高考生物大二輪總復(fù)習(xí) 第一部分 專題二 細(xì)胞代謝課件
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1、專題二 細(xì)胞代謝1(2011 年廣東)觀賞植物蝴蝶蘭可通過改變 CO2 吸收方式以適應(yīng)環(huán)境變化。長期在干旱條件下,蝴蝶蘭在夜間吸收 CO2并貯存在細(xì)胞中。圖 21正常和長期干旱條件下蝴蝶蘭 CO2 吸收速率的日變化圖 22正常和長期干旱條件下蝴蝶蘭的干重增加量(1)依圖 21 分析,長期干旱條件下的蝴蝶蘭在 04 時_(填“有”或“無”)ATP 和H的合成,原因是_;有此時段細(xì)胞進(jìn)行呼吸作用,呼吸作用的第一、二階段均有H產(chǎn)生,第一、二、三階段均有 ATP 生成此時段_(填“有”或“無”)光合作用的暗反應(yīng)發(fā)生,原因是_;1016 時無明顯 CO2 吸收的直接原因是_。(2)從圖 22 可知,栽培
2、蝴蝶蘭應(yīng)避免_,以利于其較快生長。此外,由于蝴蝶蘭屬陰生植物,栽培時還需適當(dāng)_。(3)蝴蝶蘭的種苗可利用植物細(xì)胞的_,通過植物組織培養(yǎng)技術(shù)大規(guī)模生產(chǎn),此過程中細(xì)胞分化的根本原因是_。無氣孔關(guān)閉干旱遮陰全能性基因選擇性表達(dá)此時段沒有光反應(yīng),而暗反應(yīng)必須要由光反應(yīng)提供 ATP 和H,故不存在暗反應(yīng)2(2011年安徽)某種蔬菜離體葉片在黑暗中不同溫度條件下呼吸速率和乙烯產(chǎn)生量的變化如圖 2 3 所示,t1 、t2 表示)1030之間的兩個不同溫度。下列分析正確的是( 圖 23A與 t1 相比,t2 時呼吸速率高峰出現(xiàn)時間推遲且峰值低,不利于葉片貯藏B與 t2 相比,t1 時乙烯產(chǎn)生量高峰出現(xiàn)時間提前
3、且峰值高,有利于葉片貯藏Ct1、t2 條件下呼吸速率的變化趨勢相似,t1t2,t1 時不利于葉片貯藏Dt1、t2 條件下乙烯產(chǎn)生量的變化趨勢相似,t1t2, 所以 D 錯。答案C3(2011 年新課標(biāo))甲、乙兩種酶用同一種蛋白酶處理,酶活性與處理時間的關(guān)系如圖 24 所示。下列分析錯誤的是()A甲酶能夠抗該種蛋白酶降解B甲酶是不可能具有催化功能的 RNAC乙酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)D乙酶活性的改變是因為其分子結(jié)構(gòu)的改變或者能夠抗這種蛋白酶的降解。答案B圖 24解析大部分酶的本質(zhì)是蛋白質(zhì),少量的酶是RNA;用蛋白酶處理后,乙酶活性降低,說明乙酶的成分是蛋白質(zhì),被蛋白酶處理后被分解,而甲酶不變,則說明
4、甲酶可能成分是RNA4(2011 年天津)下列有關(guān)酶的敘述中,正確的是()A酶的基本組成單位是氨基酸和脫氧核糖核苷酸B酶通過為反應(yīng)物供能和降低活化能來提高化學(xué)反應(yīng)速率C在動物細(xì)胞培養(yǎng)中,胰蛋白酶可將組織分散成單個細(xì)胞DDNA 連接酶可連接 DNA 雙鏈的氫鍵,使雙鏈延伸解析酶是具有催化作用的有機(jī)物,其中大部分是蛋白質(zhì),少部分是 RNA,故其基本單位是氨基酸和核糖核酸;酶不能為反應(yīng)物供能,只能降低化學(xué)反應(yīng)的活化能;DNA 連接酶只能連接脫氧核苷酸之間的磷酸二酯鍵。答案C綜合近三年高考試題,從命題形式上看,既有選擇題,也有非選擇題;以選擇題為主來考查本專題的基礎(chǔ)知識,非選擇題中,酶的知識點(diǎn)考查側(cè)重
5、于與實驗設(shè)計相結(jié)合,光合作用與呼吸作用則側(cè)重于與細(xì)胞器的知識相聯(lián)系,并考查二者在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和生活中的應(yīng)用。在本專題的復(fù)習(xí)中,重點(diǎn)是酶催化化學(xué)反應(yīng)的影響因素的分析、光合作用和呼吸作用的過程以及二者之間的聯(lián)系。同時還要注重過程的掌握,掌握分析影響因素的核心要點(diǎn),從而更深刻地理解和掌握這部分知識。比較項目內(nèi)容產(chǎn)生場所幾乎所有的活細(xì)胞化學(xué)本質(zhì)有機(jī)物(大多為蛋白質(zhì),少數(shù)為 RNA)作用機(jī)理降低反應(yīng)的活化能,從而起催化作用特性專一性;高效性;作用條件溫和影響因素低溫只抑制酶的活性,不會使酶變性失活高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿不但抑制酶的活性,甚至改變酶的空間結(jié)構(gòu),使酶變性每種酶都有各自的最適溫度和最適 pH作用場所可在
6、細(xì)胞內(nèi)、細(xì)胞外、體外發(fā)揮作用來源生物體內(nèi)合成細(xì)胞代謝中的酶和 ATP1關(guān)于酶的相關(guān)知識比較項目內(nèi)容中文名稱三磷酸腺苷結(jié)構(gòu)簡式APPP組成元素C、H、O、N、P水解反應(yīng)反應(yīng)式場所生命活動的耗能部位能量變化高能磷酸鍵中的化學(xué)能生命活動所需能量注:影響酶促反應(yīng)的速度的因素酶的活性;底物的濃度;酶的濃度。2ATP 的相關(guān)知識比較項目內(nèi)容生成反應(yīng)反應(yīng)式場所動物 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體(呼吸作用)綠色植物細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體和葉綠體基粒(呼吸作用和光合作用)能量變化動物 有機(jī)物中的化學(xué)能 ATP的高能磷酸鍵中綠色植物有機(jī)物中的化學(xué)能或光能 ATP的高能磷酸鍵中生理作用生命活動的直接能量來源注:生物生命活動的直接
7、能源物質(zhì)是 ATP,主要能源物質(zhì)是葡萄糖,最終的能量來源是太陽能。【典例1】(2011 年佛山一模)關(guān)于酶與 ATP 的敘述中,正確的是()A人體成熟的紅細(xì)胞既能產(chǎn)生酶又能產(chǎn)生 ATPB酶的形成需要消耗 ATP,ATP 的形成需要酶的催化C酶與 ATP 均具有高效性與專一性DATP 含有核糖,而所有的酶均不含核糖一個酶促反應(yīng)。答案B 名師點(diǎn)撥人體成熟的紅細(xì)胞沒有細(xì)胞核,不能轉(zhuǎn)錄和翻譯,所以不能產(chǎn)生酶;ATP 沒有專一性;有的酶是RNA,含有核糖;酶的合成是脫水縮合反應(yīng),需消耗能量,ATP 的合成是 1(2011 年佛山二模)ATP 是細(xì)胞的能量“通貨”,有關(guān)說法正確的是()BA細(xì)胞需要儲備大量
8、的 ATPBATP 與 ADP 相互轉(zhuǎn)化的能量供應(yīng)機(jī)制是生物界的共性CATP 的合成總是伴隨有機(jī)物的氧化分解D黑暗條件下,只有線粒體可以產(chǎn)生 ATP解析細(xì)胞中的 ATP 很少,但ATP 和ADP 間相互轉(zhuǎn)化的速度很快,這種轉(zhuǎn)化在生物界普遍存在;ATP 的合成不一定總伴隨有機(jī)物的氧化分解,光合作用過程中植物吸收的光能就可以用于 ATP 的合成;黑暗條件下可進(jìn)行呼吸作用,在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體中都可以產(chǎn)生 ATP。組別步驟12312%蔗糖液 2 mL2%蔗糖液 2 mL2%蔗糖液 2 mL2蒸餾水 1mL酵母提取液 1 mL稀釋唾液 1 mL337%恒溫水浴,保溫 10 分鐘4斐林試劑 1 mL斐林
9、試劑 1 mL斐林試劑 1 mL55065溫水中加熱 2 分鐘實驗結(jié)果藍(lán)色磚紅色藍(lán)色2(2011 年廣州一模)以下實驗不能說明()A酵母提取液含有蔗糖酶C蔗糖不是還原糖B酶具有專一性D高溫使酶失活解析本題3 組實驗底物都是蔗糖,蔗糖是非還原性糖,水解后可產(chǎn)生還原性糖,用斐林試劑來檢測,如果出現(xiàn)藍(lán)色,是Cu(OH)2 的顏色,說明沒有產(chǎn)生還原性糖;如果實驗結(jié)果產(chǎn)生了磚紅色,說明蔗糖水解產(chǎn)生了還原性糖;第3 組實驗中,唾液淀粉酶不能水解蔗糖,說明酶具有專一性;第2 組說明酵母提取液含有蔗糖酶。答案D細(xì)胞呼吸過程有氧呼吸與無氧呼吸的比較比較項目有氧呼吸無氧呼吸相同點(diǎn)反應(yīng)過程反應(yīng)的第一階段完全相同反應(yīng)
10、實質(zhì)分解有機(jī)物,釋放能量反應(yīng)意義為生物體的各項生命活動提供能量續(xù)表【典例2】(2011年深圳四校聯(lián)考)下列關(guān)于細(xì)胞的敘述正確的是()A有氧呼吸過程中產(chǎn)生的H與氧結(jié)合生成水,釋放大量的能量B葡萄糖在線粒體中分解成丙酮酸,生成H并釋放少量的能量C有氧呼吸釋放的 CO2,其 CO2 中的氧來自丙酮酸D有 O2 參與的反應(yīng)發(fā)生在線粒體基質(zhì)結(jié)合生成水,釋放大量的能量。答案A名師點(diǎn)撥葡萄糖分解成丙酮酸發(fā)生在細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中;有氧呼吸釋放的CO2 中的氧來自丙酮酸和水;O2 參與有氧呼吸第三階段,發(fā)生場所是線粒體內(nèi)膜;有氧呼吸第三階段,H與氧3(2011 年汕頭模擬)圖 25為探究酵母菌進(jìn)行的細(xì)胞呼吸類型的裝置
11、圖,下列現(xiàn)象中能說明酵母菌既進(jìn)行需氧呼吸,同時又進(jìn)行厭氧呼吸的是()圖 25A裝置 1 中液滴左移,裝置 2 中液滴不移動B裝置 1 中液滴左移,裝置 2 中液滴右移C裝置 1 中液滴不動,裝置 2 中液滴右移D裝置 1 中液滴右移,裝置 2 中液滴左移解析裝置1 中的NaOH 溶液可以吸收CO2,從而排除酵母菌進(jìn)行細(xì)胞呼吸產(chǎn)生CO2 對紅色液滴移動的影響。紅色液滴向左移動是由O2 的減少導(dǎo)致的,所以裝置1 是用來證明酵母菌的有氧呼吸;裝置2 中酵母菌進(jìn)行有氧呼吸產(chǎn)生的CO2 與有氧呼吸消耗的O2 相等,紅色液滴向右的移動是由無氧呼吸產(chǎn)生CO2 所致,用來證明酵母菌的無氧呼吸。答案B4(201
12、1 年肇慶一模)水果儲存保鮮時,最適宜的環(huán)境條件是()A無 O2、高 CO2、零上溫度B低 O2、高 CO2、零上溫度C低 CO2、高 O2、零下溫度D低 O2、高 CO2、零下溫度解析水果的儲存必須注意兩方面:一是有機(jī)物不能減少太多,另一方面是保鮮。通過降低呼吸作用來減少有機(jī)物的消耗,可以降低O2 濃度、升高CO2 濃度和降低溫度,但不能無O2,因為無O2 會導(dǎo)致無氧呼吸旺盛,產(chǎn)生大量酒精破壞水果儲存;零下溫度也會導(dǎo)致水果里面的水分結(jié)冰,從而影響儲存。答案B項目光反應(yīng)暗反應(yīng)場所葉綠體的類囊體膜葉綠體的基質(zhì)條件需葉綠素、光、酶等不需要葉綠素和光、需要酶等物質(zhì)變化水的光解ATP 的合成CO2 的
13、固定C3 化合物的還原能量變化光能活躍的化學(xué)能活躍的化學(xué)能有機(jī)物中穩(wěn)定的化學(xué)能影響因素光照、溫度等CO2 濃度、溫度等兩者聯(lián)系光反應(yīng)為暗反應(yīng)提供了 ATP 和H,暗反應(yīng)為光反應(yīng)提供 ADP 和 Pi光合作用1光反應(yīng)與暗反應(yīng)的比較2.色素的提取和分離【典例3】(2011年韶關(guān)模擬)取某種植物生長狀態(tài)一致的新鮮葉片,用打孔器打出若干圓片,圓片平均分成甲、乙、丙三組,每組各置于一個密閉裝置內(nèi),并分別給予 a、b、c 三種不同強(qiáng)度的光照,其他條件一致。光照相同時間后,測得各裝置)內(nèi)氧氣的增加量如圖 26 所示。下列敘述錯誤的是(圖 26A裝置內(nèi)增加的氧氣來自于水B光照強(qiáng)度為 a 時,光合作用停止C丙組
14、裝置內(nèi)的 CO2 含量照光后比照光前低D該圖反映了光合作用強(qiáng)度與光照強(qiáng)度的關(guān)系名師點(diǎn)撥光合作用產(chǎn)生的O2 來自光反應(yīng)中水的光解;裝置里面的O2 增加,說明葉片光合作用大于呼吸作用,光照強(qiáng)度為a 時,光合作用沒有停止,略大于呼吸作用;丙組光合作用大于呼吸作用,光合作用吸收的CO2 量大于呼吸作用釋放的CO2 量。答案B5(2011年茂名二模)圖 27 表示新鮮菠菜葉中四種色素的相對含量及在濾紙條上的分離情況。下列說法不正確的是()圖 27A葉綠體中的四種色素分布在類囊體薄膜上B四種色素均可溶于有機(jī)溶劑無水乙醇中C四種色素在層析液中溶解度最大的是甲D發(fā)黃菠菜葉中色素含量顯著減少的是甲和乙解析在色素
15、的分離中,色素在層析液中的溶解度越大,在濾紙上擴(kuò)散的速度越快,丁的擴(kuò)散速度最快,說明丁在層析液中溶解度最大,故C 項錯誤;色素分布在葉綠體類囊體薄膜上,都溶于有機(jī)溶劑中;葉片發(fā)黃是因為葉綠素被破壞,甲是葉綠素 b,乙是葉綠素 a,故 D 正確。答案C6(2011 年順德模擬)將某植物的葉肉細(xì)胞放在含低濃度的NaHCO3 的培養(yǎng)液中,并用石蠟油覆蓋液面。先光照一段時間,然后在相同光照強(qiáng)度下不同時間測定葉肉細(xì)胞的光合作用強(qiáng)度。下列選項中能正確反映測定時間與光合作用強(qiáng)度關(guān)系的是()解析在封閉的環(huán)境中CO2 的量是一定的,在恒定的光照強(qiáng)度下,H和 ATP 的量是一定的,但CO2 隨著有機(jī)物的制造越來越
16、少,由于反應(yīng)物減少,所以單位時間內(nèi)產(chǎn)生的有機(jī)物的量即光合作用的強(qiáng)度會逐漸減少。C比較項目光合作用有氧呼吸區(qū)別場所葉綠體細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體C 的變化CO2C3C6H12O6C6H12O3C3H4O3 CO2H變化H2O H C6H12O6C6H12O6H H2OH作用還原 C3 化合物還原 O2O2 的變化H2O O2O2H2O能量變化光能C6H12O6 中的化學(xué)能C6H12O6 中的化學(xué)能ATP中的能量和熱能ATP 作用用于 C3 化合物還原用于生命活動影響因素 光照、溫度、CO2 濃度等O2 濃度、溫度等光合作用與呼吸作用1光合作用與有氧呼吸的比較比較項目光合作用有氧呼吸聯(lián)系光合作用為呼吸作
17、用提供原料(有機(jī)物和氧氣)呼吸作用釋放的能量是光合作用儲存在有機(jī)物中的能量呼吸作用為光合作用原料的吸收、利用和產(chǎn)物的運(yùn)輸提供能量光合作用大于呼吸作用時,有機(jī)物積累,反之,有機(jī)物減少續(xù)表2.有關(guān)光合作用和呼吸作用計算的注意事項(1)弄清楚光合作用和呼吸作用的生物類型,因為動物只能進(jìn)行呼吸作用,而綠色植物光合作用和呼吸作用都能進(jìn)行。(2)弄清生物進(jìn)行光合作用和呼吸作用的條件在黑暗條件下植物不能進(jìn)行光合作用,只進(jìn)行呼吸作用,因此此時測得的 O2 吸收量(即空氣中 O2 的減少量)或 CO2 釋放量(即空氣中的 CO2 增加量)直接反映的是呼吸速率。在光照條件下,植物在光合作用的同時也在通過呼吸作用消
18、耗 O2、放出 CO2,此時測得的 O2 增加量(或 CO2 減少量)比植物實際光合作用所產(chǎn)生的 O2 量(或消耗的 CO2 量)要少。因此此時測得的值并不能反映植物的實際光合速率,而反映出凈光合速率。其關(guān)系可以表示為:凈光合速率實際光合速率呼吸速率。注:實際計算時可依據(jù)提供的條件分別用下列某一關(guān)系式光合作用實際產(chǎn) O2 量實測 O2 的釋放量呼吸作用耗O2 量。光合作用實際 CO2 消耗量實測的 CO2 消耗量呼吸作用 CO2 釋放量。光合作用葡萄糖的凈生產(chǎn)量光合作用葡萄糖的實際生產(chǎn)量呼吸作用葡萄糖的消耗量?!镜淅?】(2011年珠海二模)圖 28 表示生物體部分代謝過程。有關(guān)分析正確的是(
19、)圖 28A過程需要的酶均存在于線粒體內(nèi)B能進(jìn)行過程的生物無核糖體,屬于生產(chǎn)者C酵母菌能夠同時進(jìn)行過程和過程D過程只能在植物細(xì)胞的葉綠體中進(jìn)行名師點(diǎn)撥過程表示光合作用,表示有氧呼吸,化能合成作用,表示酒精發(fā)酵。有氧呼吸的酶存在于細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)和線粒體內(nèi),故 A 錯;通過過程的生物有硝化細(xì)菌,屬于原核生物,含有核糖體,B 錯;過程也可以發(fā)生在藍(lán)藻中,故 D 錯;酵母菌能夠同時進(jìn)行過程和過程,選 C。答案C7(2011 年福建)圖 29 是夏季晴朗的白天,玉米和花生凈光合速率(時間單位、單位葉面積吸收 CO2 的量)的變化曲線,下列敘述錯誤的是()圖 29A在 9:3011:00 之間,花生凈光合率下
20、降的原因是暗反應(yīng)過程減緩B在 11:0012:30 之間,花生的單位葉面積有機(jī)物積累量比玉米的多C在 17:00 時,玉米和花生的單位葉面積釋放 O2 速率相同D在 18:30 時,玉米既能進(jìn)行光反應(yīng),又能進(jìn)行暗反應(yīng)解析凈光合速率總光合速率呼吸速率。在夏季晴朗的白天 9:3011:00 之間,呼吸速率因溫度升高會有所上升,光反應(yīng)也會加強(qiáng),因此花生凈光合速率下降的原因只能是暗反應(yīng)過程減緩;在 11:0012:30 之間,花生的凈光合速率低于玉米,故花生的單位葉面積有機(jī)物積累量比玉米的少;在 17:00 時,玉米和花生單位時間、單位葉面積吸收CO2 的量相等,故玉米和花生的單位葉面積釋放O2 速率相同;在 18:30 時,玉米凈光合速率為零,故總光合速率不為零,等于呼吸速率,光合作用仍在進(jìn)行,所以玉米既能進(jìn)行光反應(yīng),也能進(jìn)行暗反應(yīng)。答案B8(2011 年廣州一模)下列哪個選項中的氧氣含量下降最快?()A解析C 試管和D 試管能進(jìn)行光合作用,產(chǎn)生氧氣;而A試管和B 試管沒有光照,不能進(jìn)行光合作用釋放氧氣,只能進(jìn)行呼吸作用,A 試管中生物數(shù)量多,呼吸作用比B 試管要旺盛,消耗氧氣多,故A 試管中的氧氣含量下降最快。
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