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1、“食品包裝上的秘密” 活動主題： 了解食品包裝上的秘密，學會看食品包裝袋，能夠科學的購 買健康食品。 —.活動目標： 1. 激發(fā)學生對食品標志的興趣，初步培養(yǎng)學生的環(huán)保意識。 2. 通過觀察、比較，了解包裝袋的作用及不同種類。 3. 引導學生觀察食品包裝袋上各種各樣的標志，了解它們的 含義。 三. 活動背景： 偶然的一次發(fā)現(xiàn)，發(fā)現(xiàn)學生不會看食品包裝袋，居然食用了 過期食品，對身體可是有很大的壞處。后來通過詢問學生發(fā)現(xiàn)很 多學生都不會看食品包裝袋，好多同學都不關注生產(chǎn)日期保質(zhì)期 以及食品成分等等，甚至有的同學經(jīng)常買三無食品。 為了孩子們的身體健康，以此為契機組織了此次活動。

2、四. 活動重、難點 認識包裝袋上的主要標志，增強環(huán)保意識。理解各種標志 的含義，科學購買健康食品。 五、活動準備 1、請家長協(xié)助收集各種食品包裝袋 2、ppt課件、各種標志的圖片學生人手一套 3、場景布置：食品包裝展覽會、樂樂小超市六、活動實施步驟 1 .準備階段：制定活動計劃（2個課時） 讓學生圍繞主題生成研究課題，建立課題小組，學會并著手 制定小課題研究計劃。 2. 調(diào)查階段：填寫調(diào)查問卷（2個課時） （1）利用課余時間，給家長和學生發(fā)放調(diào)查問卷，進行填 寫。 （2）搜集調(diào)查問卷，匯總同學們對食品包裝袋的了解情況。 3. 家訪階段：調(diào)查同學們購買食品情況（2個課時）

3、 采訪有代表性的同學（和父母一起、單獨購買、去正規(guī)大超 市、去路邊小攤兒），請他們談談自己購買時是如何看食品包裝 袋的以及去不同地方買，食品包裝是否有區(qū)別？ 4. 分析研究，進行總結(jié)（3個課時） （1）整理、匯總資料。 （2）以采訪的形式談活動心得 （3）家長寄語 請家長談一談參與這次活動的心得，并寄語同學們。 （4）在老師的指導下，嘗試撰寫研究報告，并修改、整理。 七、活動評價 建立學生活動過程檔案，以自評、小組評、家長評、老師 評相結(jié)合的多維評價方式，對學生參與綜合實踐活動過程中的學 習態(tài)度、合作精神、探究精神與學習能力、收獲與反思進行評價。 1. 參與態(tài)度。 學生參與活動準備工作、時間、次數(shù)、認真程度，以及是否 認真思考問題、積極主動提出活動設想或建議、認真查找、搜集、 匯總資料，按時完成計劃作為評價的依據(jù)。 2. 合作精神。 是否積極參與小組活動，主動幫助別人，認真傾聽同學的意 見，樂于與別人一起分享。 3. 探究精神和學習能力。 能在活動中積極主動地提出問題、分析問題、能創(chuàng)造性地解 決問題，過程中是否顯示出自主的探究精神和實踐能力。 4. 收獲與反思。 能否主動積極地利用各種手段對活動進行記錄，還可以通過 學生的行為表現(xiàn)和活動成果來評價。