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細(xì)胞的分子組成 1．下列關(guān)于生物體化學(xué)組成的敘述，正確的是( ) A．無機鹽在生物體內(nèi)主要以化合物的形式存在 B．高溫會導(dǎo)致蛋白質(zhì)的肽鍵斷裂 C．C是構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素，在人體細(xì)胞鮮重中含量最多 D．鎂是構(gòu)成葉綠素的必需成分，植物缺乏鎂會導(dǎo)致葉片發(fā)黃 【解析】無機鹽在生物體內(nèi)主要以離子的形式存在，A錯誤；高溫破壞蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，使之變性，不會使肽鍵斷裂，B錯誤；C是構(gòu)成細(xì)胞的最基本元素，在人體細(xì)胞鮮重中含量最多的是O，在細(xì)胞干重中含量最多的是C，C錯誤；鎂是構(gòu)成葉綠素的必需成分，葉綠素是植物葉片呈現(xiàn)綠色的原因，所以當(dāng)植物缺乏鎂會導(dǎo)致葉片發(fā)黃，D正確。 【答案】D 2、結(jié)合下列曲線，分析有關(guān)無機物在生物體內(nèi)含量的說法，錯誤的是( ) A．曲線①可表示人一生中體內(nèi)自由水與結(jié)合水的比值隨年齡變化的曲線 B．曲線②可表示細(xì)胞由休眠轉(zhuǎn)入旺盛代謝過程中自由水與結(jié)合水比值的變化 C．曲線③可以表示一粒新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干的過程中，其內(nèi)無機鹽的相對含量變化 D．曲線①可以表示人從幼年到成年體內(nèi)含水量的變化 【解析】隨著新鮮的玉米種子在烘箱中被烘干，水分不斷減少，無機鹽相對含量逐漸增多，最后達(dá)到穩(wěn)定，C項錯誤。隨著年齡增加，人體內(nèi)含水量逐漸減少，新陳代謝速率減慢，自由水與結(jié)合水比值下降，A、D項正確。細(xì)胞由休眠轉(zhuǎn)入旺盛代謝過程中自由水與結(jié)合水比值增加，最后達(dá)到相對穩(wěn)定，B項正確。 【答案】C 3、下表是兩種生物干重中有關(guān)元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(%)： 元素 C H O N P S 生物甲 43.57 6.24 44.43 1.46 0.20 0.17 生物乙 55.99 7.46 14.62 9.33 3.11 0.78 根據(jù)上表，有人得出下面結(jié)論，正確的是( ) A．如果它們分別是動物和植物，則甲是動物，乙是植物 B．等質(zhì)量的組織中，甲所含的熱量少于乙 C．兩者體細(xì)胞中，乙的染色體和基因比甲多 D．由兩者的含水量比較，可推測甲比乙多 【解析】分析表格信息可知，生物乙含有較多的N元素，乙更有可能是動物，A錯誤；分析表格信息可知，乙含有較多的H和較少的O，因此氧化分解時消耗的氧氣多于甲，釋放的能量多于甲，B正確；從表格中看不出甲、乙兩者體細(xì)胞中染色體數(shù)目的多少，C錯誤；由表格中的數(shù)據(jù)不能判斷二者含水量的多少，D錯誤。 【答案】B 4、.如圖表示動物細(xì)胞中4類有機化合物的關(guān)系，若每個橢圓代表一類有機物，則化合物①～④依次表示( ) A．膽固醇、酶、蛋白質(zhì)、激素 B．酶、蛋白質(zhì)、動物激素、固醇 C．動物激素、膽固醇、蛋白質(zhì)、酶 D．酶、動物激素、膽固醇、蛋白質(zhì) 【解析】選項A，膽固醇屬于脂質(zhì)，酶的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)或RNA，二者無交集；選項B，大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，某些動物激素的化學(xué)本質(zhì)為蛋白質(zhì)，如胰島素，某些動物激素的化學(xué)本質(zhì)為固醇，如性激素；選項C，膽固醇屬于脂質(zhì)，和蛋白質(zhì)無交集；選項D，膽固醇和蛋白質(zhì)無交集。 【答案】B 5、用碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑測得甲、乙、丙三種植物的干種子中三大類有機物顏色反應(yīng)如下表，其中“＋”的數(shù)量代表顏色反應(yīng)深淺的程度，下列有關(guān)說法錯誤的是( ) 試劑 種類 碘液 蘇丹Ⅲ染液 雙縮脲試劑 甲 ＋＋＋＋ ＋＋ ＋ 乙 ＋＋ ＋＋＋＋ ＋＋ 丙 ＋ ＋＋ ＋＋＋＋ A.乙種子中主要含蛋白質(zhì) B．碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色 C．在觀察顏色時有可能用到光學(xué)顯微鏡 D．這三種試劑的使用均不需要水浴加熱 【解析】根據(jù)甲、乙、丙中出現(xiàn)顏色的深淺程度可以確定，甲中主要含有淀粉，乙中主要含有脂肪，丙中主要含有蛋白質(zhì)，A錯誤；碘液、蘇丹Ⅲ染液和雙縮脲試劑與相應(yīng)的物質(zhì)發(fā)生的顏色反應(yīng)分別是藍(lán)色、橘黃色和紫色，B正確；在觀察顏色時，鑒定脂肪實驗中需要用到光學(xué)顯微鏡，C正確；這三種試劑的使用均不需要水浴加熱，鑒定還原糖時需要水浴加熱，D正確。 【答案】A 6、美國航天局科學(xué)家在加利福尼亞州東部的莫諾湖里發(fā)現(xiàn)了一種被稱作GFAJ－1的獨特細(xì)菌，這種細(xì)菌能利用劇毒化合物砒霜中的砷來代替磷元素構(gòu)筑生命分子，進(jìn)行一些關(guān)鍵的生化反應(yīng)(在元素周期表中，砷排在磷下方，兩者屬于同族，化學(xué)性質(zhì)相似)。根據(jù)上述材料進(jìn)行預(yù)測，下列說法錯誤的是( ) A．GFAJ－1細(xì)菌體內(nèi)含量較多的六種元素可能是碳、氫、氧、氮、砷、硫 B．砷元素存在于GFAJ－1細(xì)菌細(xì)胞膜以及糖類、ATP、DNA和RNA等物質(zhì)中 C．砷對多數(shù)生物有毒是因為砷與磷化學(xué)性質(zhì)相似，它能夠“劫持”磷參與的生化反應(yīng)，制造混亂 D．該發(fā)現(xiàn)將使人類對生命的認(rèn)識發(fā)生重大改變，拓寬在地球極端環(huán)境乃至外星球?qū)ふ疑乃悸? 【答案】B 【解析】生物體內(nèi)含量較多的六種元素可能是碳、氫、氧、氮、磷、硫，細(xì)菌可以利用砷來代替磷元素構(gòu)筑生命分子，說明其體內(nèi)含量較多的六種元素可能是碳、氫、氧、氮、砷、硫，A正確；砷元素可能存在于GFAJ－1細(xì)菌細(xì)胞膜ATP、DNA和RNA等物質(zhì)中，而不可能出現(xiàn)在糖類中，B錯誤；題目已經(jīng)說明“在元素周期表中，砷排在磷下方，兩者屬于同族，化學(xué)性質(zhì)相似”，因此對多數(shù)生物來說，砷有毒是因為砷與磷化學(xué)性質(zhì)相似，它能夠“劫持”磷參與的生化反應(yīng)，制造混亂，C正確；由題干信息可知，本材料“顛覆”了教材的個別說法，使人類對生命的認(rèn)識發(fā)生重大改變，拓寬了在地球極端環(huán)境乃至外星球?qū)ふ疑乃悸?，D正確。 二、非選擇題 7、下圖中A、B、C表示生物大分子，請分析推斷并回答有關(guān)問題。 (1)請依次寫出上圖中X、Y所代表的元素：X為________，Y為________。 (2)圖中大分子物質(zhì)A的中文名稱是______，其徹底水解產(chǎn)物是_______________。 我們?nèi)粢^察A在細(xì)胞中的分布情況可選用________染色劑，會有什么顏色變化？ ____________________________________。 (3)B具有多樣性，其原因是：從b分析是由于________________。 (4)細(xì)胞結(jié)構(gòu)Ⅱ的名稱是________，在細(xì)胞中的存在部位是 ______________________。 (5)同一個人的肝細(xì)胞與骨骼肌細(xì)胞相比，A、B是否相同？ ____________________。為什么？ ____________________________________。 【答案】(1)N、P N (2)脫氧核糖核酸 磷酸、脫氧核糖、堿基 甲基綠、吡羅紅 被染成綠色 (3)組成B的b種類、數(shù)量、排列順序不同 (4)糖蛋白 細(xì)胞膜的外側(cè) (5)A相同而B不同 因為同一個人的肝細(xì)胞與骨骼肌細(xì)胞都是由同一個受精卵經(jīng)有絲分裂而來，但又發(fā)生了細(xì)胞分化(基因在特定的時間和空間內(nèi)發(fā)生了選擇性表達(dá))，所以核DNA未改變但生命活動的體現(xiàn)者——蛋白質(zhì)已發(fā)生改變 8、一切生命活動都離不開蛋白質(zhì)，下圖為部分細(xì)胞結(jié)構(gòu)和多種蛋白質(zhì)，請回答下列有關(guān)問題： (1) A蛋白參與細(xì)胞間的相互粘連，所以在動物細(xì)胞工程中常用________處理組織碎塊，使細(xì)胞分散開。 (2)B蛋白與物質(zhì)跨膜運輸有關(guān)，如果轉(zhuǎn)運過程需ATP供能，則轉(zhuǎn)運方式稱為________，若轉(zhuǎn)運過程不消耗ATP，則轉(zhuǎn)運方式稱為________，能量來自于所轉(zhuǎn)運物質(zhì)________形成的勢能。 (3)C蛋白只能與特定分子結(jié)合，結(jié)合后其________發(fā)生變化，像“分子開關(guān)”一樣，引起細(xì)胞內(nèi)一系列變化，是細(xì)胞膜完成________功能的分子基礎(chǔ)。 (4)D蛋白和細(xì)胞骨架共同完成細(xì)胞內(nèi)的物質(zhì)運輸，細(xì)胞骨架的化學(xué)本質(zhì)是________。 (5)E蛋白具有催化功能，因其只能與____________________結(jié)合，所以E蛋白的功能具有專一性的特點。 (6)F蛋白的功能是與DNA分子的某一部位結(jié)合，以DNA分子的一條鏈為模板合成RNA分子，F(xiàn)蛋白的名稱是________。 【答案】(1)胰蛋白酶(或膠原蛋白酶) (2)主動運輸 協(xié)助擴(kuò)散 濃度差 (3)空間結(jié)構(gòu) 信息交流(細(xì)胞通訊、細(xì)胞識別) 4)蛋白質(zhì) (5)一種或一類底物 (6)RNA聚合酶 9、圖1表示生物體內(nèi)某些有機物的組成及功能關(guān)系，其中C、D、E都是高分子化合物，C是主要的遺傳物質(zhì)，A、B是組成它們的基本單位。圖2為動物細(xì)胞內(nèi)某物質(zhì)的合成與分泌過程示意圖，甲、乙、丙、丁、戊表示細(xì)胞結(jié)構(gòu)。其中甲、戊中含有D物質(zhì)。請據(jù)圖回答： (1)真核生物體內(nèi)的A物質(zhì)有________種，B物質(zhì)的組成元素一定含有________。 (2)合成C、D的A物質(zhì)的不同點表現(xiàn)在_____ 和________。 (3)“C―→D―→E”過程稱為________，可用________試劑來染色觀察D物質(zhì)在細(xì)胞中的分布情況。 (4)除圖2所示膜結(jié)構(gòu)外，該動物細(xì)胞的生物膜系統(tǒng)還包括__________________，“乙―→丙―→丁”的物質(zhì)轉(zhuǎn)運過程說明生物膜__________________________的特點。 (5)戊結(jié)構(gòu)增加內(nèi)膜面積的方式是________，物質(zhì)X通過丁結(jié)構(gòu)的運輸方式為____________。 【答案】(1)8 C、H、O、N (2)五碳糖(脫氧核糖、核糖) 堿基(胸腺嘧啶、尿嘧啶) (3)基因的表達(dá)(轉(zhuǎn)錄和翻譯) 吡羅紅(甲基綠吡羅紅) (4)核膜、溶酶體膜 具有一定的流動性 (5)向內(nèi)折疊形成嵴 胞吐 【解析】(1)C為主要的遺傳物質(zhì)，則C是DNA，D是RNA，因此A是核苷酸，真核生物體內(nèi)含有8種核苷酸；E為蛋白質(zhì)，B為氨基酸，B的組成元素一定含C、H、O、N。(2)A物質(zhì)包括脫氧核苷酸和核糖核苷酸，前者的五碳糖為脫氧核糖，后者的五碳糖為核糖，前者堿基中含有T，后者堿基中含有U。(3)C→D→E過程為轉(zhuǎn)錄和翻譯，即基因的表達(dá)；D為RNA，可用吡羅紅染液染色。(4)圖2中具有的膜結(jié)構(gòu)分別為乙(內(nèi)質(zhì)網(wǎng))、丙(高爾基體)、丁(細(xì)胞膜)、戊(線粒體)，除此外，細(xì)胞中的生物膜系統(tǒng)還含有核膜和溶酶體膜；乙→丙→丁是通過囊泡進(jìn)行物質(zhì)轉(zhuǎn)運，說明生物膜具有一定的流動性的特點。(5)戊為線粒體，通過內(nèi)膜凹陷形成嵴的方式增大膜面積。物質(zhì)X為分泌蛋白，通過細(xì)胞膜的方式為胞吐。 10、如圖表示細(xì)胞內(nèi)某些化合物的元素組成及其相互關(guān)系，甲、乙、丙、丁、戊、己代表不同的大分子物質(zhì)，1、2、3、4代表組成大分子物質(zhì)的單體。請分析回答下列問題： (1)1所代表的物質(zhì)的名稱是________，細(xì)胞中的1與2相比特有的是________________(答案要全面)。 (2)甲的特異性取決于________________，甲通過乙控制丙的合成來控制生物性狀的過程叫做________。少數(shù)病毒侵入宿主細(xì)胞后，會發(fā)生由乙指導(dǎo)甲合成的過程，該過程叫做________。 (3)細(xì)胞中的乙除了圖示作用，還有________等作用(至少答出兩點)。 (4)己和丙參與構(gòu)成生物膜結(jié)構(gòu)，其中膜的功能主要由膜上的________決定。丁、戊都是動物細(xì)胞中的儲能物質(zhì)，相同質(zhì)量的丁、戊含能量多的是________。 (5)5為絕大多數(shù)生命活動直接供能。通常5供能后形成的產(chǎn)物有________。在綠色開花植物的根尖細(xì)胞中，形成5的結(jié)構(gòu)____________________________。 【答案】(1)脫氧核苷酸 脫氧核糖、胸腺嘧啶 (2)堿基對的排列順序(脫氧核苷酸的排列順序) 基因的表達(dá) 逆轉(zhuǎn)錄 (3)識別并轉(zhuǎn)運氨基酸、催化(答案合理即可) (4)丙 戊 (5)ADP和磷酸 細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體 (3)細(xì)胞中的RNA有的作為翻譯的模板指導(dǎo)蛋白質(zhì)合成，有的作為核糖體的組成成分，有的作為運輸工具識別并轉(zhuǎn)運氨基酸，有的作為酶催化代謝過程等。 (4)結(jié)合題目信息與其元素組成可推出丁為糖原，戊為脂肪、己為磷脂。各種生物膜在結(jié)構(gòu)上大致相同，都是由磷脂雙分子層構(gòu)成基本支架，蛋白質(zhì)分子鑲嵌其中。生物膜的特定功能主要由蛋白質(zhì)決定。脂肪中氫的相對含量較等質(zhì)量糖原中的多，相同質(zhì)量的脂肪和糖原含能量多的是脂肪。 (5)由題目信息可知5為ATP。ATP供能后形成的產(chǎn)物有ADP和磷酸。由于綠色植物的根尖細(xì)胞不進(jìn)行光合作用，但進(jìn)行呼吸作用，故形成ATP的結(jié)構(gòu)有細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)、線粒體。 11、某次地震發(fā)生后，解放軍在第一時間把許多急需的藥品和食品運送到地震災(zāi)區(qū)。人體所需要的營養(yǎng)物質(zhì)主要是水、無機鹽、維生素、糖類、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)。這些營養(yǎng)物質(zhì)在人體細(xì)胞中有著重要的作用。 (1)自由水的生理作用有：____________________________。 (2)人每天都要補充一定量的蛋白質(zhì)，尤其是救出的嬰幼兒，如果蛋白質(zhì)攝入不足會導(dǎo)致抵抗力下降，原因是_________________。 (3)市場上出售的少數(shù)劣質(zhì)奶粉中摻有植物淀粉，請問如何鑒定奶粉是否含淀粉？ ________________________________________________________________________。 (4)被運送的牛奶、奶粉中含量較多的二糖是________。 (5)被運送的牛奶、奶粉中都添加鈣、鐵等元素。其中碳酸鈣是人體骨骼和牙齒的重要組成部分，鐵是血紅蛋白的主要成分，這說明無機鹽的生理作用是________________________；被運送的大量藥品之一是0.9%的生理鹽水，它對維持細(xì)胞內(nèi)外滲透壓非常重要，這說明無機鹽的生理作用是_______________________________。 【答案】(1)①是細(xì)胞內(nèi)的良好溶劑；②參與多種生物化學(xué)反應(yīng)；③運送營養(yǎng)物質(zhì)和代謝廢物 (2)蛋白質(zhì)攝入量不足，會影響抗體的合成 (3)滴加碘液，觀察其是否變藍(lán)，若變藍(lán)，則說明其含有淀粉 (4)乳糖 (5)構(gòu)成細(xì)胞內(nèi)某些復(fù)雜化合物　維持生物體的生命活動