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1、8物質(zhì)變化與我們教案（一） 課題（單元）： 8、物質(zhì)變化與我們 一、教學(xué)總目標(biāo) 科學(xué)概念： 物質(zhì)的變化與人類的生產(chǎn)生活有著緊密的聯(lián)系，人類進(jìn)行 的所有的生產(chǎn)活動和人類的生活，都是利用了物質(zhì)的變化。 過程和方法： 用總結(jié)、整理知識的方法幫助建構(gòu)科學(xué)概念。 用閱讀資料、體驗的方法了解知識。 情感態(tài)度價值觀： 體會到科學(xué)知識與生活之間是緊密相關(guān)的。 二、教學(xué)重難點(diǎn) 【教學(xué)重點(diǎn)】了解物質(zhì)的變化與人類生產(chǎn)生活的緊密關(guān)系。 【教學(xué)難點(diǎn)】對所學(xué)知識相關(guān)實(shí)驗的總結(jié)概括。 三、教學(xué)準(zhǔn)備 收集的關(guān)于物質(zhì)變化與生活之間關(guān)系的資料。水、糖、檸檬 酸、蘇打、勺子、杯子、開水 四、課時安排

2、 1課時 五、教學(xué)過程 （教學(xué)活動 主要環(huán)節(jié)） 一、整理概括單元內(nèi)容 1、看課本資料回顧：本單元中我們研究了哪些物質(zhì)的變 化？羅列出來。 2、綜合填表： 二次備課 修改 物質(zhì)的變化 伴隨的主要現(xiàn) 象 變化類型及 特點(diǎn) 科學(xué)概念 水結(jié)冰、水蒸發(fā) 易拉罐壓扁 彎折鐵絲 混合沙子和豆 子 火柴、蠟燭的燃 燒 加熱白糖 米飯、淀粉和碘 酒 小蘇打和白醋 鐵生銹 硫酸銅溶液和 鐵釘 3、交流表格填寫的知識的綜合概括 重點(diǎn)：你覺得物理變化和化學(xué)變化的主要區(qū)別在什么地 方？化學(xué)變化伴

3、隨的常見現(xiàn)象有哪些？ 你怎么理解物質(zhì)是變化的？ 二、物質(zhì)變化與我們的生活聯(lián)系 1、交流課前收集的生活物質(zhì)變化資料（教師可以根據(jù)學(xué) 生所說適當(dāng)補(bǔ)充和拓延學(xué)生的理解領(lǐng)域） 2、閱讀課本介紹的物質(zhì)變化資料，思考：這中間存在著 怎樣的變化？屬于哪一種類型的變化？ 3、小結(jié)：物質(zhì)的變化在我們的衣食住行中無處不在，與 我們的生活有著密切的關(guān)系。 三、活動制作：自制飲料 1、同學(xué)們很愛喝的飲料有哪些呢？你覺得是怎樣做成的 呢？如果用我們物理和化學(xué)變化的眼光來看是怎樣的 呢？ 檸檬汽水：根據(jù)課木資料的配料，小組制作。要求：仔 細(xì)觀察制作過程中的變化體現(xiàn)。 2、品嘗后談?wù)勼w會。 四、課外活動

4、：制作橙汁飲料，與家人分享。 板書設(shè)計: 8、物質(zhì)變化與我們物理變化一一不產(chǎn)生新物質(zhì) 物質(zhì)的變化 化學(xué)變化一一產(chǎn)生了新物質(zhì) 隨堂檢測監(jiān)控、填空 練習(xí)設(shè)計1、物質(zhì)的變化與人類的生產(chǎn)生活有著緊密的聯(lián)系，人類進(jìn)行的所有 的生產(chǎn)活動和人類的生活，都是利用了物質(zhì)的變化. 2、化學(xué)變化伴隨的主要現(xiàn)象有改變顏色、發(fā)光發(fā)熱、產(chǎn)生氣體、￡ 生沉淀物,最重要的特點(diǎn)是產(chǎn)生了新物質(zhì)。 3、空氣中的二氧化碳含量不斷增加，導(dǎo)致全球氣候變暖、土地沙漠 化、大陸和兩極冰川融化。物質(zhì)的變化與我們的生活息息相關(guān)。 二、連線樹木做成課 桌 了水沸騰 冰融化化 化學(xué)變 燃放鞭炮蠟燭

5、燃 燒鐵釘生銹 咀嚼米飯變甜物理變化 白糖加 熱變糊 鹽溶解在水里 反思： 8物質(zhì)變化與我們教案（二） 【教學(xué)目標(biāo)】： 科學(xué)概念：物質(zhì)的變化與人類的生產(chǎn)生活的關(guān)系。過程和方法： 1、學(xué)習(xí)建構(gòu)科學(xué)概念的方法。 2、用閱讀資料、體驗的方法了解知識。 情感態(tài)度價值觀：體會到科學(xué)知識與生活之間是緊密相關(guān)的。 【教學(xué)重點(diǎn)】：了解物質(zhì)的變化與人類生產(chǎn)生活的緊密關(guān)系。 【教學(xué)難點(diǎn)】：分析物質(zhì)變化和我們生活的聯(lián)系【教學(xué)準(zhǔn)備】：收集的關(guān)于物質(zhì)變化與生活之間關(guān)系的資料。水、糖、檸檬酸、蘇打、勺子、 杯子、水 【教學(xué)過程】： 一、復(fù)

6、習(xí)導(dǎo)入新課1、同學(xué)們，通過這一單元的學(xué)習(xí)，我們知道世界是由物質(zhì)構(gòu)成的，而且所有的物質(zhì)都在變 化，現(xiàn)在你能自信地告訴大家，物質(zhì)的變化主要分為哪兩種變化？ 板書：物質(zhì)變化物理變化化學(xué)變化 2、什么是物理變化？什么又是化學(xué)變化？ （有些只改變了物質(zhì)的狀態(tài)、形狀、大小等，沒有產(chǎn)生新的物質(zhì)，我們把這類變化成為物理 變化；有些變化產(chǎn)生了新的物質(zhì)，我們把這類變化稱為化學(xué)變化） 板書：改變狀態(tài)、形狀、大小 3、化學(xué)變化伴隨的常見現(xiàn)象有哪些？ 板書：發(fā)光發(fā)熱、改變顏色、產(chǎn)生氣體、產(chǎn)生沉淀物 二、整理歸納物質(zhì)變化 1、現(xiàn)在請同學(xué)們看一看這個記錄表，想一想:這些物質(zhì)的變化伴隨的主要現(xiàn)象是什么？屬于

7、什么變化？都有什么特點(diǎn)？小組討論一下，并填寫好記錄表。 2、學(xué)生填寫記錄表，教師巡視并參與其中。 3、指名匯報，相應(yīng)出示課件。 三、我們生活中的物質(zhì)變化 1、同學(xué)們，想一想：在我們的生活中，生產(chǎn)中，還有哪些物質(zhì)在發(fā)生變化？它們屬于什么 變化？小組互相討論一下。 板書：與我們 2、同學(xué)交流 3、由此可見，物質(zhì)變化與我們的生產(chǎn)生活有著緊密的聯(lián)系，人們的所有生產(chǎn)生活，都是利 用了物質(zhì)的變化?，F(xiàn)在我們再看一看課本中都介紹了哪些物質(zhì)變化，它們都屬于哪一種類型 的變化？ 4、學(xué)生閱讀教材 5、誰來說一說？ 四、活動制作：自制飲料 1、剛剛我們知道了這么多的物質(zhì)在我們生活中發(fā)生著變化，

8、現(xiàn)在讓我們一起來體驗一下。 2、我知道同學(xué)們都很愛喝飲料，今天老師就要請大家喝杯檸檬汁。同時請同學(xué)們用物理變 化和化學(xué)變化的眼光來看檸檬汁是怎樣做成的？ 3、教師演示：制作檸檬汁 4、指名上臺嘗試 5、屬于什么變化？ 6、制作檸檬汽水：再往檸檬汁里加點(diǎn)小蘇打，仔細(xì)觀察,有什么發(fā)現(xiàn)？屬于什么變化？這就 是檸檬汽水了。 7、想不想親自做一個橙汁飲料，由于課堂上的時間有限，希望同學(xué)們回家做一杯橙汁飲料， 給你們的爸爸媽媽喝！ 《物質(zhì)變化和我們》的記錄表班級：小組：日期: 物質(zhì)的變化 伴隨的主要現(xiàn)象 變化的類型 特點(diǎn) 水結(jié)冰、水蒸發(fā) 易拉罐壓扁 撕碎一張紙 混合沙和豆子 火柴、蠟燭燃燒 加熱白糖 米飯淀粉和碘酒 小蘇打和白醋 鐵生銹 硫酸銅和鐵釘