中沒有細(xì)胞核和眾多細(xì)胞器,提純方法：,差速離心法,細(xì)節(jié)：,取材用的是新鮮紅細(xì)胞稀釋液（血液加適量生理鹽水）,二、與生活聯(lián)系：細(xì)胞癌變過程中，細(xì)胞膜成分改變，產(chǎn)生甲胎蛋白（AFP），癌胚抗原（CEA）,三、細(xì)胞壁成分,,植物：,纖維素和果膠,原核生物：,肽聚糖,作用：,支持和保護,四、生物膜的流動鑲嵌模型,,磷脂雙分子層構(gòu)成膜的基本骨架,蛋白質(zhì)分子鑲嵌在表面，部分或全部嵌入，橫跨整個磷脂雙分子層,磷脂雙分子層具有流動性，大多數(shù)蛋白質(zhì)分子可以運動。,1、,2、,3、,五、糖蛋白（糖被）組成：由細(xì)胞膜上的蛋白質(zhì)與糖類結(jié)合形成。作用：,細(xì)胞識別、免疫反應(yīng)、血型鑒定、保護潤滑等。,六、細(xì)胞膜特性：,,功能特性：,結(jié)構(gòu)特性：,流動性,選擇透過性,（變形蟲變形運動、白細(xì)胞吞噬細(xì)菌）,（腌制糖醋蒜，紅墨水測定種子發(fā)芽率，判斷種子胚、胚乳是否成活）,舉例：,舉例：,七、細(xì)胞膜其他功能：,維持細(xì)胞內(nèi)環(huán)境穩(wěn)定、分泌、吸收、識別、免疫,第二節(jié)細(xì)胞器—系統(tǒng)內(nèi)的分工合作,細(xì)胞器之間分工,,葉綠體：,存在于綠色植物細(xì)胞，光合作用場所,,線粒體：,有氧呼吸主要場所,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)：,細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)合成和加工，脂質(zhì)合成的場所,高爾基體：,對蛋白質(zhì)進行加工、分類、包裝,液泡：,植物細(xì)胞特有，調(diào)節(jié)細(xì)胞內(nèi)環(huán)境，維持細(xì)胞形態(tài),溶酶體：,分解衰老、損傷細(xì)胞器，吞噬并殺死侵入細(xì)胞的病毒或病菌,核糖體：,合成蛋白質(zhì)的主要場所,中心體：,與細(xì)胞有絲分裂有關(guān),,,,雙層膜,單層膜,無膜,,分泌蛋白的合成和運輸,核糖體—,合成肽鏈,,進入,內(nèi)質(zhì)網(wǎng)—,加工成蛋白質(zhì),,轉(zhuǎn)移,高爾基體—,進一步加工,,細(xì)胞膜—,囊泡與細(xì)胞膜融合，蛋白質(zhì)釋放,運輸,,概念：,細(xì)胞膜、核膜，各種細(xì)胞器的膜共同組成的生物膜系統(tǒng),作用,,使細(xì)胞具有穩(wěn)定內(nèi)部環(huán)境物質(zhì)運輸、能量轉(zhuǎn)換、信息傳遞,為各種酶提供大量附著位點，是許多生化反應(yīng)的場所,把各種細(xì)胞器分隔開，保證生命活動高效、有序進行,生物膜系統(tǒng),1、生物膜系統(tǒng)指而不是生物體內(nèi)膜結(jié)構(gòu)的統(tǒng)稱。各種生物膜在組成和結(jié)構(gòu)上大體相似。（具有磷脂的細(xì)胞器即有膜的細(xì)胞器）,細(xì)胞膜、核膜和各種細(xì)胞器的膜所組成的系統(tǒng),2、線粒體與葉綠體的比較:一相同點:結(jié)構(gòu)方面:遺傳方面:能量轉(zhuǎn)換方面:,,都含有少量DNA,都與能量轉(zhuǎn)換有關(guān),都有雙層膜結(jié)構(gòu)且結(jié)構(gòu)名稱相似,（葉綠體將光能轉(zhuǎn)化為有機物中穩(wěn)定的化學(xué)能，線粒體是將有機物中穩(wěn)定的化學(xué)能轉(zhuǎn)化為活躍的化學(xué)能）,二不同點:顏色方面：功能方面：分布方面：,葉綠體含有色素，線粒體中無色素,兩者含有的酶不同，因而完成的生理功能不同。,線粒體是動、植物細(xì)胞都具有的，葉綠體是高等綠色植物所特有的。,,液泡、葉綠體,3、具有色素的細(xì)胞器：,4、具有雙層膜的細(xì)胞器：,葉綠體、線粒體,具有雙層膜的結(jié)構(gòu)：,葉綠體、線粒體、核膜,5、分泌蛋白合成和運輸過程中有哪些細(xì)胞器參與？,核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體參與，并由線粒體提供能量。,,6、與能量轉(zhuǎn)換有關(guān)的細(xì)胞器：,線粒體、葉綠體,7、高爾基體功能：,動物細(xì)胞：,與細(xì)胞分泌物有關(guān),植物細(xì)胞：,與細(xì)胞壁的形成有關(guān),8、中心體存在于,動物和低等植物,葉綠體存在于,綠色植物中,（根尖分生區(qū)、根毛細(xì)胞中無葉綠體）,9、在高等植物根尖分生區(qū)細(xì)胞中沒有的細(xì)胞器：10、細(xì)胞液就是指11、健那綠染液是專一性的活細(xì)胞染料，使線粒體呈,中心體、葉綠體、大液泡,液泡中的液體,染線粒體,藍綠色,12、新陳代謝旺盛的地方數(shù)量多。,線粒體,如：心肌細(xì)胞中的線粒體比腹肌細(xì)胞多，新生細(xì)胞比衰老細(xì)胞多,13、與生活的聯(lián)系：,新宰的畜、禽，如果馬上把肉做熟了吃，肉老而口味不好，過一段時間再煮，肉反而鮮嫩，這與溶酶體有關(guān)。,職業(yè)病—硅肺，因為溶酶體內(nèi)缺乏分解硅塵的酶，而硅塵卻能破壞溶酶體膜，使其中水解酶釋放，破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)。,14、相關(guān)信息：一種新的制藥工藝，根據(jù)生物膜的特性，將磷脂制成很小的小球，讓這些小球包裹著藥物，運輸?shù)交疾〔课?，通過小球膜和細(xì)胞膜的融合，將藥物送入細(xì)胞，從而達到治療疾病的目的。15、細(xì)胞骨架是由組成的網(wǎng)架結(jié)構(gòu)。,蛋白質(zhì)纖維,第三節(jié)細(xì)胞核—系統(tǒng)的控制中心,,結(jié)構(gòu),,核膜：,雙層膜，把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開，外膜上有核糖體,核仁：,勻質(zhì)球形小體，與某種RNA合成及核糖體形成有關(guān)。,核孔：,大分子物質(zhì)的通道，實現(xiàn)核質(zhì)之間頻繁的物質(zhì)交換和信息交流。,染色質(zhì)：,由DNA和蛋白質(zhì)組成，DNA是遺傳信息的載體。,染色質(zhì)和染色體是同一種物質(zhì)在不同時期的兩種形態(tài)。,功能：,細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞代謝和遺傳的控制中心。,,高等植物成熟的篩管細(xì)胞和哺乳動物成熟的紅細(xì)胞,2、細(xì)胞只有保持完整性才能進行正常的生命活動,如：成熟紅細(xì)胞和精子壽命都很短,1、哪些細(xì)胞沒有細(xì)胞核？,典型例題：1、細(xì)胞膜功能的復(fù)雜程度，主要取決于膜上的（）A磷脂含量B蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量C糖的種類D水含量,B,2、下列細(xì)胞結(jié)構(gòu)中，不能用光學(xué)顯微鏡觀察的是（）A細(xì)胞壁B細(xì)胞膜C大液泡D細(xì)胞核,B,3、下列個組織、器官的細(xì)胞中，含核糖體與高爾基體較多的是（）A紅細(xì)胞B胰島細(xì)胞C汗腺細(xì)胞D人體生發(fā)層細(xì)胞,B,4、在胰島細(xì)胞中，參與合成并分泌胰島素的細(xì)胞器有（）A線粒體、中心體、高爾基體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、葉綠體、高爾基體C內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、線粒體D內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、核糖體、高爾基體、中心體,C,5、下列各項中，除哪項外都含有大量的磷脂（）A內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B線粒體C核糖體D高爾基體,C,6、下列物質(zhì)中，在核糖體內(nèi)合成的是（）①性激素②纖維素③淀粉④消化酶⑤K+的載體⑥胰島素A①②③B②③④C②④⑥D(zhuǎn)④⑤⑥,D,7、細(xì)胞膜的主要組成成分（）A蛋白質(zhì)和糖類B脂質(zhì)和蛋白質(zhì)C脂質(zhì)和糖類D蛋白質(zhì)、磷脂和糖類,B,8、下列哪項不屬于細(xì)胞膜的功能（）A將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開B控制物質(zhì)進出細(xì)胞C進行細(xì)胞間的信息交流D對細(xì)胞有支持和保護作用,D,9、植物細(xì)胞的細(xì)胞壁的主要化學(xué)成分是（）A纖維素和蛋白質(zhì)B磷脂和蛋白質(zhì)C纖維素和磷脂D纖維素和果膠,D,10、制備哺乳動物細(xì)胞膜時，在高倍鏡下看到紅細(xì)胞的變化是（）A細(xì)胞吸水B細(xì)胞膨脹，凹陷消失，以至破裂C細(xì)胞皺縮D細(xì)胞核逐漸退化,B,11、細(xì)胞內(nèi)能增大細(xì)胞內(nèi)膜面積的結(jié)構(gòu)是（）A內(nèi)質(zhì)網(wǎng)B細(xì)胞膜C葉綠體D高爾基體,A,12、染色體的主要成分是（）ADNA和RNABDNA和蛋白質(zhì)CRNA和糖類DDNA和蛋白質(zhì),B,12、真核細(xì)胞中，細(xì)胞骨架的作用是（）A維持細(xì)胞形態(tài)，保持細(xì)胞結(jié)構(gòu)的有序性B將細(xì)胞分成許多區(qū)域，有利于生物化學(xué)反應(yīng)的順利進行C含有多種水解酶，能分解衰老的細(xì)胞器D能使植物細(xì)胞保持堅挺,A,13、研究發(fā)現(xiàn)，附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體主要合成某些專供運輸?shù)郊?xì)胞外面的分泌物質(zhì)，下面哪種物質(zhì)是由這種核糖體合成的？（）A血紅蛋白B有氧呼吸酶C胃蛋白酶D性激素,C,14、水稻葉肉細(xì)胞和人的口腔上皮細(xì)胞中共有的細(xì)胞器是（）A葉綠體、線粒體和中心體B葉綠體、線粒體和高爾基體C線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和中心體D線粒體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體,D,15、下列哪項研究能證明細(xì)胞核是遺傳信息庫，是細(xì)胞和生物遺傳的控制中心（）A袁隆平等人培育的超級水稻B用細(xì)胞工程的方法培育的抗蟲棉C試管嬰兒D用克隆技術(shù)培育的多利羊,D,16、核孔的作用是（）A把核內(nèi)物質(zhì)與細(xì)胞質(zhì)分開B遺傳信息的載體C溝通細(xì)胞核與細(xì)胞質(zhì)之間的物質(zhì)交換和信息交流D與核糖體的形成有關(guān),C,17、細(xì)胞能夠完成各項生命活動的基本條件（）A具有邊界—細(xì)胞膜B線粒體供能C細(xì)胞核內(nèi)有遺傳物質(zhì)D保持細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性,D,,用一根玻璃針，將一個變形蟲切成兩半，有核的一,半能繼續(xù)生活，無核的半死亡。如果將一個變形蟲的核,取出，無核部分能短期生存，但不能繁殖后代，單獨的,細(xì)胞核則無法生存。如果去核后三天，再植回一個細(xì)胞,核，這個變形蟲生活正常,(,如圖所示,),,1,、正常細(xì)胞中核與質(zhì)的關(guān)系是,。,,,,2,、去核后的變形蟲仍能生活一段時間，其原因,是,。,,,,3,、單獨的細(xì)胞核不能生存的原因是,。,,,,相互依存的統(tǒng)一體,,已合成的蛋白質(zhì)仍發(fā)揮作用,,沒有營養(yǎng)物質(zhì)和能量供應(yīng),