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2019-2020年青島版科學(xué)四上《水變熱了》簡(jiǎn)案 一、導(dǎo)入 現(xiàn)在老師和同學(xué)們一起來(lái)表演個(gè)魔術(shù)，請(qǐng)一位同學(xué)來(lái)幫老師下。做實(shí)驗(yàn)：等到水開(kāi)了時(shí)問(wèn)：你看到了什么？請(qǐng)你大聲地告訴同學(xué)們。（水開(kāi)了，魚(yú)還在游）那么看到這種現(xiàn)象，你有什么想說(shuō)的嗎？ 師：這個(gè)魔術(shù)很神奇，因?yàn)樗N(yùn)含了大家還不了解的科學(xué)道理，水已經(jīng)變熱了，金魚(yú)為什么還游來(lái)游去呢？我們這節(jié)課就一起來(lái)研究板書(shū)：水變熱了 金魚(yú)為什么還游來(lái)游去呢？ 二、探究新知 1、請(qǐng)同學(xué)們猜測(cè)一下。 生說(shuō) 2、咱們的猜測(cè)是否正確呢？我感覺(jué)你們剛才說(shuō)的都和水有關(guān)，下面我們先來(lái)給一杯水加熱，看看這杯水是怎樣變熱的，也許會(huì)給我們解決這個(gè)問(wèn)題帶來(lái)一些啟示。水是無(wú)色透明的，怎樣才能看到它的運(yùn)動(dòng)呢？ 老師為同學(xué)們準(zhǔn)備了一些木屑，其它實(shí)驗(yàn)都認(rèn)識(shí)嗎？還有什么疑問(wèn)嗎？ 開(kāi)始實(shí)驗(yàn)，并填寫(xiě)實(shí)驗(yàn)記錄。 生匯報(bào)： 師：木屑會(huì)運(yùn)動(dòng)嗎？（不會(huì)）是誰(shuí)在運(yùn)動(dòng)？水受熱后上升帶動(dòng)木屑運(yùn)動(dòng)，其實(shí)我們利用木屑就是為了看清水是怎樣變熱的。你來(lái)說(shuō)說(shuō)水是怎樣變熱的？學(xué)生說(shuō)熱水上升，冷水下降。 看來(lái)這個(gè)實(shí)驗(yàn)幫助我們大家認(rèn)識(shí)了水變熱的過(guò)程，南昌這一過(guò)程在科學(xué)上叫對(duì)流。板書(shū)：對(duì)流 水是通過(guò)什么方式變熱的？對(duì)流 什么是對(duì)流？ 生：就是底部的熱水上升，上面的冷水下降，這樣循環(huán)的過(guò)程就是對(duì)流。 現(xiàn)在回剛才咱們的實(shí)驗(yàn)，水變熱了，金魚(yú)為什么還能游來(lái)游去呢？ 看來(lái)同學(xué)們真了不起，通過(guò)驗(yàn)證，年埡我們的猜測(cè)還是正確的。 三、拓展 我們已經(jīng)知道了熱在液體中是以對(duì)流的方式傳遞的，那么熱在氣體中又是怎樣傳遞的呢？ 請(qǐng)同學(xué)們看圖，生說(shuō)一說(shuō)暖氣是怎樣使屋子就暖和的？ 　 學(xué)生：暖氣使周?chē)睦淇諝庾兂蔁峥諝?，熱空氣上升，冷空氣就流過(guò)來(lái)補(bǔ)充。 師：你能用?？吹降默F(xiàn)象或游戲方法證明暖氣周?chē)臒峥諝鈺?huì)上升呢？ 學(xué)生回答：①紅領(lǐng)巾放在暖氣上方會(huì)向上飄動(dòng)，證明暖氣周?chē)臒峥諝馍仙?。②點(diǎn)燃的香放在暖氣上，煙向上升，證明……③雞毛放在暖氣上，雞毛向上升，證明……，④……。 熱在氣體中也是通過(guò)對(duì)流的方式傳遞的，你能用圖表示出來(lái)熱在空氣中流動(dòng)的路線(xiàn)嗎？學(xué)生畫(huà) 四、應(yīng)用 以咱們的生活為例，說(shuō)一說(shuō)哪能些現(xiàn)象屬于熱對(duì)流？ 五、談收獲 板書(shū)： 水變熱了 對(duì)流 水 圖 空氣 圖 附送： 2019-2020年青島版科學(xué)四上《水變熱了》課堂實(shí)錄 教學(xué)目標(biāo)： 1、能對(duì)“煮稀飯”“燒開(kāi)水”的現(xiàn)象認(rèn)真觀察，并根據(jù)觀察到的現(xiàn)象提出探究的問(wèn)題；能根據(jù)假設(shè)設(shè)計(jì)探究實(shí)驗(yàn)，并能利用實(shí)驗(yàn)結(jié)果解釋假設(shè)；能利用圖形表示自己的研究結(jié)果。 2、愿意合作與交流，體驗(yàn)到合作和交流能更好地完成認(rèn)知；能利用掌握的科學(xué)知識(shí)解決生活中的小問(wèn)題。 3、知道液體和氣體主要靠對(duì)流傳遞熱，了解熱對(duì)流的應(yīng)用。 教學(xué)重點(diǎn)： 1、 能通過(guò)實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)對(duì)流現(xiàn)象，并且會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案。 2、 了解生活中的對(duì)流現(xiàn)象，知道熱能在液體和氣體中傳遞。 教學(xué)難點(diǎn)： 了解實(shí)驗(yàn)中的木屑、紙屑、粉筆末之所以會(huì)上升、下降都是因?yàn)樗耐苿?dòng)，知道熱水會(huì)上升，涼水會(huì)下降。 教學(xué)準(zhǔn)備： 燒杯、石棉網(wǎng)、三腳架、酒精燈、實(shí)驗(yàn)記錄單。 教學(xué)過(guò)程 一、導(dǎo)入，提出問(wèn)題 師：今天，老師帶來(lái)了兩瓶水，請(qǐng)你仔細(xì)觀察，這兩瓶水有什么不同？ 生：顏色不同。 師：是的，如果老師將這兩個(gè)瓶子的瓶口相對(duì)，像這樣。請(qǐng)你猜猜看，可能會(huì)發(fā)生怎樣的現(xiàn)象？大膽猜想。（課件出示） 生：水漏出；…………（有這個(gè)可能。） 生：水可能會(huì)流在一起，（這是你的想法，也有這個(gè)可能。其他同學(xué)呢？繼續(xù)談。。。 師：到底會(huì)發(fā)生怎樣的現(xiàn)象呢？想不想看看？ 生： 師：好，我們就看看。為了防止水流出，老師用塑料片將瓶口蓋住。瞪大眼睛仔細(xì)看。（學(xué)生觀察現(xiàn)象） 師：哎！有剛才大家猜測(cè)的現(xiàn)象嗎？ 生：水沒(méi)有流出，也沒(méi)有相混？ 　　師：不好意思，看來(lái)大家都沒(méi)有猜中，沒(méi)關(guān)系！老師再給你們一次機(jī)會(huì)。 師：如果把兩個(gè)瓶子倒過(guò)來(lái)，像這樣，又會(huì)發(fā)生怎樣的現(xiàn)象呢？ 生： 師：好了，究竟會(huì)發(fā)生怎樣的現(xiàn)象呢，咱們?cè)賮?lái)試試？（師演示） 師：仔細(xì)看，看到了什么現(xiàn)象？ 生：匯報(bào)觀察到的現(xiàn)象。 二、猜想假設(shè) 師：真是太奇怪了，為什么會(huì)發(fā)生這種現(xiàn)象呢？（稍停）這可能與什么有關(guān)呢？ 學(xué)生猜測(cè)。 生：可能與顏色有關(guān)吧？（有不同意見(jiàn)嗎？剛才也是兩種顏色相對(duì)，就沒(méi)有發(fā)生這種現(xiàn)象，這個(gè)猜測(cè)可能不準(zhǔn)確） 生：不對(duì)，剛才也是兩種顏色相對(duì)呀！ 生：可能與水的溫度有關(guān)。 生：可能一瓶是熱水，一瓶是冷水。 師：也就是與水的溫度有關(guān)。 師：還有不同的觀點(diǎn)嗎？英雄所見(jiàn)略同，大家都認(rèn)為與兩瓶水的溫度不同有關(guān)？ 師：那溫度不同的水在什么樣的情況下才會(huì)發(fā)生這種現(xiàn)象呢？要想揭開(kāi)這個(gè)秘密，我們應(yīng)該怎么辦？ 三、制定實(shí)驗(yàn)方案 師：可以設(shè)計(jì)怎樣的實(shí)驗(yàn)來(lái)證明呢？小組同學(xué)討論一下。 生討論。（把水加熱、觀察水加熱過(guò)程中的變化、觀察水受熱后的變化） 師：討論好了嗎？哪個(gè)小組先來(lái)匯報(bào)？ 生：把水加熱。 師：給水加熱，觀察水在加熱過(guò)程中的變化，這個(gè)方法可以吧？ 生：可以。 師：下一個(gè)小組？ 師：還有沒(méi)有不同的實(shí)驗(yàn)方案？ 師：看來(lái)大家都想通過(guò)加熱一杯水來(lái)觀察現(xiàn)象，我也覺(jué)得這個(gè)方法非常的好，那我們就用這種方法，但是你們想過(guò)沒(méi)有，水是透明的、無(wú)色的液體，要想非常清楚地看到水受熱的變化，現(xiàn)象會(huì)不會(huì)很明顯？ 生：不明顯！ 師：要想清楚地看到水受熱后的現(xiàn)象，你有什么更好的辦法？ 生：可以在水里放進(jìn)一些物體，借助物體來(lái)觀察。 師：同學(xué)們的主意真不錯(cuò)，為了方便同學(xué)們的實(shí)驗(yàn)，老師也為大家準(zhǔn)備了一些請(qǐng)看大屏幕：都有什么？ 生:有木屑、粉筆末，還有碎紙屑。 師：實(shí)驗(yàn)時(shí)，每個(gè)小組可以選擇其中的一種。 師：請(qǐng)大家思考在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中應(yīng)該注意什么呢？ 生：要注意安全。 師：實(shí)驗(yàn)過(guò)程中我們第一就要注意安全；第二、先觀察加熱前的現(xiàn)象，再觀察加熱過(guò)程中的現(xiàn)象并把看到的現(xiàn)象記錄下來(lái)。聽(tīng)明白了？咱們可要看看哪個(gè)小組合作的好，發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象多，好不好？ 師：好，組長(zhǎng)到前面選擇放入水中的物體。 四、學(xué)生小組合作實(shí)驗(yàn) 師：都拿到實(shí)驗(yàn)物品了嗎？ 師：請(qǐng)把領(lǐng)到的物品放入水中，仔細(xì)觀察，看到現(xiàn)象了嗎？ 學(xué)生觀察。 師：點(diǎn)燃酒精燈開(kāi)始加熱。 學(xué)生實(shí)驗(yàn)，切換投影教師巡視指導(dǎo)。 （指導(dǎo)時(shí)要仔細(xì)，深入到每一個(gè)小組，用手勢(shì)和語(yǔ)言指導(dǎo)，教學(xué)生記錄） 五、匯報(bào)交流 師：看到實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象了嗎？看到現(xiàn)象的小組可以把酒精燈熄滅了。先在小組內(nèi)交流交流你們看到的現(xiàn)象。 師：剛才的實(shí)驗(yàn)老師發(fā)現(xiàn)同學(xué)們合作的非常好，觀察的認(rèn)真，記錄的詳細(xì)，下面哪個(gè)小組先來(lái)匯報(bào)？ 學(xué)生展示記錄單并講解。（看到了什么，提醒記錄單，想到了什么，提示一上一下是相對(duì)流動(dòng)） 生：加熱后，底部有一些木屑（紙屑）慢慢上升起來(lái)了，然后又從杯子上方落下去，底部不斷的有鋸末上升，上升后的鋸末又下降，總是這樣循環(huán)著。 師：你觀察得很仔細(xì)。下面哪個(gè)同學(xué)展示？ 生：我們組看到木屑（紙屑）先是有少數(shù)上升，而且上升的很慢，后來(lái)就越來(lái)越多，上升的速度也快了。 生：木屑在水里游動(dòng)，一會(huì)兒翻滾起來(lái)，跑到上面，一會(huì)兒又下去了，不停地循環(huán)。 師：用手比劃？ 學(xué)生邊說(shuō)邊形象地比劃。（不但用語(yǔ)言描述，而且還用動(dòng)作表示，非常好。） 師：通過(guò)剛才的匯報(bào)我發(fā)現(xiàn)同學(xué)們發(fā)現(xiàn)的現(xiàn)象有一個(gè)共同點(diǎn)，是什么？ 生：當(dāng)水被加熱后，水中的物體都是上升下降，再上升再下降。 師：誰(shuí)再說(shuō)一遍？ 生： 師：真聰明！ 師：為什么加熱之后就出現(xiàn)了這種現(xiàn)象呢？（輕）到底是誰(shuí)在不停的上升下降呢？這種現(xiàn)象說(shuō)明了什么呢？小組同學(xué)討論一下。 學(xué)生討論，師指導(dǎo)并參與討論。 師：哪個(gè)小組先匯報(bào)？ 生：說(shuō)明熱水上升，冷水下降。 生：熱水上升，冷水下降。 師；大家都認(rèn)為是熱水上升，冷水下降？ 生： 師：好！大家都認(rèn)為熱水上升，冷水下降！師畫(huà)圖。 師：是的，水被加熱的過(guò)程中，下面的水受熱上升，上面的冷水就流下來(lái)補(bǔ)充，冷水在下面受熱后再上升，又把上面較冷的水?dāng)D下來(lái)，就這樣不斷的進(jìn)行著熱水上升，冷水下降，科學(xué)上把這種現(xiàn)象叫做對(duì)流。板書(shū)：對(duì)流 師：熱水上升的過(guò)程就是水傳遞熱的過(guò)程， 通過(guò)對(duì)流，燒杯里的水溫度就升高了，溫度升高，水就變――。 生：變熱了。 師：水就熱了。 貼課題：水變熱了 師：水是通過(guò)什么方式變熱的？ 師：簡(jiǎn)單地說(shuō)，對(duì)流就是什么？ 師：對(duì)流就是底部的熱水上升，上面的冷水下降！ 師：同學(xué)們真不簡(jiǎn)單，利用實(shí)驗(yàn)認(rèn)識(shí)了對(duì)流現(xiàn)象。下面咱們休息一會(huì)，來(lái)做個(gè)小游戲，好不好？ 師：請(qǐng)同學(xué)們仔細(xì)看，瓶子里游動(dòng)的是什么？ 生：金魚(yú)！ 師：漂亮嗎？養(yǎng)過(guò)金魚(yú)的請(qǐng)舉手！哈哈，都養(yǎng)過(guò)，那你告訴老師這種普通的金魚(yú)生活在常溫水還是熱水里？ 師：確定嗎？ 師：是的，在日常生活中，它只能生活在常溫下的水里。如果把它放入開(kāi)水里會(huì)怎樣？ 師： 但是今天，老師就讓這條金魚(yú)在開(kāi)水中游泳，你們信不信？ 師：信的同學(xué)請(qǐng)舉手，不信的同學(xué)。。。。事實(shí)勝于雄辯，到底會(huì)發(fā)生怎樣的現(xiàn)象呢？咱們?cè)囋嚳矗? 師：注意看！老師開(kāi)始加熱！要仔細(xì)觀察，看誰(shuí)最先發(fā)現(xiàn)現(xiàn)象。 先使瓶口均勻受熱，然后固定加熱。 現(xiàn)在瓶口的水怎么樣了？魚(yú)呢？ 　　　隨著時(shí)間的延長(zhǎng)瓶口的水。。。。魚(yú)呢？你想到了什么？ 　　　再看，水已經(jīng)開(kāi)始冒泡泡了，說(shuō)明水。。。。魚(yú)呢？ 師：水開(kāi)了嗎？魚(yú)怎樣？ 生：水開(kāi)了，魚(yú)還在游泳。 師：這是怎么回事呢？ 小組討論一下。 生：上方的水開(kāi)了，熱水不容易向下流動(dòng)，下方的水仍然是涼的，所以，魚(yú)還能自由自在的游動(dòng)。 師：你們的意思是說(shuō)下面的水是涼的，誰(shuí)敢上來(lái)摸一摸下面的水究竟是涼的還是熱的？ 生摸 師：看來(lái)，當(dāng)熱水在上面，冷水在下面時(shí)，不容易形成對(duì)流，盡管瓶口的水很熱，但下面的水仍舊是涼的，所以，魚(yú)還能自由自在的游動(dòng)。 回過(guò)頭來(lái)想想開(kāi)頭的實(shí)驗(yàn)，哪瓶是熱水？ 師：究竟是不是這樣？我們?cè)賮?lái)試一次？為了節(jié)約時(shí)間，我提前在瓶子里放上了顏色和冷水，仔細(xì)看。 （一瓶熱水，一瓶冷水，熱水在下，冷水在上。仔細(xì)觀察。） 師：你們看到了什么？ 師：看來(lái)，只有在什么情況下才容易發(fā)生對(duì)流現(xiàn)象？這種情況呢？ 生：（對(duì)號(hào)，叉號(hào)） 師小結(jié)：通過(guò)以上的活動(dòng)，我們知道熱在水中主要是以什么方式傳遞的？ 生：對(duì)流！ 六、遷移運(yùn)用 師：水屬于液體，也就是說(shuō)熱在液體當(dāng)中是以對(duì)流的方式傳遞的，日常生活中人們巧妙的利用了熱對(duì)流，請(qǐng)看大屏幕： 師：出示熱粥圖。 師：怎樣讓粥熱的更快？ 生：攪一攪，把下面的熱的攪上來(lái)，上面的冷攪下去，幫助粥對(duì)流，就可以熱的快。 師：真聰明！ 出示燒水的壺：壺里的水是怎樣變熱直至沸騰的？ 生：對(duì)流 師:知道了熱在水中是以對(duì)流的方式傳遞熱的，那么熱在氣體中又是怎樣傳遞的呢？（稍停） 師：咱們以生活中的現(xiàn)象為例子，請(qǐng)看大屏幕，室內(nèi)的暖氣片通常是安裝在下方還是上方？它是怎樣讓整個(gè)房間變暖的？ 師：小組同學(xué)討論討論。 生討論。 生：我們覺(jué)得，把暖氣安在下面，也是對(duì)流的原因，暖氣先把下面的空氣烤熱了，熱空氣上升，上面的冷空氣下來(lái)補(bǔ)充，又被烤熱，又上升，不斷地循環(huán)，整間屋子的空氣溫度就都升高了。 師：到底是不是這樣呢？一起來(lái)看大屏幕。 師：看來(lái)，熱在氣體中也是怎樣傳遞的？ 師：來(lái)，談?wù)勥@節(jié)課的收獲吧！ 學(xué)生談。 師：談的真好 師：同學(xué)們的收獲可真不少。最后老師再給大家留一個(gè)小問(wèn)題。 （出示課件） 師：請(qǐng)同學(xué)們根據(jù)我們這節(jié)課學(xué)到的知識(shí)，實(shí)際操作一下，看誰(shuí)先找到答案好不好? 師：這節(jié)課我們就上到這里，下課！