《高考化學(xué)大一輪復(fù)習(xí) 第十一章 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 第38講 生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)合成有機(jī)高分子課件 魯科版選修5》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《高考化學(xué)大一輪復(fù)習(xí) 第十一章 有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ) 第38講 生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)合成有機(jī)高分子課件 魯科版選修5（88頁珍藏版）》請?jiān)谘b配圖網(wǎng)上搜索。

1、考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究第第3838講講生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)生命中的基礎(chǔ)有機(jī)化學(xué)物質(zhì)合成有機(jī)高分子合成有機(jī)高分子考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究1. 了解了解糖類、氨基酸和蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、主要化學(xué)性糖類、氨基酸和蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)特點(diǎn)、主要化學(xué)性質(zhì)及應(yīng)用。質(zhì)及應(yīng)用。2. 了解了解糖類、氨基酸和蛋白質(zhì)在生命過程中的作用。糖類、氨基酸和蛋白質(zhì)在生命過程中的作用。3. 了解了解合成高分子的組成與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，能依據(jù)簡單合成高分子合成高分子的組成與結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，能依據(jù)簡單合成高分子的結(jié)構(gòu)分析其鏈節(jié)和單體。的結(jié)構(gòu)分析其鏈節(jié)和單體。4. 了解了解加聚反應(yīng)和縮聚反應(yīng)的含義。加聚反

2、應(yīng)和縮聚反應(yīng)的含義。5. 了解了解合成高分子在高新技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用以及在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、提合成高分子在高新技術(shù)領(lǐng)域的應(yīng)用以及在發(fā)展經(jīng)濟(jì)、提高生活質(zhì)量方面中的貢獻(xiàn)。高生活質(zhì)量方面中的貢獻(xiàn)。 考點(diǎn)一考點(diǎn)一 考點(diǎn)二考點(diǎn)二探究高考探究高考提升考能提升考能 考點(diǎn)三考點(diǎn)三考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究 考點(diǎn)一糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)返回 題組訓(xùn)練解題探究 基礎(chǔ)小練多維思考考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究1判斷正誤，正確的打“”，錯誤的打“”。(1)葡萄糖、蛋白質(zhì)都屬于高分子化合物()(2)凡是符合Cn(H2O)m通式的有機(jī)物都是糖()(3)油脂的皂化反應(yīng)生成高級脂肪酸和丙三醇()(4

3、)油脂硬化和水解的反應(yīng)都屬于取代反應(yīng)()(5)淀粉和纖維素的通式相同，水解的最終產(chǎn)物都是葡萄糖()(6)天然蛋白質(zhì)水解的最終產(chǎn)物是氨基酸()(7)將(NH4)2SO4、CuSO4溶液分別加入蛋白質(zhì)溶液，都出現(xiàn)沉淀，表明二者均可使蛋白質(zhì)變性 ()題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究2用淀粉為原料釀酒的反應(yīng)原理是什么？題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究答案：取少量試樣加入含有酚酞的NaOH溶液并加熱，紅色變淺的是植物油，無變化的是礦物油。3如何區(qū)分植物油和礦物油？題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回題組一題組一糖類、油脂、蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)糖類、

4、油脂、蛋白質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)與性質(zhì)1下列有關(guān)糖類、油脂和蛋白質(zhì)的說法正確的是 ()A油脂水解的共同產(chǎn)物是乙二醇B從混合物中分離提純蛋白質(zhì)可采用過濾的方法C淀粉、油脂和蛋白質(zhì)都能在NaOH溶液中發(fā)生水解D糖類、油脂和蛋白質(zhì)中一定都含有碳、氫、氧三種元素D考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究2下列有關(guān)蛋白質(zhì)的說法正確的是 ()氨基酸、淀粉均屬于高分子化合物蛋白質(zhì)是結(jié)構(gòu)復(fù)雜的高分子化合物，分子中都含有C、H、O、N若兩種二肽互為同分異構(gòu)體，則二者的水解產(chǎn)物一定不一致用甘氨酸(CH2COOHNH2)和丙氨酸(CH3CHCOOHNH2)縮合最多可形成四種二肽()A B C DD題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題

5、組訓(xùn)練解題探究解題探究3下列說法正確的是 ()A在紫外線、飽和Na2SO4、CuSO4溶液、福爾馬林等作用下，蛋白質(zhì)均會發(fā)生變性B油脂屬于高分子化合物，是混合物C在一定條件下，氨基酸之間能發(fā)生反應(yīng)，合成更加復(fù)雜的化合物D檢驗(yàn)淀粉在稀硫酸催化條件下水解產(chǎn)物的方法是：取適量水解液于試管中，加入少量新制Cu(OH)2懸濁液，加熱，觀察是否有紅色沉淀C題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究4(2017欽州期末)下圖表示蛋白質(zhì)分子結(jié)構(gòu)的一部分，圖中(A)、(B)、(C)、(D)標(biāo)出了分子中不同的鍵，當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)發(fā)生水解反應(yīng)時，斷裂的鍵是()解析：兩個氨基酸分子，在酸或堿的存在下加熱，通過一分子的氨

6、基和另一分子的羧基間脫去一分子水縮合形成含有肽鍵的化合物，稱為成肽反應(yīng)，所以蛋白質(zhì)水解斷裂的是肽鍵，C是肽鍵，所以應(yīng)斷裂的鍵是C。C題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究能水解的有機(jī)物小結(jié)題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究A增大溶液的pH， 濃度減小B降低溶液的pH， 濃度減小C如溶液的pH適當(dāng)，兩種氨基酸離子的濃度可能相同DpH改變

7、，對電離方式無影響題組二題組二氨基酸氨基酸5氨基酸在溶液中按兩種方式電離以下判斷正確的是()C題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究解析：解析：A項(xiàng)，增大溶液的pH，c(H3O)減小，平衡正向移動；B項(xiàng)，降低溶液的pH，c(H3O)增大，平衡逆向移動；C項(xiàng)，根據(jù)電荷守恒，當(dāng)溶液呈中性時，兩種氨基酸離子的濃度可能相同；D項(xiàng)，pH改變影響電離平衡的移動方向。題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究6天門冬氨酸(C4H7NO4)是組成人體蛋白質(zhì)的氨基酸之一，可由鏈狀化合物B(C4H4O4)通過以下反應(yīng)制取。通常狀況下B為無色晶體，與碳酸氫鈉溶液反應(yīng)生成C4H2O4Na2，B沒有支鏈

8、。下列說法正確的是()AB中只含一種官能團(tuán)：羧基 B反應(yīng)屬于取代反應(yīng)C反應(yīng)屬于加成反應(yīng) D天門冬氨酸的結(jié)構(gòu)簡式為D題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究解析：解析：根據(jù)信息可以確定B中含有2個羧基，根據(jù)不飽和度確定B中含有一個碳碳雙鍵；B的結(jié)構(gòu)簡式為HOOCCH=CHCOOH，C的結(jié)構(gòu)簡式為HOOCCH2CH(Cl)COOH。所以反應(yīng)為加成反應(yīng)，反應(yīng)為取代反應(yīng)。題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究解析：氨基酸生成二肽，就是兩個氨基酸分子脫去一個水分子，當(dāng)同種氨基酸脫水，生成2種二肽； 當(dāng)是異種氨基酸脫水，可以是甘氨酸脫去羥基，丙氨酸脫氫，也可以丙氨酸脫羥基，甘氨酸脫去氫，

9、生成2種二肽，共4種。7(2016陜西校級期末)甘氨酸( )和丙氨酸( )縮合最多可形成二肽的種類()A1 B2 C3 D4D題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究(1)寫出A、B的結(jié)構(gòu)簡式：A_，B_。(2)寫出CE的化學(xué)方程式：_。(3)寫出CD的化學(xué)方程式：_。解析：解析： 氨基酸能發(fā)生縮聚反應(yīng)脫去一個H2O分子， COOH脫去 OH ，NH2脫去H，發(fā)生縮聚反應(yīng)生成蛋白質(zhì)。由此可推知，兩個丙氨酸分子間脫去兩個水分子可生成B：題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究由題目中所給信息可總結(jié)出：在HNO2作用下，氨基酸中的NH

10、2可轉(zhuǎn)變成OH，可得C： 。由于C中含有COOH和OH，所以分子間可以脫水，脫去一個水分子可得D：脫去兩個水分子可得E： 。題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究氨基酸的成肽規(guī)律(1)1種氨基酸脫水形成1種二肽題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究(2)2種不同氨基酸脫水可形成4種二肽(可以是相同分子之間，也可以是不同分子之間)，如甘氨酸與丙氨酸混合后可形成以下4種二肽：題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究(3)分子間或分子內(nèi)脫水成環(huán)題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解

11、題探究解題探究(4)氨基酸分子縮聚成高分子化合物題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究考點(diǎn)二合成有機(jī)高分子返回 題組訓(xùn)練解題探究 基礎(chǔ)小練多維思考考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究1判斷正誤，正確的打“”，錯誤的打“”。(1)天然橡膠聚異戊二烯(CH2CHCCH3CH2)為純凈物()(2)酚醛樹脂和聚氯乙烯都是熱固性塑料()(3)高聚物的鏈節(jié)和單體的組成相同、結(jié)構(gòu)不同()(4)加聚反應(yīng)單體有一種，而縮聚反應(yīng)的單體應(yīng)該有兩種()(5)酚醛樹脂的制取實(shí)驗(yàn)可以用濃氨水或濃鹽酸作催化劑，可以用熱水洗滌做過酚醛樹脂實(shí)驗(yàn)的試管()題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究2按要求完成

12、下列方程式并指出反應(yīng)類型(1)由苯乙烯合成聚苯乙烯。 (2)由對苯二甲酸與乙二醇合成滌綸。(3)由2-氯-1,3-丁二烯合成氯丁橡膠?！敬鸢浮款}目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究【答案】題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題組一題組一合成有機(jī)高分子化合物的性質(zhì)和用途合成有機(jī)高分子化合物的性質(zhì)和用途1下列有關(guān)線型高分子和體型高分子的說法錯誤的是()A線型高分子是由許多鏈節(jié)相互連接成鏈狀，通常不具有或很少具有支鏈，而體型高分子則是長鏈跟長鏈之間產(chǎn)生交聯(lián)B線型高分子通常具有熱塑性，而體型高分子通常具有熱固性C線型高分子可在適當(dāng)溶劑中溶解，而體型高分子通常很難在任何溶劑中溶解D

13、體型高分子化合物的相對分子質(zhì)量一定比線型高分子化合物相對分子質(zhì)量大D題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究2某公寓大火與施工中大量使用的聚氨酯燃燒有關(guān)，再次表明HNHCOOH(聚氨酯)泡沫保溫材料等易燃裝修材料已經(jīng)成為造成火災(zāi)的罪魁禍?zhǔn)祝铝杏嘘P(guān)說法正確的是 ()A聚氨酯保溫材料能耐高溫B聚氨酯屬于加聚型高分子材料C聚氨酯屬于純凈物D聚氨酯材料沒有固定的熔點(diǎn)D題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題組二高分子化合物單體的判斷 ( )D題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究 ( )題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探

14、究解題探究5做裝飾板的貼畫，常用氨基樹脂，它的結(jié)構(gòu)片段如下圖所示：它可以看作是兩種單體的縮水產(chǎn)物，這兩種單體的結(jié)構(gòu)簡式是_，_。題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究6下面是一種線型高分子的一部分：由此分析，這種高分子化合物的單體至少有_種，寫出它們的結(jié)構(gòu)簡式?！敬鸢浮?題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究聚合反應(yīng)的特點(diǎn)(1)加聚反應(yīng)的特點(diǎn)單體往往是帶有雙鍵或三鍵的不飽和有機(jī)物(如乙烯、氯乙烯、甲基丙烯酸、異戊二烯等)。高分子鏈節(jié)與單體的化學(xué)組成相同。生成物只有高分子化合物，一般形成線形結(jié)構(gòu)。題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究(2)縮聚反應(yīng)的特點(diǎn)單體不一定含

15、有不飽和鍵，但必須含有兩個或兩個以上的反應(yīng)基團(tuán)(如OH、COOH、NH2、X等)?？s聚反應(yīng)不僅生成高聚物，而且還生成小分子。所得高分子化合物的組成跟單體的化學(xué)組成不同。 題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究考點(diǎn)三有機(jī)合成的思路與方法考點(diǎn)三有機(jī)合成的思路與方法返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題組一給定合成路線的分析題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究解析：解析：反應(yīng)1為CH3CH2CH2CH2Cl的水解反應(yīng)，反應(yīng)條件為NaOH水溶液、加熱。反應(yīng)2為CH3CH2CH2CH2OH的催化氧化反應(yīng)。題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)

16、練題組訓(xùn)練解題探究解題探究(1)反應(yīng)的化學(xué)方程式_。(2)反應(yīng)的條件_。題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究熟記中學(xué)常見的有機(jī)合成路線題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題組二給定原料的有機(jī)合成題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題組三類比已知合成路線的有機(jī)合成題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要

17、求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究1(2017全國卷，36)化合物H是一種有機(jī)光電材料中間體。實(shí)驗(yàn)室由芳香化合物A制備H的一種合成路線如下：題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練

18、解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究3(2016全國卷，38)秸稈(含多糖類物質(zhì))的綜合利用具有重要的意義。下面是以秸稈為原料合成聚酯類高分子化合物的路線：題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究答案：(1)cd(2)取代反應(yīng)(酯化反應(yīng)) (3)酯基、碳碳雙鍵消去反應(yīng)(4)己二酸題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究題目返回考綱要求題組訓(xùn)練題組訓(xùn)練解題探究解題探究返回