《高中生物《第四章 第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》課件4 新人教版必修1》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《高中生物《第四章 第一節(jié) 物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例》課件4 新人教版必修1（25頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

1、物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例物質(zhì)跨膜運(yùn)輸?shù)膶?shí)例一、細(xì)胞的吸水和失水 （一）、動物細(xì)胞的吸水和失水（P60圖41）外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞失水失水植植物物細(xì)細(xì)胞胞質(zhì)質(zhì)壁壁分分離離現(xiàn)現(xiàn)象象（二）植物細(xì)胞的吸水和失水（二）植物細(xì)胞的吸水和失水外界溶液濃度外界溶液濃度 細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞細(xì)胞液的濃度，細(xì)胞吸水吸水植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象植物細(xì)胞質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象成熟的植物細(xì)胞成熟的植物細(xì)胞滲透作用裝置滲透作用裝置原理原理?xiàng)l件條件滲透作用滲透作用水分子（或其他溶劑分子）水分子（或其他溶劑分子）透過半透膜的擴(kuò)散，稱透過半透膜的擴(kuò)散，稱為滲透作用為滲透作用半透膜半透膜膜兩側(cè)的溶液具

2、有濃度差膜兩側(cè)的溶液具有濃度差溶液溶液A濃度濃度小于小于溶液溶液B，水分子從水分子從A B移動移動溶液溶液A濃度濃度大于大于溶液溶液B，水分子從水分子從B A移動移動成熟的植物細(xì)胞和外界液體環(huán)境相當(dāng)一個滲透系統(tǒng)成熟的植物細(xì)胞和外界液體環(huán)境相當(dāng)一個滲透系統(tǒng) 細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞液細(xì)胞內(nèi)有細(xì)胞液 長頸漏斗中有蔗糖液長頸漏斗中有蔗糖液 外界溶液外界溶液 燒杯中有清水燒杯中有清水 半透膜半透膜成熟的植物細(xì)胞成熟的植物細(xì)胞滲透系統(tǒng)裝置滲透系統(tǒng)裝置 原生質(zhì)層原生質(zhì)層 (選擇性透過膜選擇性透過膜) 三、其他物質(zhì)的跨膜運(yùn)輸 討論討論1：水稻培養(yǎng)液中的鈣、鎂濃度為什么會：水稻培養(yǎng)液中的鈣、鎂濃度為什么會 增高？增高？

3、討論討論2：不同作物對無機(jī)鹽的吸收有差異嗎？：不同作物對無機(jī)鹽的吸收有差異嗎？ 討論討論3：水分子跨膜運(yùn)輸是順相對含量梯度的，：水分子跨膜運(yùn)輸是順相對含量梯度的， 其他物質(zhì)也這樣嗎？其他物質(zhì)也這樣嗎？ 討論討論4：細(xì)胞對物質(zhì)的吸收有選擇嗎？如果有，：細(xì)胞對物質(zhì)的吸收有選擇嗎？如果有， 這種選擇有普遍性嗎？這種選擇有普遍性嗎？生物膜的特性 生物膜的特性生物膜的特性選擇透過性膜選擇透過性膜半透膜：一些物質(zhì)（一般是水分子物質(zhì)）能透半透膜：一些物質(zhì)（一般是水分子物質(zhì)）能透過，而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。過，而另一些物質(zhì)不能透過的多孔性薄膜。選擇透過性膜：指水分子可以自由通過，細(xì)胞選擇透過性膜：指

4、水分子可以自由通過，細(xì)胞要選擇吸收的離子、小分子可以通過，而其要選擇吸收的離子、小分子可以通過，而其他的小離子、小分子和大分子則不能通過的他的小離子、小分子和大分子則不能通過的膜膜選擇透過性膜相當(dāng)于半透膜，反之則不然選擇透過性膜相當(dāng)于半透膜，反之則不然半透膜與選擇透過性膜半透膜與選擇透過性膜1、a、b、c是三個相鄰的細(xì)胞，已知是三個相鄰的細(xì)胞，已知a細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 b細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度 c細(xì)胞液濃度細(xì)胞液濃度,如圖所示，能正確表示水分如圖所示，能正確表示水分在三者之間關(guān)系的是（在三者之間關(guān)系的是（ ）CacbacbacbacbABCD2、田間一次施肥過多，作物變得枯萎發(fā)黃，俗稱、田間一

5、次施肥過多，作物變得枯萎發(fā)黃，俗稱“燒燒苗苗”。其原因是（。其原因是（ ）A、根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多根細(xì)胞從土壤中吸收的養(yǎng)分過多B、根細(xì)胞不能從土壤中吸水根細(xì)胞不能從土壤中吸水C、根系不能將水向上運(yùn)輸根系不能將水向上運(yùn)輸D、根系被肥料分解釋放的熱能燒毀根系被肥料分解釋放的熱能燒毀B3、利用高濃度鹽水（、利用高濃度鹽水（NaCl溶液）殺菌防腐的原理溶液）殺菌防腐的原理是（是（ ）A、鹽水中的鹽水中的Cl有殺菌防腐的作用有殺菌防腐的作用B、鹽水中的鹽水中的Na不利于細(xì)菌的生活不利于細(xì)菌的生活C、鹽水是中性的，不適于細(xì)菌的生活鹽水是中性的，不適于細(xì)菌的生活D、由于滲透作用使細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的水分滲出

6、而死亡由于滲透作用使細(xì)菌細(xì)胞內(nèi)的水分滲出而死亡D 4 酵母菌培養(yǎng)基中,常含有一定濃度的葡萄糖,但當(dāng)葡萄糖濃度過高時,反而抑制了微生物的生長,原因是 A改變了酵母菌的PH B碳源太豐富 C細(xì)胞失水影響其生活 D葡萄糖不是酵母菌的原料 5當(dāng)把紫色的洋蔥鱗片葉片的麥皮置于質(zhì)量濃度為0.3%的蔗糖溶液中后,原生質(zhì)層和細(xì)胞壁之間將 A.緊緊靠在一起 B.充滿細(xì)胞液 C.充滿蔗糖溶液 D充滿水 6 放在0.3%的蔗糖溶液中,會發(fā)生質(zhì)壁分離的細(xì)胞是 A.人的口腔上皮細(xì)胞B干種子細(xì)胞 C.洋蔥根尖分生區(qū)細(xì)胞D洋蔥表皮細(xì)胞 7 甜菜塊根細(xì)胞的液泡中有花青素,使塊根為紅色.將塊根切成小塊放在蒸餾水中,水無明顯的顏

7、色變化.但用鹽酸處理這些塊根后,則能使溶液變紅.這是因?yàn)?A細(xì)胞壁被鹽酸破壞 B鹽酸破壞了細(xì)胞膜的選擇透過性 C鹽酸破壞了原生質(zhì)層的選擇透過性 D花青素不溶于水而溶于鹽酸5、將洋蔥表皮細(xì)胞浸入濃度為、將洋蔥表皮細(xì)胞浸入濃度為1mol/L的的KNO3溶液溶液中，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離。但過一段時間后，自動發(fā)生中，細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離。但過一段時間后，自動發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原，表皮細(xì)胞又恢復(fù)到原來狀態(tài)。分析質(zhì)壁分離復(fù)原，表皮細(xì)胞又恢復(fù)到原來狀態(tài)。分析（1）發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是）發(fā)生質(zhì)壁分離的原因是 。（2）自動發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的原因是）自動發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原的原因是 。（3）以上事實(shí)表明細(xì)胞膜對）以上事實(shí)表明細(xì)胞

8、膜對 的通透性存的通透性存在差異，所以它是一種選擇透過性膜。在差異，所以它是一種選擇透過性膜。（1）洋蔥表皮細(xì)胞液的濃度小于外界溶液濃度，洋蔥表皮細(xì)胞液的濃度小于外界溶液濃度，細(xì)胞滲透失水；又由于細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)細(xì)胞滲透失水；又由于細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性，便導(dǎo)致質(zhì)壁分離層的伸縮性，便導(dǎo)致質(zhì)壁分離（2）由于細(xì)胞可選擇性地吸收由于細(xì)胞可選擇性地吸收K和和NO3，導(dǎo)致細(xì)導(dǎo)致細(xì)胞液濃度增加直至大于外界溶液的濃度，細(xì)胞開始胞液濃度增加直至大于外界溶液的濃度，細(xì)胞開始吸水，從而發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原吸水，從而發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原提出問題提出問題作出假設(shè)作出假設(shè)設(shè)計實(shí)驗(yàn)設(shè)計實(shí)驗(yàn)(1)材料的選擇材料

9、的選擇(2)實(shí)驗(yàn)用具的選擇實(shí)驗(yàn)用具的選擇(3)試劑的選擇試劑的選擇(4)實(shí)驗(yàn)操作步驟實(shí)驗(yàn)操作步驟(5)預(yù)期結(jié)果預(yù)期結(jié)果,設(shè)計記錄表格設(shè)計記錄表格開展實(shí)驗(yàn)開展實(shí)驗(yàn)記錄結(jié)果記錄結(jié)果分析結(jié)果分析結(jié)果,得出結(jié)論得出結(jié)論表達(dá)與交流表達(dá)與交流1、以下可以發(fā)生滲透作用的是、以下可以發(fā)生滲透作用的是_.A.煮熟的馬鈴薯?xiàng)l放入水中煮熟的馬鈴薯?xiàng)l放入水中 B.把干種子放在清水中把干種子放在清水中C.烈日下菠菜葉子下垂烈日下菠菜葉子下垂D.放在鹽水中的蘿卜變軟放在鹽水中的蘿卜變軟D （二）、植物細(xì)胞的吸水和失水（二）、植物細(xì)胞的吸水和失水1 1、植物細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng)、植物細(xì)胞是一個滲透系統(tǒng)細(xì)胞吸水的方式細(xì)胞吸水的

10、方式吸脹吸水吸脹吸水滲透吸水滲透吸水實(shí)例：實(shí)例：未成熟植物細(xì)胞、干種子未成熟植物細(xì)胞、干種子原因：原因：沒有形成大的中央液泡沒有形成大的中央液泡實(shí)例：實(shí)例：成熟的植物細(xì)胞成熟的植物細(xì)胞條件：條件：有中央液泡有中央液泡機(jī)理：機(jī)理：靠細(xì)胞內(nèi)的親水性物質(zhì)（蛋靠細(xì)胞內(nèi)的親水性物質(zhì)（蛋 白質(zhì)、淀粉、纖維素）吸收水分白質(zhì)、淀粉、纖維素）吸收水分主要的吸水方式主要的吸水方式4、動植物細(xì)胞在吸水方面的差異、動植物細(xì)胞在吸水方面的差異動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，因此不會有質(zhì)壁動物細(xì)胞沒有細(xì)胞壁，因此不會有質(zhì)壁分離現(xiàn)象分離現(xiàn)象3、滲透作用原理的運(yùn)用、滲透作用原理的運(yùn)用（1）判斷植物細(xì)胞的生活狀況）判斷植物細(xì)胞的生活狀況（

11、2）判斷植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度）判斷植物細(xì)胞的細(xì)胞液濃度（3）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥管理）農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的水肥管理（4）生活中殺菌、防腐、腌制食品）生活中殺菌、防腐、腌制食品（1）洋蔥表皮細(xì)胞液的濃度小于外界溶液洋蔥表皮細(xì)胞液的濃度小于外界溶液濃度，細(xì)胞滲透失水；又由于細(xì)胞壁的伸縮濃度，細(xì)胞滲透失水；又由于細(xì)胞壁的伸縮性小于原生質(zhì)層的伸縮性，便導(dǎo)致質(zhì)壁分離性小于原生質(zhì)層的伸縮性，便導(dǎo)致質(zhì)壁分離（2）由于細(xì)胞可選擇性地吸收由于細(xì)胞可選擇性地吸收K和和NO3，導(dǎo)致細(xì)胞液濃度增加直至大于外界溶液的濃導(dǎo)致細(xì)胞液濃度增加直至大于外界溶液的濃度，細(xì)胞開始吸水，從而發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原度，細(xì)胞開始吸水，從而發(fā)生質(zhì)壁分離復(fù)原（3）離子離子