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九年級(jí)化學(xué)下冊(cè) 92 溶解度第1課時(shí)課件 新版新人教版

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1、第九單元第九單元 溶液溶液課題2 溶解度(第一課時(shí)) 小明5歲的弟弟要喝糖水,他在一杯水中加了一勺糖,可是弟弟說(shuō)不甜,小明讓弟弟自己加糖,弟弟一直加到糖不溶解了,喝了一口水,很甜。弟弟還想讓糖水更甜點(diǎn),于是又加了一勺糖,可是糖水沒(méi)有變得更甜,這是怎么回事?怎么讓沒(méi)有溶解的糖溶解呢?這個(gè)過(guò)程說(shuō)明了什么? 活動(dòng)進(jìn)程活動(dòng)進(jìn)程觀察到的現(xiàn)象觀察到的現(xiàn)象你們的觀點(diǎn)你們的觀點(diǎn)第一組同學(xué):用量筒各第一組同學(xué):用量筒各量取量取5 mL水加入水加入A、B、C試管中,再分別加入試管中,再分別加入食鹽、蔗糖、消石灰各食鹽、蔗糖、消石灰各5 g,振蕩片刻、靜置,振蕩片刻、靜置,觀察物質(zhì)的溶解情況觀察物質(zhì)的溶解情況A試管

2、試管 B試管試管 C試管試管 取取A、B兩支試管,滴兩支試管,滴入少量食用油,往入少量食用油,往A試試管里加少量水,往管里加少量水,往A試試管里加少量汽油。觀察管里加少量汽油。觀察現(xiàn)象?,F(xiàn)象。 食用油溶解于食用油溶解于 中,中, 不溶解于不溶解于 中中 取取A、B兩支試管,分兩支試管,分別加入別加入5 mL水,將水,將A試試管加熱至沸,然后分別管加熱至沸,然后分別加入加入5 g硝酸鉀,充分硝酸鉀,充分振蕩,觀察現(xiàn)象振蕩,觀察現(xiàn)象A試管中的硝酸鉀試管中的硝酸鉀: B試管中的硝酸鉀:試管中的硝酸鉀: 食鹽緩慢溶解食鹽緩慢溶解蔗糖緩慢溶解蔗糖緩慢溶解消石灰微微溶解消石灰微微溶解汽油汽油水水很快溶解很

3、快溶解緩慢溶解緩慢溶解1.不同的物質(zhì)在同一溶劑中溶解性不同(的確不同的物質(zhì)在同一溶劑中溶解性不同(的確與溶質(zhì)本身的性質(zhì)有關(guān))與溶質(zhì)本身的性質(zhì)有關(guān))2.同一種物質(zhì)在不同溶劑中溶解能力不同(的同一種物質(zhì)在不同溶劑中溶解能力不同(的確與溶劑性質(zhì)有關(guān))確與溶劑性質(zhì)有關(guān))3.同一種物質(zhì)在同一溶劑中的溶解能力與溫度同一種物質(zhì)在同一溶劑中的溶解能力與溫度有關(guān)有關(guān)活動(dòng)進(jìn)程活動(dòng)進(jìn)程觀察到的現(xiàn)象觀察到的現(xiàn)象你們的觀點(diǎn)你們的觀點(diǎn)甲甲乙乙 盛有盛有10 mL水的水的A燒杯加入燒杯加入1 g硝酸鉀,振蕩硝酸鉀,振蕩盛有盛有10 mL水的水的B燒杯加入燒杯加入1 g氯化鈉,振蕩氯化鈉,振蕩甲:甲:乙:乙:繼續(xù)向試管加繼續(xù)

4、向試管加入入4 g硝酸鉀,硝酸鉀,充分振蕩充分振蕩繼續(xù)向試管加繼續(xù)向試管加入入4 g氯化鈉,氯化鈉,充分振蕩充分振蕩甲:甲:乙:乙:固體是否全部消失固體是否全部消失它們均逐漸溶解它們均逐漸溶解;它們均溶解到一定它們均溶解到一定程度后不再溶解程度后不再溶解。物質(zhì)無(wú)法在一定量的溶劑里無(wú)限物質(zhì)無(wú)法在一定量的溶劑里無(wú)限制的溶解。制的溶解?;顒?dòng)進(jìn)程活動(dòng)進(jìn)程觀察到的現(xiàn)象觀察到的現(xiàn)象你們的你們的觀點(diǎn)觀點(diǎn)甲:給甲:給A燒燒杯加熱一會(huì)杯加熱一會(huì)兒兒 乙:向乙:向B燒燒杯中加一定杯中加一定量的水,充量的水,充分?jǐn)嚢璺謹(jǐn)嚢?剩余的硝酸鉀固體逐漸溶解。剩余的硝酸鉀固體逐漸溶解。剩余的氯化鈉固體逐漸溶解。剩余的氯化鈉固

5、體逐漸溶解。1. 飽和溶液和不飽和溶液定義飽和溶液和不飽和溶液定義飽和溶液:飽和溶液:在一定溫度下,在一定量的溶在一定溫度下,在一定量的溶劑里劑里 ,(不能繼續(xù)溶解溶質(zhì)的不能繼續(xù)溶解溶質(zhì)的) (這種溶質(zhì)的這種溶質(zhì)的)飽和溶液。飽和溶液。 不飽和溶液:不飽和溶液:在一定溫度下,在一定量的在一定溫度下,在一定量的溶劑里溶劑里,(還能繼續(xù)溶解溶質(zhì)的還能繼續(xù)溶解溶質(zhì)的) (這種溶質(zhì)的這種溶質(zhì)的)不飽和溶液。不飽和溶液?;顒?dòng)進(jìn)程活動(dòng)進(jìn)程觀察到的現(xiàn)象觀察到的現(xiàn)象你們的觀點(diǎn)你們的觀點(diǎn)甲:給甲:給A燒杯燒杯冷卻冷卻 乙:向燒杯中乙:向燒杯中的飽和溶液加的飽和溶液加少量高錳酸鉀少量高錳酸鉀固體,振蕩固體,振蕩

6、硝酸鉀固體析出。硝酸鉀固體析出。高錳酸鉀容易呈紫紅色。高錳酸鉀容易呈紫紅色。2. 影響飽和溶液的因素影響飽和溶液的因素只有指明只有指明“一定溫度,一定量的溶劑一定溫度,一定量的溶劑”,“飽和溶液飽和溶液”與與“不飽和溶液不飽和溶液”才有意義。才有意義。3. 判斷判斷飽和溶液的方法飽和溶液的方法在一定條件下,溶質(zhì)是否繼續(xù)溶解。在一定條件下,溶質(zhì)是否繼續(xù)溶解。1.如何判斷某一蔗糖溶液是否飽和如何判斷某一蔗糖溶液是否飽和? 2.在一定溫度下,向在一定溫度下,向100克食鹽飽和溶液中加入克食鹽飽和溶液中加入3克食鹽,充分?jǐn)嚢韬?,溶液的質(zhì)量變?yōu)榭耸雏},充分?jǐn)嚢韬?,溶液的質(zhì)量變?yōu)?03克???。此說(shuō)法對(duì)否此

7、說(shuō)法對(duì)否?為什么為什么? 3.“在一定量的氯化鈉溶液中,加入少量硝酸在一定量的氯化鈉溶液中,加入少量硝酸鉀固體,發(fā)現(xiàn)硝酸鉀固體消失,則說(shuō)明原氯化鉀固體,發(fā)現(xiàn)硝酸鉀固體消失,則說(shuō)明原氯化鈉溶液不飽和。鈉溶液不飽和?!边@句話是否正確這句話是否正確? 答案:答案:1. .取少量此蔗糖溶液,加入少量蔗糖,若取少量此蔗糖溶液,加入少量蔗糖,若溶解則說(shuō)明原溶液不飽和;若不溶解則說(shuō)溶解則說(shuō)明原溶液不飽和;若不溶解則說(shuō)明原溶液是飽和溶液。明原溶液是飽和溶液。 2. .此說(shuō)法不正確。因?yàn)樵谝欢囟认拢摯苏f(shuō)法不正確。因?yàn)樵谝欢囟认?,該食鹽飽和溶液不能繼續(xù)溶解食鹽,溶液的食鹽飽和溶液不能繼續(xù)溶解食鹽,溶液的質(zhì)量

8、仍為質(zhì)量仍為100克???。 3. .不正確。因?yàn)榕卸ㄈ芤菏欠耧柡偷姆椒ú徽_。因?yàn)榕卸ㄈ芤菏欠耧柡偷姆椒◤?qiáng)調(diào)的是:加入同種溶質(zhì),觀察是否溶解。強(qiáng)調(diào)的是:加入同種溶質(zhì),觀察是否溶解。 濃濃的咖啡濃濃的咖啡淡淡的果汁淡淡的果汁活動(dòng)進(jìn)程活動(dòng)進(jìn)程觀察觀察到的到的現(xiàn)象現(xiàn)象判斷是判斷是否飽和否飽和比較比較濃稀濃稀判斷以下觀點(diǎn)是否正確判斷以下觀點(diǎn)是否正確向 盛 有向 盛 有 1 0 m L 水 的水 的 C燒杯中加入燒杯中加入0.1 g的熟的熟石灰,攪拌石灰,攪拌 飽和溶液是濃溶液飽和溶液是濃溶液 ( )飽和溶液不一定是濃溶液飽和溶液不一定是濃溶液( )不飽和溶液是稀溶液不飽和溶液是稀溶液 ( )不飽和溶液

9、不一定是稀溶液不飽和溶液不一定是稀溶液( )一定溫度下,同種物質(zhì)的飽和溶一定溫度下,同種物質(zhì)的飽和溶液比它的不飽和溶液要濃一些液比它的不飽和溶液要濃一些 ( ) 向 盛 有向 盛 有 1 0 m L 水 的水 的 C燒杯中加入燒杯中加入2 g氯化鈉,氯化鈉,攪拌攪拌 熟石灰熟石灰沒(méi)完全沒(méi)完全溶解溶解氯化氯化鈉全鈉全部溶部溶解解是是不是不是稀稀濃濃飽和溶液與不飽和溶液與濃稀溶液之間的關(guān)系濃溶液不一定是飽和溶液,稀溶液也不一濃溶液不一定是飽和溶液,稀溶液也不一定是不飽和溶液。定是不飽和溶液。同一種溶質(zhì)的溶液,在一定溫度下,飽和同一種溶質(zhì)的溶液,在一定溫度下,飽和溶液比不飽和溶液要濃。溶液比不飽和溶液要濃。溶液的分類溶液溶液不限條件粗略分不限條件粗略分濃溶液濃溶液稀溶液稀溶液一定條件下分類一定條件下分類飽和溶液飽和溶液不飽和溶液不飽和溶液關(guān)系:飽和溶液不一定是濃溶液,不飽和溶關(guān)系:飽和溶液不一定是濃溶液,不飽和溶液不一定是稀溶液。液不一定是稀溶液。1.飽和溶液和不飽和溶液含義2.飽和溶液和不飽和溶液的相互轉(zhuǎn)化3.結(jié)晶 (1)冷卻熱飽和溶液 (2)蒸發(fā)結(jié)晶。 加水升溫 飽和溶液 不飽和溶液 加溶質(zhì)降溫蒸發(fā)溶劑

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