2019-2020年四年級科學(xué)上冊 溶解 5、溶解的快與慢教案 教科版 教學(xué)目標(biāo)： 科學(xué)概念：可溶性的固體物質(zhì)在水中的快慢與物體顆粒的大?。幢砻娣e的大小）、水的溫度以及混合溶液是否被攪動等因素有關(guān)。 過程與方法：引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷 “ 問題 —假設(shè) —驗(yàn)證 — 證實(shí) ” 科學(xué)探究過程和控制單個變量進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)的過程。 情感態(tài)度價值觀：愿意將對比實(shí)驗(yàn)這種科學(xué)的方法運(yùn)用到解決同類科學(xué)問題的研究當(dāng)中去，發(fā)展公平實(shí)驗(yàn)的意識。體驗(yàn)研究影響溶解快慢因素的樂趣。 教學(xué)重點(diǎn)：加快糖溶解的實(shí)驗(yàn)研究 教學(xué)難點(diǎn)：對比實(shí)驗(yàn)過程中，各種相同條件的控制 教學(xué)準(zhǔn)備：學(xué)生： 2份速溶紅糖、4個燒杯、熱水、冷水、玻璃棒、硬紙、味精、溶解快與 慢的記錄表。 教師：水果糖、多媒體教學(xué)課件等。 教學(xué)過程： （一）創(chuàng)設(shè)問題情境，激發(fā)探究興趣 1、非常抱歉，今天老師的喉嚨有點(diǎn)痛，想喝杯糖開水，我們來調(diào)一調(diào)。 2、教師設(shè)問：加了這么多的糖，水怎么還不甜呢？ 3、學(xué)生提出自己的想法。（糖還沒有溶解） 4、教師提出探究的任務(wù)：怎么樣才能加快糖在水中的溶解呢？ 5、學(xué)生提出自己的方法，教師板書：攪拌、加熱（熱水）…… 6、你們說的這幾種方法真的能加快溶解嗎？（這節(jié)課我們就用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證：怎樣加快溶解）（板書課題） 二、驗(yàn)證加熱水加快糖溶解的實(shí)驗(yàn) 1、如果我們假設(shè)( 加熱水 )能夠加快溶解。那么我們應(yīng)該怎么樣做這個實(shí)驗(yàn)?zāi)兀? A、預(yù)設(shè)生回答：一個杯子…… 師：用一個杯子，這是你的想法，其它同學(xué)還有不同的想法嗎？ 生：兩個杯子，因?yàn)橐M(jìn)行比較才能知到加熱溶解得快。 B、預(yù)設(shè)生回答：兩個杯子…… 師：用兩個杯子，這是你的想法，其它同學(xué)同意他的的說法嗎？那也就是說一杯用熱水，一杯用冷水。 2、現(xiàn)在熱水和冷水要進(jìn)行比賽，（出示課件）那么在對比實(shí)驗(yàn)中我們要提倡公平原則，在比較的時候那些條件應(yīng)該是相同的呢？誰來說一說？（生互相補(bǔ)充：杯子、水溫、水量、鹽量、同時）這些條件都是相同的，唯一不同的條件是：（與生一起說）一杯熱水，一杯冷水。這樣對比進(jìn)行實(shí)驗(yàn)。才能得出快慢。 3、老師根據(jù)同學(xué)們的討論，制定了這樣一份實(shí)驗(yàn)計(jì)劃。請同學(xué)們看大屏幕。（出示課件） 4．我們馬上開始實(shí)驗(yàn)了，那做實(shí)驗(yàn)時應(yīng)該注意些什么呢？ 學(xué)生回答。 學(xué)生實(shí)驗(yàn)。 5．那個小組來說說你們的發(fā)現(xiàn)？ 學(xué)生匯報。 總結(jié)：通過實(shí)驗(yàn)，我們驗(yàn)證了加熱水能加快溶解。（出示課件） 三、驗(yàn)證攪拌、壓碎等方法也能加快溶解實(shí)驗(yàn) 1、同學(xué)們表現(xiàn)真不錯，那么攪拌、壓碎是不是也能加快溶解呢？你們想不想再驗(yàn)證一下？ 2、老師給同學(xué)們五分鐘時間，請小組同學(xué)小聲討論，選擇一個自己最感興趣的問題來設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案，并把你們的方案填入這張實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表中。 《溶解的快與慢》實(shí)驗(yàn)計(jì)劃表 第 _______小組 猜 想 （ ）能加快溶解。 相同條件 不同條件 實(shí)驗(yàn)結(jié)論 （ ）能加快溶解。 學(xué)生設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。 3、那個小組上臺來展示一下你們的方案？ 學(xué)生匯報（攪拌、壓碎）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方案。（在實(shí)物投影機(jī)上展示一個小組的實(shí)驗(yàn)方案，各小組評議。） 4、你們覺得他們的方案有問題嗎？同學(xué)們提提建議。（重點(diǎn)要突出對比實(shí)驗(yàn)中——如何控制變量的問題） 學(xué)生回答。小組制定方案--------反饋-------修改 5、教師出示溫馨提示。（出示課件） 學(xué)生領(lǐng)取材料，學(xué)生實(shí)驗(yàn)。 6、請同學(xué)們來說說你們的發(fā)現(xiàn)？ 學(xué)生匯報實(shí)驗(yàn)。 總結(jié)：攪拌、壓碎能加快溶解。 四、鞏固應(yīng)用 1、在日常的生活中，那些地方用到了加快溶解的方法？（出示課件） 生舉例說明。 2、吃糖比賽。 板書設(shè)計(jì) 溶解的快與慢 熱水 攪拌 加快溶解 壓碎 附送： 2019-2020年四年級科學(xué)上冊 溶解的快與慢1教案 教科版 科學(xué)概念： 可溶性的固體物質(zhì)在水中的快慢與物體顆粒的大小（即表面積的大?。?、水的溫度以及混合溶液是否被攪動等因素有關(guān)。 過程與方法： 引導(dǎo)學(xué)生經(jīng)歷 “ 問題 —假設(shè) —驗(yàn)證 — 證實(shí) ” 科學(xué)探究過程和控制單個變量進(jìn)行對比實(shí)驗(yàn)的過程。 情感態(tài)度價值觀： 愿意將對比實(shí)驗(yàn)這種科學(xué)的方法運(yùn)用到解決同類科學(xué)問題的研究當(dāng)中去，發(fā)展公平實(shí)驗(yàn)的意識。體驗(yàn)研究影響溶解快慢因素的樂趣。 【教學(xué)重點(diǎn)】方糖溶解實(shí)驗(yàn)的研究 【教學(xué)難點(diǎn)】對比實(shí)驗(yàn)過程中，各種相同條件的控制 【教學(xué)準(zhǔn)備】分組實(shí)驗(yàn)：筷子1、玻璃杯2、熱水和冷水、糖塊3、食鹽1、勺子1、水槽1。 【教學(xué)過程】 一、哪一個溶解的快。 1.復(fù)習(xí)：一個物體在水中溶解后有什么特征？ 2.提問：取兩份同樣多的食鹽，每份大約10克，同時放入同樣多的水中（25ml），觀察比較哪一杯中的食鹽溶解的更快一些。 3.學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)。（教師指導(dǎo)對比方法） 4.整理觀察信息，交流想法。 5.提出新的條件：溫度對溶解有沒有影響呢？（60攝氏度左右，強(qiáng)調(diào)安全。） 6.學(xué)生觀察實(shí)驗(yàn)。（教師進(jìn)一步指導(dǎo)實(shí)驗(yàn)操作） 7.整理觀察信息進(jìn)行交流。 二、加快方糖溶解的研究 1.出示方糖：一塊方糖在水中溶解的快慢受哪些因素的影響呢？ 2.學(xué)生猜想形成假設(shè)：用攪拌的方法可以使肥皂溶解得快；熱水比冷水更容易使肥皂溶解；將肥皂切成小塊更容易溶解；加更多的水使肥皂溶解得快…… 3．制定實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)。（小組設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，用圖示或文字等方法記錄設(shè)計(jì)方案。） （1）小組討論：怎樣利用實(shí)驗(yàn)來驗(yàn)證自己的假設(shè)（每組設(shè)計(jì)一兩個實(shí)驗(yàn)來證實(shí)自己的猜想）。 （2）各組實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)交流匯報補(bǔ)充完善。教師板書相同條件和不同條件。（重點(diǎn)指導(dǎo)對比實(shí)驗(yàn)中變量的控制。） （3）請一組演示其中一個對比實(shí)驗(yàn)，其余學(xué)生觀察評議確保每組都能正確操作。 4.學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，匯報實(shí)驗(yàn)結(jié)果，回應(yīng)假設(shè)，總結(jié)評價。（注意引導(dǎo)學(xué)生反思實(shí)驗(yàn)過程中的不足） 5.整理課堂共識記錄在科學(xué)筆記本上。 6.下面讓我們來吃一塊方塘，猜猜看，一塊方糖在嘴里溶解需要多少時間？