2019-2020年八年級(jí)物理 第2節(jié) 熔化和凝固教案.doc
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2019-2020年八年級(jí)物理 第2節(jié) 熔化和凝固教案 (一)教學(xué)過程 本節(jié)安排三個(gè)教學(xué)板塊:(1)認(rèn)識(shí)晶體;(2)實(shí)驗(yàn)探究固體熔化過程的規(guī)律;(3)液體的凝固。 1.認(rèn)識(shí)晶體 學(xué)生對(duì)將固體區(qū)別為晶體和非晶體認(rèn)識(shí)不足,教師應(yīng)著力調(diào)動(dòng)學(xué)生的觀察積累,利用教科書提供的圖片,酌情展示一些常見晶體和非晶體的實(shí)物、模型、圖片資源,首先讓學(xué)生建立區(qū)別晶體和非晶體的宏觀依據(jù)——形狀規(guī)則與否的概念,初步認(rèn)識(shí)晶體和非晶體的區(qū)別。 2.實(shí)驗(yàn)探究固體熔化過程的規(guī)律 不宜將本板塊變?yōu)檠菔荆岬猛度霑r(shí)間,引領(lǐng)學(xué)生經(jīng)歷固體(含晶體與非晶體)熔化的實(shí)驗(yàn)探究全過程,初步領(lǐng)略科學(xué)探究的各個(gè)環(huán)節(jié),學(xué)習(xí)科學(xué)探究的基本思路和方法。這也是課時(shí)安排建議本節(jié)2課時(shí)的主要原因。 (1)教師應(yīng)引導(dǎo)學(xué)生注意晶體和非晶體不同的形狀和不同的加工工藝,猜想到它們可能存在不同的熔化規(guī)律;在觀察和思考的基礎(chǔ)上,提出探究問題:熔化是在什么條件下發(fā)生的?熔化過程有什么特點(diǎn)?晶體和非晶體的熔化規(guī)律究竟有什么不同? (2)為了研究提出的問題,重要的是組織學(xué)生討論,制訂出分工合理、實(shí)用高效的探究計(jì)劃和實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。 各組首先應(yīng)選取一種晶體、一種非晶體作為對(duì)比研究對(duì)象。為了使結(jié)論具有普遍性,各組所選研究對(duì)象要在條件允許的情況下盡可能不同。其次,要探究熔化規(guī)律,自然需要將研究對(duì)象熔化,怎樣熔化?在熔化過程中需要觀測(cè)記錄哪些數(shù)據(jù)和現(xiàn)象?需要什么實(shí)驗(yàn)器材或儀器?要否自己尋找或自制?這些都不要教師給定。這些問題需要師生討論,達(dá)成共識(shí),并要有所約定。例如,各組達(dá)成借助酒精燈加熱晶體和非晶體使之熔化的基本思路,約定定時(shí)(例如每隔 30s )記錄加熱過程中晶體和非晶體的溫度,并確認(rèn)當(dāng)時(shí)研究對(duì)象的狀態(tài),直到熔化持續(xù)一段時(shí)間為止。至于各組探討的具體問題,例如,停止加熱后,熔化情況怎樣?是選取冰和蠟,還是選取海波和松香或者別的作為研究對(duì)象?是用水浴法加熱,還是直接加熱?都應(yīng)該以寬容的態(tài)度對(duì)待。需知:規(guī)范完美的科學(xué)探究純屬理想模型,在實(shí)際上是不存在的,以此模式組織探究只能是“假探究”;各組探究過程的差異應(yīng)視為寶貴的課程和教學(xué)資源,使得合作交流、討論評(píng)價(jià)更具實(shí)際價(jià)值。 (3)在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和收集證據(jù)過程中,應(yīng)幫助學(xué)生解決如下一些實(shí)際問題。 ① 進(jìn)一步鞏固使用酒精燈或無煙蠟加熱物體的規(guī)范要求。 ② 了解實(shí)驗(yàn)室常用液體溫度計(jì)的工作原理、構(gòu)造特點(diǎn)、溫度范圍及分度值。 ③ 學(xué)會(huì)測(cè)量溫度,知道用溫度計(jì)測(cè)量溫度的正確方法和注意事項(xiàng): 確認(rèn)溫度計(jì)的量程和分度值。 將溫度計(jì)的玻璃泡與被測(cè)量的物體充分接觸。 當(dāng)溫度計(jì)的示數(shù)穩(wěn)定后再讀數(shù)。讀數(shù)時(shí),溫度計(jì)仍需和被測(cè)物體接觸(體溫計(jì)除外)。 讀數(shù)時(shí),視線要與溫度計(jì)中液柱上表面相平。 ④ 研究固體熔化時(shí)溫度的變化規(guī)律,需要知道它們?nèi)刍^程中的溫度。如何使待熔化物體均勻受熱、使溫度計(jì)的玻璃泡與待熔化固體充分接觸呢?怎樣使待熔化固體緩慢熔化,以便觀察和測(cè)量呢? 待熔固體應(yīng)為細(xì)?;蚍勰睢? 盛裝待熔固體的試管應(yīng)較細(xì),以增大受熱面積。裝入試管中的待熔固體應(yīng)適量(過少,則熔化過程太短,不利觀測(cè);過多,則受熱不均勻)。 優(yōu)選間接加熱(例如水?。┓ǎ⒂脙芍囟扔?jì)同時(shí)監(jiān)測(cè)試管內(nèi)外的溫度,調(diào)整控制熱源加熱力度,使內(nèi)外溫差保持在2℃~3℃。 建議學(xué)生先做非晶體熔化實(shí)驗(yàn),再做晶體熔化實(shí)驗(yàn)。用意有二:前者較易成功且易理解,能夠?qū)笳弋a(chǎn)生更強(qiáng)烈的印象和反差。 ⑤ 指導(dǎo)學(xué)生分工合作,高效安全地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、收集證據(jù)。 (4)在數(shù)據(jù)處理、討論交流和評(píng)價(jià)環(huán)節(jié),教師的主要工作應(yīng)集中于以下幾個(gè)方面。 ① 激發(fā)學(xué)生尋找和比較數(shù)據(jù)規(guī)律的需要。 ② 幫助學(xué)生回顧數(shù)學(xué)上描點(diǎn)作圖的一般方法及其優(yōu)點(diǎn),指導(dǎo)學(xué)生在方格紙上描畫物質(zhì)熔化曲線。 ③ 熱情支持學(xué)生的附加探究實(shí)驗(yàn),允許學(xué)生重做或部分重做實(shí)驗(yàn),以便擴(kuò)大交流和評(píng)價(jià)成果。 ④ 為學(xué)生提供討論和評(píng)價(jià)的必要物質(zhì)條件,例如,提供視頻展臺(tái)或?qū)嵨锿队皟x,用以展示各組所得熔化曲線和數(shù)據(jù)記錄表格。 ⑤ 實(shí)驗(yàn)結(jié)論不宜絕對(duì)化。為了達(dá)成共識(shí),應(yīng)組織學(xué)生對(duì)比分析、總結(jié)晶體和非晶體的熔化過程,歸納出二者的異同點(diǎn),總結(jié)出晶體熔化的兩個(gè)必要條件:a.達(dá)到熔點(diǎn);b.繼續(xù)加熱(吸收熱量)。 (5)得出固體熔化過程的規(guī)律后,教師可予以擴(kuò)展。 ① 給出熔點(diǎn)概念,指出熔點(diǎn)是晶體物質(zhì)的基本屬性之一。生活和自然界中,生產(chǎn)和技術(shù)上,許多現(xiàn)象和應(yīng)用都與熔點(diǎn)有關(guān)。 ② 引導(dǎo)學(xué)生用分子動(dòng)理論初步解釋熔化的吸熱過程。 ③ 介紹常見物質(zhì)的熔點(diǎn),使學(xué)生對(duì)之有定性的了解。要求記住冰的熔點(diǎn)。 3.液體的凝固 教科書對(duì)液體的凝固處理較為粗略,教學(xué)中可引導(dǎo)學(xué)生采用有意的接受學(xué)習(xí)方式進(jìn)行。 (1)列舉生活、生產(chǎn)、技術(shù)上的液體凝固實(shí)例。例如,水結(jié)成冰,塑料顆粒熔化后注入鋼模冷卻凝固成塑料盒,熔融狀態(tài)下的玻璃軋制成玻璃板…… (2)凝固過程和凝固曲線。引導(dǎo)學(xué)生對(duì)比冰(晶體)熔化過程的三個(gè)階段,采用類比的方法,分析水(液體)凝固過程的三個(gè)階段的吸放熱特點(diǎn)和溫度變化特點(diǎn)。要明確:雖然同種物質(zhì)的凝固點(diǎn)和熔點(diǎn)相同,但兩種曲線卻具有不同的物理含義。同時(shí)總結(jié)歸納出熔融狀態(tài)下的晶體凝固的兩個(gè)必要條件:①達(dá)到凝固點(diǎn);②放出熱量。還應(yīng)對(duì)比分析熔融狀態(tài)下的晶體與非晶體的凝固過程的異同點(diǎn)。使學(xué)生獲得相對(duì)完整的固液變化的認(rèn)識(shí)。 為了同一目的,如有條件建議布置課外實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng):利用冰箱設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),研究水的凝固過程并畫出水的凝固圖像。 (3)組織學(xué)生綜合運(yùn)用熔化和凝固規(guī)律,特別是聯(lián)系第 1 節(jié)“自我評(píng)價(jià)”中的屋檐上冰錐的形成過程,交流討論教科書有關(guān)“火山爆發(fā)后”內(nèi)容,要求學(xué)生做到運(yùn)用所學(xué)知識(shí)和方法進(jìn)行必要的推理分析。 熔巖在流淌過程中,將因向周圍放熱而導(dǎo)致溫度不斷降低。雖然剛從火山口噴出時(shí)巖漿溫度相同,但凝固點(diǎn)(熔點(diǎn))高的礦物巖漿將首先凝固,這些凝固的礦物要么沉積下來,要么隨未凝固的巖漿向前推移,直到所有巖漿均在火山口周圍依山傍勢(shì)凝固。凝固順序基本上按橄欖石、輝石、角閃石、黑云母、正長石、白云母、石英排列。- 1.請(qǐng)仔細(xì)閱讀文檔,確保文檔完整性,對(duì)于不預(yù)覽、不比對(duì)內(nèi)容而直接下載帶來的問題本站不予受理。
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