《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)復(fù)習(xí)重點高等教育出版社田里主編.doc》由會員分享，可在線閱讀，更多相關(guān)《旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)復(fù)習(xí)重點高等教育出版社田里主編.doc（8頁珍藏版）》請在裝配圖網(wǎng)上搜索。

第一章 一、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是以經(jīng)濟(jì)學(xué)的一般理論為指導(dǎo)，研究旅游經(jīng)濟(jì)活動中各種經(jīng)濟(jì)現(xiàn)象，經(jīng)濟(jì)關(guān)系和經(jīng)濟(jì)規(guī)律的學(xué)科。 二、經(jīng)濟(jì)學(xué)是研究人類社會在各種發(fā)展階段上的各種經(jīng)濟(jì)活動、經(jīng)濟(jì)關(guān)系和經(jīng)濟(jì)規(guī)律的學(xué)科總稱。 三、旅游學(xué)是以世界為整體，研究旅游活動產(chǎn)生、發(fā)展及其運(yùn)行規(guī)律的學(xué)科，目的是揭示旅游活動的內(nèi)在性質(zhì)、特點及發(fā)展趨勢。 四、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)特征：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門應(yīng)用學(xué)科，旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)，旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門基礎(chǔ)學(xué)科，旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門新興的邊緣學(xué)科。 五、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的對象是旅游經(jīng)濟(jì)活動中旅游產(chǎn)品的需求與供給的矛盾。 旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究任務(wù)：第一，揭示影響和作用于旅游經(jīng)濟(jì)活動的基本經(jīng)濟(jì)因素和經(jīng)濟(jì)關(guān)系。第二，在研究旅游經(jīng)濟(jì)活動的基礎(chǔ)上，尋覓和獲取旅游業(yè)發(fā)展的最佳經(jīng)濟(jì)效益和社會效益的途徑。第三，為制定旅游業(yè)發(fā)展方針、政策和法國提供理論基礎(chǔ)。 六、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)研究的內(nèi)容：1.旅游經(jīng)濟(jì)的形成及產(chǎn)業(yè)標(biāo)志。2.旅游產(chǎn)品的開發(fā)及供求關(guān)系。3.旅游產(chǎn)品的市場開拓及銷售。4.旅游產(chǎn)品的消費及合理化。5.旅游產(chǎn)品的經(jīng)營成本及效益。6.旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)及發(fā)展。 七、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的研究方法：1.理論與實際相結(jié)合的方法。2.定性分析與定量分析相結(jié)合的方法。3.靜態(tài)分析與動態(tài)分析相結(jié)合的方法。4.微觀分析與宏觀分析相結(jié)合的方法。 八、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與其他學(xué)科的關(guān)系：1.旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與經(jīng)濟(jì)學(xué)的關(guān)系：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是一門經(jīng)濟(jì)類的應(yīng)用學(xué)科，經(jīng)濟(jì)學(xué)理論在旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)中也是適用的。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)規(guī)律與一般的經(jīng)濟(jì)規(guī)律是高興與共性的關(guān)系。2.旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與旅游學(xué)的關(guān)系：旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是旅游學(xué)的一部分，它與旅游學(xué)的關(guān)系是特殊與一般的關(guān)系。旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)是從經(jīng)濟(jì)這個角度研究旅游活動中所反映的諸關(guān)系中的經(jīng)濟(jì)關(guān)系，從經(jīng)濟(jì)學(xué)的角度加深對旅游學(xué)的研究。3.旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)與其他旅游學(xué)科的關(guān)系：第一類是與旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)成平行關(guān)系的學(xué)科，旅游活動是它們相互聯(lián)系的紐帶。第二類是與旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)成縱向關(guān)系的學(xué)科，旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)同這些學(xué)科的關(guān)系是抽象與具體的關(guān)系，它們都是旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)的基本理論在各具體領(lǐng)域中的應(yīng)用和具體化。 第二章 一、旅游經(jīng)濟(jì)是社會生產(chǎn)力發(fā)展到一定階段的產(chǎn)物，是視頻生產(chǎn)發(fā)展的結(jié)果，是國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分。 二、旅行社是指依法成立并具有法人資格，在旅游經(jīng)濟(jì)活動中從事招徠、接待旅游者，組織旅游活動，獲取經(jīng)濟(jì)收入，實行獨立核算、自負(fù)盈虧的旅游企業(yè)。 三、旅游飯店是為旅游者提供住宿、餐飲、娛樂和其他服務(wù)的旅游企業(yè)。 四、旅游交通是旅游業(yè)的重要組成部分，沒有發(fā)達(dá)的現(xiàn)代交通運(yùn)輸業(yè)，就不可能有發(fā)達(dá)的現(xiàn)代旅游業(yè)。 五、旅游服務(wù)貿(mào)易是指旅游服務(wù)在國家之間的有償流動和交換過程。 六、怎樣理解旅游經(jīng)濟(jì)的概念：1.旅游經(jīng)濟(jì)活動由旅游者和旅游產(chǎn)品經(jīng)營者雙方互動構(gòu)成。2.旅游需求與旅游供給之間聯(lián)系的焦點是旅游產(chǎn)品。 七、旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的環(huán)節(jié)：1.旅游經(jīng)濟(jì)活動運(yùn)行的基本環(huán)節(jié)：這一過程包括旅游產(chǎn)品的購買欲旅游產(chǎn)品的銷售。2.旅游經(jīng)濟(jì)活動的次環(huán)節(jié)：旅游產(chǎn)品購買的此環(huán)節(jié)可分為旅游產(chǎn)品購買欲旅游產(chǎn)品購買方向兩個環(huán)節(jié)；旅游產(chǎn)品銷售的此環(huán)節(jié)包括旅游市場推銷與提供旅游服務(wù)兩個次環(huán)節(jié)；旅行社中間環(huán)節(jié)及兩個次環(huán)節(jié)即旅游產(chǎn)品批發(fā)與零售。 八、旅游經(jīng)濟(jì)的性質(zhì)特征：旅游經(jīng)濟(jì)是一種商品化的旅游活動。是一種綜合性的服務(wù)活動。是一個相對獨立的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù)。 九、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的特點：旅游經(jīng)濟(jì)活動的大眾性，全球性，規(guī)范性，發(fā)展的持續(xù)性。 十、旅游經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)的標(biāo)志：旅游消費需求的集中化，旅游生產(chǎn)供給的專業(yè)化，旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的規(guī)范化。 十一、旅游服務(wù)貿(mào)易的基本特征：旅游服務(wù)貿(mào)易的生產(chǎn)與消費同時發(fā)生，的國際性，的不確定性，的高效益性，的財富轉(zhuǎn)移性。 十二、旅游經(jīng)濟(jì)在國民經(jīng)濟(jì)中的作用：增加外匯收入，加快貨幣回籠，擴(kuò)大就業(yè)機(jī)會，帶動相關(guān)產(chǎn)業(yè)，積累建設(shè)資金，帶動貧困地區(qū)脫貧致富 十三、旅游經(jīng)濟(jì)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位：旅游經(jīng)濟(jì)作為一個經(jīng)濟(jì)性產(chǎn)業(yè)，是國民經(jīng)濟(jì)的重要組成部分；從旅游業(yè)的性質(zhì)看，旅游業(yè)是一個以提供服務(wù)為主的綜合性服務(wù)行業(yè)；從旅游業(yè)的發(fā)展規(guī)?？矗S著社會生產(chǎn)力提高和社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中日益占據(jù)重要地位；從旅游業(yè)的運(yùn)行狀況看，旅游業(yè)不僅是一種“無煙工業(yè)”，符合當(dāng)今世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總潮流，與發(fā)展“綠色產(chǎn)業(yè)”相適應(yīng)。而且旅游業(yè)還是一個“朝陽產(chǎn)業(yè)”，正展現(xiàn)著良好的發(fā)展勢頭；從現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的實證分析，當(dāng)今世界上經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家，同時也是旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的國家，即經(jīng)濟(jì)越發(fā)達(dá)，旅游業(yè)在國民經(jīng)濟(jì)中的地位就越高。 十四、旅游經(jīng)濟(jì)對文化的聯(lián)系和影響 聯(lián)系：一方面，旅游經(jīng)濟(jì)活動中的各個過程及內(nèi)容，無一不足與文化的接觸，以致有旅游必然有文化，文化是旅游業(yè)發(fā)展的基礎(chǔ)；另一方面，旅游活動是一種流動的活動，是一種文化與另一種文化的交流過程，隨著旅游者的流的，就為不同的社會群體及民族文化的接觸和交流創(chuàng)造了良好的條件，因而旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展過程也就是世界各個民族文化頻繁交流的過程。 影響：1.旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促使各民族優(yōu)秀的傳統(tǒng)文化得到發(fā)掘、振興和光大。2.旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促使民族文化的個性更加突出。3.旅游經(jīng)濟(jì)促進(jìn)了整個人類精神文明的進(jìn)步。 消極：一方面，隨著大量外國旅游者的到來和外來文化的沖擊，可能使優(yōu)秀，珍貴的民族文化發(fā)生蛻變甚至消退，可能帶來一些腐朽的生活方式等，從而使民族文化的健康發(fā)展受到?jīng)_擊；另一方面，適應(yīng)旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的要求，會使許多一些的民族文化內(nèi)容變成一種商業(yè)性的娛樂內(nèi)容，從而失去其原有文化蘊(yùn)含的特色，并使一些優(yōu)秀民族文化的實質(zhì)發(fā)生變化。 十五、旅游經(jīng)濟(jì)對環(huán)境的作用及影響。旅游經(jīng)濟(jì)的發(fā)展促進(jìn)了國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，使世界上許多國家競相大力發(fā)展旅游業(yè)，并促使各國重視對旅游資源及生態(tài)環(huán)境的爆發(fā)，以實現(xiàn)可持續(xù)旅游發(fā)展，但是旅游業(yè)的發(fā)展也引起了一系列生態(tài)破壞，環(huán)境惡化的情況。 第三章 一、旅游產(chǎn)品是指旅游市場上，由旅游經(jīng)營者向旅游者提供的，滿足其一次旅游活動所需要的各種物品和服務(wù)的總和。 二、旅游資源是旅游活動的客體，自然界和人類社會中凡是能吸引旅游者進(jìn)行旅游活動，能給旅游活動，能給旅游業(yè)帶來各種綜合效益的事物都可稱為旅游資源。 三、旅游服務(wù)是旅游產(chǎn)品的核心，旅游者購買的旅游產(chǎn)品，除了少部分膳食和旅游紀(jì)念品外，大量的是無形的旅游服務(wù)。這些旅游服務(wù)包括導(dǎo)游服務(wù)、酒店服務(wù)、交通服務(wù)和商品服務(wù)。 四、旅游設(shè)施也是直接或間接向旅游者提供服務(wù)所憑借的物質(zhì)條件。 五、旅游購物品是旅游者在異地購買并在旅途中使用，消費或攜回使用、送禮、收藏的物品，對旅游者醬油實用性。 六、旅游產(chǎn)品類型劃分：1.從旅游者的參與程度劃分：觀光型、主題型、參與型、體驗型旅游產(chǎn)品2.從旅游產(chǎn)品的功能劃分：享受型、康體型、探險型、特種型旅游產(chǎn)品3.從旅游產(chǎn)品的開放程度劃分：改進(jìn)型、換代型、創(chuàng)新型、仿制型。 七、旅游產(chǎn)品的開發(fā)原則：市場導(dǎo)向原則、綜合效益原則、可持續(xù)發(fā)展原則、 八、旅游產(chǎn)品開發(fā)的內(nèi)容：1.按旅游地的規(guī)劃與開發(fā)：全新旅游地、發(fā)展中旅游地、發(fā)達(dá)旅游地的開發(fā)2.按旅游路線的設(shè)計與組合：團(tuán)體旅游線路和散客旅游路線、長線、中線、中短旅游路線和小尺度游覽路線、周游型和逗留型旅游路線。 九、旅游產(chǎn)品生命周期是指一個產(chǎn)品從進(jìn)入市場開始到最后撤出市場的全部過程，這個過程大體要經(jīng)歷推出、增長、成熟、衰退的周期性變化 十、旅游產(chǎn)品的階段：旅游產(chǎn)品的推出期、成長期、成熟期、衰退期 十一、延長旅游產(chǎn)品生命周期的經(jīng)營策略：旅游產(chǎn)品改進(jìn)策略、旅游市場開拓策略、旅游市場營銷組合策略、旅游產(chǎn)品升級換代策略 第四章 一、旅游需求是指具有一定支付能力的人們?yōu)榱藵M足其對旅游活動的欲望，愿意在一定時間和價格條件下所購買的旅游產(chǎn)品數(shù)量。 二、旅游需求規(guī)律：在其他因素不變的情況下，人們對某一旅游產(chǎn)品的需求隨產(chǎn)品的價格變動呈反方向變化，隨人們可支配收入和余暇時間的變動呈同方向變化。 三、旅游供給是指在一定時期和一定價格水平下，旅游經(jīng)營者愿意并且能夠向旅游市場提供的旅游產(chǎn)品的數(shù)量。 四、旅游供給規(guī)律：在其他條件不變的情況下，某旅游產(chǎn)品的供給量與該旅游產(chǎn)品的價格呈同方向的變化。 五、旅游需求彈性：旅游需求對于各種影響因素變動的反應(yīng)程度。 旅游供給彈性：旅游供給對于各種影響因素變動的反應(yīng)程度。 六、旅游需求的影響因素：1.人口因素：總?cè)丝跀?shù)、人口結(jié)構(gòu)、人口分布狀況2.經(jīng)濟(jì)因素：國民生產(chǎn)總值、貨幣匯率3.社會文化因素4.政治法律因素5.旅游供給因素 七、旅游供給的特點：旅游供給的計量差別性、產(chǎn)地消費性、持續(xù)性、關(guān)聯(lián)性、多樣性 八、旅游供求之間存在的矛盾：旅游供給與需求數(shù)量方面的矛盾、質(zhì)量方面的矛盾、結(jié)構(gòu)方面的矛盾、時間方面的矛盾、空間方面的矛盾 九、旅游供給均衡的調(diào)控：技術(shù)性措施的調(diào)控、經(jīng)濟(jì)手段的調(diào)控、法律手段的調(diào)控 第五章 1、 旅游市場，廣義的旅游市場是指在旅游產(chǎn)品交換過程中所反映的各種經(jīng)濟(jì)行為和經(jīng)濟(jì)關(guān)系的總和。狹義的旅游市場是指一定時期內(nèi)，某一地區(qū)中存在的對旅游產(chǎn)品具有支付能力的現(xiàn)實和潛在的購買者。 2、 旅游市場的構(gòu)成要素：旅游者、旅游購買力、旅游購買欲望、旅游購買權(quán)利。 3、 旅游市場的分類：1.按地域劃分：根據(jù)旅游者來源地區(qū)或國家的不同而劃分旅游市場。2.按國境劃分：一般分為國內(nèi)旅游市場和國外旅游市場。3.按消費劃分：可將旅游市場劃分為高檔旅游市場、中檔旅游市場和經(jīng)濟(jì)檔旅游市場。4.按旅游目的劃分：可以劃分出各種專項旅游市場。5.按旅游組織形式劃分：可劃分為團(tuán)體旅游市場和散客旅游市場。 4、 旅游市場的特點：旅游市場的異地性、多樣性、波動性、全球性、季節(jié)性。 5、 旅游市場的功能的表現(xiàn)：旅游產(chǎn)品的交換功能、旅游資源的配置功能、旅游信息的反饋功能、旅游經(jīng)濟(jì)的調(diào)節(jié)功能。 6、 旅游市場競爭是旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行得以實現(xiàn)的內(nèi)在機(jī)制，是與旅游經(jīng)濟(jì)存在聯(lián)系的外部強(qiáng)制形式。 7、 旅游市場細(xì)分是一個以市場調(diào)研與預(yù)測為基礎(chǔ)的分析和判斷過程，是旅游目的地和旅游企業(yè)分析不同類型旅游者的特點，從而確定并滿足其需要的經(jīng)營手段。 8、 旅游市場細(xì)分的方法：按地理區(qū)域細(xì)分旅游市場、按旅游者社會特征細(xì)分旅游市場、按消費者購買行為細(xì)分旅游市場、按消費者心理因素細(xì)分旅游市場 9、 旅游目標(biāo)市場的選擇可采用以下三種策略：無差異性市場策略、差異性市場策略、密集性市場策略。1.無差異性市場策略指旅游企業(yè)以旅游市場整體為服務(wù)對象，采用單一的市場營銷組合滿足整個市場需求。2.差異性市場策略指在細(xì)分市場的基礎(chǔ)上，旅游企業(yè)針對不同細(xì)分市場的需求，設(shè)計不同的旅游產(chǎn)品，采取不同的營銷組合手段，分別滿足各類游客需求的市場營銷策略。3.密集性市場策略指旅游企業(yè)在市場細(xì)分的基礎(chǔ)上，指選擇某一個或少量細(xì)分市場作為其目標(biāo)市場，集中企業(yè)的人、財、物實行專業(yè)化生產(chǎn)和經(jīng)營的策略。 10、 旅游市場開拓是指為了實現(xiàn)旅游企業(yè)的戰(zhàn)略目標(biāo)，擴(kuò)大旅游產(chǎn)品銷售，實現(xiàn)旅游產(chǎn)品的價值，提高生產(chǎn)占有率而進(jìn)行的一系列經(jīng)營活動。 11、 旅游市場調(diào)查是指運(yùn)用科學(xué)的方法和手段，系統(tǒng)而有目的地對旅游需求、旅游供給和旅游環(huán)境等信息進(jìn)行搜集、分析、研究的活動。 12、 旅游市場預(yù)測是指對旅游市場的變化及旅游需求趨勢作出分析和推斷。 13、 旅游市場的開拓策略：旅游產(chǎn)品策略、旅游價格策略、旅游產(chǎn)品銷售渠道策略、旅游促銷策略 第六章 1、 旅游價格是指旅游者為了滿足旅游活動的需要所購買的旅游產(chǎn)品的價格，是旅游產(chǎn)品價值的貨幣表現(xiàn)形式。 2、 統(tǒng)包價格是指旅游者根據(jù)自己的需要，一次性購買旅行社推出的某條旅游線路的價格。 3、 單項價格是旅游者不通過任何中介機(jī)構(gòu)，以零星購買方式所購買的旅游產(chǎn)品的價格。 4、 旅游價格的分類：1.從旅游者購買旅游產(chǎn)品的方式劃分：統(tǒng)包價格、小包價格和單項價格。2.從旅游者活動所涉及的范圍劃分：國內(nèi)旅游價格和國際旅游價格。3.從旅游者對旅游產(chǎn)品的需求程度劃分：基本旅游價格和非基本旅游價格。4.從旅游企業(yè)的營銷角度劃分：旅游差價和旅游優(yōu)惠價。 5、 旅游差價是指同種旅游產(chǎn)品，由于在時間、地點、質(zhì)量、銷售環(huán)節(jié)等方面的差異而引起的價格差額。 6、 旅游優(yōu)惠價是指旅游產(chǎn)品供給者在明碼公布的價格基礎(chǔ)上，給予產(chǎn)品購買者一定比例的折扣或優(yōu)惠的價格。 7、 旅游價格制定的機(jī)制：價值理論是制定旅游產(chǎn)品價格的基礎(chǔ)、市場供求關(guān)系決定著旅游產(chǎn)品的現(xiàn)實價格、市場競爭狀況決定著旅游產(chǎn)品的成交價格、政府的經(jīng)濟(jì)政策調(diào)節(jié)著旅游產(chǎn)品的成交價格。 8、 旅游價格的特點：旅游價格的綜合性、復(fù)雜性、波動性、壟斷性 9、 旅游定價的方法：1.成本導(dǎo)向定價法：成本加成定價法、目標(biāo)收益定價法、盈虧平衡定價法、邊際貢獻(xiàn)定價法。2.需求導(dǎo)向定價法：理解價值定價法、區(qū)分需求定價法。3.競爭導(dǎo)向定價法：率先定價法、隨行就市定價法 10、 旅游定價的策略：1.心理定價策略：尾數(shù)定價策略、整數(shù)定價策略、聲望定價策略、習(xí)慣定價策略。2.折扣定價策略：數(shù)量折扣策略、季節(jié)折扣策略、同業(yè)折扣策略、現(xiàn)金折扣策略。3.招徠定價策略：虧損價格策略、特殊價格策略。4.其他定價策略：撇脂定價策略、滲透定價策略、滿意定價策略。 11、 旅游價格管理的作用：促進(jìn)旅游市場機(jī)制的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，維護(hù)競爭的正常進(jìn)行、防止旅游市場價格大起大落，保持旅游業(yè)穩(wěn)定發(fā)展、加強(qiáng)旅游市場價格管理，保護(hù)廣大消費者的利益 12、 價格監(jiān)督檢查的組織形式：1.國家監(jiān)督是指各級政府的物價機(jī)構(gòu)對價格的監(jiān)督檢查，只是價格監(jiān)督的主要形式。2.社會監(jiān)督是指消費者組織、職工價格監(jiān)督組織、居民或村民委員會等組織以及消費者、新聞單位等對價格進(jìn)行監(jiān)督檢查。3.企業(yè)內(nèi)部監(jiān)督是企業(yè)價格管理機(jī)構(gòu)或人員對本企業(yè)實行價格法規(guī)政策的情況進(jìn)行監(jiān)督。 第七章 14、 旅游消費是指人們在旅游過程中為滿足自身的享受和發(fā)展的需要而消費的物質(zhì)產(chǎn)品和精神資料的總和。 15、 旅游消費的性質(zhì)：旅游消費屬個體性消費、高層次消費、精神性消費。 16、 旅游消費的特點：旅游消費的綜合性、勞務(wù)性、伸縮性、具有互補(bǔ)性和替代性、不可重復(fù)性 17、 旅游消費的作用：旅游消費是旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行的原動力、是旅游需求得以實現(xiàn)和滿足的必要條件、對旅游產(chǎn)品開發(fā)具有極強(qiáng)的導(dǎo)向作用 18、 旅游消費結(jié)構(gòu)是旅游者在旅游過程中所消費的各種類型的旅游產(chǎn)品及相關(guān)消費資料的比例關(guān)系。 19、 旅游消費結(jié)構(gòu)的分類：1.按旅游消費層次分類：生存消費、享受消費和發(fā)展消費。2.按旅游消費形態(tài)分類：物質(zhì)消費和精神消費。3.按旅游消費內(nèi)容分類：基本旅游消費和非基本旅游消費。4.按旅游消費資料分類：可把旅游消費劃分為食、住、行、游、購、娛等旅游消費。 20、 影響旅游消費結(jié)構(gòu)的因素：旅游客源地經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平、旅游者的收入水平、旅游者的構(gòu)成、旅游產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)、旅游產(chǎn)品的質(zhì)量、旅游產(chǎn)品的價格、旅游者的心理因素。 21、 旅游消費合理化是一個動態(tài)的發(fā)展過程，它是指旅游消費從不合理狀態(tài)向合理化狀態(tài)不斷逼近的漸進(jìn)過程。 22、 合理旅游消費的內(nèi)容和基本標(biāo)準(zhǔn)：一是旅游消費的發(fā)展速度要適度，要與旅游業(yè)和其他同旅游消費有關(guān)的經(jīng)濟(jì)部門的發(fā)展水平相適應(yīng)；二是旅游消費的內(nèi)容必須豐富多彩，方式要多種多樣，切忌單調(diào)、乏味、刻板的旅游消費形式；三是旅游消費結(jié)構(gòu)要優(yōu)化，即食、住、行、游、購、娛之間及其各自內(nèi)部的支出比例要適當(dāng)，要體現(xiàn)出旅游消費的經(jīng)濟(jì)性、文化性、精神享受等特點，以最大限度地提高旅游消費的經(jīng)濟(jì)和社會效益，促進(jìn)消費者身心健康和全面發(fā)展的需要。 23、 實現(xiàn)旅游消費合理化的基本要求：旅游消費水平逐步上升、旅游消費結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化、旅游消費市場供求平衡、旅游消費環(huán)境良性發(fā)展 24、 宏觀旅游消費效果是把所有旅游消費作為一個整體，從社會角度研究旅游產(chǎn)品的價值和使用價值，分析旅游消費的狀況、旅游者的滿足程度、旅游消費對社會生產(chǎn)力和再生產(chǎn)力的積極影響以及對社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展所起的促進(jìn)作用。 25、 微觀旅游消費效果是指旅游者通過旅游消費，在物質(zhì)上和精神上得到的反應(yīng)。 26、 旅游消費效果的衡量。1.旅游者消費效果的衡量：旅游者消費效果最直接的體現(xiàn)，就是旅游者消費的最大滿足。2.旅游目的地旅游消費效果的衡量：在一定時期內(nèi)，旅游者在旅游目的地的消費越多，則旅游目的地國家和地區(qū)的收入就越多。 27、 旅游消費效果的評價：旅游產(chǎn)品價值和使用價值的一致性、微觀旅游消費效果與宏觀旅游消費效果的一致性、旅游消費效果與生產(chǎn)、社會效果的一致性 28、 旅游者消費的最大滿足是指旅游者在支出一定時間和費用的條件下，通過旅游消費獲得的精神上與物質(zhì)上的最佳感受。 第八章 一、旅游收入是指旅游目的地國家或地區(qū)在一定時期內(nèi)向游客銷售旅游產(chǎn)品、旅游商品和其他勞務(wù)而獲得的全部貨幣收入。 二、旅游收入的初次分配是在直接經(jīng)營旅游業(yè)務(wù)的旅游部門和企業(yè)內(nèi)部進(jìn)行的，分配的內(nèi)容是旅游營業(yè)總收入中扣除了當(dāng)年旅游產(chǎn)品中所消耗的生產(chǎn)資料截止都的旅游凈收入。 三、旅游收入再分配是指旅游業(yè)的外部，在全社會經(jīng)濟(jì)范圍中進(jìn)行的。其分配內(nèi)容和青島主要是：首先，旅游部門和企業(yè)為擴(kuò)大再生產(chǎn)，向有關(guān)行業(yè)的企業(yè)購買各種物質(zhì)產(chǎn)品和服務(wù)，從而使旅游部門和企業(yè)的盈利轉(zhuǎn)換為相關(guān)行業(yè)部門的收入。其次，旅游部門和企業(yè)的職工，把所得工資的一部分用于購買他們所需要的文化物質(zhì)產(chǎn)品和勞務(wù)，是相關(guān)部門企業(yè)獲得收入。再次，旅游部門和企業(yè)把旅游收入中的一部分用于支付各種稅金等，從而轉(zhuǎn)化為政府的財政預(yù)算，用于國家或地區(qū)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)、公共福利事業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展等。 四、旅游外匯漏損是指為了啟動和維持旅游部門的正常營運(yùn)而支付的外匯成本或因其他原因造成的旅游外匯實際收入的流失。 五、旅游外匯漏損的形式：直接漏損、間接漏損、無形漏損、黑市漏損、后續(xù)漏損、先期漏損。 六、減少旅游外匯收入的流失的根本途徑：1.不斷提高本國產(chǎn)品的質(zhì)量，對引進(jìn)的技術(shù)和先進(jìn)設(shè)備，要組織人員攻關(guān)、研究，就地消化，在符合質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)前提下盡快投入生產(chǎn)。2.積極培養(yǎng)旅游管理專門人才，學(xué)習(xí)現(xiàn)代管理方法，使用高效管理手段，樹立現(xiàn)代市場經(jīng)營觀念，逐步減少外方管理人員數(shù)量。3.著力開發(fā)低漏損旅游產(chǎn)品，如：生態(tài)旅游、自然旅游、探險旅游等。4.加強(qiáng)旅游外匯收支的宏觀控制，完善稅利機(jī)制，以形成公平競爭環(huán)境，避免低稅企業(yè)削價競爭。5.制定和完善經(jīng)濟(jì)法規(guī)和外匯管理方法，對違法經(jīng)營、干擾市場環(huán)境的行為要給予必要的行政處罰與法制制裁，以建立良好的市場秩序。 第九章 一、旅游投資是指在一定時期內(nèi)，根據(jù)旅游業(yè)或旅游企業(yè)發(fā)展的需要，為獲得收益而投放到某一旅游項目上的一定數(shù)量的資金。 二、旅游投資的分類：試題投資與金融投資、長期投資與短期投資、對內(nèi)投資與對外投資、初創(chuàng)投資與后續(xù)投資、獨立投資，互斥投資與互補(bǔ)投資、先決投資與后決投資 三、旅游投資的特點：投資領(lǐng)域的廣闊性和復(fù)雜性、投資周期的長期性、投資實施的連續(xù)性忽然波動性、投資收益的不確定性。 四、可行性研究就是對擬定的投資項目在未來能否帶來經(jīng)營上和經(jīng)濟(jì)上的效益而對市場和經(jīng)濟(jì)前景進(jìn)行的研究，以確定投資項目在技術(shù)上、開發(fā)上和經(jīng)濟(jì)上的可行性。 五、旅游投資項目可行性的必要性，主要表現(xiàn)在：是旅游項目投資必不可少的工作、是評估旅游項目的重要依據(jù)、為籌集資金提供主要的參考依據(jù)。 六、可行性研究的內(nèi)容：總論、旅游市場需求預(yù)測、旅游資源的評估、旅游地選擇、旅游環(huán)境評價與保護(hù)、景區(qū)規(guī)劃設(shè)計方案、企業(yè)組織，勞動定員和人員培訓(xùn)、項目實施計劃和進(jìn)度、樣子估算與資金籌措、社會及經(jīng)濟(jì)效益評價、評價結(jié)論。 七、影響旅游需求變化的因素：人口狀況的變動趨勢預(yù)測、經(jīng)濟(jì)及政治變動趨勢預(yù)測、旅游產(chǎn)品價格的變動趨勢預(yù)測、旅游供給的變動趨勢預(yù)測。 八、經(jīng)濟(jì)效益預(yù)測方法：1.邏輯遞推法：它是依據(jù)成本—營業(yè)收入—利潤或總投資—回收期限之間的邏輯關(guān)系，將投資過程中的營業(yè)收入預(yù)測值加總與營業(yè)成本預(yù)測值加總相比較，其差即為項目建成后的營業(yè)利潤。2.會計行為法：該方法是通過編制一系列的模擬財務(wù)報表，在根據(jù)財務(wù)報表中的數(shù)據(jù)計算投資的經(jīng)濟(jì)效益。3.系統(tǒng)分析法：該方法是對某特定旅游開發(fā)區(qū)已經(jīng)開工、即將開工和正在規(guī)劃的旅游項目的投資、成本及效益的預(yù)算的核定。 九、旅游投資決策是為達(dá)到一定的旅游投資目標(biāo)，在對有關(guān)投資項目在資金投入上的多個方案比較中，選擇和確定一個最優(yōu)方案的過程。 十、旅游投資項目決策方法：1.確定型決策方法是指自然狀態(tài)的發(fā)生為已知的情況下進(jìn)行的決策。2.非確定型決策方法是指對自然狀態(tài)是否發(fā)生，事先不能肯定，而且對各種自然狀態(tài)可以發(fā)生的概率也無法加以預(yù)測的情況下進(jìn)行的決策。分為小中取大決策法、大中取大決策法、后悔值決策法3.風(fēng)險型決策方法是指決策者對自然狀態(tài)是否發(fā)生不能肯定，但可以預(yù)測各自然狀態(tài)可能發(fā)生的概率的情況下的決策。 十一、投資風(fēng)險是指資金投放出去后，其實際投資收益與預(yù)期投資收益存在的差異，實際投資收益具有不確定性。 十二、投資風(fēng)險對策：需求良好的投資環(huán)境、掌握準(zhǔn)確的投資效益消息、投資多樣化、堅持全員培訓(xùn)，加強(qiáng)管理 十三、旅游乘數(shù)理論的局限性：第一、乘數(shù)理論不以分析旅游接待國家或地區(qū)的產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、經(jīng)濟(jì)實力為基礎(chǔ)。第二、乘數(shù)理論的前提條件之一是要有一定數(shù)量的閑置資源和存貨可被利用，以保證需求擴(kuò)張后供給能力相應(yīng)增長。 第十章 一、利用企業(yè)是指依法設(shè)立的以營利為目的，從事旅游生產(chǎn)經(jīng)營活動的獨立核算的經(jīng)濟(jì)組織。 二、旅游企業(yè)定價行為是指企業(yè)為應(yīng)付來自內(nèi)外的市場競爭所采取的行為，包括與消費者之間的關(guān)系的價格行為和企業(yè)之間相關(guān)關(guān)系的價格行為。 三、旅游企業(yè)價格歧視行為是指對購買生產(chǎn)成本相同的同一服務(wù)的不同旅游者和中間商收取不同的收費，或者對同一旅游者和中間商的不同購買量以及不同時間購買相同量的服務(wù)收取不同的服務(wù)費用的行為。1.一級價格歧視是一種完全價格歧視，是指旅游消費者對于一種旅游服務(wù)有一個愿意支付的最高價標(biāo)準(zhǔn)，旅游企業(yè)按此最高價格收費。2.二級價格歧視是指旅游企業(yè)針對同一旅游消費者在不同的消費時段和不同的消費區(qū)表現(xiàn)出的消費意愿的強(qiáng)弱而采用相應(yīng)的有利于企業(yè)利益的定價行為。3.三級價格歧視是指旅游企業(yè)針對不同的旅游消費細(xì)分市場的消費群體以不同的價格提供同一旅游產(chǎn)品。 四、掠奪性定價是旅游企業(yè)將其生產(chǎn)的旅游服務(wù)以低于成本的價格向旅游需求者收取費用的行為，其目的是要驅(qū)逐與其對抗的市場競爭者以及阻止市場進(jìn)入者，從而達(dá)到市場壟斷的目的。合作性定價是指兩個或兩個以上的旅游企業(yè)相互訂立某種口頭或文字協(xié)定，通過規(guī)定共同的市場價格，以達(dá)到限制市場競爭、控制旅游客源、增加經(jīng)營利潤的目的。 五、國與國之間的旅游關(guān)系可以有三種不同的形式：1.旅游跨國貿(mào)易。2.契約性技術(shù)轉(zhuǎn)讓。3.旅游客源國之間在旅游目的地國投資，建立旅游企業(yè)或開辦各種形式的分支機(jī)構(gòu)。 第十一章 一、 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的內(nèi)容：旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、旅游組織結(jié)構(gòu)、旅游市場結(jié)構(gòu)、旅游產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、旅游區(qū)域結(jié)構(gòu)、旅游消費結(jié)構(gòu)、旅游投資結(jié)構(gòu)、旅游所有制結(jié)構(gòu) 二、 旅游市場結(jié)構(gòu)是指旅游業(yè)中構(gòu)成旅游業(yè)的旅行社、飯店、餐飲、交通運(yùn)輸、旅游景點為核心的旅游業(yè)內(nèi)部各大行業(yè)間的經(jīng)濟(jì)技術(shù)聯(lián)系與比例關(guān)系，也就是旅游業(yè)的部門結(jié)構(gòu)。 三、 旅游組織結(jié)構(gòu)是指旅游業(yè)中行業(yè)機(jī)構(gòu)好旅游企業(yè)機(jī)構(gòu)及旅游企業(yè)規(guī)模在旅游經(jīng)濟(jì)運(yùn)行中的地位、作用和相互關(guān)系。它一般包括旅游行業(yè)組織機(jī)構(gòu)、旅游企業(yè)規(guī)模和旅游企業(yè)內(nèi)部組織結(jié)構(gòu)。 四、 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化是指為保證旅游業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展、使旅游經(jīng)濟(jì)活動中各種因素或結(jié)構(gòu)之間在各種數(shù)量、規(guī)模的比例方面形成一種動態(tài)協(xié)調(diào)和逐步提升，以有利于旅游經(jīng)濟(jì)順利發(fā)展的過程。 五、 旅游經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)優(yōu)化的標(biāo)志：資源配置的有效性、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的協(xié)調(diào)性、產(chǎn)業(yè)布局的合理性、旅游經(jīng)濟(jì)發(fā)展的持續(xù)性、生態(tài)環(huán)境的融合性 六、 經(jīng)濟(jì)效益是指經(jīng)濟(jì)活動過程中，生產(chǎn)要素（資金、物質(zhì)資料、勞動、經(jīng)營管理才能等）的占用、投入、消耗與有效成果產(chǎn)出（產(chǎn)品和服務(wù)）之間的數(shù)量比例關(guān)系，即人們在從事經(jīng)濟(jì)活動過程中，投入與產(chǎn)出的比較。 七、 影響旅游經(jīng)濟(jì)效益的因素：旅游者數(shù)量級構(gòu)成、旅游物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)及其利用率、旅游活動的組織和安排、旅游業(yè)的科學(xué)管理