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1、2019學年地理教學精品資料 2019.5 庖丁巧解牛 知識·巧學 一、季風水田農業(yè) 1.季風水田農業(yè)的分布、種植歷史和地位 季風水田農業(yè)主要分布在亞洲季風區(qū)。農業(yè)以種植業(yè)為主，農作物以水稻為主。季風區(qū)的分布、種植地位及種植歷史如表3-10所示。 表3-10 主要 分布區(qū) 東亞 亞熱帶季風和溫帶季風氣候區(qū) 中國(秦嶺—淮河以南)、日本、韓國、朝鮮 東南亞 熱帶季風氣候區(qū) 泰國、柬埔寨、緬甸、越南、菲律賓 南亞 熱帶季風氣候區(qū) 印度、孟加拉國、斯里蘭卡、巴基斯坦

2、 生產歷史 約有7 000年歷史，稻米是當地人們喜愛的主食 生產地位 所產稻米占世界稻米總產量的絕大部分，中國是世界上最大的稻米生產國 方法點拔 聯想法記憶季風水田農業(yè)的分布 由季風水田農業(yè)的“季風”聯想到季風水田農業(yè)分布在季風氣候區(qū)，而季風氣候分布在亞洲的東部、東南部和南部。 2.亞洲水稻生產的區(qū)位因素及區(qū)位優(yōu)勢 亞洲的季風水田所產的稻米占世界稻米總產量的絕大部分，我國是世界上最大的稻米生產國。亞洲水稻產區(qū)的區(qū)位優(yōu)勢如表3-11所示。 表3-11 區(qū)位因素 區(qū)位優(yōu)勢 自然因素 氣候 集中分布在熱帶、亞熱帶季風氣候區(qū)和東南亞的熱帶雨林氣候區(qū)，夏季高溫或終年高溫，水熱資

3、源豐富且雨熱同期 地形 集中分布在平原地區(qū)，地勢平坦、土層深厚、土壤肥沃 水源 主要分布在河流中下游平原，灌溉水源充足 社會經濟因素 勞動力 水稻種植生產過程復雜，勞動強度大，需要勞動力多，而東亞、東南亞、南亞人口稠密，勞動力資源豐富 人均耕地 人均耕地少，但水稻的單產高，種植水稻可緩解人口對土地的壓力和對糧食的需求 生產習慣 亞洲有悠久的水稻種植歷史 食物偏好 稻米是人們喜愛的主要食糧 方法點撥 如何分析季風水田農業(yè)的區(qū)位條件 圖3-16 3.季風水田區(qū)的水稻種植業(yè)的特點及發(fā)展措施 季風水田區(qū)的水稻種植業(yè)的特點主要有四個：小農經營；單位面積產量高，但

4、商品率低；機械化和科技水平比較低；水利工程量大。具體如表3-12所示。 表3-12 特點 原因 發(fā)展措施 小農經營 家庭為單位，人均耕地少 集約經營 單產高、商品率低 精耕細作，但農村人多，以自給為主 控制人口數量 機械化和科技水平低 以手工勞動為主 加快機械化發(fā)展，加大科技投入 水利工程量大 水旱災害頻繁發(fā)生 大力投資，興修水利 深化升華 水稻種植業(yè)各特點之間的內在聯系 季風區(qū)水稻種植業(yè)的幾個特點中，除水利工程量大是由水稻生產的特點和本地氣候條件決定以外，其他幾個特點是相互依存的，而且人多地少、生產規(guī)模小是形成這些特點的根本原因，如圖3-17所示。

5、圖3-17 誤區(qū)警示 季風區(qū)水稻種植業(yè)的機械化水平都很低。 這種認識是片面的。季風區(qū)水稻種植業(yè)機械化水平一般較低，但日本的水稻種植已實現了機械化，普遍采用了適用于地塊小、水田作業(yè)的小型農機具，投入的生產資料多，單位面積產量高，商品率也較高。 二、商品谷物農業(yè) 1.商品谷物農業(yè) 商品谷物農業(yè)是一種面向市場的農業(yè)地域類型，是世界上生產商品糧的主要農業(yè)地域類型。其主要農作物、基本特征和主要分布地區(qū)如表3-13所示。 表3-13 主要作物 小麥和玉米 基本特征 生產規(guī)模大、機械化程度高 經營方式 多為家庭經營，但我國的東北和西北也有商品谷物農業(yè)，一般是國營的 分布地區(qū) 主要

6、分布在美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞、烏克蘭等國 2.商品谷物農業(yè)形成的主要區(qū)位條件 （1）自然條件 ①地勢平坦、土壤肥沃、氣候溫和、降水豐富等優(yōu)越的自然條件，是商品谷物農業(yè)生產的主要區(qū)位條件。 ②地廣人稀，有利于農場的大規(guī)模經營。 （2）社會經濟條件 ①交通運輸便利，有利于谷物的輸出和出口，從而形成廣闊的市場。 ②機械化水平高，農業(yè)科學技術先進，有利于提高農業(yè)生產率。 方法點撥 推理法記憶商品谷物農業(yè)的特點 圖3-18 聯想發(fā)散 根據區(qū)位要求分析商品谷物農業(yè)分布地區(qū)的特點 商品谷物農業(yè)的生產和分布，需要大面積可供開發(fā)的土地以及地廣人稀的區(qū)位條件。因此這種農業(yè)地域類型

7、多分布在美洲、澳大利亞等新大陸，亞洲和歐洲分布較少。美洲、澳大利亞等地區(qū)在歐洲殖民者到來之前，土地的開發(fā)程度低或尚未開發(fā)，為殖民者大規(guī)模開發(fā)利用、發(fā)展商品谷物農業(yè)提供了可能；而東亞、西歐等地區(qū)，土地開發(fā)歷史悠久，人口稠密，人均耕地少，開發(fā)利用程度高，缺少進行商品谷物生產的條件。 3.美國的商品谷物農業(yè) （1）美國是世界上最大的商品谷物生產國，商品谷物農場主要分布在中部平原，這里有世界上最發(fā)達的商品化農業(yè)生產?；緝热萑绫?-14所示。 表3-14 發(fā)展歷史 19世紀后 橫貫東西的大鐵路的修建，加速了農業(yè)向西擴展，并開始進行商品化生產 20世紀 世界人口增加，農產品市場擴大，

8、糧價上漲，促進生產規(guī)模擴大；農業(yè)技術發(fā)展，促進了農業(yè)的現代化 20世紀50年代 基本實現了農業(yè)現代化，中部平原成為世界谷物主要產地 生產特點 專業(yè)化 有利于因地制宜，充分發(fā)揮自然資源潛力，取得最佳效益 區(qū)域化 發(fā)展措施 興修水利，發(fā)展灌溉，實行休耕和輪作 保證了土地肥力和作物的高產穩(wěn)產 建立全國農業(yè)科技和研究系統(tǒng) 提高了商品谷物農業(yè)的科技含量和市場競爭力 （2）美國商品谷物農業(yè)區(qū)位因素及特點 農業(yè)的商品化促進了農業(yè)的專業(yè)化和區(qū)域化，有利于因地制宜，充分發(fā)揮自然資源潛力，取得最佳效益。美國商品谷物農業(yè)區(qū)位因素及主要特征如表3-15所示。 表3-15 區(qū)位因素 主要

9、特征 ①自然條件優(yōu)越：地勢平坦開闊、土壤肥沃、氣候溫和、降水豐富 ②交通運輸便利 ③市場廣闊 ④地廣人稀 ⑤機械化水平高 ⑥農業(yè)科學技術先進 ①家庭農場經營②生產規(guī)模大③商品率高④機械化和科技水平高 方法點撥 本要點運用案例分析法進行學習。美國是世界上最大的商品谷物生產國，商品谷物主要分布在中部平原。學習時，可通過對美國商品谷物農業(yè)的分析，進一步加深對商品谷物農業(yè)特點和區(qū)位因素的理解。 記憶要訣 圖表形象記憶美國中部平原商品谷物農業(yè)的區(qū)位優(yōu)勢 圖3-19 問題·探究 問題1 我國是世界上最大的稻米生產國。你覺得我國水稻生產的優(yōu)勢區(qū)位主要表現在哪些方面

10、？ 思路：水稻是好暖喜濕的短日照作物，播種期日均溫需要穩(wěn)定在10～12 ℃以上，齊穗期的候均溫要求高于20～22 ℃。單雙季稻要求年降水量分別在750毫米和1 500毫米以上。 探究：我國成為世界上最大稻米生產國的優(yōu)勢區(qū)位因素表現在兩方面：自然因素有利于水稻生長，社會經濟因素有利于規(guī)模發(fā)展。 從自然因素看，我國秦嶺—淮河以南地區(qū)為熱帶、亞熱帶季風氣候，夏季高溫多雨，有利于水稻生長；東部平原、盆地、河谷和低緩丘陵經過長期培育，形成肥沃的水稻土；河渠眾多，灌溉水源充足，灌溉便利。 從社會經濟因素來看，我國南方人口稠密，稻米為當地主要食糧，南方地區(qū)勞動力充足，市場廣闊；國家政策鼓勵種糧，大力

11、投資并組織水利工程建設，推廣雜交水稻和雙季稻，保證了水稻的高產、穩(wěn)產，促進了水稻的規(guī)模經營。 問題2 東北地區(qū)是我國的“北大倉”，試確定該商品基地的農業(yè)生產屬于哪一種農業(yè)地域類型；與美國的商品谷物農業(yè)相比較，在商品農業(yè)的發(fā)展上有何相同點和不同點；我國應從美國的商品谷物生產中吸取哪些有用的經驗？ 思路：美國是世界上最大的商品谷物生產國和出口國，商品谷物農場主要分布在中部平原，這里有世界上最發(fā)達的商品化農業(yè)生產，商品率超過95％。 探究：（1）美國商品谷物農業(yè)有以下幾方面的特點 首先應明確美國商品谷物農業(yè)的特點，然后再尋找相同點和不同點，最后吸取一些有用的經驗。 ①生產規(guī)模大；②商品率高

12、；③機械化和科技水平比較高；④交通運輸便利；⑤區(qū)域化和專業(yè)化生產。 （2）美國中部平原地區(qū)發(fā)展商品谷物農業(yè)的優(yōu)勢條件 ①自然條件優(yōu)越：地勢平坦開闊、土壤肥沃、氣候溫和、降水豐富。②社會經濟條件：交通運輸便利，市場廣闊，地廣人稀，機械化水平高，農業(yè)科學技術先進。 （3）我國東北地區(qū)的商品糧基地生產也屬于商品谷物農業(yè)。與美國相比較： 相同點：①都是面向市場的農業(yè)生產；②分布地區(qū)地廣人??；③地勢平坦開闊，土壤肥沃，氣候溫和，降水豐富；④實行機械化生產，交通運輸便利，市場廣闊；⑤農業(yè)科學技術先進。 不同點：美國商品谷物農業(yè)是家庭經營，規(guī)模大，農業(yè)生產專業(yè)化、區(qū)域化程度高，機械化和科技化水平高

13、，有發(fā)達的工業(yè)作后盾。 東北商品糧基地是國營農場，機械化和科技水平相對較低，農業(yè)生產專業(yè)化、區(qū)域化程度較低，但后備土地資源豐富。 借鑒的經驗：提高農業(yè)生產專業(yè)化、區(qū)域化水平，提高農業(yè)科技水平，加快農業(yè)科技成果的推廣，實現農業(yè)現代化。 典題·熱題 例1季風水田發(fā)展水稻種植業(yè)的優(yōu)勢條件有（　?。? A.大面積可供開發(fā)的土地 B.人口稠密、勞動力豐富 C.終年高溫多雨的氣候 D.便利的交通運輸條件 解析：季風水田農業(yè)主要分布在亞洲，以種植水稻為主，屬于勞動密集型的農業(yè)。與其他農業(yè)類型相比，生產過程復雜，勞動強度大，需投入大量勞動精耕細作。與其他地區(qū)相比較，東亞、東南亞和南

14、亞人口稠密，具有發(fā)展水稻種植業(yè)的優(yōu)勢條件。 答案：B 深化升華 水稻種植業(yè)的條件和特點如圖3-20所示。 圖3-20 抓住影響水稻種植業(yè)的自然條件和社會條件，對于考查水稻種植業(yè)區(qū)位條件的問題，很容易作答。 例2有關日本農業(yè)的敘述，正確的是（　?。? A.人均耕地多，機械化水平高 B.精耕細作，單位面積產量高 C.生產技術水平低，勞動生產率不高 D.人多地少，機械化水平低 解析：日本人多地少，人均耕地少，農業(yè)生產實行精耕細作，單位面積產量高。由于地形復雜，地塊較小，日本農業(yè)要發(fā)展適于地塊小和水田用的小型農業(yè)機械，但機械化水平高，已進入現代化農業(yè)階段。 答案：B 例3關于

15、商品谷物農業(yè)的敘述，正確的是（　　） ①農場上種植的主要農作物是水稻?、谥饕植荚诟鞔笾薜臏貛Р菰头饰值臎_積平原上③生產的規(guī)模大、機械化水平高是其基本特征 ④多以自給自足的家庭小農場經營為主 A.②③ B.①④ C.①③ D.②④ 解析：本題主要考查世界商品谷物農業(yè)的概念和基本特點。世界商品谷物農業(yè)的生產對象主要是小麥和玉米，而不是水稻；商品谷物農業(yè)一般是以大規(guī)模商品性生產經營的為主，而不是以自給自足的家庭小農場經營為主；從商品谷物農業(yè)的生產對象來講，小麥和玉米適應性強，生產操作過程比較簡單，尤其適合在面積廣大的平原上進行機械化生產。目前，為了提高谷物的商品率和競爭能力，許多國家

16、的小麥和玉米生產農場，經營的規(guī)模不斷擴大，機械化水平越來越高。 答案：A 方法歸納 美國是世界上最大的商品谷物生產國，商品谷物主要分布在中部平原。在學習過程中，可通過對美國商品谷物農業(yè)的分析，進一步加深對商品谷物農業(yè)特點和區(qū)位因素的理解。 例4圖3-21為“美國農業(yè)生產地域類型圖”，讀圖完成下列問題。 （1）圖1中三地區(qū)的農業(yè)地域類型分別是：A________，B_______，C_______。 （2）圖1 B區(qū)域種植的作物主要是_______和_______，優(yōu)勢區(qū)位條件有： ①_______，②_______，③_______，④_______，⑤_______，⑥_____

17、__。 （3）從圖2可知，美國是世界上最大的_______生產國，農業(yè)的新增產值中，60％以上是靠_______投入轉化來的。 圖1 圖2　美國主要農產品產量占世界的比重（1997年） 圖3-21 解析：本題考查的是美國農業(yè)分布、商品谷物農業(yè)的優(yōu)勢區(qū)位條件。 美國主要的農業(yè)地域類型有三種：圖中A處位于西部山間地帶，處于山地的背風位置，降水少，氣候干燥，植被稀疏，不適宜發(fā)展種植業(yè)，只能放牧牲畜，為大牧場放牧業(yè)；B區(qū)域位于中部平原，應為商品谷物農業(yè)；C區(qū)域位于東北部五大湖地區(qū)，是美國的主要工業(yè)區(qū)和城市分布地區(qū)，在其周圍發(fā)展了乳畜業(yè)。 答案：（1）大牧場放牧業(yè)　商品谷物農業(yè)　乳

18、畜業(yè) （2）小麥　玉米　自然條件優(yōu)越　地廣人稀　交通運輸便利　市場廣闊　機械化水平高　農業(yè)科學技術先進 （3）商品谷物　科技 例5讀圖3-22，完成下列問題。 （1）寫出水稻主要分布區(qū)的名稱。 A_______，B_______，C_______。 （2）A、B、C三地均為_______氣候區(qū)，_______資源豐富，從地形上看，水稻田多分布在_______和_______地區(qū)。 圖3-22 （3）本地區(qū)_______稠密，_______豐富，為發(fā)展水稻種植業(yè)提供了有利條件。_______是本地區(qū)人們喜愛的主要食糧。 （4）亞洲水稻生產單產量高但商品率低的原因主要是___

19、_________________________。 解析：本題主要考查對水稻種植業(yè)的掌握情況，要求不僅要了解水稻的分布地區(qū)及特點，更要理解其成因。季風水田區(qū)水稻種植業(yè)主要分布在季風氣候區(qū)，具有夏季高溫多雨，雨熱同期的氣候條件，這里開發(fā)歷史悠久，土地利用程度高，可供開發(fā)的土地少。由于該地區(qū)人口稠密，糧食需求量大，商品率低，對交通運輸條件要求不高。 答案：（1）東亞　東南亞　南亞 （2）季風　水　河流中下游　河口三角洲 （3）人口　勞動力　稻米 （4）精耕細作；耕地規(guī)模小，受傳統(tǒng)觀念制約及經濟水平的制約 方法歸納 本題是一道綜合性較強的題目，通過讀圖考查水稻種植業(yè)的相關知識。要能夠從圖中獲得有效的信息，并注意審清題意，能夠具體問題具體分析。