《四川省成都市高中生物 第五章 細胞的能量供應和利用 5.1 降低化學反應活化能的酶（1）導學案新人教版必修1.doc》由會員分享，可在線閱讀，更多相關《四川省成都市高中生物 第五章 細胞的能量供應和利用 5.1 降低化學反應活化能的酶（1）導學案新人教版必修1.doc（2頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

第五章第1節(jié)降低化學反應活化能的酶(1) 班級：__________ 姓名：____________ 小組：______________ 【學習目標】 1．通過實驗體會酶在細胞代謝中的作用 2．通過學習探究實驗，學會控制自變量，觀察和檢測因變量的變化，以及設置對照組合重復實驗 【重點難點】 重點：酶的作用 難點：酶能降低化學反應的活化能 控制變量的科學方法 【基礎感知】 一．細胞代謝 (1)場所：________中。 (2)實質：各種____________的總稱。 (3)意義：細胞____________的基礎。 二、酶在細胞代謝中的作用 實驗：比較過氧化氫在不同條件下的分解 (1)實驗原理：H2O2在水浴加熱、FeCl3溶液中的______和肝臟研磨液中的____________的作用下加速分解。 (2)實驗過程和現(xiàn)象 試管編號 試劑 處理 現(xiàn)象 1 2mL H2O2溶液 常溫 幾乎無氣泡產(chǎn)生 2 2mL H2O2溶液 90℃水浴加熱 有____氣泡 3 2mL H2O2溶液 滴加質量分數(shù)為3.5%的FeCl3溶液2滴 有________氣泡 4 2mL H2O2溶液 加入新鮮肝臟研磨液2滴 有________氣泡 (3)控制變量 實驗過程中可以改變的因素成為變量。其中人為改變的變量稱作____________，隨著自變量的變化而變化的變量稱作__________，除自變量外，實驗過程中可能還會存在一些可變因素，對實驗結果造成影響，這些變量稱作__________。 除了一個因素以外，其余因素都保持不變的實驗叫做___________，對照實驗一般要設置對照組和實驗組，對照實驗設計原則：_________________________________________________ (3)實驗結論： 同無機催化劑一樣，酶具有加快化學反應速率的作用，即酶具有催化作用，同無機催化劑相比，其催化效率更______。 三、酶的作用機理： 1.活化能：分子從________轉變?yōu)槿菀装l(fā)生化學反應的________狀態(tài)所需要的能量。 2.作用機理：酶能________化學反應的活化能。同無機催化劑相比，酶降低活化能的作用更________，因而催化效率________。 3.下圖曲線表示在無酶催化條件和有酶催化條件下某化學反應的能量變化過程。 (1)無酶催化的反應曲線是_________。 (2)有酶催化的反應曲線是_________。 (3)ca段的含義是在無催化劑的條件下，反應所需要的活化能。 (4)ba段的含義是__________________________。 (5)若將酶催化改為無機催化劑催化該反應，則b點在縱軸上將____________移動。 【當堂檢測】 1.在下圖所示的實驗中，屬于自變量的是（） A．催化劑的種類 B．過氧化氫分解的速率 C．產(chǎn)生氣泡量 D．試管中的過氧化氫溶液的量 2.下列各圖中，①表示有酶催化的反應曲線，②表示沒有酶催化的反應曲線，E表示酶降低 的活化能。正確的圖解是（ ）