2019屆高考生物全冊(cè)精準(zhǔn)培優(yōu)專(zhuān)練(打包20套).zip,2019,高考,生物,精準(zhǔn),培優(yōu)專(zhuān)練,打包,20
培優(yōu)點(diǎn)一 細(xì)胞的特性與功能的關(guān)系
一、“歸納對(duì)比法”理解細(xì)胞的特性與功能的關(guān)系
應(yīng)用1:細(xì)胞物質(zhì)含量與功能的關(guān)系
典例1. 癌細(xì)胞容易擴(kuò)散的重要原因是( )
A.細(xì)胞膜上糖蛋白減少,細(xì)胞間黏著性小 B.細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)發(fā)生了變化,易轉(zhuǎn)移
C.細(xì)胞分裂速度快,組織無(wú)限擴(kuò)大 D.癌細(xì)胞代謝旺盛,容易向周?chē)鷶U(kuò)散
【解析】癌細(xì)胞膜上的糖蛋白等物質(zhì)減少,使得細(xì)胞彼此之間的黏著性減小,導(dǎo)致癌細(xì)胞容易在體內(nèi)分散和轉(zhuǎn)移,而細(xì)胞形態(tài)結(jié)構(gòu)的變化、分裂速度、代謝的強(qiáng)弱等與轉(zhuǎn)移沒(méi)有直接關(guān)系。
【答案】A
應(yīng)用2:細(xì)胞結(jié)構(gòu)與功能的關(guān)系
典例2. 下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的說(shuō)法,錯(cuò)誤的是( )
A.神經(jīng)細(xì)胞細(xì)胞膜面積大有利于細(xì)胞間的信息交流
B.人成熟紅細(xì)胞、蛔蟲(chóng)體細(xì)胞等真核細(xì)胞無(wú)線(xiàn)粒體,不能進(jìn)行有氧呼吸
C.睪丸大量合成分泌雄性激素與細(xì)胞中發(fā)達(dá)的核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體有關(guān)
D.內(nèi)質(zhì)網(wǎng)與核膜相連,有利于細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞核內(nèi)物質(zhì)的交換
【解析】細(xì)胞的結(jié)構(gòu)與功能相關(guān)聯(lián),神經(jīng)細(xì)胞膜面積增大有利于接受來(lái)自于突觸前膜的神經(jīng)遞質(zhì),A正確;線(xiàn)粒體是進(jìn)行有氧呼吸的主要場(chǎng)所,真核生物細(xì)胞中沒(méi)有核糖體,不能進(jìn)行有氧呼吸,B正確;雄性激素屬于脂質(zhì)中的固醇,脂質(zhì)在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上合成,然后通過(guò)高爾基體的分泌,與核糖體無(wú)關(guān),C錯(cuò)誤;核孔是細(xì)胞質(zhì)與細(xì)胞核之間大分子運(yùn)輸?shù)耐ǖ?,D正確.
【答案】C
二、對(duì)點(diǎn)增分集訓(xùn)
×
1.下列關(guān)于水的說(shuō)法,正確的是( )
A.心肌呈固態(tài)是因?yàn)榻Y(jié)合水含量較自由水更高
B.曬干的種子幾乎不能進(jìn)行細(xì)胞呼吸,其原因主要是細(xì)胞中沒(méi)有自由水
C.血漿中的水分全都是自由水,沒(méi)有結(jié)合水
D.衰老細(xì)胞中的水分仍超過(guò)鮮重的50%
【解析】細(xì)胞中的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)含有大量的水,在心肌細(xì)胞中含量還是自由水高,A錯(cuò)誤;曬干的種子幾乎不能進(jìn)行細(xì)胞呼吸,其原因主要是細(xì)胞中自由水含量低,B錯(cuò)誤;血漿中水主要是以自由水存在,也有結(jié)合水,C錯(cuò)誤;衰老細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)中仍含有大量水,D正確。
【答案】D
2.下列說(shuō)法正確的是( )
A.若不同種生物細(xì)胞中的自由水和結(jié)合水的比值相同,則它們的代謝強(qiáng)度相同
B.植物根尖從土壤溶液中吸收的N可以用于合成蛋白質(zhì)、磷脂和核酸
C.細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽主要以化合物形式存在
D.組成細(xì)胞的各種化合物都因物種不同而存在結(jié)構(gòu)和功能上的差別
【解析】細(xì)胞中的自由水和結(jié)合水的比值與代謝強(qiáng)度有關(guān),但不同種生物細(xì)胞中的自由水和結(jié)合水的比值不好比較,A錯(cuò)誤;蛋白質(zhì)、磷脂和核酸都含有N元素,故植物根尖從土壤溶液中吸收的N可以用于合成蛋白質(zhì)、磷脂和核酸,B正確; 細(xì)胞中的無(wú)機(jī)鹽主要以離子形式存在,C錯(cuò)誤;組成細(xì)胞的各種化合物包括水、無(wú)機(jī)鹽、蛋白質(zhì)、核酸、糖類(lèi)和脂質(zhì)等,其中蛋白質(zhì)和核酸會(huì)因物種不同而存在結(jié)構(gòu)的不同,D錯(cuò)誤。
【答案】B
3.不同種類(lèi)的細(xì)胞控制物質(zhì)出入的能力有所不同,其原因之一是構(gòu)成細(xì)胞膜的成分中( )
A.磷脂不同 B.脂質(zhì)不同
C.蛋白質(zhì)不同 D.糖類(lèi)不同
【解析】細(xì)胞膜具有控制物質(zhì)進(jìn)出的功能,細(xì)胞膜主要是由蛋白質(zhì)和脂質(zhì)組成還含有少量糖類(lèi)。而膜功能的復(fù)雜程度取決于蛋白質(zhì)的種類(lèi)和數(shù)量,所以不同種類(lèi)的細(xì)胞膜的功能有所不同是因?yàn)榈鞍踪|(zhì)不同,C正確;磷脂都一樣,A錯(cuò)誤;脂質(zhì)中主要是磷脂,B錯(cuò)誤;糖類(lèi)具有識(shí)別、保護(hù)和潤(rùn)滑功能,但和控制物質(zhì)進(jìn)出無(wú)關(guān),D錯(cuò)誤。
【答案】C
4.離體培養(yǎng)的小腸絨毛上皮細(xì)胞,經(jīng)紫外線(xiàn)誘變處理后,對(duì)甘氨酸的吸收功能喪失,且這種特性在細(xì)胞多次分裂后仍能保持。下列分析中,正確的是( )
A.細(xì)胞對(duì)氨基酸的需求發(fā)生變化
B.細(xì)胞膜上的載體蛋白缺失或結(jié)構(gòu)發(fā)生變化
C.細(xì)胞壁的結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,導(dǎo)致通透性降低
D.誘變處理破壞了細(xì)胞中催化ATP合成的相關(guān)酶系
【解析】離體培養(yǎng)的小腸絨毛上皮細(xì)胞,經(jīng)紫外線(xiàn)誘變處理后,對(duì)谷氨酸的吸收功能喪失,對(duì)氨基酸的需求不一定改變,A錯(cuò)誤;根據(jù)題中信息“這種特性在細(xì)胞多次分裂后仍能保持”可知這種變異屬于可遺傳的變異,由于基因突變后可能導(dǎo)致細(xì)胞膜上的轉(zhuǎn)運(yùn)甘氨酸的載體蛋白缺失或結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,B正確;小腸絨毛上皮細(xì)胞是動(dòng)物細(xì)胞,沒(méi)有細(xì)胞壁,C錯(cuò)誤;小腸絨毛上皮細(xì)胞吸收甘氨酸的方式是主動(dòng)運(yùn)輸,需要載體和能量,該細(xì)胞對(duì)其他物質(zhì)的吸收正常且能進(jìn)行有絲分裂,說(shuō)明該細(xì)胞仍能合成ATP,即催化ATP合成的相關(guān)酶系是正常的,D錯(cuò)誤。
【答案】B
5.下列關(guān)于人體細(xì)胞生命歷程的敘述中,正確的是( )
A.細(xì)胞分化不會(huì)改變細(xì)胞中的遺傳物質(zhì)和蛋白質(zhì)種類(lèi)
B.細(xì)胞凋亡與基因的選擇性表達(dá)有關(guān),因而屬于細(xì)胞分化
C.衰老細(xì)胞的細(xì)胞膜上糖蛋白減少,其通透性會(huì)發(fā)生改變
D.癌細(xì)胞中遺傳物質(zhì)改變,成為不受機(jī)體控制的惡性增殖細(xì)胞
【解析】細(xì)胞分化不會(huì)改變細(xì)胞中的遺傳物質(zhì),但由于基因的選擇性表達(dá)蛋白質(zhì)種類(lèi)改變,A錯(cuò)誤;細(xì)胞凋亡與基因的選擇性表達(dá)有關(guān),但不屬于細(xì)胞分化,B錯(cuò)誤;細(xì)胞膜上糖蛋白減少是癌細(xì)胞的特征,錯(cuò)誤;癌細(xì)胞中遺傳物質(zhì)改變,成為不受機(jī)體控制的惡性增殖細(xì)胞,D正確。
【答案】D
6.TGF-β1—Smads是一條抑制腫瘤的信號(hào)傳遞途徑。研究表明,胞外蛋白TGF-β1與靶細(xì)胞膜上受體結(jié)合,激活胞內(nèi)信號(hào)分子Smads,生成復(fù)合物轉(zhuǎn)移到細(xì)胞核內(nèi),誘導(dǎo)靶基因的表達(dá),阻止細(xì)胞異常增殖,抑制惡性腫瘤的發(fā)生。下列敘述錯(cuò)誤的是( )
A.惡性腫瘤細(xì)胞膜上糖蛋白減少,因此易分散轉(zhuǎn)移
B.從功能來(lái)看,復(fù)合物誘導(dǎo)的靶基因?qū)儆谝职┗?
C.復(fù)合物的轉(zhuǎn)移實(shí)現(xiàn)了細(xì)胞質(zhì)向細(xì)胞核的信息傳遞
D.若該受體蛋白基因不表達(dá),靶細(xì)胞仍能正常凋亡
【解析】因惡性腫瘤細(xì)胞表面的糖蛋白減少,使得細(xì)胞的表面變的相對(duì)比較光滑,細(xì)胞之間的黏合性降低,因此易擴(kuò)散和轉(zhuǎn)移, A正確;原癌基因?qū)?xì)胞的發(fā)育、生長(zhǎng)、分化起調(diào)控作用,抑癌基因抑制細(xì)胞的異常增殖。由題干可知,復(fù)合物可以誘導(dǎo)靶基因的表達(dá),從而阻止細(xì)胞的異常增殖,該靶基因?qū)儆谝职┗颍?B正確;由題干可知,復(fù)合物來(lái)自于細(xì)胞質(zhì),隨后轉(zhuǎn)移至細(xì)胞核,并誘導(dǎo)靶基因的表達(dá),使得信息由細(xì)胞質(zhì)傳遞到細(xì)胞核, C正確;惡性腫瘤細(xì)胞因?yàn)檫z傳物質(zhì)發(fā)生了改變,因此在適宜環(huán)境下,惡性腫瘤細(xì)胞會(huì)無(wú)限增殖,不會(huì)發(fā)生衰老和程序性死亡等過(guò)程,若無(wú)該受體蛋白基因的表達(dá),靶細(xì)胞會(huì)無(wú)限增殖下去, D錯(cuò)誤。
【答案】D
7.下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是( )
A.大腸桿菌沒(méi)有中心體,只能進(jìn)行無(wú)絲分裂
B.所有細(xì)胞都有核糖體,所有動(dòng)物都有線(xiàn)粒體
C.人體的少數(shù)細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核或有多個(gè)細(xì)胞核
D.口腔上皮細(xì)胞中的核仁會(huì)出現(xiàn)周期性的消失和重建
【解析】大腸桿菌屬于原核生物,不能進(jìn)行無(wú)絲分裂,A錯(cuò)誤;核糖體普遍存在于真核細(xì)胞和原核細(xì)胞中,但哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞沒(méi)有核糖體;厭氧型動(dòng)物的細(xì)胞中不含線(xiàn)粒體,B錯(cuò)誤;人體的少數(shù)細(xì)胞中沒(méi)有細(xì)胞核(成熟的紅細(xì)胞)或多個(gè)細(xì)胞核(肌細(xì)胞),C正確;口腔上皮細(xì)胞屬于高度分化的細(xì)胞,不能進(jìn)行細(xì)胞分裂,則核仁不能周期性的消失,D錯(cuò)誤。
【答案】C
8.下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,正確的是( )
A.分泌蛋白的形成與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體有關(guān)
B.囊泡可以由高爾基體向內(nèi)質(zhì)網(wǎng)轉(zhuǎn)運(yùn)
C.性激素主要是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成
D.高爾基體既參與物質(zhì)合成,也參與物質(zhì)運(yùn)輸
【解析】分泌蛋白的形成,與核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體有關(guān),A正確;囊泡可以由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)向高爾基體轉(zhuǎn)運(yùn),不能反過(guò)來(lái),B錯(cuò)誤;性激素的本質(zhì)為脂質(zhì),脂質(zhì)的合成與滑面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)有關(guān),C錯(cuò)誤;在動(dòng)物細(xì)胞中,高爾基體與分泌蛋白的形成有關(guān),在植物細(xì)胞中,與細(xì)胞壁的形成有關(guān),D錯(cuò)誤。
【答案】A
9.下列關(guān)于細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述中,不正確的是( )
A.細(xì)胞中核糖體的形成不一定與核仁有關(guān)
B.細(xì)胞是生物體代謝和遺傳的基本單位
C.活細(xì)胞中的線(xiàn)粒體可以定向地運(yùn)動(dòng)到代謝比較旺盛的部位
D.肺泡細(xì)胞的溶酶體缺乏分解硅塵的酶進(jìn)而導(dǎo)致硅肺
【解析】原核細(xì)胞內(nèi)的核糖體形成與核仁無(wú)關(guān),真核細(xì)胞內(nèi)的核糖體形成與核仁有關(guān),A正確;由于細(xì)胞是生物體進(jìn)行生命活動(dòng)最基本的結(jié)構(gòu)和功能單位,所以細(xì)胞是生物體代謝和遺傳的基本單位,B正確;活細(xì)胞中的線(xiàn)粒體主要是為細(xì)胞代謝活動(dòng)提供能量的細(xì)胞器,所以細(xì)胞代謝比較旺盛的部位,線(xiàn)粒體會(huì)定向地運(yùn)動(dòng)到這些部位,C正確;不是肺泡細(xì)胞中溶酶體內(nèi)缺乏分解硅塵的酶,而是吞噬細(xì)胞中溶酶體內(nèi)缺乏分解硅塵的酶,最終導(dǎo)致硅肺,D錯(cuò)誤。
【答案】D
10.下列有關(guān)細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能的敘述,錯(cuò)誤的是( )
A.核孔數(shù)量越多的細(xì)胞其代謝越旺盛,核仁越大
B.線(xiàn)粒體內(nèi)膜上的蛋白質(zhì)含量高于外膜,功能更復(fù)雜
C.哺乳動(dòng)物精子中的線(xiàn)粒體聚集在頭部,利于游動(dòng)
D.漿細(xì)胞中的高爾基體不斷接受和分泌囊泡,利于膜成分的更新
【解析】細(xì)胞代謝旺盛,說(shuō)明細(xì)胞正在大量合成蛋白質(zhì),需要細(xì)胞核內(nèi)DNA轉(zhuǎn)錄生成大量mRNA,mRNA通過(guò)核孔進(jìn)入細(xì)胞質(zhì)進(jìn)行翻譯,所以核孔數(shù)量較多,核仁對(duì)于rRNA的合成具有重要作用而rRNA是核糖體必不可少的組成部分,核糖體對(duì)于蛋白質(zhì)的合成是不可缺少的,A正確;生物膜上的蛋白質(zhì)種類(lèi)和數(shù)量越多,其功能越復(fù)雜,線(xiàn)粒體內(nèi)膜是有氧呼吸第三階段的場(chǎng)所,為反應(yīng)的進(jìn)行提供大量的酶,B正確;哺乳動(dòng)物精子中的線(xiàn)粒體聚集在尾部,為尾部的運(yùn)動(dòng)提供能量,C錯(cuò)誤;漿細(xì)胞中的高爾基體不斷接受內(nèi)質(zhì)網(wǎng)產(chǎn)生的囊泡,將囊泡中的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類(lèi)、包裝,并分泌囊泡,囊泡運(yùn)往細(xì)胞膜,與細(xì)胞膜融合將其內(nèi)的抗體分泌出去,同時(shí)實(shí)現(xiàn)膜成分的更新,D正確。
【答案】C
11.下列關(guān)于人體細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)和功能的敘述,不正確的是( )
A.胰腺細(xì)胞:發(fā)達(dá)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體,與分泌功能有關(guān)
B.小腸絨毛上皮細(xì)胞:細(xì)胞膜向腸腔突起,增加吸收面積
C.成熟紅細(xì)胞:沒(méi)有細(xì)胞核,為運(yùn)輸氧氣提供更多的空間
D.卵細(xì)胞:體積大,有利于細(xì)胞與環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換
【解析】胰腺細(xì)胞能合成和分泌消化酶,而消化酶屬于分泌蛋白,其加工和分泌過(guò)程需要內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體參與,因此該細(xì)胞中內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體發(fā)達(dá),利于酶的合成分泌,A正確;小腸絨毛上皮細(xì)胞,細(xì)胞膜向腸腔突起,增加吸收面積,使得小腸是消化和吸收的主要場(chǎng)所,B正確;哺乳動(dòng)物成熟的紅細(xì)胞內(nèi)沒(méi)有細(xì)胞核,利于攜帶氧,C正確;細(xì)胞體積越大,細(xì)胞表面積與體積比例小,不利于與周?chē)h(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換,D錯(cuò)誤。
【答案】D
12.下列有關(guān)結(jié)構(gòu)與功能相統(tǒng)一的觀(guān)點(diǎn)不正確的是( )
A.細(xì)胞內(nèi)的生物膜把各種細(xì)胞器分隔開(kāi),保證了細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行
B.神經(jīng)細(xì)胞軸突末梢有大量突起,有利于接受更多神經(jīng)遞質(zhì)進(jìn)行信息傳遞
C.某些低等植物細(xì)胞中心體的存在,有利于其有絲分裂的正常進(jìn)行
D.線(xiàn)粒體內(nèi)膜向內(nèi)突起形成嵴,有利于有氧呼吸快速進(jìn)行
【解析】生物膜系統(tǒng)分隔細(xì)胞器,保證細(xì)胞生命活動(dòng)高效、有序地進(jìn)行,A正確;神經(jīng)細(xì)胞軸突末梢形成突觸前膜,有大量突起,有利于通過(guò)胞吐釋放神經(jīng)遞質(zhì),神經(jīng)遞質(zhì)受體蛋白位于突觸后膜,B錯(cuò)誤;中心體可發(fā)出星射線(xiàn)形成紡錘體,故低等植物細(xì)胞中心體的存在,利于其有絲分裂的正常進(jìn)行,C正確;線(xiàn)粒體內(nèi)膜是有氧呼吸第三階段的場(chǎng)所,向內(nèi)突起形成嵴,有利于附著更多的有氧呼吸酶,有利于有氧呼吸快速進(jìn)行,D正確。
【答案】B
6
培優(yōu)點(diǎn)七 分析光合作用的相關(guān)曲線(xiàn)
一、“對(duì)比法”分析光合作用的相關(guān)曲線(xiàn)
應(yīng)用1:分析光合速率變化曲線(xiàn)
典例1. 某植物凈光合速率的變化趨勢(shì)如圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是( )
A. 當(dāng)CO2濃度為b時(shí),高光強(qiáng)下該植物的光合速率為m
B.當(dāng)CO2濃度為a時(shí),高光強(qiáng)下該植物的凈光合速率為0
C.當(dāng)CO2濃度小于a時(shí),該植物在圖示光照強(qiáng)度下呼吸作用產(chǎn)生的CO2量小于光合作用吸收的CO2量
D.當(dāng)CO2濃度大于c時(shí),限制曲線(xiàn)B、C不再增加的因素是葉綠體中光合色素的含量
【解析】CO2濃度在b時(shí),高光強(qiáng)下該植物的凈光合速率為m,實(shí)際的光合速率要大于m,A錯(cuò)誤。由圖可知,當(dāng)高CO2濃度為a時(shí),高光強(qiáng)下該植物的凈光合速率為0,B正確。當(dāng)CO2濃度小于a時(shí),凈光合速率均小于0,此時(shí)呼吸速率大于光合作用,則呼吸作用產(chǎn)生的CO2量大于光合作用吸收的CO2量,C錯(cuò)誤。當(dāng)CO2濃度大于c時(shí),凈光合速率在不同光照強(qiáng)度下不同,說(shuō)明限制光合速率的因素是光照強(qiáng)度,D錯(cuò)誤。
【答案】B
應(yīng)用2:分析物質(zhì)含量變化曲線(xiàn)
典例2. 將葉面積相等的A、B 兩種植物的葉片分別放置在相同的溫度適宜且恒定的密閉小室中,給予充足的光照,利用紅外測(cè)量?jī)x每隔5min 測(cè)定一次小室中的CO2濃度,結(jié)果如圖所示。對(duì)此實(shí)驗(yàn)敘述不正確的是( )
A.此實(shí)驗(yàn)可用于驗(yàn)證B植物比A植物具有更強(qiáng)的固定CO2的能力
B.當(dāng)CO2濃度約為0.8mmol/L 時(shí),A、B 兩植物的光合作用強(qiáng)度相等
C.25min 以后,兩種植物葉片光合作用強(qiáng)度都與呼吸作用強(qiáng)度相等
D.若A 植物在第5min 時(shí)光照突然降低,C3含量將增加
【解析】圖中看出,B植物能夠利用較低濃度的二氧化碳進(jìn)行光合作用,B植物比A植物具有更強(qiáng)的固定CO2的能力,A正確;當(dāng)CO2濃度約為0.8 mmol/L時(shí),兩植物的凈光合速率相等,但不知道兩植物的呼吸速率,所以無(wú)法比較二者的光合作用強(qiáng)度大小,B錯(cuò)誤;20min以后,密閉小室內(nèi)的二氧化碳濃度均保持穩(wěn)定,說(shuō)明光合作用吸收的二氧化碳等于呼吸作用釋放的二氧化碳,表明兩種植物葉片各自的光合速率等于其細(xì)胞呼吸速率,C正確;若A 植物在第5min 時(shí)光照突然降低,有由于[H] 和ATP產(chǎn)生減少,還原C3速度減慢,導(dǎo)致C3含量積累增加,D正確。
【答案】B
二、對(duì)點(diǎn)增分集訓(xùn)
1.如圖表示對(duì)某植物光合速率影響因素的研究結(jié)果,其他外界因素均控制在最適范圍。下列分析錯(cuò)誤的是( )
A.d點(diǎn)的限制因素可能是葉綠體中酶的數(shù)量
B.a(chǎn)點(diǎn)表示該植物在低CO2條件下的光飽和點(diǎn)
C.限制c、b兩點(diǎn)的外界因素分別是光照強(qiáng)度和CO2濃度
D.若用缺鎂的完全營(yíng)養(yǎng)液培養(yǎng)植物幼苗,則b點(diǎn)應(yīng)向左移
【解析】D點(diǎn)表示在高二氧化碳濃度條件下,光合作用達(dá)到飽和點(diǎn),由于外界因素均控制在最適范圍,因此限制因素可能是內(nèi)因中的葉綠體中酶的數(shù)量,A正確;a點(diǎn)光照條件下,對(duì)應(yīng)低二氧化碳條件的b點(diǎn),此時(shí)低二氧化碳條件下,b點(diǎn)之后光合作用強(qiáng)度不再增加,即已經(jīng)達(dá)到光飽和點(diǎn),B正確;c點(diǎn)時(shí)兩曲線(xiàn)重合,表示同一光照條件下不同濃度二氧化碳時(shí)光合速率相同,因此此時(shí)的限制因素是光照強(qiáng)度;而b點(diǎn)低二氧化碳濃度下的光飽和點(diǎn),因此提高二氧化碳濃度會(huì)提高光合作用強(qiáng)度,C正確;鎂是合成葉綠素的元素,缺酶色素減少,相同光照條件下,光合速率減慢,在較高光照條件才能達(dá)到光飽和點(diǎn),因此b點(diǎn)應(yīng)向右移,D錯(cuò)誤。
【答案】D
2.科研人員檢測(cè)晴朗天氣下露地栽培和大棚栽培的油桃的光合速率(Pn)日變化情況,并將檢測(cè)結(jié)果繪制成下圖。下列相關(guān)說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )
A.光照強(qiáng)度增大是導(dǎo)致ab段、lm段Pn增加的主要原因
B.致使bc段、mn段Pn下降的原因是氣孔關(guān)閉
C.致使ef段、op段Pn下降的原因是光照逐漸減弱
D.適時(shí)澆水、增施農(nóng)家肥是提高大田作物產(chǎn)量的重要措施
【解析】早晨日出后光照強(qiáng)度不斷增大,使得露地栽培的和大棚栽培的油桃的光合速率迅速上升,A正確;大棚栽培條件下的油桃在bc段Pn下降,主要原因是日出后旺盛的光合作用消耗大量CO2,使大棚內(nèi)密閉環(huán)境中CO2濃度迅速下降,而露地栽培的油桃在mn段Pn下降,是因環(huán)境溫度過(guò)高導(dǎo)致氣孔關(guān)閉,吸收CO2減少所致,B錯(cuò)誤;15時(shí)以后,兩種栽培條件下的光合速率持續(xù)下降,是光照強(qiáng)度逐漸減弱所致,C項(xiàng)正確;適時(shí)澆水避免植物因缺水導(dǎo)致氣孔關(guān)閉、增施農(nóng)家肥從而增加土壤中CO2濃度,是提高大田作物產(chǎn)量的重要措施,D項(xiàng)正確。
【答案】B
3.夏季晴朗的一天,甲乙兩株同種植物在相同條件下CO2吸收速率的變化如圖所示。下列說(shuō)法正確的是( )
A.甲植株在a點(diǎn)開(kāi)始進(jìn)行光合作用
B.乙植株在e點(diǎn)有機(jī)物積累量最多
C.曲線(xiàn)b~c 段和d~e段下降的原因相同
D.兩曲線(xiàn)b~d段不同的原因可能是甲植株氣孔無(wú)法關(guān)閉
【解析】依題意可知,曲線(xiàn)的縱坐標(biāo)表示凈光合作用CO2吸收速率,凈光合作用CO2吸收速率=實(shí)際光合作用CO2吸收速率-呼吸作用CO2釋放速率。a點(diǎn)時(shí),甲植株的凈光合作用CO2吸收速率為零,說(shuō)明光合作用在a點(diǎn)之前就已經(jīng)進(jìn)行,A錯(cuò)誤;18時(shí)以后,乙植物的光合作用CO2吸收速率開(kāi)始小于呼吸作用CO2釋放速率,說(shuō)明有機(jī)物的積累最多的時(shí)刻為18:00時(shí),e點(diǎn)時(shí)有機(jī)物積累量已經(jīng)減少,B錯(cuò)誤;曲線(xiàn)b~c段下降的原因是氣孔部分關(guān)閉,導(dǎo)致二氧化碳供應(yīng)不足,d~e段下降的原因是光照強(qiáng)度減弱,光反應(yīng)提供的[H]和ATP不足導(dǎo)致,C錯(cuò)誤;乙曲線(xiàn)b~d段形成的原因是乙植株氣孔部分關(guān)閉,導(dǎo)致二氧化碳供應(yīng)不足,甲曲線(xiàn)b~d段形成的原因可能是甲植株氣孔無(wú)法關(guān)閉,D正確。
【答案】D
4.科學(xué)家研究小麥 20℃時(shí)光合作用強(qiáng)度與光照強(qiáng)度的關(guān)系,得到如圖曲線(xiàn)。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )
A.在25℃條件下研究時(shí),cd段位置會(huì)下移,a點(diǎn)會(huì)上移
B.a(chǎn)點(diǎn)時(shí)葉肉細(xì)胞產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器只有線(xiàn)粒體
C.其他條件適宜,當(dāng)植物缺Mg時(shí),b點(diǎn)將向右移動(dòng)
D.c 點(diǎn)之后小麥光合作用強(qiáng)度不再增加可能與葉綠體中酶的濃度有關(guān)
【解析】當(dāng)環(huán)境溫度由20℃升高至25℃時(shí),細(xì)胞呼吸逐漸增強(qiáng),a點(diǎn)和cd段位置均會(huì)下移,A錯(cuò)誤;a點(diǎn)時(shí)光照強(qiáng)度為零,葉肉細(xì)胞不進(jìn)行光合作用,但能進(jìn)行細(xì)胞呼吸,因此產(chǎn)生ATP的細(xì)胞器只有線(xiàn)粒體,B正確;其他條件適宜,當(dāng)植物缺Mg時(shí),葉綠素含量減少,光合作用強(qiáng)度減弱,細(xì)胞呼吸強(qiáng)度不變,b點(diǎn)將向右移動(dòng),C正確;c點(diǎn)之后限制小麥光合作用強(qiáng)度的因素可能是葉綠體中酶的濃度、光合色素的含量等,D正確。
【答案】A
5.下圖是光照強(qiáng)度與光合速率關(guān)系圖,下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )
A.當(dāng)光照強(qiáng)度
S2+S4,則該植物在這兩晝夜內(nèi)_______(“能”或“不能”)生長(zhǎng)。
(2)圖2中曲線(xiàn)b是在17時(shí)到20時(shí)之間采取某種措施后形成的,該措施是__________。與曲線(xiàn)a相比,曲線(xiàn)b的總產(chǎn)量增加了_________________(用圖中CO2含量字母表示)。
(3)有人在曲線(xiàn)b的D點(diǎn)(20時(shí))后繼續(xù)維持上述措施謀求更大產(chǎn)量,但是CO2含量的變化卻如曲線(xiàn)c,形成EF段的主要原因是_____________________。假定某個(gè)活的離體葉肉細(xì)胞處于EF時(shí)期,請(qǐng)你推測(cè)該細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中CO2的濃度__________(大于/等于/小于)圖2中24時(shí)溫室中的CO2濃度。
【解析】(1) 圖1中DE段表示的是波動(dòng)的CO2的釋放量即呼吸作用強(qiáng)度,影響呼吸速率的主要因素是溫度,S2和S4表示凈光合速率,影響凈光合速率的因素主要是光照強(qiáng)度,S1+S3+S5表示植物一天有機(jī)物的消耗,S2+S4表示植物一天有機(jī)物的積累,若S1+S3+S5>S2+S4,則不能正常生長(zhǎng)。(2)曲線(xiàn)b是在17時(shí)到20時(shí)之間采取某種措施后形成的,因?yàn)槎趸己砍掷m(xù)降低,所以該措施是補(bǔ)充光照,使光合作用繼續(xù)進(jìn)行,與曲線(xiàn)a相比,曲線(xiàn)b的總產(chǎn)量的增加即為二氧化碳的減少量,為h-g。(3)CO2含量的變化如曲線(xiàn)c,說(shuō)明光合作用強(qiáng)度不再增加,形成EF段的主要原因是CO2含量太低,某個(gè)活的離體葉肉細(xì)胞處于EF時(shí)期,說(shuō)明此時(shí)光合作用等于呼吸作用,細(xì)胞不再利用外界的二氧化碳,所以此時(shí)該細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中CO2的濃度等于圖中24時(shí)溫室中的CO2濃度。
【答案】(1)溫度 光照強(qiáng)度 不能
(2)補(bǔ)充光照 h-g
(3)CO2含量太低 等于
8
培優(yōu)點(diǎn)三 設(shè)計(jì)酶的相關(guān)實(shí)驗(yàn)
一、“對(duì)照實(shí)驗(yàn)法”設(shè)計(jì)酶的相關(guān)實(shí)驗(yàn)
應(yīng)用1:“對(duì)比實(shí)驗(yàn)法”探究酶的催化作用
典例1.食蟲(chóng)植物是一種會(huì)捕獲并消化動(dòng)物的植物,為了驗(yàn)證其分泌液中有蛋白酶,某學(xué)生設(shè)計(jì)了兩組實(shí)驗(yàn),如圖所示,在適宜溫度的水浴中保溫一段時(shí)間后,試管1、2中加入適量雙縮脲試劑,試管3、4不加任何試劑,下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是( )
A.如果試管1中出現(xiàn)紫色反應(yīng),即能證明分泌液中有蛋白酶
B.實(shí)驗(yàn)②的觀(guān)測(cè)指標(biāo)能證明分泌液中有蛋白酶
C.由試管2、3構(gòu)成的對(duì)照實(shí)驗(yàn),即可得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論
D.實(shí)驗(yàn)①是對(duì)照組、實(shí)驗(yàn)②為實(shí)驗(yàn)組,兩組一起才能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?
【解析】試管1中蛋白液沒(méi)有分解的話(huà)也會(huì)出現(xiàn)紫色反應(yīng),A錯(cuò)誤;實(shí)驗(yàn)②中如果蛋白塊變小的話(huà),說(shuō)明分泌物中含有蛋白酶,B正確;試管1和2形成對(duì)照,試管3和4形成對(duì)照,由四支試管構(gòu)成的實(shí)驗(yàn)得出實(shí)驗(yàn)結(jié)論,C錯(cuò)誤;試管1和2形成對(duì)照,試管3和4形成對(duì)照,實(shí)驗(yàn)①和實(shí)驗(yàn)②不符合單一變量原則,不能形成對(duì)照,D錯(cuò)誤。
【答案】B
應(yīng)用2:“對(duì)比實(shí)驗(yàn)法”探究酶的高效性
典例2.在“比較過(guò)氧化氫在不同條件下的分解實(shí)驗(yàn)”中,對(duì)實(shí)驗(yàn)的處理如表所示。
試管
組別
實(shí)驗(yàn)處理
加入3%H2O2 (mL)
溫度
加入試劑
試管1
2
常溫
/
試管2
2
90℃
/
試管3
2
常溫
2滴3.5%FeCl3溶液
試管4
2
常溫
2滴20%肝臟研磨液
對(duì)該實(shí)驗(yàn)的有關(guān)分析不正確的是( )
A.在上表的實(shí)驗(yàn)處理中,研究了溫度和催化劑兩個(gè)自變量
B.試管2中因?yàn)闆](méi)有加入任何試劑,所以應(yīng)為空白對(duì)照組
C.若試管4和試管1組成對(duì)照實(shí)驗(yàn),可說(shuō)明酶具有催化作用
D.若要研究酶的高效性,可選用的實(shí)驗(yàn)組合是試管4和試管3
【解析】根據(jù)表格信息,試管1和試管2的變量為溫度,試管3和試管4的變量為催化劑種類(lèi),二者均是自變量,其他因素如反應(yīng)物濃度、pH等為無(wú)關(guān)變量;試管2雖沒(méi)有添加任何試劑,但是溫度與試管1不同,因此也是實(shí)驗(yàn)組;試管1和試管4的不同點(diǎn)為是否添加了酶,由此可以證明酶具有催化作用;試管3和試管4的不同點(diǎn)是催化劑的種類(lèi)、酶或無(wú)機(jī)催化劑,因此可以證明酶的高效性,綜上所述,B正確。
【答案】B
應(yīng)用3:“對(duì)比實(shí)驗(yàn)法”探究酶的專(zhuān)一性
典例3.某同學(xué)進(jìn)行了下列有關(guān)酶的實(shí)驗(yàn):
甲組:淀粉溶液+新鮮唾液→加入斐林試劑→出現(xiàn)磚紅色沉淀
乙組:蔗糖溶液+新鮮唾液→加入斐林試劑→不出現(xiàn)磚紅色沉淀
丙組:蔗糖溶液+蔗糖酶溶液→加入斐林試劑→?
下列敘述正確的是( )
A.丙組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果是“不出現(xiàn)磚紅色沉淀”
B.三組實(shí)驗(yàn)都應(yīng)該在37℃條件下進(jìn)行
C.該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖球?yàn)證酶的專(zhuān)一性
D.可用碘液代替斐林試劑進(jìn)行檢測(cè)
【解析】因?yàn)檎崽潜徽崽敲复呋馍善咸烟呛凸?,有還原性,加入斐林試劑出現(xiàn)磚紅色沉淀,A錯(cuò)誤;加入斐林試劑必須水浴加熱至50~65℃,B錯(cuò)誤;唾液淀粉酶只能水解淀粉,不能水解蔗糖,蔗糖酶才能水解蔗糖,故該實(shí)驗(yàn)?zāi)茯?yàn)證酶的專(zhuān)一性,C正確;如用碘液代替斐林試劑,則三個(gè)組都不會(huì)出現(xiàn)藍(lán)色,無(wú)法檢測(cè),D錯(cuò)誤。
【答案】C
應(yīng)用4:“梯度法”探究影響酶活性的因素(溫度或pH)
典例4. 小張查閱資料得知,α-淀粉酶的最適溫度是55 ℃。下表是他為此進(jìn)行的驗(yàn)證實(shí)驗(yàn),但因各組結(jié)果相同而不能達(dá)到實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。以下改進(jìn)措施中可行的是( )
試管
實(shí)驗(yàn)溫度
3%淀粉溶液
2%α-淀粉酶溶液
1 min后碘液檢測(cè)
1
50 ℃
2 mL
1 mL
溶液呈棕黃色
2
55 ℃
2 mL
1 mL
溶液呈棕黃色
3
60 ℃
2 mL
1 mL
溶液呈棕黃色
注:溶液呈棕黃色即表示沒(méi)有檢測(cè)出淀粉。
A.將實(shí)驗(yàn)溫度改為0 ℃、55 ℃、100 ℃
B.將淀粉溶液體積改為1 mL
C.將α-淀粉酶溶液濃度改為1%
D.將碘液改為斐林試劑
【解析】各組實(shí)驗(yàn)溫度下實(shí)驗(yàn)結(jié)果溶液均呈棕黃色,說(shuō)明淀粉均被分解完畢,反應(yīng)速度過(guò)快。證明α-淀粉酶的最適溫度是55 ℃,可將實(shí)驗(yàn)溫度改為0 ℃、55 ℃、100 ℃,0 ℃和100 ℃溫度下,α-淀粉酶變性失活,反應(yīng)后溶液均為藍(lán)色,A正確;將淀粉溶液體積改為1 mL,反應(yīng)會(huì)更快的完成,B錯(cuò)誤;將α-淀粉酶溶液濃度改為1%,可減慢反應(yīng),但不確定1 min后0 ℃和55 ℃下淀粉是否會(huì)有剩余,C錯(cuò)誤;該實(shí)驗(yàn)的自變量為溫度,斐林試劑使用時(shí)需要加熱,會(huì)改變自變量,D錯(cuò)誤。
【答案】A
二、對(duì)點(diǎn)增分集訓(xùn)
1.關(guān)于探究酶特性的實(shí)驗(yàn)敘述中,正確的是( )
A.若探究溫度對(duì)酶活性的影響,可選擇過(guò)氧化氫溶液為底物
B.若探究過(guò)氧化氫酶的高效性,可選擇無(wú)機(jī)催化劑作為對(duì)照
C.若探究溫度對(duì)淀粉酶活性的影響,可選擇斐林試劑對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測(cè)
D.若用淀粉、蔗糖和淀粉酶來(lái)探究酶的專(zhuān)一性,可用碘液對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行檢測(cè)
【解析】若探究pH對(duì)過(guò)氧化氫酶活性的影響,自變量是pH值,因變量是酶活性,應(yīng)該選擇過(guò)氧化氫做底物,A錯(cuò)誤;酶的高效性是和無(wú)機(jī)催化劑相對(duì)而言的,因此如果探究過(guò)氧化氫酶的高效性,可選擇無(wú)機(jī)催化劑作為對(duì)照,B正確;斐林試劑檢測(cè)還原糖需要水浴加熱,會(huì)改變反應(yīng)的溫度,因此如果究溫度對(duì)淀粉酶活性的影響,選擇碘液檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,C錯(cuò)誤;因?yàn)檎崽鞘欠癜l(fā)生水解,都不與碘液反應(yīng),因此如果用淀粉、蔗糖和淀粉酶來(lái)探究酶的專(zhuān)一性,不能用碘液檢測(cè)實(shí)驗(yàn)結(jié)果,D錯(cuò)誤。
【答案】B
2.下列有關(guān)酶特性的實(shí)驗(yàn)相關(guān)表述有錯(cuò)誤的是
選項(xiàng)
實(shí)驗(yàn)?zāi)康?
相關(guān)實(shí)驗(yàn)
A
酶催化具有高效性
比較過(guò)氧化氫酶和Fe3+的催化H202分解可用帶火星衛(wèi)生香復(fù)燃程度為觀(guān)察指標(biāo)
B
酶催化具有專(zhuān)一性
比較淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖的水解作用用碘液檢測(cè)淀粉和蔗糖是否被水解
C
探究酶作用的適宜溫度
可用溫度對(duì)淀粉酶活性的影響,自變量為溫度,無(wú)關(guān)變量為PH、淀粉酶的量等,可用碘液檢測(cè)
D
pH影響酶的催化活性
可用pH對(duì)過(guò)氧化氫酶活性的影響,因變量為過(guò)氧化氫分解速率
【解析】驗(yàn)證酶催化具有高效性可通過(guò)比較過(guò)氧化氫酶和Fe3+的催化效率,自變量是過(guò)氧化氫酶、Fe3+,因變量是點(diǎn)燃但無(wú)火焰的衛(wèi)生香燃燒的猛烈程度表示或氣泡產(chǎn)生速度表示,A正確;驗(yàn)證酶催化具有專(zhuān)一性可通過(guò)比較淀粉酶對(duì)淀粉和蔗糖水解的作用,自變量是淀粉、蔗糖,因變量是加斐林試劑水浴,有無(wú)磚紅色(沉淀)出現(xiàn),不能用碘液檢測(cè),碘液不能檢測(cè)蔗糖是否水解,B錯(cuò)誤;探究溫度對(duì)淀粉酶活性的影響,自變量是溫度(60℃熱水、沸水、冰塊),無(wú)關(guān)變量為PH、淀粉酶的量等,因變量是加碘后溶液顏色的變化,C正確;探究PH對(duì)酶活性的影響,可用不同pH處理過(guò)氧化氫酶,觀(guān)察過(guò)氧化氫分解速率的變化,D正確。
【答案】B
3.為了認(rèn)識(shí)酶作用的特性,以3%過(guò)氧化氫溶液為反應(yīng)底物的一組實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下表所示。通過(guò)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果,能夠得出相應(yīng)的結(jié)論。在下列有關(guān)結(jié)論的描述中,從表中找不到實(shí)驗(yàn)依據(jù)的一項(xiàng)是
方法
觀(guān)察結(jié)果
1
常溫下自然分解
氧氣泡少而小
2
常溫下加入Fe3+
氧氣泡稍多而小
3
常溫下加入鮮肝提取液
氧氣泡極多而大
4
加入煮沸后冷卻的鮮肝提取液
氧氣泡少而小
A.酶的作用條件溫和 B.酶變性后就失活
C.酶有專(zhuān)一性 D.酶有高效性
【解析】鮮肝提取液中含有過(guò)氧化氫酶,過(guò)氧化氫酶和Fe3+均能催化過(guò)氧化氫水解產(chǎn)生水和氧氣。比較1、3組的觀(guān)察結(jié)果,常溫下,加入鮮肝提取液,氧氣泡產(chǎn)生量遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于自然分解,說(shuō)明酶的作用條件溫和,A錯(cuò)誤;3、4組對(duì)比,加入煮沸后冷卻的鮮肝提取液,氧氣泡少而小,說(shuō)明高溫使酶變性失活,B錯(cuò)誤;酶的專(zhuān)一性是指一種酶只能催化一種或一類(lèi)物質(zhì)的化學(xué)反應(yīng),若證明酶的專(zhuān)一性,自變量應(yīng)是酶的種類(lèi)不同或底物的不同,而該實(shí)驗(yàn)只涉及一種過(guò)氧化氫酶和 一種過(guò)氧化氫底物,因而不能說(shuō)明酶有專(zhuān)一性,C正確;2、3組對(duì)比,加入鮮肝提取液的一組氧氣泡的產(chǎn)生量明顯高于加入Fe3+的一組,說(shuō)明酶有高效性,D錯(cuò)誤。
【答案】C
4.下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的思路,正確的是( )
A.淀粉酶催化淀粉和蔗糖水解的實(shí)驗(yàn)用碘液檢測(cè)可驗(yàn)證酶的專(zhuān)一性
B.用新鮮的豬肝研磨液和FeCl3溶液催化H2O2水解可研究酶的高效性
C.進(jìn)行過(guò)氧化氫酶催化H2O2水解實(shí)驗(yàn)可探究溫度對(duì)酶活性的影響
D.胃蛋白酶在pH為3、7、11的溶液中水解蛋清可驗(yàn)證pH對(duì)酶活性的影響
【解析】碘液不能檢測(cè)蔗糖是否被水解,所以淀粉酶催化淀粉和蔗糖水解的實(shí)驗(yàn)應(yīng)該用斐林試劑檢測(cè),A錯(cuò)誤;新鮮的豬肝研磨液含有淀粉酶,屬于生物催化劑,F(xiàn)eCl3溶液屬于無(wú)機(jī)催化劑,兩者對(duì)比可以證明酶的催化作用具有高效性,B正確;過(guò)氧化氫的分解受溫度的影響,所以不能用過(guò)氧化氫酶催化H2O2水解實(shí)驗(yàn)探究溫度對(duì)酶活性的影響,C錯(cuò)誤;胃蛋白酶的適宜pH為2左右,所以設(shè)計(jì)的pH取值不合理,D錯(cuò)誤。
【答案】B
5.下圖新鮮土豆片H2O2接觸后,產(chǎn)生的現(xiàn)象及推測(cè)不正確的是( )
A.量筒中短時(shí)間內(nèi)有大量氣體產(chǎn)生,推測(cè)新鮮土豆片中含有過(guò)氧化氫酶
B.若增加新鮮土豆片的數(shù)量,量筒中產(chǎn)生氣體的速度加快
C.一段時(shí)間后,氣體量不再增加是因?yàn)橥炼蛊臄?shù)量有限
D.若適當(dāng)提高反應(yīng)溫度,量筒中最終生成的氣體量不變
【解析】根據(jù)圖示裝置,新鮮土豆片提供過(guò)氧化氫酶。若有氣體大量產(chǎn)生,說(shuō)明化學(xué)反應(yīng)速率快,由此可推測(cè)新鮮土豆片中含有催化過(guò)氧化氫分解的過(guò)氧化氫酶, A正確;新鮮土豆片中含過(guò)氧化氫酶,增加新鮮土豆片的數(shù)量即增加酶的數(shù)目,這樣會(huì)加快化學(xué)反應(yīng)速率,使量筒中產(chǎn)生的氣體速率加快,B正確;一段時(shí)間后氣體量不再增加是因?yàn)榈孜铮℉2O2)已經(jīng)消耗完,C錯(cuò)誤;若適當(dāng)提高反應(yīng)溫度,量筒中由于底物沒(méi)有增加,所以最終生成的氣體量不變,D正確。
【答案】C
6.下表所示是探究溫度對(duì)纖維素酶活性影響的實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果
試管
①
②
③
纖維素懸液(mL)
2
2
2
纖維素酶液(mL)
1
1
1
反應(yīng)溫度(℃)
30
40
50
斐林試劑(mL)
2
2
2
磚紅色深淺
++
+++
+
根據(jù)以上實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)及結(jié)果,以下說(shuō)法不正確的是( )
A.該實(shí)驗(yàn)的自變量為溫度
B.該實(shí)驗(yàn)檢測(cè)的因變量是還原糖的生成量
C.纖維素被水解成了還原糖
D.該纖維素酶的最適溫度為40℃
【解析】該實(shí)驗(yàn)的目的是探究溫度對(duì)纖維素酶活性的影響,所以實(shí)驗(yàn)的自變量是溫度。從表格中處理的方法可知,該實(shí)驗(yàn)的因變量是檢測(cè)還原糖的生成量。該實(shí)驗(yàn)只設(shè)置了三個(gè)溫度,40 ℃下酶的活性相對(duì)較高,但不能說(shuō)明40 ℃就是該纖維素酶的最適溫度,D錯(cuò)誤。
【答案】D
7.為了探究溫度、pH對(duì)酶活性的影響,下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)合理的是?( )
【解析】過(guò)氧化氫在高溫下易分解,因此不能用過(guò)氧化氫作為底物來(lái)探究溫度對(duì)酶活性的影響,A錯(cuò)誤;可以利用新制的淀粉酶溶液、可溶性淀粉溶液、碘液來(lái)探究溫度對(duì)酶活性的影響,B正確;根據(jù)酶的專(zhuān)一性,蔗糖酶不能使淀粉水解,C錯(cuò)誤;淀粉在酸性條件下易分解,因此不能用淀粉作為底物探究pH對(duì)酶活性的影響,D錯(cuò)誤。
【答案】B
8.某同學(xué)欲通過(guò)如圖所示的裝置進(jìn)行與酶有關(guān)的實(shí)驗(yàn)研究,下列分析正確的是( )
A.不同濾紙上分別附有等量過(guò)氧化氫酶、Fe3+,可用于探究酶的專(zhuān)一性
B.該裝置可用于探究溫度對(duì)酶活性的影響
C.該裝置不能用于探究pH對(duì)酶活性的影響
D.酶促反應(yīng)速率可用濾紙片進(jìn)入燒杯液面到浮出液面的時(shí)間(t3-t1)來(lái)表示
【解析】不同濾紙上分別附有等量過(guò)氧化氫酶、Fe3+,可用于探究酶的高效性,A錯(cuò)誤;由于高溫條件下,過(guò)氧化氫也會(huì)分解,所以探究溫度對(duì)酶活性的影響不能用過(guò)氧化氫為實(shí)驗(yàn)對(duì)象,即該裝置不可用于探究溫度對(duì)酶活性的影響,B錯(cuò)誤;探究pH對(duì)酶活性影響的實(shí)驗(yàn)中的自變量是pH,若將裝置中的過(guò)氧化氫溶液設(shè)置成不同pH,該裝置能用于探究pH對(duì)酶活性的影響,C錯(cuò)誤;酶促反應(yīng)在酶與底物接觸時(shí)開(kāi)始,其速率可用濾紙片從進(jìn)入液面之時(shí)到浮出液面的時(shí)間(即t3-t1)來(lái)表示,D正確。
【答案】D
9.為探究“影響酶活性的因素”,某同學(xué)設(shè)計(jì)了一個(gè)實(shí)驗(yàn)方案,見(jiàn)下表:
試管
底物和試劑
實(shí)驗(yàn)條件
1
1 cm3瘦肉塊+4 mL蒸餾水
37 ℃水?。籶H=1.5
2
1 cm3瘦肉塊+4 mL胃蛋白酶
37 ℃水??;pH=8
3
1 cm3瘦肉塊+4 mL胃蛋白酶
①
4
1 cm3瘦肉塊+4 mL胃蛋白酶
0 ℃水??;pH=1.5
(1)請(qǐng)完成實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì):①應(yīng)為_(kāi)_______________。
(2)2、3號(hào)試管為一組對(duì)照實(shí)驗(yàn),本實(shí)驗(yàn)中要探究的自變量是________。請(qǐng)為該組實(shí)驗(yàn)擬定一個(gè)課題名稱(chēng)____________________________。
(3)本實(shí)驗(yàn)的因變量可以通過(guò)觀(guān)察 來(lái)確定。
(4)在1、2號(hào)試管所研究的問(wèn)題中,溫度屬于________變量。
【解析】(1)根據(jù)單一變量原則,①應(yīng)為37 ℃水浴pH=1.5。(2)2、3號(hào)試管作對(duì)照實(shí)驗(yàn),自變量是pH,課題名稱(chēng)可為探究pH對(duì)胃蛋白酶活性的影響。(3)因變量為相同時(shí)間內(nèi)瘦肉塊的體積變化。(4)1、2號(hào)試管所研究的問(wèn)題中,溫度一致,則溫度為無(wú)關(guān)變量。
【答案】(1)37 ℃水??;pH=1.5
(2)pH 探究pH對(duì)胃蛋白酶活性的影響
(3)相同時(shí)間內(nèi)瘦肉塊的體積變化(或記錄瘦肉塊消失所用的時(shí)間)
(4)無(wú)關(guān)
10.已知淀粉酶可以水解淀粉為麥芽糖,蛋白酶可以水解蛋白質(zhì)為多肽。為了研究酶之間的相互影響,某同學(xué)設(shè)計(jì)如下實(shí)驗(yàn)(實(shí)驗(yàn)中所涉及酶的化學(xué)本質(zhì)都是蛋白質(zhì)),請(qǐng)分析回答:
試管號(hào)
加入的物質(zhì)
1
2
3
4
質(zhì)量分?jǐn)?shù)為1%的淀粉溶液
2 mL
2 mL
2 mL
2 mL
淀粉酶溶液
2 mL
2 mL
淀粉酶+蛋白酶(等量混合)
4 mL
4 mL
蒸餾水
2 mL
2 mL
碘液
2滴
2滴
雙縮脲試劑
2 mL
2 mL
預(yù)期顏色變化
不變藍(lán)
紫色
②
(1)該實(shí)驗(yàn)所依據(jù)的兩個(gè)顏色變化原理是:a. ;
b. 。
(2)請(qǐng)簡(jiǎn)述雙縮脲試劑的使用方法
。
(3)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,試管1、2還要分別加入2 mL的蒸餾水,其目的是____________________________________。
(4)①處預(yù)期的顏色變化為_(kāi)_______,理由是 。
【解析】(1)該實(shí)驗(yàn)運(yùn)用了碘液和雙縮脲試劑,淀粉遇碘液變藍(lán)色,蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)。(2)在使用雙縮脲試劑鑒定蛋白質(zhì)時(shí),先向試管中注入雙縮脲試劑A液1mL,搖勻;再向試管中注入雙縮脲試劑B液4滴,搖勻;最后觀(guān)察試管內(nèi)的顏色變化。(3)在對(duì)照實(shí)驗(yàn)中,要遵循單一變量和對(duì)照性原則,即無(wú)關(guān)變量要保持相同且適宜,因此為了保證各試管中液體的體積相同,防止液體體積的差異影響對(duì)顏色的觀(guān)察,在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,試管1、2還要分別加入2mL的蒸餾水。(4)試管3中同時(shí)加入了淀粉酶和蛋白酶,由于淀粉酶的化學(xué)本質(zhì)就是蛋白質(zhì),因此淀粉酶被蛋白酶分解,淀粉沒(méi)有被水解,因此淀粉遇碘變藍(lán),即①處預(yù)期的顏色變化為藍(lán)色。
【答案】(1)淀粉遇碘液變藍(lán)色 蛋白質(zhì)與雙縮脲試劑發(fā)生作用產(chǎn)生紫色反應(yīng)
(2)先向試管中注入雙縮脲試劑A液1mL,搖勻;再向試管中注入雙縮脲試劑B液4滴,搖勻;最后觀(guān)察試管內(nèi)的顏色變化
(3)保證各試管中液體的體積相同,防止液體體積的差異影響對(duì)顏色的觀(guān)察
(4)藍(lán)色 淀粉酶被蛋白酶分解,淀粉沒(méi)有被水解
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