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1、酶和酶和ATPATP(20132013新課標卷新課標卷1 1)2929(1111分)某油料植物種子中脂肪含量為種分)某油料植物種子中脂肪含量為種子干重的子干重的70%70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪含量的變。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪含量的變化,某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件化,某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng),定期檢測萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪含適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng),定期檢測萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪含量和干重。結果表明:脂肪含量逐漸減少,到第量和干重。結果表明:脂肪含量逐漸減少,到第11d11d時減少了時減少了
2、90%90%,干重變化如圖所示。干重變化如圖所示?;卮鹣铝袉栴}:回答下列問題:(1 1)為了觀察胚乳中的脂肪,)為了觀察胚乳中的脂肪,常用常用 染液染液對種子胚乳切片染色,然后在對種子胚乳切片染色,然后在顯微鏡下觀察,可見顯微鏡下觀察,可見 色的脂肪顆粒。色的脂肪顆粒。蘇丹蘇丹(或蘇丹(或蘇丹) 橘黃(或紅)橘黃(或紅) (20132013新課標卷新課標卷1 1)2929(1111分)某油料植物種子中脂肪含量為種分)某油料植物種子中脂肪含量為種子干重的子干重的70%70%。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪含量的變。為探究該植物種子萌發(fā)過程中干重及脂肪含量的變化,某研究小組將種子置于溫度、水
3、分(蒸餾水)、通氣等條件化,某研究小組將種子置于溫度、水分(蒸餾水)、通氣等條件適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng),定期檢測萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪含適宜的黑暗環(huán)境中培養(yǎng),定期檢測萌發(fā)種子(含幼苗)的脂肪含量和干重。結果表明:脂肪含量逐漸減少,到第量和干重。結果表明:脂肪含量逐漸減少,到第11d11d時減少了時減少了90%90%,干重變化如圖所示。干重變化如圖所示?;卮鹣铝袉栴}:回答下列問題:(2 2)實驗過程中,導致萌發(fā)種)實驗過程中,導致萌發(fā)種子干重增加的主要元素是子干重增加的主要元素是_._.(填(填“C C”、“N N”或或“O O”)。)。(3 3)實驗第)實驗第11d11d后,如果要使后,如果要
4、使萌發(fā)種子(含幼苗)的干重增萌發(fā)種子(含幼苗)的干重增加,必須提供的條件是加,必須提供的條件是_和和 。O O 光照光照 所需的礦質元素離子所需的礦質元素離子 (20132013新課標卷新課標卷2 2)3.3. 下列與微生物呼吸有關的敘述,錯誤的下列與微生物呼吸有關的敘述,錯誤的是(是( )A.A.肺炎雙球菌無線粒體,但能進行有氧呼吸肺炎雙球菌無線粒體,但能進行有氧呼吸B.B.與細菌呼吸有關的酶由擬核中的基因編碼與細菌呼吸有關的酶由擬核中的基因編碼 C.C.破傷風芽孢桿菌適宜生活在有氧的環(huán)境中破傷風芽孢桿菌適宜生活在有氧的環(huán)境中 D.D.有氧和無氧時,酵母菌呼吸作用產物不同有氧和無氧時,酵母菌
5、呼吸作用產物不同 C C(20132013新課標卷新課標卷2 2)6.6. 關于酶的敘述,錯誤的是(關于酶的敘述,錯誤的是( ) A. A. 同一種酶可存在于分化程度不同的活細胞中同一種酶可存在于分化程度不同的活細胞中 B. B.低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結構低溫能降低酶活性的原因是其破壞了酶的空間結構 C. C.酶通過降低化學反應的活化能來提高化學反應速度酶通過降低化學反應的活化能來提高化學反應速度 D. D.酶既可以作為催化劑,也可以作為另一個反應的底物酶既可以作為催化劑,也可以作為另一個反應的底物B B(20132013安徽卷)安徽卷)2.2.細胞代謝受酶的調節(jié)和控制。下列
6、敘述正確的是(細胞代謝受酶的調節(jié)和控制。下列敘述正確的是( )A.A.激素都是通過影響靶細胞內酶活性來調節(jié)細胞代謝激素都是通過影響靶細胞內酶活性來調節(jié)細胞代謝B.B.代謝的終產物可反饋調節(jié)相關酶活性,進而調節(jié)代謝速度代謝的終產物可反饋調節(jié)相關酶活性,進而調節(jié)代謝速度C.C.同一個體各種體細胞酶的種類相同、數(shù)量不同,代謝不同同一個體各種體細胞酶的種類相同、數(shù)量不同,代謝不同 D. D.對于一個細胞來說,酶的種類和數(shù)量不會發(fā)生變化對于一個細胞來說,酶的種類和數(shù)量不會發(fā)生變化B B(20132013四川卷)四川卷)4 4下列所采取的措施中,不涉及下列所采取的措施中,不涉及“降低化學降低化學反應活化能
7、反應活化能”原理的是(原理的是( )A A利用果膠酶提高水果的出汁率利用果膠酶提高水果的出汁率B B滴加肝臟研磨液促使過氧化氫的分解滴加肝臟研磨液促使過氧化氫的分解C C滴加滴加FeClFeCl3 3溶液提高過氧化氫的分解速率溶液提高過氧化氫的分解速率D D利用水浴加熱提高胡蘿卜素的萃取效率利用水浴加熱提高胡蘿卜素的萃取效率D(20132013廣東卷)三、非選擇題:廣東卷)三、非選擇題:2626. .(1616分)污水處理廠的污泥富含有機質和無機成分,可用作肥分)污水處理廠的污泥富含有機質和無機成分,可用作肥料,但其多環(huán)芳烴(料,但其多環(huán)芳烴(PAHsPAHs)等有機污染物含量通常較高,施入土
8、)等有機污染物含量通常較高,施入土壤會帶來二次污染。生物質炭是由作物廢棄秸稈等炭化而成。將壤會帶來二次污染。生物質炭是由作物廢棄秸稈等炭化而成。將污泥、含污泥、含7%7%生物質炭的污泥均堆放一段時間后用于盆栽實驗,研生物質炭的污泥均堆放一段時間后用于盆栽實驗,研究它們對黑麥草生長及究它們對黑麥草生長及PAHsPAHs遷移的影響,結果見下表。遷移的影響,結果見下表。(1 1)生物質炭孔隙結構發(fā)達,能改善土壤的通氣狀況,使根系細胞)生物質炭孔隙結構發(fā)達,能改善土壤的通氣狀況,使根系細胞 _ 加強,加強,_合成增加,從而促進根系對土壤養(yǎng)分的吸收。合成增加,從而促進根系對土壤養(yǎng)分的吸收。 (2 2)由
9、表可知,施用含生物質炭的污泥)由表可知,施用含生物質炭的污泥 _ _ _,從而促進黑麥草生長;污泥的施用使土壤,從而促進黑麥草生長;污泥的施用使土壤 和黑麥草的和黑麥草的PAHsPAHs含量含量 , 但生物質炭的輸入但生物質炭的輸入 _,從而,從而 降低降低PAHsPAHs污染的風險。由此可見,生物質炭有望用作污泥改良劑,促進污泥污染的風險。由此可見,生物質炭有望用作污泥改良劑,促進污泥 的推廣應用。污泥的應用符合生態(tài)工程的的推廣應用。污泥的應用符合生態(tài)工程的 _原理。原理。 有氧呼吸有氧呼吸ATPATP使黑麥草葉綠素含量提高,促進光合使黑麥草葉綠素含量提高,促進光合降低了土壤降低了土壤PAH
10、sPAHs含量和黑麥草對含量和黑麥草對PAHsPAHs的吸收與積累的吸收與積累物質循環(huán)再生物質循環(huán)再生作用的進行,有利于有機物的積累作用的進行,有利于有機物的積累增加增加 (20132013廣東卷)廣東卷)29.29.(1616分)某新能源研究興趣小組嘗試用木薯塊分)某新能源研究興趣小組嘗試用木薯塊根的淀粉制備燃料酒精。他們用酶將木薯淀粉降解成單糖。查閱根的淀粉制備燃料酒精。他們用酶將木薯淀粉降解成單糖。查閱資料后,安裝的酒精發(fā)酵裝置、采用的發(fā)酵條件如圖資料后,安裝的酒精發(fā)酵裝置、采用的發(fā)酵條件如圖1212。(1 1)向發(fā)酵瓶中加入)向發(fā)酵瓶中加入5g5g酵母菌開始實驗,酵母菌開始實驗,發(fā)酵初
11、期,通氣閥需要偶爾短時間打開,發(fā)酵初期,通氣閥需要偶爾短時間打開,并在并在A A通氣口處打氣,以利于通氣口處打氣,以利于_ _ ;實驗過程中,通氣閥;實驗過程中,通氣閥需要偶需要偶爾短時間打開,目的是爾短時間打開,目的是_。(2 2)第)第3 3天,取出少量發(fā)酵液,滴加含有天,取出少量發(fā)酵液,滴加含有_的濃硫酸的濃硫酸溶液來檢測酒精。溶液來檢測酒精。酵母菌生長酵母菌生長和繁殖和繁殖釋放釋放CO2重鉻酸鉀重鉻酸鉀(3 3)檢測后發(fā)現(xiàn),盡管酵母菌菌種合適、淀粉酶解物充足、操作)檢測后發(fā)現(xiàn),盡管酵母菌菌種合適、淀粉酶解物充足、操作正確、發(fā)酵溫度和正確、發(fā)酵溫度和PHPH值適宜,但酒精含量(值適宜,但
12、酒精含量(+ +)比預期低,他們展)比預期低,他們展開了討論,認為還有其它影響因素,如開了討論,認為還有其它影響因素,如_,請設計實驗,請設計實驗對此因素進行探究并預測實驗結果(用表格形式呈現(xiàn);用對此因素進行探究并預測實驗結果(用表格形式呈現(xiàn);用“+ +”表表示酒精量,最高含量為示酒精量,最高含量為 “+”)。)。實驗組號實驗組號1 12 23 34 45 56 67 7發(fā)酵時間(天)發(fā)酵時間(天)3 34 45 56 67 78 89 9酒精含量酒精含量+ +注:酵母菌加量為注:酵母菌加量為5g 5g ,其他條件與圖,其他條件與圖1212相同相同(4 4)請對預測的結果進行分析,并得出結論。
13、)請對預測的結果進行分析,并得出結論。預測結果中,發(fā)酵預測結果中,發(fā)酵7 7天酒精的產量已達到最高,大于天酒精的產量已達到最高,大于7 7天酒精產量不再天酒精產量不再增加,可能原因是高濃度酒精抑制酵母菌活性或淀粉酶解物已被完全增加,可能原因是高濃度酒精抑制酵母菌活性或淀粉酶解物已被完全利用,因而在此裝置和酵母菌加是為利用,因而在此裝置和酵母菌加是為5g 5g 時,最好的發(fā)酵時間是時,最好的發(fā)酵時間是7 7天。天。發(fā)酵時間發(fā)酵時間(20132013海南卷)海南卷)3.3.關于溫度對酶活性影響的敘述,錯誤的是關于溫度對酶活性影響的敘述,錯誤的是( ) A不同酶的最適溫度可能相同不同酶的最適溫度可能
14、相同 B隨著溫度降低,酶促反應的活化能下降隨著溫度降低,酶促反應的活化能下降 C酶活性最高時的溫度不適合該酶的保存酶活性最高時的溫度不適合該酶的保存 D高溫下酶失活是酶空間結構破壞的結果高溫下酶失活是酶空間結構破壞的結果B B(20132013海南卷)海南卷)4.4.關于真核細胞中生命活動與能量關系的敘述,關于真核細胞中生命活動與能量關系的敘述,錯誤的是(錯誤的是( ) ADNA復制需要消耗能量復制需要消耗能量 B光合作用的暗反應階段需要消耗能量光合作用的暗反應階段需要消耗能量 C物質通過協(xié)助擴散進出細胞時需要消耗物質通過協(xié)助擴散進出細胞時需要消耗ATP D細胞代謝所需的細胞代謝所需的ATP可在細胞質基質中產生可在細胞質基質中產生 C C2929在酶的催化水解過程中,酶與底物會形成復合物,最終把底物水在酶的催化水解過程中,酶與底物會形成復合物,最終把底物水解,形成產物。已知酶催化水解的反應時間和產物生成量的關系如圖解,形成產物。已知酶催化水解的反應時間和產物生成量的關系如圖1111。那么,在反應過程中酶。那么,在反應過程中酶底物復合物濃度變化曲線正確的是(底物復合物濃度變化曲線正確的是( )B