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1、最新滬科版高中生命科學(xué)第一冊第一章《走進生命科學(xué)》知識點總結(jié) 第一節(jié)走進生命科學(xué)的世紀 1、生命科學(xué)發(fā)展簡史： 古代生命科學(xué)成就： 17世紀顯微鏡的發(fā)明，使生命科學(xué)的研究進入細胞水平； 18世紀瑞典博物學(xué)家林耐創(chuàng)立了 “生物分類法則”； 1838年德國科學(xué)家施萊登和施旺提出了細胞學(xué)說； 1859年英國科學(xué)家達爾文發(fā)表了《物種起源》一書 ，提出了進化論； 1900奧地利遺傳學(xué)奠基人孟德爾用豌豆作為實驗材料提出了遺傳的兩個規(guī)律得到承 1910年美國遺傳學(xué)家摩爾根提出了遺傳的第三個規(guī)律：基因的連鎖和互換定律 近代和現(xiàn)代生命科學(xué)發(fā)展： 主要成就：1953年美國沃森和英國克里克提出

2、 DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)分子模型, 1965年我國科學(xué)家成功合成了結(jié)晶牛胰島素 ， 1981年我國科學(xué)家人工合成了酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸 ， 1990年人類基因組計劃啟動 1997年英國科學(xué)家成功的培育出了克隆羊“多利” 1999年成功分離人體胚胎干細胞（萬能細胞） 一世界十大科學(xué)成就之首 2000年6月26日人類基因組草圖繪制成功 2002年科學(xué)家繪制完成了全世界第一張釉稻全基因組框架序列圖 2003年4月14日人類基因組計劃全部目標達成 （4）研究方法：在生命科學(xué)發(fā)展的早期 ，主要采用了描述法和比較法 ，近代和現(xiàn)代主要是實 驗法 注意點：1、科學(xué)史的考核： 注意記憶相關(guān)的年

3、代、國籍、貢獻 ，經(jīng)常出現(xiàn)排序題 2、生命科學(xué)進入細胞水平和分子水平的標志。 3、酵母丙氨酸轉(zhuǎn)移核糖核酸的實質(zhì)是 tRNA,組成單位為核糖核甘酸，徹底水解的產(chǎn)物 為一分子磷酸、一分子核糖、一分子含氮堿基。 4、人類基因組計劃：被譽為生命科學(xué)“阿波羅登月計劃” 參與國：美、英、日、德、法、中六國 涉及的染色體：22條常染色體和兩條性染色體（ X染色體和Y染色體） 目標：測定人類 DNA的30億堿基對的序列，識別人類基因及其在 染色體上的位置 我國加入時間1999年9月，任務(wù)1%,即3號染色體3000萬個堿基對 的測序工作。 第2節(jié)走進生命科學(xué)實驗室 1、生命科學(xué)探究的基本步驟

4、 學(xué)習或生活實踐 提出疑問 提出假設(shè) 設(shè)計噢驗 實施實吐 分析數(shù)據(jù)—得出結(jié)論 — 一解答疑問一斬的疑問 這3探究 2、生命科學(xué)實驗設(shè)計的基本原則 對照原則：設(shè)立對照組和實驗組（注意實驗組可能不止一組 ，例如探究溫度對酶活性的影 響實驗等） 單一變量原則：根據(jù)影響因素確定 ，注意表述用語：適量的，等量的 可行性原則 科學(xué)性原則 3、細胞的觀察和測量 3.1顯微鏡 ① [② ； (3) * ④ * ⑤ :⑥一 J ⑦⑧ .* I ⑩ * ? * ?* ? 結(jié)構(gòu)：1、鏡座 2、鏡柱 3、鏡臂 4、鏡筒 5、目鏡6、轉(zhuǎn)換器7、物鏡8、粗調(diào)節(jié)器 9、細調(diào)節(jié)器

5、10、彈簧夾片 11、通光孔12、光圈和聚光器 13、載物臺14、反光鏡 使用方法及步驟： 1、轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，使低倍鏡正對通光孔； 2、調(diào)節(jié)反光鏡，左眼注視目鏡，使視野變明亮 3、把裝片放在載物臺上，使標本位于低倍鏡的下方； 4、眼睛從側(cè)面注視物鏡，轉(zhuǎn)動粗調(diào)節(jié)器，使鏡筒下降至物鏡接近裝片； 5、用左眼觀察，同時轉(zhuǎn)動粗調(diào)節(jié)器，上升鏡筒，直到看清物像，再用細調(diào)節(jié)器，使視野中物像清 晰； 6、將要觀察的物體移到視野中央； 7、轉(zhuǎn)動轉(zhuǎn)換器，使用高倍鏡到位； 8、轉(zhuǎn)動細調(diào)節(jié)器，直到物像最后清晰。 注意點：1、顯微鏡下成立的倒向，物象的移動方向和載玻片的移動方向相反。 2、由低倍鏡轉(zhuǎn)化

6、到高倍鏡時不應(yīng)該出現(xiàn)轉(zhuǎn)動粗調(diào)節(jié)器的操作。 3、物像放大倍數(shù)的計算為：目鏡放大倍數(shù) X物鏡放大倍數(shù)；顯微鏡下放大的倍數(shù)就 觀察物體的長度和寬度而言。 4、顯微鏡下放大的倍數(shù)越大 ，視野中觀察到的細胞數(shù)目越少、細胞越大、視野越小 ，視 野越暗，此時應(yīng)先調(diào)節(jié)聚光器和光圈使視野明亮。 5、目鏡和物鏡的區(qū)別：目鏡無螺紋 ，物鏡有螺紋；目鏡越長放大倍數(shù)越小 ，物鏡越長放 大倍數(shù)越大。 6、觀察到物像時，物鏡鏡頭離裝片越近說明，物鏡放大倍數(shù)越大。 7、不同放大倍數(shù)下細胞數(shù)目的變化：關(guān)鍵看是直徑上 ，還是整個視野，如果位于直徑上 則乘以或除以前后放大倍數(shù)的比值 ，如果位于整個視野中，則乘以或

7、除以前后放大 倍數(shù)的比值的平方。 8、顯微鏡視野中污物位置的判斷：移動相應(yīng)的結(jié)構(gòu) ,觀察污物是否移動 9 、視野中亮度不均勻的原因判斷：未放置裝片 ,可能是反光鏡未調(diào)好。 放置好裝片 ,則可能是切片是否均勻 9、 視野亮度的選擇：若觀察部分與周圍環(huán)境色差明顯可考慮視野適當明亮 ,此時用較大的 光圈和凹面反光鏡 ,有助于光線的匯聚；若觀察部分與周圍環(huán)境色差不明顯可考慮視野 適當暗一些以便于觀察 ,此時應(yīng)用較小的光圈和平面反光鏡。 例 1 ： 下列目鏡和物鏡的使用組合中 ,能夠使視野中看到細胞數(shù)目最多的是（） ,細胞體 積最大的是（） ,視野最明亮的是（） ,視野最暗的是（）

8、A. 目鏡 10x, 物鏡 10 x B. 目鏡 16x, 物鏡 10 x C. 目鏡 10x, 物鏡 40 x D. 目鏡 16x, 物鏡 40 x 例 2 ： 在將顯微鏡的低倍物鏡轉(zhuǎn)換成高倍物鏡并尋找物像的過程中 ,不應(yīng)出現(xiàn)的操作 （） A.轉(zhuǎn)動細調(diào)節(jié)器 B.轉(zhuǎn)動粗調(diào)節(jié)器 C.轉(zhuǎn)動物鏡轉(zhuǎn)換器 D.調(diào)節(jié)反光鏡和光圈 例 3：使用顯微鏡觀察裝片 , 在 10 倍物鏡下觀察到的圖像清晰、柔和 , 再直接轉(zhuǎn)換至 40 倍物鏡觀察。此時 , 除調(diào)節(jié)細調(diào)節(jié)器外 , 還需調(diào)節(jié)反光鏡（或亮度調(diào)節(jié)鈕）和光圈。正確的 操作是 A ．用平面鏡（或調(diào)低亮度）、光圈縮小 B ．用平面鏡（或調(diào)低亮度

9、）、光圈放大 C ．用凹面鏡（或調(diào)高亮度）、光圈放大 D ．用凹面鏡（或調(diào)高亮度）、光圈縮小 例 4：用顯微鏡觀察標本時 , 已知目鏡的放大倍數(shù)為 10 x, 物鏡的放大倍數(shù)為 40 x , 則 物象的放大倍數(shù)為（） A. 長度和寬度均放大了 400 倍 B. 面積放大了 400 倍 C. 長度或?qū)挾确糯罅?400 倍 D. 體積放大了 400 倍 例 5：在目鏡 15 x, 物鏡 10 x 的顯微鏡下 , 視野中被相連的 30 個分生組織細胞所充滿 , 若將目鏡換為 5 x 時 , 則在視野中可看到的分生組織細胞數(shù)為（） A.10 B.90 C.180 D.270 3.2

10、 視野中異物的位置判斷 只有三種可能：載玻片上、在目鏡上、在物鏡上。 判斷方法如下： 1 、移動玻片：污點隨載玻片移動而移動 ,則其位于載玻片的標本上 ,用 紗布擦去。 2、換目鏡：污點不隨載玻片移動 ,換目鏡消失 ,則其位于目鏡上 ,擦鏡紙擦去。 3、換物鏡：污點不 隨載玻片移動 ,換目鏡后不消失 ,但換物鏡后消失 ,則其位于物鏡上 ,擦 鏡紙擦去。 3.3 顯微測微尺 顯微測微尺的種類：目鏡測微尺和物鏡測微尺。 目鏡測微尺：安放部位 目鏡鏡筒的光闌上 ,注意平放 ,每一刻度值為： 0.1mm 功能 測量物像的大小 物鏡測微尺：安放部位 載物臺上 , 每一刻度值為： 0

11、.01mm 功能 標定目鏡測微尺每小格的長度。 計算公式：目微尺每一小格的長度 =臺尺重疊格數(shù)x10/目尺重疊格數(shù) 例如：目鏡尺上的第五小格與測微臺尺上的第八格重疊得：目鏡測微尺上的每小格 =8x10/5 注意： 1 、顯微測微尺使用時應(yīng)先用物鏡測微尺分別在低倍鏡和高倍鏡下標定目鏡測微尺 每小格的長度 ,實際測量時只使用目鏡測微尺。 2、視野中目鏡測微尺每小格代表的長度低倍鏡下要高于高倍鏡下。 3、無論處于何種狀態(tài)下 ,物體的實際長度都是不變的 例：安裝于10x目鏡中的目鏡測微尺，在低倍物鏡10x視野中央的每小格長度為 7um=目鏡不變,換用物鏡后，視野中每小格長度為 1.7

12、5。如果在10x目鏡和 10x物鏡構(gòu)成的視野中，一個酵母菌細胞在目鏡測微尺的測量下 ，測得其細胞 長度是5格，則X物鏡的放大倍數(shù)與其測得的酵母菌長度依次是（） A.40x; 20 格 B.40x; 1.25 格 C.25x; 15 格 D.5x;25 格 生命的物質(zhì)基礎(chǔ) 生命的物質(zhì)基礎(chǔ) 元素 CHONPSKcawFeMnBzncu 基本元素 大量元素 微量元素 主要元素 非生物界 有機化合物的鑒定 有機化合物 無機化合物 新 陳 代 謝 二、細胞中的無機化合物： 水和無機鹽 1、水：（1）含量：占細胞總重量的 60%-90%，是活細胞中含量是 最多的物質(zhì)

13、。 （2）形式：自由水、結(jié)合水 自由水：是以游離形式存在,可以自由流動 的水。作用有① 良好的溶劑；②參與細胞內(nèi) 生化反應(yīng)；③麗Qi輸；④維持細胞的形態(tài)；⑤體溫調(diào)節(jié) （在代謝 旺盛的細胞中，自由水的含量一般較多） 結(jié)合水：是與其他物質(zhì)相If生的水。作用是組成 細胞結(jié)構(gòu)的重要成分。 （結(jié)合水的含量增多，可以使植物的 抗逆性增強） 2、無機鹽 （1）存在形式：離子 （2）作用：①與蛋而等物質(zhì)結(jié)合成 復(fù)雜的化合物。 （如Mg2+是構(gòu)成葉綠素的成分、Fe2+是構(gòu)成血紅蛋白的成分、「是構(gòu)成甲狀腺激素 的成 分。 ②參與細胞的 各種生命活動。（如鈣離子濃度過低 肌肉抽搐、過高 肌肉乏

14、力） 第二節(jié)細胞中的生物大分子 一、糖類 1、元素組成：由C、H、O 3種元素組成。 2、分類 概念 種類 分布 主要功能 單糖 不能水解的糖 核糖 動植物細胞 組成核酸的物質(zhì) 脫氧核糖 葡萄糖 細胞的重要能源物質(zhì) 二糖 水解后能夠生成三生 王單糖的糖 蔗糖 植物細胞 麥芽糖 乳糖 ;動物細胞 多糖 水解后能夠生成” 個單糖分子的糖 淀粉 植物細胞 植物細胞中的儲能物質(zhì) 纖維素 植物細胞壁的基本組成成分 糖原 動物細胞 動物細胞中的儲能物質(zhì) 附：二糖與多糖的水解產(chǎn)物: 蔗糖一 1葡萄糖+1果糖 麥芽糖一 2葡萄糖

15、 乳糖一 1葡萄糖+ 1半乳糖 淀粉一麥芽糖-葡萄糖 纖維素一纖維二糖-葡萄糖 糖原一葡萄糖 3、功能：糖類是生物體維持生命活動的主要 能量來源。 （另：能參與細胞識別，細胞間物質(zhì)運輸和免疫功能的調(diào)節(jié)等生命活動。） 4.糖的鑒定： （1）淀粉遇碘液變藍色，這是淀粉特有的顏色反應(yīng)。 （2）還原性糖（里膻、麥芽糖和乳糖）與斐林試劑 在隔水加熱 條件下，能夠生成 醇紅色沉淀。 斐林試劑： 配制：0.1g/mL 的 NaOH 溶液（2mL） + 0.05g/mL CuSO4 溶液（4-5滴） 使用：混合后使用，且現(xiàn)配現(xiàn)用。 二、脂質(zhì) 1、元素組成：主要由 C、H、O組成（C/H比

16、例高于糖類），有些還含N、P 2、分類：小、型（如磷脂）、fW （如膽固醇、性激素、維生素 D等） 3.功能：脂肪：細胞代謝所需能量的主要 儲存形式。 類脂中的磷脂：是構(gòu)成生物膜的重要物質(zhì)。 固醇：在細胞的也、調(diào)節(jié)、和代謝中具有重要作用。 4、脂肪的鑒定：脂肪可以被 蘇丹出染液 染成橘黃色。 （在實驗中用50%酒精洗去浮色-顯微鏡觀察-橘黃色脂肪顆粒） 三、蛋白質(zhì) 1、元素組成：除C、H、O、N外,大多數(shù)蛋白質(zhì)還含有 S 2、基本組成單位： 氨基酸（組成蛋白質(zhì)的氨基酸約 20種） R I HiN—C—COOH I 氨基酸結(jié)構(gòu)通式： 口: 氨基酸的判斷：①同時有氨基和

17、竣基 ②至少有一個氨基和一個竣基連在 同一個碳原子上。 （組成蛋白質(zhì)的20種氨基酸的區(qū)別：R基的不同） 3 .形成：許多氨基酸分子通過 脫水縮合形成肽鍵（-CO-NH-）相連而成肽鏈，多條肽鏈逼 曲折疊形成有功能的蛋白質(zhì) 二肽：由2個氨基酸分子組成的肽鏈。 多肽：由n （n>3）個氨基酸分子以肽鍵相連形成的肽鏈。 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性的原因：組成蛋白質(zhì)多肽鏈的氨基酸 的種類、數(shù)目、排列順序 的 ? ? ? 不同； 構(gòu)成蛋白質(zhì)的多肽鏈 的數(shù)目、空間結(jié)構(gòu)不同 ? ? ? 4.計算： 一個蛋白質(zhì)分子中 肽鍵數(shù)（脫去的水分子數(shù)）=氨基酸數(shù)-肽鏈條數(shù)。 一個蛋白質(zhì)分子中至少 含有氨

18、基數(shù)（或竣基數(shù)）=肽鏈條數(shù) ? ? 5 .功能：生命活動的 主要承擔者。（注意有關(guān)蛋白質(zhì)的功能及舉例） 表2-3 蛋白質(zhì)的部分功能及舉例 功能 舉例 催化 生物體內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)幾乎都是在蛋白質(zhì)類的酶的催化下進行的 運輸 血紅蛋白運輸氧氣,脂蛋白隨血流將脂質(zhì)從肝運輸?shù)缴眢w其他部位 收縮和運動 肌肉中的一些蛋白/構(gòu)成肌肉的收縮系統(tǒng) 有機體結(jié)構(gòu) 細胞膜系統(tǒng)等主要由蛋白質(zhì)和璘脂構(gòu)成，還有各種結(jié)構(gòu)蛋白質(zhì) 防御 抗休具有免疫功能,凝血蛋白能保護受傷的血管 網(wǎng)控 調(diào)節(jié)、控制翱胞的生長■.分化、遺傳信息的表達 6 .蛋白質(zhì)鑒定： 與雙縮腺試劑 產(chǎn)牛紫色的顏色反應(yīng) 雙縮月

19、尿試劑：配制： 0.1g/mL的NaOH溶液（2mL）和0.01g/mL CuSO4溶液（3-4滴） 使用：分出使用，先加NaOH溶液，再加CuSO4溶液。 四、核酸 1、元素組成： 由C、H、O、N、P 5種元素構(gòu)成 2、基本單位： 核甘酸（由1分子磷酸+1分子五碳糖+1分子含氮堿基 組成） 1分子磷酸 脫氧核甘酸 . 分子脫氧核糖 （4種） 1.子含氮堿基（A、［、G、C） 「1分子磷酸 q核糖核甘酸 -分子 W （4種） 1上子含短血基（A、U、G、C） 3、種類：脫氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA） 種類 英文縮 寫 基本組成單位 存在場所 脫氧核糖核酸 DNA 脫氧核甘酸（4種） 主要在細胞核中 （在 葉綠體 和線粒體 中有少量存在） 核糖核酸 RNA 核糖核甘酸（4種） 主要存在細胞質(zhì)中 4、生理功能：儲存遺傳信息，控制蛋白質(zhì)的合成。 （原核、真核生物遺傳物質(zhì)都是 DNA，病毒的遺傳物質(zhì)是 DNA或RNA。） 7 / 7