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1、第38講醛考綱定位選項示例1.掌握乙醛的結構和化學性質。2.了解常見的醛類物質，特別是甲醛、乙醛。掌握醛基對醛類物質性質的影響。1. 凡是能發(fā)生銀鏡反應的有機物都是醛。2.乙醇轉化為乙醛的反應有碳氧雙鍵生成，屬于消去反應。3.下列有關醛類的說法中，正確的是：A.醛類既能氧化為羧酸又能還原為醇。(2015 年遼寧模擬)考綱導視基礎反饋1正誤判斷，正確的畫“”，錯誤的畫“”。(1)乙醛分子中的所有原子都在同一平面上(2)凡是能發(fā)生銀鏡反應的有機物都是醛(3)醛類既能被氧化為羧酸，又能被還原為醇()。)。)。(4)完全燃燒等物質的量的乙醛和乙醇，消耗氧氣的質量相等()。答案：(1)(2)(3)(4)

2、2為什么甲醛發(fā)生銀鏡反應時醛與生成的銀的物質的量之比是 1 4?，相當于有兩個醛基，故(NH4)2CO3 4Ag 6NH3 答案：甲醛的結構式是4Ag(NH3)2OH2H2O。考點一乙醛醛類【知識梳理】一、乙醛C2H4OCH3CHO醛基(CHO)1組成和結構。分子式為_，結構簡式為_，官能團是_。易錯警示醛基只能寫成CHO 或，不能寫成COH。2物理性質。小揮發(fā)乙醛是一種無色、具有刺激性氣味的液體，密度比水_，易_，能跟水、乙醇、乙醚、氯仿互溶。3化學性質(寫化學方程式)。還原反應(加成反應)氧化反應燃燒銀鏡反應與新制Cu(OH)2反應催化氧化2CH3CHO5O2 4CO24H2O CH3CH

3、O2Ag(NH3)2OHCH3COONH42Ag3NH3H2OCH3CHO2Cu(OH)2Cu2O2H2OCH3COOH2CH3CHOO22CH3COOH二、醛類1定義。RCHO(R為烴基)烴基與醛基相連的化合物叫做醛,醛的通式為_。2重要的醛。蟻醛福爾馬林(1)甲醛(HCHO)，又叫_，是無色氣體，易溶于水，有強烈刺激性氣味。35%40%的水溶液叫做_，具有殺菌、防腐性能。(2)肉桂醛：(3)苯甲醛：。3化學性質。醛類的化學性質與乙醛相似，能被氫氣還原成醇，能被氧氣、銀氨溶液、新制 Cu(OH)2 懸濁液等氧化成酸。4用途。醛類主要應用于有機合成、農藥，還可用于制氯霉素、香料及染料等。甲醛水

4、溶液具有殺菌、防腐性能，用于浸制生物標本。例1下列物質不屬于醛類的物質是(【考點集訓】)。CCH2=CHCHODCH3CH2CHO解析：本題考查的是醛的概念。根據醛的定義可以判斷出B 項物質不屬于醛類，而是酯類。答案：B. . .關于 A 的敘述中錯誤的是(例2有機物 A 的結構簡式為，下列)。A在加熱和催化劑作用下，能被氫氣還原B能被酸性高錳酸鉀溶液氧化C在一定條件下能與溴發(fā)生取代反應D不能與氫溴酸發(fā)生加成反應. .思路指導：官能團決定有機物的性質，要抓住有機物中的官能團：CHO 和。解析：A 中含有CHO 和兩種官能團，含有和CH3 兩種烴基，因此能發(fā)生取代、還原、氧化、加成反應。答案：D

5、例3(2015年遼寧模擬)下列有關醛類的說法中，正確的是()。A醛類既能氧化為羧酸又能還原為醇B能發(fā)生銀鏡反應的有機物一定是醛C乙醛、丙醛都沒有同分異構體D甲醛、乙醛分子中的所有原子都在同一平面上解析：醛能被銀氨溶液、新制氫氧化銅懸濁液氧化生成羧酸(COOH)，也能被氫氣還原生成醇(OH)，A 正確；能發(fā)生銀鏡反應的有機物中含有醛基，但不一定屬于醛類物質，如甲酸、甲酸某酯都能發(fā)生銀鏡反應，但都不屬于醛，B 錯誤；乙醛的同分異構體有環(huán)氧乙烷；丙醛的同分異構體有丙烯醇、環(huán)氧丙烷，所以乙醛、丙醛都有同分異構體，C 錯誤；乙醛相當于甲烷中的一個 H 原子被CHO 取代，甲烷是正四面體結構，根據甲烷的結

6、構知，乙醛中所有原子不能在同一平面上，D 錯誤。答案：A醛基的特征反應銀鏡反應與新制 Cu(OH)2 的反應實驗操作圖解實驗現象向中滴加氨水，現象：先出現白色沉淀后變澄清，加入乙醛，_一段時間后，試管內壁出現一層光亮的_中溶液出現藍色絮狀沉淀，滴入乙醛，_后，中溶液有_產生考點二醛基的檢驗【知識梳理】水浴加熱銀鏡加熱至沸騰紅色沉淀（續(xù)表）易錯警示1銀氨溶液的制備：在潔凈的試管中加2% AgNO3溶液12 mL，逐滴加入2%稀氨水，邊滴邊振蕩，至最初產生的沉淀恰好完全溶解。2醛與新制的Cu(OH)2懸濁液反應時：新制Cu(OH)2懸濁液要隨用隨配，不可久置；新配制Cu(OH)2 懸濁液時，所用N

7、aOH 必須過量；反應液必須直接加熱煮沸。3甲醛的結構為HCHO，可以將其看成有兩個CHO(或二元醛)，故甲醛被新制的銀氨溶液或氫氧化銅懸濁液所氧化時，每摩爾甲醛消耗4 mol 的銀氨溶液或氫氧化銅，而甲醛被氧化成CO2?！究键c集訓】例4從香莢蘭豆中提取的一種芳香化合物，其分子式為C8H8O3，與 FeCl3 溶液會呈現特征顏色，能發(fā)生銀鏡反應。該)?；衔锟赡艿慕Y構簡式是(答案：A方法技巧烯醛(或炔醛)分子中所含官能團的檢驗由于碳碳雙鍵、碳碳三鍵、醛基等都能與酸性KMnO4 溶液或溴水反應，而只有醛基能與銀氨溶液或新制氫氧化銅懸濁液反應，所以檢驗烯醛(炔醛)官能團時應先向樣品中加足量的銀氨溶

8、液或新制氫氧化銅懸濁液，加熱，檢驗醛基，然后將反應后的澄清溶液酸化后再加入溴水或酸性 KMnO4 溶液檢驗碳碳雙鍵(或碳碳三鍵)。例5硫醇-烯具有反應過程相對簡單、反應過程可控等優(yōu)點，成為近年來有機合成的研究熱點之一，如反應：化合物可由合成(1)化合物的分子式為_，反應的反應類型為_。(2)化合物與 Br2 加成的產物的結構簡式為_。(3)化合物的氧化產物化合物能發(fā)生銀鏡反應，則的結構簡式為_?；衔锱c新制Cu(OH)2 反應的化學方程式為_。(4)化合物的一種同分異構體有如下特征：a.含有苯環(huán)，且苯環(huán)上有兩個取代基；b.能與 FeCl3 溶液發(fā)生顯色反應；c.核磁共振氫譜顯示存在 5 組峰，

9、峰面積之比為 1 1 2 2 6。化合物的結構簡式為_。思路指導：要推導化合物的結構，需要從以下兩個方面入手：計算化合物和的不飽和度，結合濃硫酸、加熱這一條件，判斷化合物可由合成的反應類型；深刻理解“化合物的氧化產物化合物能發(fā)生銀鏡反應”這一特征表述。解析：(1)根據化合物的結構簡式可知，該化合物的分子式為C7H8S；化合物中含有碳碳雙鍵，與化合物反應后碳碳雙鍵消失，因此該反應是加成反應。(2)化合物中含有碳碳雙鍵，能發(fā)生加成反應，因此化合物與Br2 加成的產物的結構簡式為。(3)化合物可以生成化合物，根據化合物中含有碳碳雙鍵可知，化合物中含有羥基，通過消去反應生成化合物。羥基可以發(fā)生催化氧化

10、生成化合物，由于化合物能發(fā)生銀鏡反應，說明含有醛基，因此化合物通過氧化反應將羥基氧化生成醛基，從而生成化合物，則化合物的結構簡式為?；衔镏泻腥┗芘c新制Cu(OH)2反應，因此該反應的化學方程式為2Cu(OH)2NaOHCu2O3H2O。(4)a.含有苯環(huán)，且苯環(huán)上有兩個取代基；b.能與FeCl3 溶液發(fā)生顯色反應，說明含有酚羥基；c.核磁共振氫譜顯示存在5組峰，峰面積之比為1 1 2 2 6，所以根據化合物的結構簡式可知，化合物的結構簡式為。答案：(1)C7H8S 加成反應(2)(3)2Cu(OH)2 NaOHCu2O3H2O(4)思維模型_醛的綜合考查歷年高考中對醛類的考查點主要是醛

11、基的還原性，特別是能與新制氫氧化銅懸濁液、銀氨溶液反應。在有機綜合題中，也?？疾榇?、醛、羧酸的轉化。例如：醇的催化氧化生成醛，醛與氫加成生成醇，醛氧化生成酸。除此以外，醛在有機合成中的作用也是考查的一個方向(如醛醛加成)。物質乙醛乙酸甘油乙二醇水沸點20.8 117.9 290 197.2 100 典例(2015年甘肅天水模擬)乙醛在催化劑存在的條件下，可以被空氣氧化成乙酸。依據此原理設計實驗制得并在試管 C中收集到少量乙酸溶液(如圖所示：試管 A 中裝有 40%的乙醛水溶液、氧化銅粉末；試管 C 中裝有適量蒸餾水；燒杯 B 中裝有某液體)。已知在 60 80 時用雙連打氣球鼓入空氣即可發(fā)生乙

12、醛的氧化反應，連續(xù)鼓入十幾次反應基本完全。有關物質的沸點見下表：請回答下列問題：(1)試管 A 內在 6080 時發(fā)生的主要反應的化學方程式為(注明反應條件)_。(2)如圖所示在實驗的不同階段，需要調整溫度計在試管 A內的位置。在實驗開始時溫度計水銀球的位置應在_，目的是_；當試管 A 內的主要反應完成后，應進行蒸餾操作，溫度計水銀球的位置應_。(3)燒杯 B 內盛裝的液體可以是_(寫出一種即可)。(4)若想檢驗試管 C 中是否含有產物乙酸，在下列所提供的藥品或用品中，可以使用的是_。(填字母)apH 試紙c紅色石蕊試紙b碳酸氫鈉粉末d銀氨溶液2CH3CHOO22CH3COOH。解析：(1)乙

13、醛與氧氣發(fā)生氧化反應生成乙酸，方程式為60 80 CuO(2)實驗開始時溫度計應測量反應的溫度，控制反應溫度為6080 ，所以實驗開始時溫度計水銀球的位置應在試管A 的反應液中，由蒸餾原理可知，溫度計測量的是蒸氣的溫度，所以溫度計水銀球的位置應在試管 A 的支管口處。(3)乙酸的沸點為117.9 ，要想通過蒸餾的方法得到乙酸，B 內盛裝的液體的沸點應大于117.9 ，由表可知燒杯B 內盛裝的液體可以是乙二醇或甘油。(4)乙酸能使pH 試紙變紅，乙酸能與碳酸氫鈉粉末反應產生氣泡，與紅色石蕊試紙、銀氨溶液無現象。控制反應溫度為 6080 在試(2)試管 A 的反應液中管 A 的支管口處(3)甘油(

14、或乙二醇)(4)a、b應用以苯甲醛為原料合成化合物的路線如下：提示：(1)反應的反應類型是_。(2)反應還可生成另外兩種化合物，它們與化合物互為同分異構體，它們的結構簡式分別為_和_。(3)化合物與 CH3COOH 發(fā)生酯化反應的化學方程式為_(不要求寫出反應條件)。(4)下列說法正確的是_(填字母)。A化合物的名稱是 2-硝基苯甲醛B化合物可以發(fā)生縮聚反應得到高分子化合物C反應屬于還原反應D化合物的分子式為 C16H12N2O4(5)用丙酮()代替化合物發(fā)生反應、反應可以得到化合物(生產有機玻璃的中間體)，化合物的結構簡式為_。解析：(1)反應是硝基取代了苯環(huán)上的氫原子。(2)中硝基和醛基處于間位，還有鄰位和對位。(4)A中化合物的名稱是 3-硝基苯甲醛；D 中化合物的分子式為C16H14N2O4。答案：(1)取代反應(或硝化反應)(2)CH3COOHH2O(3)(4)BC(5)